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Tiramisú mágico. Receta de tiramisu simple con Mascarpone en casa. Cappoxies de miel con celebraciones de crema de queso miel.

Cómo cocinar mi cafetería Cape Cape Honeycomb es una descripción completa de la cocina para que el plato sea muy sabroso y original.

capa

Tarta de queso
Cabo del gabinete
Cape + canela
Tartlet
Cuerno
Croissant con canela
Croissant + canela
Croissant con crema
Croissant + crema
Magdalena con chocolate
Cappier + jarabe de chocolate + chocolate rallado
Croissant con helado
Croissant + Sello de helado + chocolate rallado
Croissant con chocolate
Croissant + Jarabe de chocolate + chocolate rallado
Pastel de frambuesa
Pastel de frambuesa "Verano"
Pastel de frambuesa + Helado Móvil + Crema + Limón + Helado De Fresa
Croissant fresa con crema
Croissant + Crema + Helado de fresa + Jarabe de vainilla
Cabo "Mojito"
Cappache + Cream + Lemon + Mint

Mollete
Té + hielo + limón + menta + jarabe de granadina

Muffin con canela
Muffin + canela
Muffin "Blanco y negro"
Muffin + crema + chocolate rallado
Croissant real
Croissant + Jarabe de chocolate + Crema + Syrup de caramelo + Nuez del bosque
Tiramisu
Caramel Tiramisu.
Tiramisu + Syrup de caramelo + jarabe de vainilla
Tiramisu "magia"
Tiramisu + canela + chocolate calculado + menta + nuez del bosque
Tiramisu con limón
Tiramisu + crema + limón
Pastel de chocolate
Pastel de chocolate con nueces
Pastel de chocolate + crema + chocolate calculado + jarabe de vainilla + nuez del bosque
Cape "medovik"
Cappache + Cream + Caramel Syrup + Forest Walnut + Honey
Tiramisu "Alpes de invierno"
Tiramisu + Helado de Helado + Syrup de caramelo + Bosque Nogal + Fichas de Coco
Tartlets "Lightfore"
Tartlets + Lemon + Strawberry Helado + Mint + Coconut Chips
Pastel de queso "contraste"
Pastel de queso + crema + chocolate rallado + helado de chocolate + chips de coco
Donut "Maravilloso"
Donut + Cinnamon + Caramel Syrup + Forest Walnut + Coconut Chips
Donut "Donatello"
Donut + Lemon + Forest Walnut + Money + Massifiers
Donut "cuatro syrope"
Syrup de chocolate + jarabe de caramelo + jarabe de vainilla + miel
Donut "Caramel"
Donut + Caramel Syrup + Forest Walnut + Honey + Coconut Chips
Pastel de queso "Bayas forestales"
Pastel de queso + limón + jugo de uva + nuez del bosque + bayas del bosque
Pudín "Año Nuevo"
Pudding + helado sillar + crema + helado de fresa + helado de chocolate
Pudín "Chocolate"
Pudding + jarabe de chocolate + limón + chocolate rallado + nuez del bosque
Pudín "Bosque"
Pudín + menta + bosque nuez + fichas de coco + bayas del bosque
Pudín "Navidad"
Pudding + Caramel Syrup + Forest Walnut + Money + Marsfiers
Muffin "Treasure of Ocean"
Muffin + Jarabe de chocolate + llamado Chocolate + Forest Walnut + Sal de mar
Donuts salados
Donut + Syrup de caramelo + sal de mar
Brownie con Solua
Pastel de chocolate + jarabe de caramelo + nuez del bosque + sal de mar
Pastel de chocolate "sorpresa"
Pastel de chocolate + Crema + Limón + Fichas de coco + Jarabe Grenadines

Cómo cocinar una magdalena de la cafetería Receta de miel: una descripción completa de la cocina para que el plato sea muy sabroso y original.

Aprenda a preparar deliciosos postres en el juego Mi cafetería: recetas e historias. Elija y combine los ingredientes deseados, y luego sus clientes permanecerán satisfechos, lo que significa grandes consejos y popularidad de su cafetería. Hay una gran cantidad de recetas para hornear.

Cómo cocinar una receta de crédito Cape: una descripción completa de la preparación para que el plato sea muy sabroso y original.

Inicio »Recetas» Recetas de pasteles

Aprenda a preparar deliciosos postres en el juego Mi cafetería: recetas e historias. Elija y combine los ingredientes deseados, y luego sus clientes permanecerán satisfechos, lo que significa grandes consejos y popularidad de su cafetería. Hay una gran cantidad de recetas para hornear.

Este artículo es una traducción y toda la narración de la primera persona proviene del paslería Lauren Kapelak.

pienso que cuchara para helado con dispensador. Perfectamente adecuado para llenar la forma para las tapas y recibir las tapas del mismo tamaño. Compré esta cuchara en una tienda local por un precio ridículo hace unos años, ¡y desde entonces esta unidad es una de mis herramientas de cocina favoritas!

Cuando necesitas decorar los cupcakes, me gusta mucho usarlo. boquilla redonda grande para la bolsa de confitería¡Para obtener un rizo de la crema, como en estos cupcakes! Si no tiene una bolsa de confitería a la mano, simplemente coloque la crema en un paquete sellado, ¡lo apriete de un borde y todo funcionará!

Cuando miro estos cupcakes, mi estado de ánimo se levanta! Estos cupcakes son bastante inusuales, porque la miel está presente en ellos, y en el esmalte están decorados! Añadir algunos aspersos de azúcar desde arriba, ¡y obtendrá el postre de verano perfecto! Las tapas de miel son ideales para un picnic de verano o vacaciones familiares. Para que su gusto sea más brillante, ¡puedes agregar un poco de jugo de limón o ralladura de limón! ¡Asegúrese de prepararlos, no se priven de este sabor de verano saturado!

Cappoxies de miel con celebraciones de crema de queso miel.

receta Lauren Kapelak

los ingredientes están diseñados para 12 cupcakes.

Necesitará:

  • 1/2 taza de sin sal, mantequilla, temperatura ambiente.
  • 3/4 tazas de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 1/2 tazas de harina de uso general
  • 1 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 tazas de prostokvashi
  • 1/4 tazas de miel
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  1. Precaliente el horno y establece 12 moldes para los muffins en la bandeja de hornear para las tapas para hornear.
  2. En medio de los tamaños intermedios, mezcle todos los ingredientes secos: harina, polvo para hornear y sal. Bajar a un lado.
  3. En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes líquidos: Prostokvash, miel y extracto de vainilla. Bajar a un lado.
  4. En una taza de mezclador estacionario equipado con una espátula, mezcle el aceite y el azúcar antes de recibir una masa homogénea.
  5. Agregue los huevos, uno a la vez, golpee la mezcla cada vez y, si es necesario, limpiando las paredes del tazón.
  6. Agregue gradualmente, los ingredientes alternos, secos y líquidos, habiendo terminado con ingredientes secos. Revuelva a la consistencia homogénea.
  7. Usando una cuchara para helado, llena los moldes alrededor de 2/3.
  8. Hornee durante 18-20 minutos, o mientras el palillo de dientes insertado en la magdalena no estará completamente limpio.
  9. Dale a los cupcakes para enfriar en el mostrador durante 5 minutos. Y luego completamente fresco en la parrilla.

Para preparar un esmalte de queso de miel, necesitará:

  • 3/4 tazas de mantequilla sin sal, temperatura ambiente.
  • 100 g de queso crema suavizado
  • 3 tazas de azúcar en polvo
  • 3 cucharadas de miel
  • tinte de alimentos amarillos (opcional)
  • aspersor de azúcar amarillo
  1. En un mezclador fijo, mezcle el aceite y el queso crema para obtener una masa homogénea.
  2. Agregue gradualmente el azúcar en polvo y agita, limpiando como la pared del tazón.
  3. Añadir miel. Revolver.
  4. Opcionalmente, agregue unas gotas de un tinte de alimentos amarillo para hacer que el esmalte sea más brillante.
  5. Ponga el esmalte en una bolsa de pastelería, equipada con una boquilla redonda, haga rizos de la crema, haciendo movimientos circulares.
  6. Espolvorear con azúcar espolvorear.

¡Estos cupcakes son increíblemente sabrosos y decorarán cualquier fiesta de verano!

¡Disfrutar!

  • Huevo-2 pcs.
  • Harina de trigo-250 g
  • Azúcar-200 g
  • Aceite cremoso-120 g
  • Honey-2 Artículo.
  • Limón zest-15 gr
  • Jugo de limón-2 cucharadas.
  • Bayas (para decoración)
  • Canela de martillo (para crema) -1/8 ch.l.
  • Azúcar en polvo (para crema) - 200 g
  • Aceite cremoso (para crema) -100 g

Receta de cocción paso a paso

Paso 1

Batir el azúcar microscópico, la mantequilla.

Paso 2.

Añadir huevos, mezclar.

Paso 3.

Paso 4.

Añadir cáscara cítrica, jugo de limón, miel, latido.

Paso 5.

Añadir a la harina, polvo para hornear.

Paso 6.

Revuelva todos los ingredientes.

Paso 7.

Ponga la masa en moldes de papel en ¾. Para colocar a las grosellas desde arriba y presione un poco.

Paso 8.

Hornee 18-20 minutos a una temperatura de 180 C.

Paso 9.

Refrescarse con crema. Crema de cocción: mantequilla, canela y azúcar en polvo golpeado por un mezclador. Y decorar cualquier bayas.

Palabras clave 1 1

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La receta encontrada aqui

Necesidad de 8 PC:
2 huevos
3/4 tazas * menos 1 cucharada de harina
1/2 tazas de almendras molidas (al estado de harina)
1 taza de azúcar menos 2 cucharadas
115 gramos de aceite salino a temperatura ambiente.
2 cucharadas de miel
zESTRA 1 LIMÓN + JUGO 1/2 LIMON (2 cucharadas)
1 cucharadita de polvo para hornear

Pétalos de almendra (opcional)

Puñado de frambuesas (opcional)

* 1 taza \u003d 240 ml

Precaliente horno a 205 gr. Batido de azúcar con mantequilla antes de recibir una crema blanca. Agregue los huevos, uno tras otro, azotando después de todos. Añadir la ralladura cítrica, el jugo de limón y la miel, mezclar. En otro tazón, mezcle la harina y las almendras molidas tamizadas con un paquete. Añadir los contenidos del primer tazón a la harina. Mezclar la harina a la humedad. La forma se lubrica con aceite, espolvoree con harina y llena la prueba a ¾. A petición, ponemos bayas y presionamos ligeramente, o espolvoree con pétalos de almendras.
Hornee los cupcakes durante 10 minutos, luego reduzca la temperatura en el horno a 180 grados y continúe preparando de 10 a 12 minutos. Asegúrate de que estén dorados y sacar. Genial y retire del formulario. Sobre el proceso
Los únicos menos de estos pequeños cupcakes mágicos son algo que tiene que descargar 2 tazones cuando se prepara :) y por lo tanto, todos los procedimientos son estándar simples: los ingredientes secos se tamizan y se mezclan, se baten líquidos y se sujetan a secar a la harina humectante, es decir. Solo mezcla y no seas celoso.

Ya era hora20 minutos para preparar y 20 minutos en horno, 10 minutos para enfriar. Total 50 min.

Sobre el precio
90 rublos para 8 piezas

Sobre el gustoEstos son magdalenas muy suaves y fragantes. Cualquier horneado en forma de cupcake con la peluca de limón me causa simpatía. ¡Y estos cupcakes no son una excepción! La masa es menos densa que en la magdalena habitual, más suave y suave. ¡La miel y el limón están perfectamente armonizados, y el sabor de la tuerca es simplemente hermoso! Me gustó la opción con bayas menos que sin ellos. Como esta agria aquí no es muy tema. Y sin embargo, para mí, son demasiado dulces!

Sobre la evaluaciónRealmente me gustó el Cappoxy con una combinación de sabores y sabores, pero por dulzura excesiva, tengo que reducir la calificación. Aún así lo haré, por supuesto, reduciendo el azúcar en un tercero.

Por cierto, son incluso más sabrosos al día siguiente, por lo que si en la noche no seas perezoso para pasar 20 minutos, ¡por la mañana experimentarás verdadero placer!

Nick-rubiaPD. Tenemos en la revista todavía hay algunos cupcakes - chocolate, aquí.

Plataformas:

Todos los días, el juego culinario "Mi cafetería: recetas e historias" crece en el nivel de preguntas que lo solicitan. Anteriormente, especialmente para los jugadores de este juguete, escribí una docena de respuestas a las preguntas de Billy Quiz, pero, al parecer, no están tan interesadas en el público de una cafetería, ya que sus grandes recetas de base. ¡Es hora de dar a los jugadores lo que quieren!

Para abrir una nueva variedad de café u otro delicioso postre en mi cafetería, es necesario combinar los diversos ingredientes entre sí. En su propio desbloqueo, todos los tipos de platos de cafetería, es posible que solo necesite adjuntar una gran cantidad de intereses en este caso y, por supuesto, tiempo libre. Aunque nadie estará en contra si encuentra el camino más corto, observando las recetas faltantes en la lista a continuación.

¡La lista presentada no es mía! Copiado con una página extranjera mi CAF?: Recetas e historias en Facebook. Lamento que no pueda mostrar personalmente todas las recetas en el juego. No en mi espíritu, haz esto, pero los necesitas aquí y ahora, y tampoco compré la mitad de todos los equipos en mi cafetería.

Expreso

Americano

Helado

Pasteles

Latté

Capuchino

Chocolate

Me pregunto, ¿alguien creó café, té o incluso postre en estas recetas en la vida real? Seguramente Kalmyk Tea (té + leche + canela + sal de mar) debe ser un gusto muy exótico, más no es tan difícil de prepararlo en casa.

Si tiene sus preguntas sobre el juego "Mi cafetería: recetas e historias", pídales a mí en los comentarios a continuación.

Trifle ☆ trifle ☆ postre en tazas

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Pudín de café-café - Postre Kings!

Postre muy delicioso para una mesa verdaderamente real!

Café natural - 1 cucharadita.

Bitter de chocolate - 75 g

Crema con cualquier gordura - 0.5 tazas

Azúcar de caña - 50 g

Huevo Yolk - 1 PC

Esencia de vainilla (unas gotas)

Chocolate acostado en pedazos. Cocinar "Espresso" - 30 ml. Calentando la leche con crema, sin hervir hervir. Hacemos el huevo con una yema, agregamos azúcar de caña y pizca de sal. Vierta la parte de la leche con calefacción en chocolate y mezcle para disolver el chocolate.

Añadimos una mezcla de chocolate al huevo, vierta la leche restante con crema, mezcle bien.

Verramos café y mezclamos la mezcla de nuevo. Rompimos la mezcla en una forma (refractaria) y cubrimos la lámina.

¡Establecemos la forma en una bandeja de horneado profunda con agua caliente para que el agua haya alcanzado la mitad de la forma!

Horazamos a 160 С unos 35 minutos. Pudín de preparación y remover en la nevera durante 2 horas.

www.ilovehobby.club.

Simulador de cocina Mis recetas de cafetería e historias conquistaron los corazones de muchos y continúa ganando popularidad. Así es como los usuarios están interesados \u200b\u200ben recetas y recomendaciones, soluciones de tareas y respuestas a las preguntas. Además, es difícil ganar diamantes y monedas de oro en el juego. ¡Y necesitas comprar muchas cosas!

  • Té rosa - té, pétalos de rosa;
  • Té tibetano con anís y canela - té, canela, anís;
  • Té con anís, canela y limón - té, canela, limón, anís;
  • "Té oriental" con Badyan - Té, Canela, Limón, Jarabe de caramelo, Badyan;
  • Té con ginseng - té, ginseng;
  • Té con calga - Té, Calgan;
  • Té de Afrodita con Mascate, rosa y canela - té, canela, pétalos de rosa, Muscat;
  • Té con calga, leche y caramelo - té, leche, jarabe de caramelo, calgan;
  • Té con calga, limón y menta - té, limón, menta, calgan;
  • Té con cardamomo, leche y limón - té, leche, limón, cardamomo;
  • Té con tapile, leche y hielo - té, leche, hielo, tapioca.

My Coffee Shop Recipes and Stories - Tea

Debemos decir que parte de las recetas del juego Mi cafetería publicamos en el artículo anterior. Y sobre el té, no todos. No tiraré el tiempo, y describiré el juego mis recetas e historias de cafetería. Aquí todavía son recetas de té:

  • Té con guaraná, canela y limón - té, canela, limón, guaran;
  • Té "Guaran Ártico" con menta, hielo y limón - té y hielo, limón, menta, guaran;
  • Té con azafrán, leche y miel - té, leche, miel, azafrán;
  • Té con calga, ginseng, leche y miel - té y leche, miel, ginseng, calgan;
  • Té "Equilibium" - Té, Jarabe de Granadinas, Anis, Ginseng, Calgan;
  • Té "Picante Oriente" con Mascador y cardamono - Té y Limón, Jugo de uva y Mascador, Cardamom;
  • Té con ginseng, gouarana, limón y menta - té, limón, menta, ginseng, guaran;
  • Té con azafrán, ginseng, limón y miel - té y limón, miel, ginseng, azafrán;
  • Té "Tapioka" con leche, vainilla y cardamon - té y leche, jarabe de vainilla y cardamomo, tapioca;
  • Té con azafrán, calgano y anis - té, anis, calgan, azafrán.

Recetas del juego My Coffee Shop Recetas e historias - Hornear

En el juego casual de Android, mi cafetería es una gran cantidad de recetas para hornear. Y en este artículo decidimos contarles sobre ellos. Aquí están las recetas de hornear:

  • Capkeeom con chocolate - Capkeeik, jarabe de chocolate, chocolate rallado;
  • Croissant con helado - croissant, sello de helado, chocolate rallado;
  • Croissant con chocolate - croissant, jarabe de chocolate, chocolate rallado;
  • Pastel de frambuesa "verano" - pastel de frambuesa y flumbes helado, crema y limón, helado de fresa;
  • Croissant fresa con crema - cruissant y crema, helado de fresa y jarabe de vainilla;
  • Kappek "Mojito" - Captel, crema, limón y menta;
  • Madfin "Blanco y negro" - Muffin, Crema, Chocolate rizado;
  • Croissant real - croissant y jarabe de chocolate, crema y jarabe de caramelo, nuez del bosque.

Pudín de Navidad (Pudín de Navidad)

El pudín tradicional de Navidad británico es algo sin ninguna navidad en Gran Bretaña. Alguien se está preparando de forma independiente, a menudo en la antigua receta familiar, alguien compra, pero el pudín de Navidad está en cada mesa de Navidad. Además, lo hace festivo, riego fuerte alcohol y asentamiento.

El pudín de la Navidad del horno de la tradición se deriva de la Edad Media. Una vez, y en algunas familias hasta ahora, el pudín de Navidad se preparó 4 semanas antes de Navidad, y algunas veces antes. Por tradición, se unió el domingo antes del inicio de la publicación previa a Navidad y este domingo se llamaba "Domingo de la tormenta", porque cada miembro de la familia, o al menos a todos los niños, tenía que prevenir una gran cantidad de masa de pudín. A continuación, el pudín se estaba preparando, y luego maduró lentamente en un lugar fresco, esperando a su en punto, es decir, Navidad. Su sabor se hizo más elegante con el tiempo. Hoy en día, pocas personas preparan el pudín de Navidad durante las semanas siguientes. En general, incluso los 5 a 7 días de maduración hacen su propio, aunque se puede servir e incluso en el día de la preparación.

Volver a leer muchas recetas de pudín de Navidad, de aquellos viejos, según esas recetas nuevas y releying en los libros de tales libros culinarios británicos de la familia autorizada, como Delia Smith o Feliz Berry, e incluso revisten la receta en el NHEEL de Louuson (pero ella puede Encuentra algo muy tradicional), así como varios otros cocineros, menos respetados por la respetable anfitriona británica, desarrollé mi interpretación del tradicional pudín británico de Navidad, resumiendo la información recopilada, y esta versión y yo le propongo su atención.

Tradicionalmente, el pudín de Navidad se prepara con la adición de la grasa octopoidea de la carne. Es difícil para nosotros encontrarlo. En mi caso, era imposible. Se aconseja a muchos que lo reemplacen con especies sólidas de margarina, lo que no es aceptable para mí. No uso tal basura de comida en mi cocina. Por lo tanto, instintivamente, lo reemplazó con mantequilla. Aunque el problema con él es tal que el punto de fusión en el aceite es más bajo que el de la grasa octópica de la carne de res y comienza a ponerse a la cocción cuando se prepare antes, lo que resulta en un pudín menos poroso que con la grasa de res. Pero para minimizar este problema, primero trituré el aceite frío, y luego congelado y congelado agregado a la masa por pudín, y luego se descompone rápidamente en los tazones preparados y comenzó a prepararse. Al menos ahorrar una pequeña porosidad. Y el pudín estaba sucediendo lo suficientemente poroso. Con un sabor al aceite agradable. Puede ser mejor porque la grasa de res que tengo poco asociada con el postre.

Un pudín de Navidad se está preparando en un tazón, en un baño de agua. Hay tazones de pudín especiales que tienen la forma adecuada y un borde ancho bajo el cual deben estar atados con un tazón de lámina con pudín, lo que ayuda a solucionar este hilo en el recipiente. De hecho, puede cocinar en cualquier tazón resistente al calor, o incluso en un pequeño jugador de bolos. En la receta, describo en detalle qué y cómo hacerlo. Entonces necesitas enfriar y enviar pudín y enviar a "maduración". Después de eso, es necesario volver a calentar el procesamiento de pudín de Navidad, el mismo método, solo un tiempo significativamente más corto. Servir Pudding de Navidad caliente o frío, que ama más.

Este número de ingredientes es suficiente para dos pudín más pequeño, o uno grande. Si prepara un gran, entonces necesita aumentar el tiempo de cocción. También lo escribo en la receta a continuación.

  • 450 gramos de varias frutas secas (tengo prunes picadas, dos tipos de pasas, arándanos secos y cerezas)
  • 50 gramos de zucatos (pueden ser diferentes)
  • 150 ml de brandy o ron
  • 1 manzana media, limpia, frote en un gran rallador
  • Jugo y zestra 1er naranja
  • 150 gramos de Muskova de azúcar de caña oscura (se pueden reemplazar por azúcar de caña ligero o blanco ordinario)
  • 3 huevos
  • 120 gramos de harina
  • 1 cucharadita. Cuenca
  • 80 gramos de migas de pan
  • 1 cucharadita. MEZCLA DE NAVIDAD SPICE
  • Coñac o ron para encenderse el día de la presentación
  • Aceite cremoso para platos de lubricación.
  • 125 gramos de mantequilla fría

1) Un día antes de la preparación del pudín de Navidad, todas las frutas secas y frutas confitadas en un tazón profundo. Vierta coñac y déjelo por un día, se está agitando de vez en cuando.

El aceite cremoso se frotó en un rallador grueso y se pone en la cámara de congelación.

2) Al día siguiente, los tazones de bolos de 0.5-0.6 l Bien engrasan el aceite de temperatura ambiente.

Por el tamaño de la parte superior del tazón, corte la taza de pergamino. Mantequilla fría para llegar del congelador.

3) En un tazón profundo, mezclar harina, especias, polvo para hornear y galletas.

4) Huevos para batir casi la uniformidad en un plato separado.

5) En un tazón grande, en el que es conveniente interferir, poner frutos secos, azúcar, manzanas, zumo de naranja y rallazo.

6) Agregue a los huevos de frutas secos y mezcle bien.

7) Agregue aceite frío y mezcle todo de nuevo.

8) Agregue una mezcla de ingredientes secos y mezcle bien a fondo con una cuchilla de masas.

9) Tan pronto como sea posible, mientras que el aceite sigue siendo sólido, coloque la masa en los tazones preparados y cubra el pergamino con una taza.

10) La parte superior del recipiente para cubrir las capas de dos capas y atar firmemente el hilo culinario.

11) Coloque cuidadosamente un tazón en una cacerola profunda y vierta 2/3 de la altura del tazón de agua fría.

12) Cubra la cacerola con una tapa y colóquela en el fuego medio, hierva ebullición, coloque una cacerola con pudín al fuego mínimo que es, y cocine durante 2 horas desde la parte inferior del hervor. De vez en cuando, vertiendo agua que se recompra.

NÓTESE BIEN: Si prepara el pudín en un tazón grande, entonces el tiempo de cocción para aumentar a 3 horas.

13) Después de la hora especificada, apague el fuego y deje el pudín de Navidad para completar el enfriamiento. Después de enfriar, coloque pudín para madurar en un lugar fresco y seco, puede haber un almacén o una habitación sin calefacción, al menos 5 días, y mejor durante dos semanas, e incluso tradicionalmente, incluso puede dejar hasta 4 semanas. Con el tiempo, el sabor del pudín se vuelve más rico.

14) En el día de la presentación, ponga un tazón con un pudín de Navidad en una cacerola profunda y vierta 2/3 de la altura de todo el tazón de agua fría. Para cubrir la cacerola con una tapa y poner en el fuego medio, hervir, colocar una cacerola con pudín en el fuego mínimo que es, y cocinar 1 hora desde la parte inferior de la ebullición. (Si cocina toda la masa en un tazón grande, luego 1.5 horas)

15) Consiga un tazón con pudín de la sartén y déjese durante 10 minutos. Retire el hilo cúrinario, la lámina y el pergamino.

Pudín se puede servir cálido o frío. Todo depende de las preferencias de gusto.

Gire suavemente el pudín en la placa de servicio y sirva a la mesa.

En la mesa, vierta la superficie del pudín de Navidad 50-80 ml de brandy e inmediatamente prendió fuego.

Si lo desea, puede cocinar antes de Pudding English Cream, es decir, natillas líquidas.

Para esto, 2 yemas baten con 1 cucharadita. Almidón, 1/2 paquete de azúcar de vainilla o 1/2 c.l. Extracto de vainilla y 50 gramos de azúcar. Lleve a un hervor de 300 ml de leche y un chorro delgado, continuando para golpear, verter en las yemas. Luego, ponga la masa en el fuego mínimo y continúe preparándose hasta que se engrose. La crema debe tener una consistencia no es una salsa demasiado gruesa.

Nuestro material de hoy hablará sobre un simulador de café muy interesante: mi cafetería: recetas e historias. Le contaremos un poco sobre este juego, por qué se hizo tan popular. El artículo contiene todas las combinaciones de recetas para la cafetería del juego.

Hasta la fecha, en el mercado de juegos, a menudo no encontrarás juegos casuales decentes. Pero en el caso de mi cafetería, tenemos un simulador decente de la cafetería.

Mi cafetería: recetas e historias. - Este es un juego móvil en el que se convertirá en el propietario de una pequeña cafetería. Tienes que ir de manera fascinante y desarrollar una institución de primera clase con muchos tipos de café, té y cócteles.

Puede equipar a su institución con todo el equipo necesario, diversificar el rango y establecer el diseño. Todo esto, a su vez, le llevará a un gran número de visitantes. Al principio, será fácil, pero muy pronto no podrá administrarse y contratará al personal de servicio.

En el curso del juego, se comunicará constantemente con los visitantes y reconocerá las noticias y los secretos de la ciudad, también le darán consejos sobre el menú y el arreglo de la habitación. Los gráficos y el fondo musical son muy agradables y no te mueren.

Por separado, me gustaría decir algunas palabras sobre Donar: Las compras en el juego están presentes: esto es probablemente el único menos. Para ganar dinero en la siguiente técnica, tendrá que jugar lo suficiente, bien, o o o hacer la compra de cristales en la tienda para una moneda real. En justicia, anote: en la cafetería hay un sistema de bonificaciones y regalos muy generoso.

En general, el desarrollo de su propia casa de café, la ocupación es fascinante y lo obligará durante mucho tiempo para que se pegue en su dispositivo móvil.

Lista de todas las recetas para jugar mi cafetería

El juego surge constantemente los momentos en que puede desbloquear una nueva receta abriendo los ingredientes necesarios. Consejos Puede dar a los visitantes, pero aquí contiene una lista de todas las recetas para cada tipo de rango. Ver la lista completa para cada categoría.

Todas las combinaciones de recetas para el té, americano, espresso, capuccino, latte, chocolate caliente, helado y pasteles.

Pasteles - 1.

Pasteles - 2.

Lista de recetas especiales para mi cafetería.

TEA - 1.

TEA - 2.

Receta de Tiramisú para el postre italiano.

Necesitaremos la preparación de Tiramisu:

  • 1/2 st l jarabe naranja
  • 50 g de frambuesas
  • 2 piezas de kiwi
  • un vaso de fresa
  • 4 sahara
  • Galletas de galletas 100g
  • jugo de medio limón
  • 250 g de queso mascarpone
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de cacao

Las proteínas separadas de las yemas, golpean las proteínas en una espuma fuerte y, sin cesar para latir, sincronizar 2 cucharadas de azúcar.

Las yemas frotan con la arena restante, vulminamos el jugo de limón y el jarabe de naranja. Añadimos Mascarpone. Borramos la mezcla a una consistencia de licitación homogénea, y luego ingresamos cuidadosamente las proteínas batidas en crema.

Las galletas de galletas miran hacia afuera. Mi kiwi, limpiamos de la piel y un poco de rubí. También finamente para extorsionar las fresas.

En la parte inferior de la forma, lade la mitad de la crema, en ella una capa de galletas recortadas. Luego distribuimos fresas picadas y kiwi.

Lubrique el tiramisú a la crema restante, la crema espolvoree a través de un tamiz con una capa de cacao. Desde arriba rociado con frambuesas y envíe al refrigerador durante una hora y media.

Para ser más conveniente para servir a Temmisu, puede hacerlo en cremas porciones.

Flinking Llame-Pudding en una mesa de navidad festiva es la principal intriga gastronómica de vacaciones en Inglaterra. Hermosa y sabrosa tradición de los británicos amados en todo el mundo. Prepare el pudín de PLAM británico unas semanas antes de las vacaciones.

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Tal torta es solo una alegría para las familias jóvenes y las vacaciones infantiles. Prepare dicho hormiguero es bastante simple, y el resultado es increíble. Y con una gaviota, ¡es solo una fiesta del alma!

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El pudín es uno de los postres más caprichos que requieren cocinar en el baño de agua. El requesón es uno de los productos más útiles para una alimentación completa y saludable. ¿Es posible preparar un pudín suave y útil mediante queso cottage, pero, sin gastar mucho tiempo en él y no demasiado distraído por las dificultades? Y esta es una opción rústica.


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Los tostados apetitosos se difunden para el desayuno, durante el "Snack" y, como un rápido postre para invitados inesperados. Deliciosa baguette francesa con peras: su súper sándwich corrupto. Se dice que la baguette francesa huele a la felicidad. En combinación con peras, miel y queso, ¡se siente aún más!

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La comida, como evento y unas vacaciones, por supuesto, platos para la Pascua. Una increíble cantidad de formas de colorear los huevos, las tradiciones domiciliarias, los secretos de hacer pasteles. ¡Intente este tiempo para cocinar los huevos de Pascua no ordinarios, ¡pero el chocolate! La receta es ligera y alegre, y para niños, una sorpresa inusual.

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TRAIFL: la receta original de los componentes y un plato festivo de la belleza. Este es un postre en un vaso. La moda británica se estableció firmemente en restaurantes y cafés. ¿Cómo hacer un poco en casa? ¡No es más fácil! Montar deliciosas partes dulces se asemeja a una pizza. ¡Quédate en un amplio copa de frutas, galletas, jalea, crema y bayas!

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Esta receta perfectamente te ayudará si los invitados se hayan caído inadvertidamente, y ni siquiera tienes nada para té. Mientras están satisfechos con el empuje en su pasillo y se lave las manos, corren hacia el refrigerador. Es mejor ahorrar para tales "invasiones" un frasco de leche condensada.

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Conexión fantástica para hornear y chocolate. ¿Qué podría ser mejor para té que la cruce de chocolate? Hoy, muchas más a menudo, muchos se convierten en hornear caseros, aprendiendo a manejar la masa de arena y experimentar con rellenos. La receta propuesta para los verdaderos fanáticos y los conocedores de hornear de chocolate.

Pastel "Tiramisu" - suave y aire, con sabor característico de café cremoso. Para su cocina, se necesitarán las cookies de Saboyardi, que se pueden comprar listas o hornarse. Para crema, tomamos mascarpone y crema, yemas de huevo y una pequeña gelatina para mejor congelada, de modo que es más fácil cortar el pastel con un cuchillo. Recolectaremos Tiramisu en una gran forma desmontable con un diámetro de 25 cm.

Tiempo total de cocción: 3 horas + tiempo de impregnación
Tiempo de cocción: 1 hora.
Salida: 12 porciones.

Ingredientes

Para galletas de Saboyardi

  • pequeños huevos - 5 PCs.
  • harina de trigo - 60 g
  • almidón de maíz - 60 g
  • azúcar - 120 g
  • vanillin - en la punta del cuchillo
  • polvo de azúcar - 3 cucharadas. l. Por apagar

Para crema y impregnación.

  • maskarpone - 350 g
  • 33% crema - 300 ml
  • yemas de huevo - 5 PCs.
  • azúcar - 120 g
  • café fuerte - 150 ml
  • coñac o licor de café - 50 ml
  • gelatina - 1 cucharadita. con una diapositiva
  • vanillin - en la punta del cuchillo

Para decoración

  • 33% crema - 100 ml
  • polvo de azúcar - 2-3 cucharadas. l.
  • polvo de cacao - 3 cucharadas. l.

Cocinando

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    Preparando galleta Savoyardi para la base de pasteles(Si no desea el horno, luego compre Savoyardi en la tienda: necesitará 2 paquetes de 400 g).
    Encendimos el horno para calentar hasta 180 grados. Para la prueba, tomamos 5 huevos, proteínas suavemente separadas de las yemas. Las yemas se mezclan con vainilla y 20 g de azúcar (esto es 1 cucharada). Látigo para disolver los cristales de azúcar.

    Las ardillas se separan en espuma ligera. Luego, agregamos los 100 g restantes de azúcar y continuamos batiendo el mezclador a picos estables densos.

    Mezclamos la espátula de silicona de las proteínas y las yemas, a una consistencia homogénea.

    Añadimos a tres recepciones Harina y almidón tamizamos, lavamos la espátula, con cuidado, para no resolver la masa.

    Cambiamos la masa para Savoyardi en una bolsa culinaria con una boquilla redonda (la prueba saldrá mucho, dividí en tres partes) y me senté en las cookies de pergamino, aproximadamente 7 cm de largo, a una distancia de 2 cm de distancia de cada uno. otro. Top rociado con azúcar en polvo.

    Hocamos los "dedos de las señoras" a una temperatura de 180 grados durante 10-15 minutos. Dependiendo del diámetro de las boquillas de Saboyard, puede haber diferentes espesores, tengo un poco de aproximadamente 1 cm, horneado muy rápidamente (todo salió 3 bares, el número total es de más de 100 piezas). Si tiene una boquilla más amplia, las cookies saldrán más arriba y la necesita más tiempo. Savoyardi debería estar bien demandado en toda la zona, mientras que se mantiene ligero suavemente color crema. Retírelo de pergamino y fresco en la celosía.

    Brew Fuerte café para la impregnación.
    Idealmente, use el espresso, pero si no hay una máquina de café, luego cocine un café fuerte en el turco: en 2 cucharaditas de café de molienda, 200 ml de agua. La bebida terminada se filtra para deshacerse del sedimento. Mover un par de cucharas de café (50 ml) y lloró en ella Gelatin, dejamos de lado por hinchazón.

    Crema de cocción para la torta "Tiramisu".
    En un tazón, ponemos 5 yemas, mezclar con azúcar, agregar esencia de vainillina o vainilla. Revolviendo, ponga un baño de agua.

    Rompeando activamente la cuña, resiste la mezcla de yema en el "baño de agua" alrededor de 4-5 minutos (fuego, silencioso), aplanta a una temperatura de 40-45 grados. Los cristales de azúcar deben disolverse, y las yemas para quejarse. En ningún caso, no es necesario sobrealimentar, de lo contrario, sus yemas se hierven! La masa solo necesita calentarse para que el azúcar esté completamente disuelto, y los huevos se tratan térmicamente.

    Retire del baño de agua y golpee la masa yema hasta que esté completamente enfriando y comprando una textura densa, aproximadamente 4-5 minutos. Luego, agregue al tazón Muskarpone y vierta la gelatina, diluida en el café (precalentamiento para que no haya bultos de gelatina, y fresco a temperatura ambiente). Mezcle la masa a uniformidad: un mezclador en BAJOS Revs.

    Por separado, azotamos la crema a los delicados y los agregamos en pequeñas porciones, mezclando la hoja con cuidado.

    Pegimos a reunir el pastel.
    En la parte inferior de la forma desmontable con un diámetro de 25 cm yacía en las galletas de una fila. En el café restante, vimos coñac. Lubrique la galleta con la impregnación de café con una borla. No vale la pena llenar la impregnación de Saboyardi con demasiada generosa, de lo contrario las cookies serán Rascis.

    Con una capa gruesa de crema con una capa gruesa (debe dividirse en tres partes por el número de corteza). Luego volvimos a colocar la capa de cookies, enjuagamos el café y nos cubrimos con crema.

    En total, debe haber 3 capas de galletas y 3 capas de crema. La última capa debe ser crema. Colocamos con la forma en el refrigerador durante 3-4 horas (puede salir toda la noche).

    Decorar el pastel.
    Retire la forma desmontable y transfiera la torta a un plato grande para alimentar con un par de cuchillas de madera. Muela 2-3 cookies de Savoyardi con 1 cucharada de polvo de cacao en un tazón de licuadora y espolvoree el borde del pastel hasta la miga resultante. Decoramos crema en la parte superior, azotamos con azúcar en polvo, y también se roció generosamente con cacao, tamizó a través de un tamiz.

    Puedes decorar el pastel a tu gusto. Si ha recogido no tres capas de cookies, sino dos, entonces puede colocar el Savoyardi restante a lo largo del lado y atado con una cinta decorativa, la torta será muy elegante. Desde arriba, el polvo de cacao se puede aplicar a través de una plantilla con cualquier patrón, y en lugar de crema batida, use un trozo de crema (que se usó para ensamblar el pastel).

Corte el pastel "Tiramisu" en la parte y se aplica a la mesa. Resulta ser grande, diseñado para 10-12 porciones, pero come muy rápidamente. Postre fácil, moderadamente dulce, con una agradable muesca de café, puede comer con una cuchara. Antes de servir el pastel en el refrigerador. Té agradable bebiendo!

¿Quieres algo nuevo y suave? Pruebe el postre tradicional italiano de Tiramisu con Mascarpone.

Cocina italiana para muchas personas. El amor por Lazagne, pizza, la pasta ha calentado mucho tiempo los corazones y los estómagos gourmet. Historia separada - Postres aéreos italianos. Habiendo intentado una vez, el sabor nunca olvide. El ejemplo más brillante aquí puede servir como la famosa luz de Tiramisu y sorpresa suave. Le sugerimos que intente implementar una receta simple de Tiramisu con Mascarpone en casa.

No Magic: Lista de ingredientes

Sin embargo, la historia de este plato comenzó en el siglo XVII, entonces no se trataba de la torta, sino con la sopa, que se le recordaba Tiramisu. Si traducimos el nombre del postre de italiano, obtendremos el valor "criarme arriba". Es posible que dicho nombre provenga de la presencia de café y chocolate en la receta, conocido por sus propiedades de despertar.

Para la preparación de Tiramisu, debe existir número de productos. Su número debe incluir:

  • queso Mascarpone dulce (500 g);
  • huevos de gallina (4 piezas.);
  • galletas Savoyardi (1 paquete o 250 g);
  • frío (350 ml);
  • azúcar (100 g);
  • polvo de cacao (100 g);
  • vino blanco ((1 cuchara);
  • licor, brandy (4 art. L.)

En total, el conjunto debe ser suficiente para 6-9 porciones.

Tecnología de cocina Tyrimisi

El proceso de cocción no contiene ninguna dificultad. Comience mejor con batir MASCARPONE: El queso debe ser lo más suave posible. A continuación se debe separar las proteínas de los huevos de las yemas. Este último debe confundirse con el azúcar y gradualmente, dentro de unos minutos con la ayuda de un batidor mezclado con Mascarpone. Ahora es el momento de recordar las proteínas: deben batirse a espuma gruesa y luego agregarse a la masa existente.

El siguiente paso es preparar las cookies para Tiramisu. Primero necesitas crear "impregnación", mezclando café y vino. Luego, debe tomar la mitad de las galletas almacenadas y colóquelas en el jarabe. En este momento, es imposible romperse, dejando las galletas durante mucho tiempo en la "impregnación", porque deben calentarse de la pérdida de forma debido al exceso de líquido.

Habiendo visitado el café y la falla, las galletas entran además en el formulario. Las galletas estrechamente colidas se vierten a medio crema batida de Mascarpone, proteínas y yemas. Después de eso, tendrá que volver a las cookies restantes, sumérjalas en todo el mismo jarabe y se coloque en la parte superior de la mezcla de aire. Es fácil adivinar que la segunda capa de galletas deberá cubrir aún más la parte restante de la crema de queso.

Después de haber dio a Tiramisu semiacabado, debe enviar "semi-terminado" en la nevera del reloj durante cinco a seis, y mejor toda la noche. El postre enfriado solo espolvoreará el cacao y se cortará cuidadosamente en porciones. Después de todo este postre está listo para comer! Como puede ver, la receta clásica de Tiramisu no es tan complicada.

¿Pero qué hacer, si no hay mascarpone o Savoyardi a la mano? Usa productos similares a ellos! Por ejemplo, en lugar de los primeros, algunos logran usar queso de cabaña dietético, materias primas de crema dulce e incluso crema agria (de la misma manera), a quienes por moral.

En lugar de Savoyardi, puede intentar habilitar cookies de galletas personalizadas o palitos de galletas en la receta de Tiramisu. Por cierto, se preparan de manera bastante rápida de forma independiente, para los cuales es suficiente para amasar la masa de harina batida con huevos de azúcar, así como almidón, polvo para hornear y enviar una masa al horno precalentado a doscientos grados por 10-12 minutos.

¡Tiramisu prepara más fácil de lo que parece! ¡Y hay un postre preparado - doble placer!