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Sopa de calabaza útil. Sopa de puré de calabaza: beneficios para la salud, recetas dietéticas. Sopa de calabaza - recetas

La calabaza es uno de los alimentos de temporada más populares que tiene un sabor inusual y es muy saludable. caracteristica principal calabaza es su versatilidad a la hora de cocinar. Es fácil hacer platos dulces con él. Es suficiente hervir las rodajas en leche y agregar arroz, o simplemente hornear en una bandeja para hornear con miel. Pero también hay una gran receta para un plato para todos los días: una deliciosa sopa de crema de calabaza.


Beneficios para la salud de la calabaza

Los platos de calabaza proporcionan al cuerpo hierro, potasio, magnesio y vitaminas de los grupos A, E y B. Debido a esta composición, el producto es útil para:

  • Mejoras en la visión. El caroteno tiene un efecto positivo en los ojos.
  • Adelgazamiento La calabaza mejora el metabolismo y es fácilmente absorbida por el cuerpo. Tiene mucha fibra.
  • Tratamiento de la hipertensión. Por sí solo, el vegetal no curará la enfermedad, pero tiene propiedades antioxidantes y elimina fácilmente las toxinas. Gracias a esto, la presión arterial se normaliza, los vasos sanguíneos se fortalecen.

Además, el producto se compone de casi un 90% de agua, por lo que tiene un efecto diurético. Ayuda a limpiar el cuerpo y mejorar su estado general. El producto no será menos útil para el cabello, la piel y las uñas.

Comida ligera y beneficios para la salud

El plato más sencillo y delicioso para desayunar, almorzar o cenar es.

La forma más fácil de prepararlo es esta:

  • La calabaza se hornea en el horno durante algún tiempo, hasta que esté blanda.
  • Después de enfriar, se corta la cáscara y se tritura la pulpa en una licuadora hasta que quede suave.
  • El puré se lleva a ebullición, después de lo cual se agrega el caldo. Puede ser a base de verduras, pescado o carne. A veces se le agrega queso suave o crema.

Se agregan especias al gusto. Servir con hojas de perejil y verduras. No menos saludable y sabrosa será la sopa de crema con crema y champiñones. La receta tampoco es muy complicada:

  • La calabaza al horno se frota en una licuadora, como en la receta anterior.
  • Los champiñones hierven bien y se cortan en trozos. Deja el caldo de hongos.
  • Después de llevar a ebullición puré de calabaza Se le agrega caldo de champiñones, especias y crema. Al final - y champiñones picados.

Este manjar se sirve con picatostes y hierbas. Dado que los champiñones son un producto bastante difícil para el estómago, es mejor no comer ese plato para la cena. En otros casos, la calabaza neutraliza perfectamente el daño de otros componentes, mejora la digestión. La sopa de crema de este producto puede ser un excelente plato para los niños que aman todo lo inusual y brillante.

¡Disfrute de su comida!

Se puede hablar mucho sobre los beneficios y daños de la calabaza para el cuerpo. Pero tiene propiedades mucho más útiles, por lo tanto, cuando se usa correctamente, tiene un efecto beneficioso sobre la salud humana. Según el contenido de sustancias útiles, se puede llamar un complejo natural de vitaminas y minerales.

En Europa, los españoles trajeron una planta con grandes frutos anaranjados en el siglo XVI. Hoy en día, la calabaza se cultiva tanto en parcelas domésticas como en grandes plantaciones a escala industrial. por 100g producto crudo no contiene más de 25 kcal, por lo que a menudo se usa como un plato sabroso, saludable y bajo en calorías para diferentes dietas que promueven la pérdida de peso. Aproximadamente el 90% de la masa total de la calabaza es agua.

Con el uso regular, esta verdura tiene un efecto positivo en todo el cuerpo:

  • mejora la vista;
  • normaliza el equilibrio agua-sal;
  • mejora el trabajo del tracto digestivo;
  • reduce la presión arterial;
  • limpia los intestinos de toxinas y productos de desecho endurecidos;
  • fortalece las paredes de los vasos sanguíneos;
  • reduce nivel elevado acidez en el estómago;
  • normaliza el sueño;
  • da energía;
  • aumenta la inmunidad;
  • reduce la hinchazón y elimina el exceso de agua del cuerpo;
  • mejora el metabolismo;
  • renueva las células y mejora la regeneración de los tejidos.

La fruta contiene todos los elementos necesarios para la salud ocular. La calabaza contiene mucho carotenoide, una sustancia de la que depende la agudeza visual. La verdura contiene mucha fibra, tan necesaria para operación normal intestinos La calabaza no causa hinchazón ni aumenta la formación de gases, por lo que se puede comer sin miedo. El vegetal se utiliza a menudo en la medicina popular para limpiar el hígado y la vesícula biliar. Una día de descarga en gachas de calabaza crudas es suficiente para mejorar notablemente la condición de los órganos.

La fruta es buena tanto para hombres como para mujeres. Las sustancias que contiene aumentan la resistencia y fortalecen el sistema inmunológico. En los hombres, la calabaza normaliza el trabajo. próstata, ayuda a las mujeres a retrasar el envejecimiento, preservar la belleza del cabello y las uñas.

Las propiedades beneficiosas de la calabaza también se conocen en cosmetología. Las máscaras ayudan a restaurar la frescura y la apariencia radiante de la cara, eliminar la inflamación y suavizar las arrugas finas. Lo principal es realizar estos procedimientos regularmente, al menos 1 vez en 2-3 días. La duración del curso es de 7 semanas.

¿Qué calabaza es más saludable: cruda o procesada?

Los beneficios de la calabaza cruda son innegables, por lo que es mejor utilizar la fruta de esta forma. Es cierto que muchos todavía dudan si es posible comer una verdura cruda. Los nutricionistas dicen que las ensaladas y el puré de verduras crudas son muy buenos para la digestión y ayudan a eliminar el exceso de grasa. Después de una fiesta festiva, es útil comer algunos trozos de vegetales crudos; esto facilitará el trabajo del estómago. Lo principal es que la calabaza esté completamente madura. Comer una verdura cruda e inmadura puede dañar el cuerpo.

El tratamiento térmico reduce la cantidad de vitaminas y minerales. Sin embargo, incluso en esta forma, brinda un beneficio aún más pequeño pero notable. La calabaza al horno elimina toxinas, reduce la carga en el corazón. Es especialmente bueno comer calabaza procesada para niños pequeños y ancianos. La fruta cruda es demasiado dura para los ancianos y pesada para el estómago de los bebés. Por lo tanto, la calabaza procesada es la mejor opción para estas categorías de personas.

Los beneficios y daños de las semillas de calabaza.

Las semillas de calabaza contienen muchas vitaminas, oligoelementos y ácidos beneficiosos. Son muy altas en calorías, por lo que en algunas situaciones no conviene abusar de ellas. Las semillas se pueden comer crudas o secas. Es mejor rechazar las semillas para freír u hornear, ya que esto pierde la mayoría de las propiedades útiles.

Es necesario mencionar los beneficios de las semillas de calabaza para el sexo fuerte, ya que contienen mucho zinc. Y solo este elemento juega un papel importante en la producción de la hormona masculina: testosterona. Si un hombre come 10 semillas todos los días, esto lo protegerá de enfermedades del área urogenital. En general, las semillas pueden ser consumidas por todos: niños, adultos, ancianos, mujeres embarazadas y lactantes.

La leche de calabaza se puede hacer a partir de semillas, lo que ayuda mucho con las enfermedades renales. Necesitas tomar 1 cucharada. semillas de calabaza, moler en un mortero, de vez en cuando agregando agua hervida y enfriada (300 ml). Cuele el líquido, endulce con miel al gusto y beba 1-2 cucharadas. yo durante todo el día.

Para la enfermedad renal, puedes hacer té. Para 1 er. yo semillas, debe tomar 200 ml de agua hirviendo, insista al menos ½ hora, debe beber al menos 3 cucharadas por día. beber.

¿Qué es el jugo de calabaza útil y dañino?

9 partes en peso de este gran vegetal naranja es agua. Pero esto es un poco mal entendido, en realidad no es agua, sino un líquido saludable, nutritivo y bien estructurado. Contiene mucha pectina y vitamina A. Estas sustancias mejoran la circulación sanguínea, reducen el nivel de colesterol malo y tienen un efecto beneficioso sobre la visión. tal bebida buen remedio de resfriados, insomnio, enfermedades del corazón. El jugo elimina el exceso de líquido, por lo que se recomienda beberlo con hidropesía e hinchazón. La duración de dicho tratamiento es de 2 semanas, mientras que todos los días debe beber 4 veces 3 cucharadas. yo jugo.

El jugo solo debe beberse recién exprimido. Cuanto más tiempo se sienta, menos sustancias útiles quedan en él.

Es mejor hacer tal bebida con tus propias manos. Los fabricantes a menudo agregan conservantes, colores y sabores a los productos comprados en la tienda. En casa, puedes agregar azúcar, miel o limón para mejorar el sabor.

100 ml de zumo antes de acostarse elimina el insomnio, calma los nervios y aporta buenas vacaciones. El consumo regular de esta bebida fortalece el sistema inmunológico y lo hace capaz de resistir los resfriados y enfermedades infecciosas. Para ello, se recomienda beber 100 ml de zumo fresco al día 30 minutos antes del desayuno.

Este jugo es bueno para dar a los niños pequeños. Debe comenzar con una dosis pequeña para no provocar una alergia, aumentando gradualmente la dosis. Si los niños se niegan a beber forma pura, se puede diluir con jugo de manzana.

Aceite de calabaza: beneficios y daños, cómo tomar

El aceite de semilla de calabaza, elaborado a partir de la pulpa y las semillas, tiene un alto valor nutritivo. Contiene al menos 50 elementos útiles y muchas vitaminas. Se utiliza para limpiar el cuerpo, tratar muchas enfermedades de los sistemas genitourinario, digestivo y nervioso.

para deshacerse de sobrepeso es útil beber aceite 3 veces al día por 1 cucharadita. Para todo el curso, debe beber unos 500 ml.

En primavera y otoño, para fortalecer la inmunidad, se recomienda beber 1 cucharadita. fondos por día. El aceite se puede infundir en la nariz con secreción nasal, lubricar la garganta con dolor de garganta, frotar el cofre al toser.

El aceite de calabaza tiene fuertes propiedades bactericidas y regeneradoras. Contiene una gran cantidad de antioxidantes que ralentizan el proceso de envejecimiento, rejuvenecen y protegen las células. Por lo tanto, los cosméticos a base de él tienen un buen efecto sobre el estado de la piel y los rizos.

Platos Saludables con Calabaza: Las 5 Mejores Recetas

Puedes usar todo excepto la cáscara, ya que es demasiado dura. Lo principal es elegir el ingrediente principal correcto. No elijas la fruta más grande. Es mejor que la calabaza sea de tamaño mediano, que no pese más de 5 kg, con una cola marrón seca. La cáscara debe estar entera, sin defectos, manchas y grietas. Cuando se presiona con un dedo, no debe haber abolladuras.

Se puede hacer cualquier cosa con calabaza. En la mayoría de los casos, se preparan puré de sopa, gachas, guisos, panqueques, mousse, soufflé, mermelada.

Papilla

Las delicadas gachas de leche con calabaza atraerán a muchos niños.

Ingredientes:

  • pulpa de fruta - 500 g;
  • manzana - 1 pieza;
  • leche - 700 ml;
  • cereales (opcional) - 60 g;
  • miel, canela, vainillina.

Cortar la manzana y la calabaza en cubos. Hierva la leche, agregue los cereales, cocine a fuego mínimo durante ¼ de hora, agregue las frutas cortadas en cubitos, cocine hasta que estén blandas. Antes de servir, endulzar con miel, sazonar con aceite y especias.

Ensalada

Lo mejor es comer la verdura cruda en forma de ensalada.

Ingredientes:

  • pulpa - 200 g;
  • manzana - 4 piezas;
  • limón - 1 pieza;
  • miel - 2 cucharaditas;
  • nueces - un puñado.

Moler las frutas en un rallador grueso. Retire la ralladura del limón y agréguelo a la ensalada. Repostar jugo de limon y miel Muele las nueces con un rodillo y decora el plato.

puré de sopa

La calabaza hace deliciosas sopas de puré tierno.

Ingredientes del soufflé dulce:

  • pulpa - 200 g;
  • harina - 2 cucharadas. l.;
  • huevos - 2 piezas;
  • azúcar - 25 g;
  • mantequilla - una pieza.

Cortar la pulpa en cubos grandes y cocinar por 10 minutos. Separar las yemas de las claras. Batir el último hasta obtener una espuma esponjosa. Frote las yemas con azúcar. Escurrir la calabaza en un colador y hacer puré. Agregue las yemas y la harina. Agregue suavemente las claras de huevo batidas. Poner en formas previamente engrasadas y hornear ½ hora a una temperatura de 190 grados. Servir con mermelada o mermelada.

Contraindicaciones y posibles daños por el uso.

No coma calabaza para personas con tales enfermedades:

  • gastritis con baja acidez;
  • úlcera estomacal;
  • cólico intestinal;
  • diabetes.

Cabe aclarar que los diabéticos no deben dejarse llevar solo por la calabaza termotratada, ya que tiene un mayor índice glucémico. Los platos de verduras crudas son muy útiles.

Las personas con cálculos biliares deben tomar la calabaza con mucho cuidado. Tiene un fuerte efecto colerético, y si en vesícula biliar hay piedras grandes, todo puede acabar mal.

Después de picar semillas de calabaza, es recomendable enjuagar la boca con agua, ya que contienen ácidos que destruyen el esmalte dental.

Se debe preparar una sopa de calabaza saludable para bajar de peso de acuerdo con una receta especial que no incluya alimentos dañinos y ricos en calorías, como la mantequilla. Un plato magro atraerá a aquellos que están perdiendo peso, porque es rico en vitaminas, fácil de preparar y muy sabroso.. Si reemplaza la cena con sopa, será fácil perder peso, sin una sensación constante de hambre. En las ventajas del plato, puede anotar su contenido bajo en calorías, que es importante para perder peso.

Beneficios de la sopa de calabaza para bajar de peso

  • normaliza el trabajo del corazón;
  • limpia el hígado, los riñones, la sangre;
  • preserva y mejora la visión;
  • el zinc en la composición calma el sistema nervioso, afecta positivamente el estado de la piel;
  • acelera los procesos metabólicos;
  • alivia el edema y el estreñimiento crónico;
  • mantiene el cuerpo lleno durante mucho tiempo;
  • la calabaza participa en el metabolismo de los lípidos, quema grasas, libera energía, aumenta la eficiencia, tiene propiedades medicinales ayuda a perder peso.

calorias de la sopa de calabaza

Dependiendo del método y la opción de cocción, el contenido calórico de la sopa de calabaza para bajar de peso también difiere. Si toma caldo de carne para hacer, la cantidad de calorías aumentará: 70-90 kcal por 100 ml del plato terminado. Si cocina la sopa en agua, sin freír las verduras y sin verterlas con crema espesa, el contenido calórico será de solo 33-35 kcal por cada 100 gramos, lo que contribuirá a la pérdida de peso.

¿Es posible comer calabaza en una dieta?

Los nutricionistas aconsejan comer calabaza en una dieta para bajar de peso, incluso se ha desarrollado una dieta especial de calabaza, que incluye papilla con pulpa de vegetales, jugo y semillas. La calabaza es capaz de quemar grasas gracias a la carnitina y al betacaroteno incluidos en su pulpa.. Estas sustancias entregan ácidos grasos a las células, donde se descomponen rápidamente y liberan energía. Los que comen sopa de calabaza logran pérdida de peso rápida, ganar resistencia y vigor.

Cómo cocinar una sopa de calabaza saludable

Para hacer sopa de calabaza para bajar de peso, necesitará el componente principal más otras verduras frescas y especias. La calabaza debe tomarse madura, de color naranja brillante con semillas medianas, para que hierva bien y no quede fibrosa. Combina bien con tomates. pimiento, apio y puerros. Para la sopa de crema, es bueno tomar crema baja en grasa, y para un plato sencillo- caldo de verduras o agua limpia. De las especias, son adecuadas la pimienta negra recién molida, las semillas de sésamo y el ajo.

  • Tiempo de cocción: 30 minutos.
  • Raciones: 2 personas.
  • Contenido calórico del plato: 33 kcal por 100 g.

La sopa de calabaza vegetariana atraerá a aquellos que quieran perder esos kilos de más. El plato resulta abundante, brillante y satisface rápidamente el hambre. Para reducir su contenido calórico, no se recomienda freír cebollas y zanahorias en aceite; es mejor ponerlas inmediatamente en un caldo hirviendo. Puede sazonar la sopa terminada con hierbas frescas: perejil, eneldo, cilantro. Se permite comer en el almuerzo y la cena.

Ingredientes:

  • pulpa de calabaza - 100 g;
  • calabacín - 100 g;
  • pimiento morrón - 1 pieza;
  • cebollas - 1 pieza;
  • tomates - 1 pieza;
  • zanahorias - 2 piezas;
  • verduras - un montón;
  • agua - medio litro;
  • sal - una pizca.

Metodo de cocinar:

  1. Cortar la calabaza, el pimiento, la zanahoria, el calabacín en cubos, llenar con agua.
  2. Llevar a ebullición al fuego, añadir el tomate troceado.
  3. Hervir durante 10 minutos, sazonar con hierbas picadas y cilantro, jugo de limón.
  4. Se pueden agregar papas si se desea.

  • Raciones: 5 personas.
  • Contenido calórico del plato: 60 kcal por 100 g.

El resultado de perder peso con alimentos bajos en calorías. sopa de crema dietética de una calabaza se puede mejorar agregándole semillas de calabaza secas para decorar. Consigue un plato eficaz con notas de cocina mediterránea añadiendo ajo y aceite de oliva. Para acelerar el proceso de dividir las grasas, agregue un poco de raíz de jengibre molida o chile rojo a la sopa terminada.

Ingredientes:

  • pulpa de calabaza - medio kilo;
  • tallo de apio - 2 piezas;
  • cebolla - 1 pieza;
  • ajo - 2 dientes;
  • tomates - 1 pieza;
  • agua - medio litro;
  • aceite de oliva - una cucharada.

Metodo de cocinar:

  1. Picar el apio, la cebolla, el ajo.
  2. Limpie la pulpa de la calabaza de las semillas, córtela en trozos grandes.
  3. Retire la piel del tomate, retire las semillas, córtelas en cubos.
  4. Caliente el aceite en una cacerola, agregue el apio, la cebolla, el ajo, cocine a fuego lento durante cinco minutos, revolviendo ocasionalmente.
  5. Vierta los cubos de calabaza, cocine a fuego lento durante cinco minutos, agregue el tomate, sazone con chile.
  6. Cocine a fuego lento durante 10 minutos a fuego medio, vierta agua hirviendo.
  7. Cocinar por 15 minutos tapado, colar el caldo.
  8. Enfriar las verduras blandas, batir con una licuadora, combinar con el caldo.
  9. Sal, calentar en la estufa, decorar con pimienta negra.

Sopa de calabaza adelgazante

  • Tiempo de cocción: 40 minutos.
  • Número de raciones: 8 personas.
  • Contenido calórico del plato: 40 kcal por 100 g.

Puede diversificar la sopa de puré de calabaza agregando manzanas agrias. La combinación de pulpa dulce y acidez hará que el plato sea más picante. Una porción de sopa en el menú lo mantendrá lleno por mucho tiempo y no permitirá que una persona tenga hambre. Este plato también se considera útil porque la calabaza es rica en vitaminas y minerales. Si lo desea, puede agregar un poco de crema baja en grasa al final de la cocción para suavizar el sabor.

Ingredientes:

  • pulpa de calabaza cruda - 900 g;
  • manzanas - 2 piezas;
  • aceite vegetal - 30 ml;
  • caldo de verduras - medio litro;
  • cebolla - 1 pieza;
  • agua - 500 ml.

Metodo de cocinar:

  1. Calentar el aceite en una cacerola, llevar la cebolla picada a la suavidad.
  2. Cuando el contenido de la sartén se vuelva transparente, agregue trozos de manzanas peladas y peladas, trozos de calabaza.
  3. Vierta el caldo, el agua, sazone con la hoja de laurel.
  4. Deja que hierva, cocina a fuego lento durante 25 minutos.
  5. Moler las verduras con una batidora o licuadora, enviar de nuevo al caldo.
  6. Mantenga a fuego lento, revolviendo regularmente, pero no deje que hierva.
  7. Decora la sopa en un tazón con semillas, vierte un poco de crema.
  8. Si desea hacer un plato dulce, retire la cebolla de la receta y agregue miel o salsa de bayas.

Video

  • calabaza - 2 kg;
  • tomates - 3 piezas;
  • raíz de apio - 300 gr;
  • tocino o pechuga - 30 gr;
  • cebollas - 2 piezas;
  • ajo - 2 dientes;
  • queso parmesano rallado - 1 cucharada;
  • pimentón rojo, pimienta negra molida - al gusto;
  • una mezcla de hierbas secas - al gusto;
  • pimiento rojo picante - al gusto;
  • aceite vegetal - 1 cucharada;
  • perejil, semillas de calabaza para servir.

1. Prepara las verduras para la sopa: pela la calabaza y córtala en cubos pequeños, como en la foto.

2. Picar la raíz de apio, la cebolla y el pimiento rojo picante. No te excedas con los pimientos picantes. Todo es bueno con moderación. Vierta agua hirviendo sobre los tomates, pélelos, quite las semillas y córtelos en trozos pequeños.

3. Ponga una olla de fondo grueso al fuego, corte el tocino o la falda. Agregue una cucharada de aceite vegetal a la sartén, luego tocino o pechuga y fría hasta que tenga un agradable color caramelo.

4. Ahora agregue el apio picado, la cebolla, el ajo, el pimiento rojo picante, la pimienta negra, la mezcla de hierbas, baje el fuego, cubra la sartén con una tapa y cocine a fuego lento durante 5-6 minutos.

5. Agregue la calabaza, los tomates y 2 tazas de agua (o caldo de verduras), sal al gusto y cocine a fuego lento durante unos 20-25 minutos hasta que la calabaza esté blanda.

6. Haga puré la sopa con una licuadora hasta que quede suave. Ahora añade una cucharada de parmesano rallado o cualquier otro queso añejo, hierve la sopa de puré y retira del fuego.

7. Sopa de calabaza puré - espeso, fragante y listo para calentar. Sirva caliente, adornado con hierbas y algunas semillas de calabaza. Los picatostes hechos de Borodino oscuro o pan de centeno gris son perfectos aquí. Disfrute de su comida.

Amigos, a algunos les puede parecer que esta no es una muy buena receta de sopa de calabaza para bajar de peso, ya que contiene pechuga bastante grasosa o tocino, queso, que aumentan el contenido calórico de nuestra sopa de calabaza.

Contemos. El contenido calórico de la calabaza es de solo 28 kcal por cada 100 gramos, y esta es la base de nuestra sopa. Al agregar una pequeña cantidad de pechuga o tocino, una cucharada de parmesano rallado prácticamente no afectará el contenido calórico de la sopa terminada, pero su sabor se volverá mucho más interesante y rico.

Y para finalmente convencerte de mis palabras, traeré sopa de calabaza sin la adición de pechuga y queso y tomándolos en cuenta.

Mire: el contenido calórico de la sopa de calabaza con la adición de tocino y queso parmesano. 34,4 kcal por 100 gramos. Sopa calórica de calabaza sin estos aditivos - 28,1 kcal por 100 gramos.

Como puedes ver, hay una diferencia, pero es muy pequeña. Si comes una ración (300g.) sopa magra- Obtendrás 84,3 kcal, y la misma porción de sopa de calabaza con tocino y parmesano te dará 103,2 kcal. La diferencia es de menos de 20 kcal.

Si está perdiendo peso, por supuesto, debe esforzarse para asegurarse de que la comida lo sea, pero no debe olvidarse de su sabor. Después de todo, la comida insípida y monótona se aburre rápidamente, comienza a ser dulce o grasosa, y no está muy lejos.

Por lo tanto, trate de encontrar un compromiso entre el contenido calórico y el sabor. Ambos son igualmente importantes para .

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Para preparar la sopa de puré de calabaza necesitas:

  • pelar 5 kg de calabaza de semillas y pelar;
  • cortar la calabaza pelada en trozos pequeños;
  • freír ligeramente en mantequilla 3 piezas cebolla y 2 dientes de ajo;
  • mezcle la cebolla, el ajo y la calabaza;
  • agregue sal y pimienta molida a la mezcla resultante al gusto;
  • sazone el plato con 2 g de nuez moscada molida;
  • agrega 1 taza de caldo de verduras;
  • cocine a fuego lento la calabaza durante 25 minutos;
  • freír sin agregar aceite 100 g de semillas de calabaza;
  • sirva un plato con semillas de calabaza, picatostes de centeno, queso parmesano y tomates.

A pesar de que el contenido calórico de la crema de calabaza por cada 100 gramos es bastante bajo y no supera receta clasica cocinando 65 kcal, no debe abusar de tales platos durante una dieta y pérdida de peso.

Se agrega sal a las sopas de calabaza, que tiende a retener líquidos en el cuerpo. Debido a la sal, el proceso de soltar kg será mucho más lento y también se puede producir una hinchazón.

Los componentes del plato son mantequilla, parmesano, nata, que contienen suficiente un gran número de grasas La cantidad de dichos alimentos ingeridos debe limitarse estrictamente durante la dieta.

Beneficios de la sopa de calabaza

A propiedades útiles La sopa de calabaza debe incluir:

  • con el uso regular de tales platos, el trabajo del corazón se normaliza, la condición de los vasos mejora;
  • las sopas de crema son útiles para limpiar los riñones y el hígado, debido a la rica composición de vitaminas y minerales, tienen un efecto beneficioso sobre la visión;
  • beneficios comprobados de la sopa de calabaza para sistema nervioso, activación del metabolismo;
  • tales platos tienen un efecto diurético suave, adecuado para la prevención del estreñimiento;
  • durante el embarazo, la sopa de calabaza ayuda a sobrellevar la toxicosis, las náuseas;
  • numerosos estudios han confirmado los beneficios de la sopa de calabaza para fortalecer el cabello, las uñas y el sistema óseo;
  • el plato está saturado de alimentos con buenas propiedades antioxidantes, por lo que ayuda a prevenir el desarrollo de la oncología.

Daño de la sopa de calabaza

A pesar de que la sopa de calabaza es extremadamente plato saludable, tiene una serie de contraindicaciones. Tales sopas deben desecharse en.