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Tsukata debe ser remojado. Cómo hacer una túnica. Nueces y especias

Estamos familiarizados con frutas secas en el agua: pasas, kuragu, ciruelas, para que se vuelvan más suaves. Si en lugar de agua usar el alcohol, entonces es mejor tomar una mezcla de varias bebidas: las frutas confitadas y las frutas secas no solo se suavizan, sino que también adquieren un ramo de sabores.

Más tarde, golpeando las frutas secas de hornear, saborizadas y suaves, le darán un sabor y un aroma complejo, completo, verdaderamente festivo. Pero no sucede de inmediato, sino durante la "maduración". Además, el alcohol y el azúcar son excelentes conservantes: el miedo a la seguridad de los productos terminados no tiene que hacerlo. Es por eso los cupcakes y los pudines con frutos secos pueden y necesitan una estufa de antemano, por mes, o incluso un año antes de las vacaciones.

Frutas secas

Cualquier conjunto de frutas secas, secas y agrietadas es adecuado. Sin embargo, dos frutas secas, que tienen una propiedad durante mucho tiempo para retener la humedad, no permitir que la hornea se preocupe. Esto son las figuras y fechas.

Recientemente, ha habido una tendencia a remojar las frutas secas y oscuras y ligeras por separado. En este, sin duda, tiene sentido: las pasas oscuras, las ciruelas, el dique "ganará" la transparencia ámbar de los kuragi, las costras de naranja y una paseada ligera y convertirá toda la pieza de la pieza en la masa oscura, sin dejar las posibilidades de maniobra. en el escenario para hornear.

Todas las frutas deben llevar al tamaño del más pequeño, lo que es la mayoría de las pasas más a menudo. Cortar las frutas secas y confirmar con un cuchillo, luego la lección: no se esfuerzan por atenerse al cuchillo, luego a la placa. Hay una solución simple: aproveche las tijeras de la cocina. El tiempo se reduce a veces, verificado.

Alcohol

Típicamente, el primer candidato al alcohol para el uso de un ron oscuro o ligero se llama el primer candidato de alcohol para el uso de la mezcla de Navidad. Puede reemplazar a Brandy, Grappa, licor de cerezo o vino sujetado. Pero lo mejor de todo, por supuesto, usa una mezcla de tres o cuatro bebidas que se complementan entre sí. Por ejemplo, ron, brandy y jerez. O ron ligero, Grappa y licor de cereza.

Por cierto, las bebidas alcohólicas no son malas para dividir y en color: oscuro, en la mezcla oscura, luz, de luz. Y es hora de recordar nuestro billete de verano. fruta en alcohol . Su fragancia saturada de frutas será muy apropiada.

Nueces y especias

Agregue a la hornada de Navidad, y por lo tanto, puede remojar de antemano, no solo puede frutas, sino también las nueces. ¿Vale la pena hacer esto? Todos se solucionan, dependiendo de la actitud hacia el gusto y la textura de las tuercas húmedas. En mi opinión, es más cáscara para secarlos y agregarse ya en la etapa de la prueba de amasado.

¡Pero las especias no deben ser descuidadas! Su elección se determina principalmente por sus propias ideas sobre la combinación de gustos y fragancias. Hay, por supuesto, un conjunto estándar de fragancias navideñas: canela, clavel, nuez moscada, jengibre. Pero puede echar un vistazo más amplio y agregar la ralladura de limón, la naranja o el mandarín, la nuez moscada, la pimienta negra, el cardamomo e incluso el cilantro molido.

No se olvide de la pizca de sal, armoniza el sabor y el aroma de la mezcla. Un poco de azúcar moreno oscuro tampoco le dolerá, diciendo que la mezcla no es tanta dulzura, es lo suficientemente la cantidad de fragancia de la melaza.

Más…

Si la mezcla se prepara al menos tres semanas antes del Día de Pastelización designada, las acciones adicionales son simples: mezcle todas las frutas preparadas y medidas, frutas confitadas, especias, sal y azúcar y bebidas alcohólicas, mezcle bien, descompongan en bancos limpios y eliminados. en el armario. Durante los primeros días, necesita agitar a los bancos, luego las frutas secas absorben la humedad suficiente y dejen de ser comprimido.

¡Pero una semana antes de hornear aún no se pierde! Simplemente doble todos los ingredientes preparados en el paisaje, hervir a un fuego medio, reducir el fuego y cocinar, a menudo agitando, minutos de 15 minutos. Cláusula, propagación a los bancos y Pardimate.

Tal mezcla se puede almacenar durante años.Así que tiene sentido hacer mucho de inmediato, porque seguramente quiere hornear y cupcake, y el dormitorio, el pudín y las cestas, para dar a los amigos, y por favor.

Luz en blanco para la magdalena de Navidad

  • 110 g de pasas ligeras
  • 100 g de arándanos secos
  • 50 g de jengibre impugnado
  • 140 g de zucas de naranja y corteza de limón.
  • 100 g Kuragi.
  • 100 g de higos secos
  • 6 cucharadas. Roma ligero
  • 5 cucharadas. l. Cherry Liker
  • 3 cucharadas. l. Vino dulce fortificado
  • 3 cucharadas. l. agua
  • 1 cucharadita. Martillo seco jengibre
  • 1 cucharadita. Azúcar marrón oscuro
  • 0.5 h. L. Muscat Walnut
  • 0.5 h. L. Claveles
  • 0.5 h. L. Cilantro molido
  • 0.5 h. L. Sololi.

En blanco oscuro para los cupcakes de Navidad

2 cupcakes cada diámetro de 20 cm.

  • 150 g de pasas oscuras
  • 140 g cirunes
  • 170 g de alychi o kizyl
  • 140 g Fechas de hueso
  • 6 cucharadas. l. Romaní
  • 5 cucharadas. l. fundición de frutas
  • 3 cucharadas. l. Vino dulce sujetado
  • 3 cucharadas. l. agua
  • 1 cucharadita. Zest naranja cera
  • 1 cucharadita. azúcar morena
  • 0.5 h. L. Cardamoma molido
  • 0.5 h. L. Pimienta negro
  • 0.5 h. L. Canela molida
  • 0.5 ppm Sololi.

Qué hacer:

Una semana antes de la estufa de la magdalena, disminuye todos los componentes líquidos y los viertes en un chelín grande.
Amplias frutas secas cortadas en pedazos con un beeut de raisin.

Dobla todas las frutas secas, zucas, especias y especias, sal y azúcar en una cacerola y mezcle para que todas las piezas se mojen.
En el fuego débil, traiga la mezcla para hervir y cocinar a fuego lento, a menudo agitando, unos 15 minutos.

Enfríe completamente la mezcla, descomponerse a los bancos y salir en un lugar fresco durante una semana. A veces se pueden mezclar los contenidos del frasco.

Muchas azafatas están familiarizadas con un agotador bullicio de los días de la semana apasionada. Rompemos entre un millón de tareas importantes y servicios de la iglesia, a menudo haciendo una triste decisión a favor de la primera. Los problemas previos a las vacaciones están apretados y simplemente exacerbados, porque en el último momento que necesita eliminar en la casa, comprar todo lo que necesita, vamos a beber águilas, pintar huevos e incluso preparar una variedad de platos para las comidas festivas familiares.

Y aunque todos los años prometemos comenzar los preparativos para una Pascua ligera con anticipación, aún más y regresamos a la vieja manera: la masa para que los Kuliches se escapan, las ventanas no se lavan, la pintura para los huevos no se compra, y aún tiene Tener tiempo ... esta vez, hablaremos cómo organizar la preparación para la fiesta festiva, retener el tiempo y la fuerza para la reunión esperada de la luz Cristo de la Resurrección.

Tradicionalmente, tres platos de símbolos principales se preparan para la Pascua, hay un pastel, queso de casa de campo pascua y huevos hervidos pintados. Por cierto, las recetas deben elegirse de antemano para no voltear en el último momento Libros y revistas culinarias y no para sentar las noches en Internet en una búsqueda interesante, sino de frutas. Misterioso, porque incluso la receta más buena no ayudará al chef cansado y dispersos del niño.

Por lo tanto, eligió una nueva receta o usted decidió usar nuestros años comprobados. Ahora haga una lista de ingredientes con explicaciones, donde, que y en qué cantidades comprará. Habiendo comprado, prepare todo lo que pueda cocinar de antemano. Por ejemplo, en nuestra familia en pasteles, a excepción de la harina, los huevos, la leche, el aceite y la levadura, agregan pasas, confitados y nueces, así como las especias. Nueces, pasas, así como frutas secas para el queso cottage Pascua. Hemos estado comprando en el mercado "en Tayiks", hay productos de alta calidad y frescos allí, y probablemente tengas nuestros propios "lugares de pan". Kuragu y pasa (White no se adapta, elige variedades oscuras) Necesitas pasar, remojarse por un tiempo, enjuague bien y se seca. Antes de agregar la masa, las pasas deben cortarse en harina, por lo que se distribuirá uniformemente durante todo el volumen. Otra forma es cavar pasas y confitarse durante uno o dos días en el vino fortificado: Portwine, Jerez, Vermouth o Mader y agregarlo a la masa mojada.

Los núcleos no en forma de núcleos (nuez, almendras) son mejores para limpiar las películas, ya que deben verter agua hirviendo, para fusionar y verter agua hirviendo nuevamente, y cuando el agua se enfría hasta el tolerante del estado, Limpio: las películas se irán fácilmente. Purificado oreekhi También es necesario secar, en un horno con calefacción débil o en una sartén cálida, después de agitar periódicamente. Y las nueces secas se pueden cortar de antemano, ahorrará tiempo al amasar la prueba. No te olvides de comprobar si hay fresco. especia - En nuestro caso, es un cardamomo, canela, nuez moscada, jengibre, vainilla, ralladura de limón, a veces azafrán. Todas las especias deben ser finamente humidantes, un medio de vainas de vainilla se asustan con semillas con semillas, inmediatamente antes de agregar a la masa, y el entusiasmo se puede quitar de antemano desde el limón a la moneda, seque y vierta en el frasco con un cierre estrechamente. Tapa, por lo que su fragancia será rica.

Azúcar de vainilla o azúcar en polvo.

Puede cocinar de forma independiente azúcar de vainilla en casa. Es muy simple: las vainas sin semillas (se dispersan y se agregan a la derecha en la masa) deben doblarse en el frasco, quedarse dormido con azúcar o azúcar en polvo, cierre la tapa firmemente y salga durante una semana. El azúcar adquirirá un delgado olor a la vainilla natural.

Si se usa a azafrán, una especia rara y costosa, las falsificaciones a menudo se venden en los mercados, sus pétalos son mejores para remojarse durante varios días en vodka o alcohol, por lo que el aroma y el color saldrán completamente. Sí, una pequeña cantidad de alcohol fuerte, brandy o Roma todavía se agrega a la masa adhesiva, y también deben tener cuidado con anticipación. Ahora O. tsukatah. Ahora hay muchos huevos confitados diversos, están en forma de cubos, rayas u otras figuras de varios colores. Tenemos casas confitadas, sabrosas y fragantes, se preparan, y esto mejora cualitativamente el sabor de Kulichi. Por lo general, hay dos tipos de cuokats - naranja y jengibre.

Orange Cork Tsukata .

Elija naranjas grandes con piel gruesa (estas frutas suelen ser insectos y porosas). Claro a fondo: si no hay un agente de limpieza especial para frutas y verduras, enjuague con un cepillo, grita con agua hirviendo y enjuague con agua fría de nuevo. Una punta afilada del cuchillo para hacer cortes en naranja, retire con cuidado los "pétalos" resultantes y se remueve por un día en una gran cantidad de agua fría. Después de eso, enjuague y omite en el jarabe. Para el jarabe, vierta en un kilogramo de cacerola de arena de azúcar, vierta una y media o dos vasos de agua, caliente hasta que el azúcar se disuelva. El jarabe con las costras hierva en dos o tres minutos, retire del fuego y se enfríe. Estas acciones deben realizarse varias veces, después de lo cual descomponemos los confitados en la celosía o un plato grande y agregue. Manténgase a temperatura ambiente, tendrán dos días. Los zucatos de jengibre también están preparados, para ellos, es necesario elegir las raíces gruesas de jengibre, cortar en el grosor del grosor del medio astímetro a través de las rebanadas y verter tres a cuatro días. Los caramelos de jengibre tienen un sabor fresco afilado, antes de agregar a la masa, deben ser aplastados finamente.

El jarabe, que se queda desde la cocción de la vela, es muy bueno de usar en hornear en lugar de azúcar.

Prepare los moldes para hornear: esta es una cacerola especial con recubrimiento no infundido, y latas de estaño de formas de papel enlatadas y desechables que almacenan en los últimos años en los últimos años. Elija su gusto, lo más importante: hágalo de antemano.

Para la preparación de Cottage Quese Pascua, algunas anfitrionas utilizan queso de cabaña comprado, y otros lo preparan de leche fresca, especialmente si existe la oportunidad de comprar un rústico. El requesón también es deseable prepararse por adelantado, excederá en el refrigerador durante tres o cuatro días.

Otro buen problema es pintura para huevos . Cada año, más y más pinturas diversas y "conjuntos de decoración", durante mucho tiempo han estado acostados en los estantes de la tienda. No discutiremos aquí, buenos o sin bloques térmicos, diamantes de imitación y otras "joyas", lo principal, no se olvide de comprar un conjunto de tintes de repuesto, en caso de que la primera no pueda lograr un resultado satisfactorio, y sucede. Lea atentamente las instrucciones en el paquete.

Si no usa tintes comprados y desea obtener la cáscara roja tradicional y rica, es hora de cuidar la placa de la cáscara de cebolla, lo tomará mucho. En el caso de que el arco en su familia se consume modestamente, puede mirar el mercado y pedir una bolsa de cáscaras de los vendedores de verduras.

Para tincar huevos, muchos usan hermosas hojas verdes especificadas talladas, como los parses, así como los hilos de pintura y piezas de telas, prepararlos de antemano. También necesitará medias de oscilación: se cortan en trozos, un huevo con una plantilla aplicada está envuelta dentro (hoja, imágenes prediseñadas, letras), está atada y pintada de la manera habitual.

En la mesa festiva, los verdes frescos se ven hermosos - ¡Pon la avena! Para la semana, le da un brote con una longitud de 5 a 10 centímetros. Para cultivar la avena, compran un grano para la germinación, se venden en departamentos saludables de nutrición, tiendas en línea para vegetarianos y alimentos crudos y tiendas de mascotas. Es por la noche en una gran cantidad de agua por la noche. En la parte inferior de la capacidad preparada (si es una canasta, cierre la parte inferior del celofán) para colocar una capa suave de tierra. Si es necesario, la Tierra puede ser reemplazada por algodón. Desde arriba, vierta la avena del grano, cubra la gasa, bien y póngala en un lugar oscuro. Después de la mitad o dos días después, aparecerán los brotes, es necesario remover y reorganizar el "GRUGO" al Windowsill. También puede germinar otras semillas con fiestas rápidas, por ejemplo, ensalada de berros.

Además de los pasteles tradicionales, PashoK y los huevos, las mesas a menudo están estallando de una variedad de platos de carne y pescado. No sea perezoso, compone el menú con anticipación y compre la mayoría de los ingredientes con anticipación para que no tenga que comprar cortes de carne de calidad dudosa a toda prisa, arriesgando su propia salud y estado de ánimo festivo. La próxima vez, hablaremos sobre cómo el más "suave" para unirse a una semana liviana, sin comer en exceso y gravedad en el estómago. Pero muchos notaron que ella, esta severidad, inevitablemente lleva a la severidad en el alma.

Espero que usted, nuestros queridos lectores, esta vez podrá reunirse con la resurrección Cristo, sin que se haya obstruido en la cocina y manteniéndose dentro de la alegría de Pascua de la luz ...

Preparar los ingredientes.

Preparación de productos..
Harina 2-3 veces para tamizar.
Lavado de pasas y seco.
Cocineros cortados en pequeños cubos.
Pasas y Tsukati se doblaron en un tazón, pourrar ron, brandy o licor y salir durante 30-60 minutos, balanceándose ocasionalmente.

Con una pasa con un zucatami en un tazón separado, fusionando ron o licor (no vertido) y seque en una toalla de papel.

Preparación de WDO..
El aceite cremoso sale del refrigerador y sale a temperatura ambiente durante 1-2 horas. El petróleo debe ser suave.
Vanilla Pod cortó a lo largo de dos mitades.
Cuchillo de semillas de raspado.

Consejo. Puede usar una vaina entera de vainilla o medio pod (dependiendo de la calidad de la vainilla y la longitud de la vaina). La vaina de la que se rasparon las semillas, así como el alma gemela con semillas, se pueden poner en un frasco con azúcar y salir por un par de días a la semana. Resulta el azúcar de vainilla natural, que luego se puede agregar a pasteles y postres. Y es posible envolver las vainas en la película de alimentos (también es mejor poner en un frasco con una tapa cerrada herméticamente, de modo que la fragancia no desaparezca) y se usa en un futuro cercano, por ejemplo, para aromatizar la crema. . Para hacer esto, ponga la vaina en el tanque de crema y retire el refrigerador durante la noche, la mejor manera de sabor a crema para cremas y postres;)

Yolkti se acostó en un tazón y agregue semillas a la vainilla, azafrán a la parrilla (acabo de arriba el filamento de los dedos de azafrán), todo el azúcar (excepto 1 cucharada) y la sal (opcional, se puede agregar ron o licor, en el que los ceses insistieron) .

Es bueno confundir las yemas para un tenedor o con la ayuda de un helicóptero alejado (si la mezcla de yema es demasiado gruesa, puede agregar una cucharada de agua).
Un tazón con amarillentos apriete la película de alimentos y retire hacia el lado.

Compruebe la calidad de la levadura.
En un pequeño tazón profundo, vierta 50 ml de leche tibia (35-37 ° C), agregue 1 cucharada de azúcar y mezcla.
En la leche, gire la levadura y mezcle para que la levadura se disuelva (es conveniente mezclarse con los dedos o una cuchara de madera).

Ponga una mezcla de levadura en un lugar cálido durante 10-20 minutos. La levadura debe espuma y sube "sombrero".

PASO DE COCINA.
En un tazón grande, se tamiza buscar 150-170 g de harina, verter la leche restante (250 ml) y mezclar bien (en consistencia, la masa se apagará en las panqueques; si es necesario, agregue algo de harina o leche al deseado consistencia).

Levadura espumada SOWE ARRIBA PARA UN FORK, vierta en una mezcla de harina de leche.

Y mezclar.

Cubra un bol con ciego de toalla o apriete la película de alimentos y retire en un lugar cálido durante 40-60 minutos.
Durante este tiempo, la opara debe aumentar en volumen en 2 veces, "arruga" y comenzar a bajar.
Tan pronto como la Operara comenzó a estar abajo, ella está lista.

Para verter en las yemas peladas con azúcar en el polo y mezclar.

En pequeñas porciones, agregando harina tamizada, amasar la masa.

Primero, lávelo con una cuchara en el recipiente, luego rocíamos la mesa con harina y colocamos la masa.
Todavía es bastante líquido, por lo que cuando se mezcla, en pequeñas porciones, agregue harina tamizada y lubrique periódicamente la masa y las manos, alternativamente, vegetales y mantequilla (introducen así el aceite en la masa y facilitan el proceso de mezcla).
Primero, la masa pegajosa y viscosa, pero con mezcla a largo plazo se vuelve suave y obediente.

Consejo 1. El aceite vegetal facilita el proceso de mezcla y si la masa comienza a extenderse hacia la mesa, es fácil de ensamblar en un solo entero, manchando la masa y las manos con aceite vegetal. Además, la adición de aceite vegetal hace que la estructura del silencio terminado sea más desmenuzable, y que no se preocupe por más tiempo.

Consejo 2. Si la masa terminada está unida a la mejilla, puede sentir lo que es suave, sedoso y suave, esto puede considerarse un indicador de masa de levadura bien manchada.
La duración de la masa balanceada puede ser de aproximadamente una hora. Cuanto más tiempo se lava la masa, mejor será la calidad de los kuliches.
En la antigüedad, las mujeres, amasando a una masa aburrida, oró: lea: "Nuestro Padre" y una oración por la Santísima Virgen: "La Madre de Dios, Delo, regocíjate ...", por lo tanto, los pasteles, el alimentación, no solo el Calidez de las manos femeninas, pero también la oración, se abre en la gloria;)

Poner la masa para poner en un tazón grande, apriete el tazón de la película de alimentos o la cubierta con una toalla y póngala en un lugar cálido durante 3-5 horas.

Empezaron la masa.

La masa se acercó a la masa debe cambiarse, poniendo su mano en él, comprimida en un puño y liberando dióxido de carbono.
Compartir en la mesa y riendo 1-2 minutos.
Pasas y Tsukata (bien seco) para cortar en harina y agregar a la masa.
Nadar mientras las pasas con huevos confitados no se conectan con la prueba.


Envíe la masa en un tazón grande y limpio, apriete el tazón de la película de alimentos y retire el enfoque en un lugar cálido durante 3-5 horas, o por la noche en el refrigerador.

Empezaron la masa.

Consejo. Si la masa es poner en el refrigerador, es mejor usar solo la mitad (25 g de levadura, en lugar de 50 g). Con una pequeña cantidad de levadura y mucho tiempo, levantando la masa en el refrigerador, los pasteles saldrán mucho más más sabrosos que con la fermentación rápida, y en las hierbas terminadas no habrá olores de levadura.

Se le ocurrió cambiar la masa (en el refrigerador, la masa se vuelve bastante densa, así que después del refrigerador, es mejor dejar la masa durante un par de horas a temperatura ambiente para que lo calienta).
Ligeramente amasar la masa sobre la mesa.
Moldes para pasteles (o una cacerola grande, si cocina 1 torta grande) lubrique una capa delgada de aceite vegetal, los lados espolvorean con harina (el exceso de sacudido), y en la parte inferior de la forma colocó un círculo de papel de pergamino.

Consejo. Las latas de lata grande de las frutas o verduras enlatadas se pueden usar como formas (solo latas con recubrimiento blanco dentro).

Ponga la masa en formas preparadas (PAN), tomando formas 1/3-1 / 2 (no más).

Tsukata, estos trozos multicolores de pulpa fragante de verduras, frutas y bayas, fallaron en jarabe de azúcar grueso, son sustitutos dietéticos para los caramelos, y también se utilizan para hornear y cocinar postres.

Los cucatillos se consideran de baja caloría y los dulces útiles que pueden incluirse en la dieta dietética sin perjuicio de la figura. Además, estos son muy útiles, porque en forma concentrada contiene fibra, vitaminas, minerales y microelementos.

Cómo cocinar confitados confitados

Algunos cocineros para principiantes hacen una pregunta a la que se pueden hacer los dulces, y en esta área puede mostrar todas sus oportunidades creativas. Las "materias primas" para los zucas se convierten en cualquier fruta, que van desde manzanas y peras y terminan con pepinos y remolachas, así como las costras de naranja, melón y sandía. Así que aprendemos cómo hacer adecuadamente los confitados en casa para que salgan hermosos, fragantes, suaves, afuera y primavera en el interior.

Procesamiento preliminar de frutas.

Las bayas, las frutas y las verduras están completamente limpias, limpias de semillas y se cortan en rodajas pequeñas, las piezas más delgadas de la pulpa, mejor se empapan con el jarabe y se secan más fácilmente. Si no sabe cómo cocinar los dulces de naranja, los zucas confitados y de limón, tenga en cuenta que estos productos deben ser empujados en agua fría durante aproximadamente tres días, cambiando el agua dos veces al día, de modo que la amargura se haya ido.

Jarabe de cocina

A 300 ml de agua, toman 1200 g de azúcar y negocian el jarabe durante 10 minutos. La calidad de la CITAdes depende de la consistencia del jarabe, por ejemplo, el jarabe grueso y demasiado fuerte hace que las frutas sean demasiado suaves y los priven de un núcleo elástico elástico, que se valora en los dulces. El jarabe de líquido no da frutos para romper, por lo que los confitados pueden ser estropeados rápidamente.

Fruta blanqueada

Antes de hacer caramelos de pera, calabazas, manzanas y zanahorias, deben secarse en agua hirviendo. Los melocotones y los albaricoques se hierven 3 minutos, manzanas, membrillo y pera - 5 minutos, crestas de cítricos, 7 minutos, zanahorias y calabaza, 10 minutos. El melón y la sandía no se pueden blanquear, ya que solo las verduras y las frutas con una pulpa densa se someten a la cocción previa.

Cocinar frutas

Baje las piezas de fruta en el jarabe, hierva, negocie 15 minutos y salga durante 12 horas, repitiendo este ciclo tres veces. Para diferentes bayas, verduras y frutas, la duración del tratamiento puede diferir, todo depende del grado de su suavidad y crisis. ¿Cómo hacer zumas de sandía y caramelos de melón, si las frutas están muy maduras? No reduzca el tiempo de cocción de las frutas en el jarabe de azúcar, incluso si se parecen lo suficientemente jugosas para usted, solo se beneficiarán.

Secado Tsukatov

Ponga trozos de fruta en un tamiz o un colador para habilitar el jarabe (dentro de las 6 horas), luego mueva los confitados en el tablero de madera y salga durante 3 a 4 días, convirtiéndolos periódicamente a un secado uniforme. Algunas anfitrionas traen rodajas confitadas hasta que estén listas en el horno, pero los mejores dispositivos confitados están en el aire fresco bajo un leve borrador.

Los caramelos con caramelos terminados se pueden espolvorear con azúcar, en polvo y vainilla, y mantenerlos mejor en un frasco de vidrio bien cerrado, por lo que conservan su suavidad y frescura durante mucho tiempo. Además, los cublares son buenos en forma de relleno para hornear ,. No es por casualidad de que los cucates se llamen la segunda respiración del verano, y en esto estará seguro de cuándo en el invierno bebas té con fragantes piezas de fresas, cerezas y manzanas. Un sorbo de calor solar en el invierno Struzh, ¿no es mágico?

¡Importante!

No abuse de la delicadeza. Si hay ciudades en pequeñas cantidades, son muy útiles para el cuerpo. El excedente de consumo conduce a la obesidad, diabetes.

En los Estados Unidos, por ejemplo, los nutricionistas no aconsejan el uso de los cucates, creen que el Tsukati aún contiene azúcar en cierta cantidad, y la medida del consumo de productos con el contenido del azúcar del medio estadoamericano es más alto que en Otros países.

Además, las ventajas dependen del tipo de CITAdes. Cada forma contiene varios nutrientes, vitaminas. Ellos, además, que contienen glucosa, también son ricos en vitaminas, fibra, macro y microelementos.

Los cortadores de cítricos no solo en la abundancia contienen ácido ascórbico, sino que también eliminan las escorias del cuerpo. Se recomienda reemplazar los dulces en los caramelos a aquellos que están sujetos a frecuentes enfermedades infecciosas.

Tsukata ayuda a mejorar el apetito, acelerar el proceso metabólico, activar la producción de jugo en el estómago. Se recomienda a personas que sufren trastornos estomacales, úlceras, alergias, resfriados. Estos no solo son tabletas naturales dulces y universales que previenen a los resfriados, la angina, sino también un agente profiláctico para diversos procesos inflamatorios en el tracto respiratorio.

Sin embargo, siempre recuerde, demasiada azúcar afecta negativamente la figura.