Qué comer con insulina muy alta. Dieta con altos niveles de insulina en sangre, reglas y restricciones básicas. Nutrición con insulina elevada
Un exceso de insulina producida en el cuerpo altera todos los tipos de metabolismo: carbohidratos, proteínas y grasas. Una hormona elevada conduce a diabetes mellitus insulinodependiente, cuando los receptores dejan de responder a la presencia de insulina y no se produce el transporte de azúcar a los órganos, y de ello depende el funcionamiento de los órganos, ya que la glucosa proporciona energía para el organismo. funcionamiento de los sistemas del cuerpo humano.
Además, esta situación puede aumentar el volumen de la hormona en sangre. El mecanismo de acción de su aumento es el siguiente: debido a la falta de sensibilidad de los receptores a la insulina, los alimentos ingeridos actúan aumentando el volumen de glucosa en los vasos sanguíneos, el aumento de glucosa causa educación adicional insulina, y su nivel se eleva por encima de la norma.
La siguiente razón para el aumento de la hormona es una enfermedad tumoral, en la que las células tumorales comienzan a producir la hormona y su cantidad aumenta. El crecimiento de la sustancia también puede ser causado por estrés severo, trabajo físico duro o practicar deportes de fuerza. Es posible un aumento de la hormona con múltiples quistes ováricos en mujeres.
Dado que la insulina producida tiene un efecto vasoconstrictor, su exceso conduce a picos. presión sanguínea... Una hormona elevada puede desencadenar insuficiencia renal. Afecta negativamente el funcionamiento del sistema nervioso.
Una sobreabundancia de la hormona a veces causa gangrena de las extremidades, que comienza con una circulación deteriorada. El exceso de hormonas tiene un efecto perjudicial sobre la esfera reproductiva, provocando dificultades para concebir un bebé, provoca infertilidad.
En los seres humanos, el estado de resistencia a la insulina generalmente se asocia solo con la diabetes. Pero esta patología puede tener otros requisitos previos. Las razones de la aparición de este problema conducen a:
- predisposición genética;
- fallas fondo hormonal;
- una gran cantidad de carbohidratos simples en la dieta;
- tomando medicamentos que afectan negativamente el proceso de asimilación de la hormona.
Si una persona no tiene problemas de salud, sus músculos utilizan hasta el 80% de toda la glucosa recibida. Ella es la principal fuente de energía. La probabilidad de desarrollar resistencia a la insulina aumenta con:
- obesidad abdominal;
- hipertrigliceridemia;
- niveles bajos de HDL (colesterol bueno);
- prediabetes o la enfermedad en sí;
- hipertensión;
- microalbuminuria.
En caso de fallas en el proceso de absorción de insulina por las células, también se pueden diagnosticar las siguientes enfermedades:
- enfermedad isquémica del corazón;
- obesidad;
- sindrome de Ovario poliquistico;
- hipertensión;
- lesiones inflamatorias crónicas;
- degeneración del tejido hepático;
- estrés;
- trastornos del crecimiento;
- Enfermedad de Alzheimer.
Los niveles elevados de insulina perjudican significativamente la salud.
Signos de una hormona elevada
En una persona sana, la cantidad de hormona no debe exceder los 20 μU / ml. La norma para el azúcar en sangre es de 3,5 mmol / L a 5,5 mmol / L. Los números en el formulario de análisis pueden diferir dependiendo de las unidades de medida adoptadas por el laboratorio.
La insulina elevada se puede reconocer por lo siguiente:
- Debilidad y fatiga;
- Sensación de hambre constante;
- Transpiración;
- Grasa de la piel;
- La aparición de dificultad para respirar después de un esfuerzo ligero;
- Dolores musculares y calambres en las extremidades;
- Picazón en la piel;
- Curación lenta de arañazos y heridas sangrantes.
Los síntomas de la patología.
Antes de averiguar cómo comer para aumentar la susceptibilidad de su tejido a las hormonas pancreáticas, debe asegurarse de ser resistente a la insulina. Los síntomas de la patología incluyen:
- la aparición de somnolencia después de comer;
- aumento de la frecuencia de flatulencias;
- atención distraída;
- acumulación de grasa en la cintura y el abdomen;
- sensación frecuente de hambre;
- trastornos depresivos.
Con estos signos, pase por un examen completo.
Analiza
Para hacer un diagnóstico preciso, debe verificar:
- ¿hay proteína en la orina?
- nivel de triglicéridos;
- concentración de glucosa;
- la proporción de colesterol bueno y malo.
La resistencia del tejido se puede confirmar utilizando índices especialmente calculados:
- el indicador HOMAIR no debe ser superior a 2,7;
- Criterio CARO: menos de 0,33.
Si sus valores son más altos, los tejidos absorben mal la insulina. En este caso, todas las fuerzas deben dirigirse a reducir el peso del paciente. Pero tenga en cuenta que debe prepararse adecuadamente para las pruebas. Solo en este caso serán informativos.
Antes de extraer sangre para investigación, debe:
- No coma durante 8-12 horas;
- deje de fumar 30 minutos antes de tomar el material;
- para evitar actividad física, estrés en vísperas del análisis.
Debe informar a su médico sobre la toma de medicamentos, ya que pueden afectar los resultados de la prueba.
Los pacientes deben saber que no deben desesperarse cuando se les diagnostica resistencia a la insulina. Esta es una patología bastante grave, pero puede hacer frente a ella con la ayuda de una dieta baja en carbohidratos adecuada, actividad física.
Necesita comer alimentos que tengan bajos índice glucémico... La dieta se centra en ellos. Con la normalización de la condición del paciente, el menú se expande. Se incluyen alimentos con IG medio. La pérdida de peso en un 10% mejora significativamente el bienestar y el pronóstico del paciente.
Conceptos básicos de la terapia dietética
Con esta enfermedad, está indicada una dieta baja en carbohidratos, que excluye el hambre. La comida es fraccionada, de cinco a seis veces al día, la tasa de consumo de líquidos será de dos litros o más.
En este caso, los carbohidratos deberían ser difíciles de digerir, por ejemplo, productos horneados hechos con harina de centeno, diversos cereales, verduras y frutas. Están prohibidos los productos de harina, dulces, azúcar, una serie de frutas, verduras y productos de origen animal.
El tratamiento térmico de los productos excluye el proceso de freír y guisar con la adición de un número grande aceite vegetal, por su contenido calórico. En general, todos los alimentos grasos deben excluirse de la dieta.
Esta dieta prohíbe tales alimentos:
- carnes y pescados grasos;
- sémola;
- dulces, chocolate y azúcar;
- bollos y productos de harina elaborados con harina de trigo;
- jugos de fruta;
- Papa;
- carnes ahumadas;
- cCrea agria;
- manteca.
Conceptos básicos de la terapia dietética
Una dieta con niveles elevados de insulina en sangre debería ayudar a estabilizar los niveles de insulina. Para hacer esto, es muy importante no permitir un cambio brusco en los niveles de azúcar en sangre. Incluso una comida regular ya eleva el azúcar y, en respuesta, el cuerpo produce más insulina.
Además, una fuerte sensación de hambre es inaceptable, en la que el nivel de azúcar, por el contrario, cae bruscamente, lo que puede provocar hipoglucemia. Por lo tanto, la dieta debe estructurarse de manera que no haya grandes intervalos entre comidas.
Una dieta con alto contenido de insulina en sangre implica el cumplimiento de varias reglas. La primera regla viene dictada por el hecho de que con cada comida, el contenido de glucosa en la sangre aumenta, en respuesta a lo cual nuestro cuerpo produce una cantidad adicional de la hormona.
Comer con niveles altos de insulina sugiere una regla: no permitir demasiada hambre, ya que amenaza un estado hipoglucémico. Por tanto, es necesario comerlo fraccionadamente, cada 2 a 3 horas en porciones pequeñas. Todas las reglas se pueden definir mediante la siguiente lista:
- Incluya alimentos con un índice glucémico bajo en la dieta, ya que garantizan una sensación de saciedad prolongada. Elimina dulces y pasteles.
- Coma cada 2 a 3 horas.
- Acabar con malos hábitos no beba café. La cafeína promueve la producción activa de insulina. El alcohol pertenece a las bebidas que producen grandes cantidades de azúcar después de su consumo.
- Antes de la actividad física, es necesario comer un producto de frutas o verduras con un bajo contenido calórico, lo que evita una fuerte disminución de la glucosa.
- Tiene sentido tomar vitamina Omega 3 o cualquier grasa de pescado para normalizar la cantidad de azúcar.
- El cromo debe reponerse en el cuerpo. Esta sustancia se encuentra en mariscos, diversos tipos de frutos secos, verduras crudas y hervidas y algunas frutas que no han sido cocidas.
El ejercicio puede normalizar los niveles altos de insulina y azúcar en sangre, pero los ejercicios matutinos sencillos no deben realizarse sin comer algo. Una manzana normal antes del ejercicio evitará que baje el volumen de azúcar y aumente la insulina en la sangre.
La nutrición en tal situación se basa en principios opuestos. Si la insulina es baja, lo que amenaza la diabetes mellitus tipo 1, puede intentar aumentarla con productos que contengan fitoinsulina. ¿Qué alimentos contienen insulina?
Para estimular la producción de su hormona, debe comer alimentos que aumentan la hormona: carne, pescado, yogures, legumbres, frijoles, berenjenas, frutas. La insulina aumenta después de consumir estos alimentos.
La resistencia a la insulina es una disminución en la respuesta de las células y tejidos del cuerpo a la insulina, independientemente de si es producida por el cuerpo o introducida por inyección. Resulta que para la glucosa que ingresa a la sangre, el páncreas produce insulina, pero las células no la perciben.
Como resultado, el azúcar en sangre aumenta y el páncreas lo percibe como una necesidad de más insulina y la produce adicionalmente. Resulta que el páncreas está trabajando mucho.
La resistencia a la insulina conduce a la obesidad abdominal, mientras que la persona experimenta hambre, fatiga e irritabilidad frecuentes. La enfermedad se puede diagnosticar mediante pruebas, los criterios principales son el nivel de colesterol y glucosa en sangre. El médico también recopila la anamnesis del paciente.
La dieta para esta enfermedad es la terapia clave en el tratamiento; después de una semana de terapia dietética, el bienestar del paciente mejora significativamente. Pero si no te apegas nutrición apropiada, las siguientes consecuencias son posibles:
- el desarrollo de diabetes tipo 2 (independencia de la insulina);
- hiperglucemia;
- aterosclerosis;
- infarto de miocardio;
- carrera.
Guiado por esta técnica, no te limitas ni en la cantidad de comida ni en la calidad de los productos y perderás al menos 5 kg. En estos aspectos alimentación saludable los diseñadores del sistema confían en su sentido común.
El intervalo entre comidas no debe ser superior a 5 horas. Cena: tres horas antes de acostarse. ¡Los refrigerios nocturnos están estrictamente prohibidos! ¡No suba los niveles de insulina por la noche!
Reglas
La regla principal es no comer por la noche. La regla funciona porque conduce a una restricción en la producción de hormonas. Es necesario reducir la formación de insulina.
La insulina y su papel es importante en los procesos metabólicos. Esta hormona inhibe la actividad de las enzimas que descomponen las grasas. Cuanta más hormona haya en el cuerpo humano, más lento será el proceso de pérdida de peso.
Los niveles de glucosa en sangre aumentan después de comer. Por lo tanto, es necesario negarse a comer por la noche. la forma más sencilla frenar la producción de insulina durante la noche, durante el descanso.
- menú accesible;
- pocas restricciones;
- basado en una dieta saludable;
- sin contar calorías;
- sin aditivos;
- útil para quienes padecen desequilibrios de insulina.
- no para ciertas alergias alimentarias;
- un menú sabroso puede llevar a la glotonería;
- inadecuado para personas sensibles a los carbohidratos.
Para perder peso en 5 o más kilogramos, y el peso que se deja por la noche no regresa, siga el menú simple de la dieta de insulina.
La dieta no es cara, ya que contiene principalmente verduras, productos lácteos, pescado y cereales. Los costos de los alimentos son de 1300-1400 rublos por semana.
Una dieta terapéutica con alto contenido de insulina es un requisito previo para normalizar el bienestar y mantener la salud. Si se detectan violaciones en las etapas iniciales, entonces, como regla general, la corrección nutricional es suficiente para mejorar el bienestar del paciente.
La necesidad del uso de medicamentos no siempre surge, todo depende de la gravedad del proceso patológico y de las características individuales del cuerpo del paciente. Pero incluso si el médico prescribe medicamentos especiales para el paciente, no tendrán el efecto esperado sin seguir la dieta y revisar el estilo de vida incorrecto.
Los principios básicos de nutrición que deben seguir los pacientes con hiperinsulinemia:
- cambiar a una dieta fraccionada (debe comer con frecuencia y en porciones pequeñas);
- restricción de la ingesta de calorías;
- el predominio de productos naturales en la carta sin condimentos sintéticos y gran cantidad de especias;
- rechazo de alimentos instantáneos, productos semiacabados y dulces;
- exclusión del menú de alimentos fritos, grasos y picantes;
- limitando la cantidad de sal consumida.
Con un alto nivel de insulina en la sangre, el cuerpo no solo acumula grasa corporal a un ritmo acelerado, sino que también pierde la capacidad de quemar el exceso de grasa corporal que ya está allí.
Por lo tanto, el contenido calórico de la dieta diaria de una persona enferma debe reducirse ligeramente hasta que el nivel de esta hormona en la sangre entre en un rango aceptable. La cantidad óptima de calorías consumidas con los alimentos por día solo puede ser calculada por un médico, ya que esto debe hacerse teniendo en cuenta las características del físico, ocupación y salud general.
Los alimentos grasos, fritos, picantes y salados ejercen demasiado estrés en todos los órganos del tracto digestivo y el páncreas. Por lo tanto, deben excluirse por completo hasta que se normalice el estado de salud humana, y luego, si se comen, solo algunas veces y en pequeñas porciones.
El autocontrol estricto se convierte en la clave de la dinámica positiva del curso de la enfermedad. La tarea principal del médico tratante será no solo el cálculo de una ingesta diaria adecuada de calorías, sino también la preparación de una dieta teniendo en cuenta el estilo de vida de una persona enferma.
Los pacientes con peso normal deben ingerir alimentos con carbohidratos. Para todos los demás parámetros, dichos alimentos no diferirán en modo alguno de los comportamiento alimentario persona relativamente sana.
La dieta moderna con alto contenido de insulina se complementará con la introducción de la llamada insulina corta. Las inyecciones de esta sustancia deberán realizarse tres veces al día antes de cada comida. Cada vez, la cantidad de hormona inyectada debe ajustarse a la cantidad de alimento.
Causas del aumento de los niveles de insulina
En los seres humanos, la absorción deficiente de insulina se asocia solo con la diabetes. Pero este problema no solo se debe a trastornos del metabolismo de los carbohidratos. Las razones de la aparición de este problema conducen a:
- predisposición genética;
- alteraciones de los niveles hormonales;
- una gran cantidad de carbohidratos simples en la dieta;
- tomando medicamentos que afectan negativamente el proceso de asimilación de la hormona.
¿Qué significa insulina en sangre elevada? La respuesta a esta pregunta es de interés para muchos pacientes a los que se les hizo la prueba de insulina. La hormona, que se produce en los islotes de Langerhans, es responsable de reducir el nivel de glucosa en la sangre, asegurando su transición del torrente sanguíneo a los tejidos.
Tanto los niveles bajos como los altos de insulina en la sangre interrumpen el metabolismo, causan consecuencias negativas en el cuerpo, por lo que la tarea del paciente, los médicos, es mantener un nivel normal de insulina. remedios caseros o medicamentos.
Niveles de insulina en sangre.
Disminución y aumento de la insulina en la sangre: ¿qué significa esto, cuáles son sus indicadores? ¿Por qué aumentan los niveles de insulina? Los médicos han descubierto que los límites del contenido de hormonas varían de 3 a –25 μU / ml. Entonces, la tasa de insulina en la sangre en mujeres y en hombres es prácticamente la misma: de 3 a 25 μU / ml. La norma de insulina en niños y adolescentes varía de 3 a 20 μU / ml.
Un indicador normal, pero más alto que la norma para las mujeres, puede ser en mujeres embarazadas: de 3 a 27 μU / ml. Los ancianos pueden tener mucha insulina: 6 a 35 μU / ml. Si los indicadores fluctúan en el rango de estas cifras, la persona está sana. Se observan niveles bajos de insulina en la diabetes mellitus insulinodependiente de tipo 1. La insulina está elevada en la diabetes tipo 2.
Antes de averiguar cómo comer para aumentar la sensibilidad a la insulina de sus tejidos, debe asegurarse de ser resistente a la insulina. Los síntomas de la patología incluyen:
- la aparición de somnolencia después de comer;
- aumento de la frecuencia de flatulencias;
- atención distraída;
- acumulación de grasa en la cintura y el abdomen;
- aumento del hambre;
- trastornos depresivos.
Con estos signos, debe someterse a un examen completo.
La hipoglucemia ocurre cuando el nivel de azúcar en sangre desciende por debajo de lo normal. La hipoglucemia leve causa síntomas desagradables, que se describen a continuación en el artículo.
Si se produce una hipoglucemia grave, la persona perderá el conocimiento y esto puede provocar la muerte o discapacidad debido a un daño cerebral irreversible. La definición oficial de hipoglucemia: una disminución de la glucosa en sangre a menos de 2.8 mmol / L, que se acompaña de síntomas adversos y puede causar deterioro de la conciencia.
Además, la hipoglucemia es una disminución del azúcar en sangre a un nivel de menos de 2.2 mmol / L, incluso si una persona no siente síntomas.
Nuestra definición de hipoglucemia es cuando el nivel de azúcar en sangre de un paciente diabético cae tanto que está 0,6 mmol / L por debajo de su nivel objetivo individual. La hipoglucemia leve es el nivel de azúcar en sangre 0,6-1,1 mmol / L por debajo del objetivo.
Si el azúcar continúa cayendo, la hipoglucemia se vuelve severa, cuando la glucosa comienza a no ser suficiente para alimentar al cerebro. El matiz es que el nivel de azúcar en sangre objetivo es diferente para cada paciente.
Como regla general, se debe intentar mantener el azúcar en sangre como en personas sanas sin diabetes. Pero en los casos graves de diabetes, los pacientes deben mantener un nivel alto de azúcar específicamente por primera vez.
Para obtener más información, lea el artículo “Los objetivos del cuidado de la diabetes. Qué nivel de azúcar en sangre debe mantenerse ".
- Los síntomas de la hipoglucemia.
- Hipoglucemia nocturna durante el sueño.
- Si los síntomas de hipoglucemia se atenúan
- Causas de hipoglucemia en diabetes mellitus.
- Cómo entender qué causó la hipoglucemia.
- Tratamiento (alivio) de la hipoglucemia
- Cómo curar la hipoglucemia sin elevar el nivel de azúcar en sangre
- Tabletas de glucosa
- Qué hacer si su nivel de azúcar en sangre es bajo justo antes de una comida
- Sobrellevar un atracón de hipoglucemia
- El azúcar aumenta a valores normales y persisten los síntomas de hipoglucemia.
- Comportamiento agresivo en diabéticos hipoglucémicos
- Cómo actuar si un diabético ya está a punto de perder el conocimiento
- Ayuda de emergencia si un paciente diabético ha perdido el conocimiento.
- Abastecerse de medicamentos para la hipoglucemia con anticipación
- Pulseras de identificación de diabetes
- Hipoglucemia en diabetes mellitus: conclusiones
La hipoglucemia en la diabetes mellitus puede deberse a dos motivos principales:
- inyecciones de insulina;
- Tomar píldoras que hacen que el páncreas produzca más de su propia insulina.
Las inyecciones de insulina para la diabetes tipo 1 y tipo 2 son esenciales y los beneficios superan con creces el potencial de hipoglucemia. Además, cuando domine el método de cargas pequeñas y pueda manejarlo con pequeñas dosis de insulina, el riesgo de hipoglucemia será muy bajo.
Recomendamos encarecidamente que rechace las píldoras que hacen que el páncreas produzca más insulina. Estos incluyen todos los medicamentos para la diabetes de las clases de derivados de sulfonilurea y meglitinida.
Estas píldoras no solo pueden causar hipoglucemia, sino que también pueden ser dañinas de otras formas. Lea qué medicamentos para la diabetes están haciendo más daño que bien.
Los médicos que se están quedando atrás siguen recetándolos a los pacientes con diabetes tipo 2. Los métodos alternativos, que se describen en el programa de tratamiento de la diabetes tipo 2, pueden controlar el azúcar en sangre sin riesgo de hipoglucemia.
Los síntomas de la hipoglucemia.
Los síntomas de la hipoglucemia son más pronunciados cuanto más rápido se produce la disminución de los niveles de glucosa en sangre.
Los primeros síntomas de la hipoglucemia (necesita ingerir con urgencia carbohidratos "rápidos", y específicamente tabletas de glucosa):
- palidez de la piel;
- transpiración;
- temblores, palpitaciones;
- hambre severa;
- incapacidad para concentrar la atención;
- náusea;
- ansiedad, agresividad.
Síntomas de hipoglucemia, cuando el azúcar en sangre es críticamente bajo y el coma hipoglucémico ya está muy cerca:
- debilidad;
- mareos, dolor de cabeza;
- sentimiento de miedo;
- trastornos visuales y del habla del comportamiento;
- confusión de conciencia;
- coordinación de movimientos deteriorada;
- pérdida de orientación en el espacio;
- extremidades temblorosas, convulsiones.
No todos los síntomas glucémicos ocurren al mismo tiempo. En el mismo diabético, los síntomas de la hipoglucemia pueden cambiar cada vez. En muchos pacientes, la sensación de los síntomas de la hipoglucemia se "embota". Dichos diabéticos pierden repentinamente el conocimiento cada vez debido al desarrollo de un coma hipoglucémico. Tienen un alto riesgo de discapacidad o muerte debido a una hipoglucemia grave. Por lo que sucede esto:
- constantemente muy nivel bajo azúcar en la sangre;
- una persona ha padecido diabetes durante mucho tiempo;
- edad avanzada;
- si la hipoglucemia ocurre con frecuencia, los síntomas son menos pronunciados.
Estas personas están obligadas a no representar un peligro para los demás en el momento de una hipoglucemia grave repentina. Esto significa que está contraindicado que realicen trabajos de los que dependa la vida de otras personas. En particular, estos diabéticos no deben conducir un automóvil o transporte público.
Diagnóstico
Si se sospecha resistencia a la insulina, es necesario verificar:
- ¿hay proteína en la orina?
- nivel de triglicéridos;
- concentración de glucosa;
- la proporción de colesterol bueno y malo.
La resistencia a la insulina de los tejidos se puede confirmar utilizando índices especialmente calculados:
- la puntuación HOMAIR debe ser inferior a 2,7;
- El indicador CARO es inferior a 0,33.
Si sus valores son más altos, los tejidos absorben mal la insulina. En este caso, todas las fuerzas deben dirigirse a reducir el peso del paciente. Pero tenga en cuenta que debe prepararse adecuadamente para las pruebas. Solo en este caso serán informativos.
Antes de extraer sangre para investigación, debe:
- No coma durante 8-12 horas;
- dejar de fumar media hora antes de tomar el material;
- Evite el esfuerzo físico, el estrés en vísperas del análisis.
Debe informar a su médico sobre la toma de medicamentos, ya que pueden afectar los resultados del examen.
Los pacientes deben saber que no deben desesperarse cuando se les diagnostica resistencia a la insulina. Esta es una patología bastante grave, entonces puede hacer frente a ella con la ayuda de una dieta baja en carbohidratos adecuada, actividad física.
Debe prestar atención a los alimentos que tienen un índice glucémico bajo. La dieta se centra en ellos. Cuando el estado se normaliza, el menú se expande. Puede comer alimentos con un índice glucémico promedio. La pérdida de peso en un 10% mejora significativamente la condición del cuerpo y el pronóstico del paciente.
Hipoglucemia en diabetes mellitus: síntomas y tratamiento.
El principal método para lidiar con esta condición patológica es reducir la grasa corporal. Esto se hace de forma radical (quirúrgica) o conservadora (dieta y ejercicio).
Una dieta adecuadamente seleccionada le permite reducir la ingesta de carbohidratos dañinos, la actividad deportiva regular fortalece los músculos y quema el exceso de grasa. Gracias al cambio de estilo de vida a uno saludable, el metabolismo (metabolismo en el cuerpo) vuelve a la normalidad y se previene el desarrollo de diabetes mellitus.
Conceptos básicos de la terapia dietética
Con esta enfermedad, está indicada una dieta baja en carbohidratos, que excluye el hambre. La comida es fraccionada, de cinco a seis veces al día, la tasa de consumo de líquidos será de dos litros o más.
En este caso, los carbohidratos deberían ser difíciles de digerir, por ejemplo, productos horneados hechos con harina de centeno, diversos cereales, verduras y frutas. Están prohibidos los productos de harina, dulces, azúcar, una serie de frutas, verduras y productos de origen animal.
El tratamiento térmico de los productos excluye el proceso de freír y guisar con la adición de una gran cantidad de aceite vegetal, debido a su contenido calórico. En general, todos los alimentos grasos deben excluirse de la dieta.
Esta dieta prohíbe tales alimentos:
- carnes y pescados grasos;
- sémola;
- dulces, chocolate y azúcar;
- bollos y productos de harina elaborados con harina de trigo;
- jugos de fruta;
- Papa;
- carnes ahumadas;
- cCrea agria;
- manteca.
La dieta del paciente debe estar formada solo por alimentos con un índice glucémico (IG) bajo.
Propósito de la dieta
La resistencia a la insulina es una disminución en la respuesta de las células y tejidos del cuerpo a la insulina, independientemente de si es producida por el cuerpo o introducida por inyección. Resulta que para la glucosa que ingresa a la sangre, el páncreas produce insulina, pero las células no la perciben.
Como resultado, el azúcar en sangre aumenta y el páncreas lo percibe como una necesidad de más insulina y la produce adicionalmente. Resulta que el páncreas está trabajando mucho.
La resistencia a la insulina conduce a la obesidad abdominal, mientras que la persona experimenta hambre, fatiga e irritabilidad frecuentes. La enfermedad se puede diagnosticar mediante pruebas, los criterios principales son el nivel de colesterol y glucosa en sangre. El médico también recopila la anamnesis del paciente.
La dieta para esta enfermedad es la terapia clave en el tratamiento; después de una semana de terapia dietética, el bienestar del paciente mejora significativamente. Pero si no se adhiere a una nutrición adecuada, son posibles las siguientes consecuencias:
- el desarrollo de diabetes tipo 2 (independencia de la insulina);
- hiperglucemia;
- aterosclerosis;
- infarto de miocardio;
- carrera.
La resistencia a la insulina obliga al paciente a adherirse a la terapia dietética durante toda su vida, con el fin de evitar consecuencias negativas para el organismo.
El menú de resistencia a la insulina con una comida de seis comidas puede ser bastante variado. Los alimentos se cocinan hervidos, guisados u horneados. Gran importancia en la nutrición se le da a la fibra dietética. Las verduras tienen un IG bajo y deben prevalecer en la dieta. Se prefieren las verduras de temporada.
La dieta no es muy cara ya que contiene verduras, productos lácteos, pescado y pollo. Los costos de los alimentos pueden aumentar en invierno debido a los precios más altos de las verduras. El costo de las comidas es de 1500-1600 rublos por semana.
Los niveles altos de insulina son el resultado de una disfunción del páncreas, lo que lleva a un aumento del azúcar en sangre y al desarrollo de hipoglucemia. El paciente tiene sobrepeso. Dieta y tratamiento de drogas.
La hiperinsulinemia es un signo de diabetes mellitus tipo 2. ¿Cómo comer bien con este diagnóstico? Las restricciones dietéticas con niveles elevados de insulina ayudarán a tratar la diabetes y a deshacerse de sobrepeso.
Una dieta bien pensada ayuda a normalizar la cantidad de hormona para evitar fluctuaciones bruscas, de modo que los niveles de glucosa en sangre sean normales. Para hacer esto, debe recordar la lista de productos permitidos y prohibidos.
Lo que dicen los médicos sobre la diabetes
Doctora en Ciencias Médicas, Profesora Aronova S.M.
Una dieta hipocalórica con alto contenido de insulina en sangre tiene como objetivo bajar los niveles de azúcar, normalizar el páncreas y adelgazar en el paciente. Con un alto contenido de azúcar, negarse a seguir las pautas dietéticas puede ser perjudicial en el futuro. Con una disminución del azúcar, desaparece la necesidad de exceso de insulina.
La importancia de la dieta
La insulina elevada en la sangre en la etapa inicial no se acompaña de molestias o dolor, por lo que las personas no prestan atención a la nutrición, aunque en las primeras etapas es posible hacer frente a la enfermedad estabilizando la dieta.
La diabetes no tratada es la causa de las consecuencias en forma de ceguera, gangrena, coma. Pero la mayoría de la gente cree que esto no les sucederá. Por lo tanto, cuando un médico con niveles altos de insulina aconseja comer bien y tratar de perder peso, los pacientes a menudo descuidan las recomendaciones. Y en vano: la dieta con insulina a veces puede eliminar la diabetes por completo. Pero la ausencia conduce a complicaciones graves:
- La diabetes se vuelve dependiente de la insulina. Debido al trabajo constante en un modo mejorado, el páncreas se agota. La necesidad de insulina sigue siendo la misma, pero el cuerpo ya no la produce. Las inyecciones deben realizarse hasta el final de la vida.
- En lugar de una dieta, para un estado normal, tendrás que tomar pastillas compensatorias. Se prescriben para nivelar el metabolismo de los carbohidratos y estimular la producción de insulina. Con el tiempo, esto conduce a la diabetes tipo 1.
- Se desarrollan complicaciones de la diabetes. En etapas avanzadas, la visión se deteriora significativamente, los riñones fallan debido al flujo sanguíneo deficiente, la gangrena de las extremidades se desarrolla gradualmente y aumenta la probabilidad de un derrame cerebral.
Reglas nutricionales
La dieta estabiliza el aumento de insulina para reducir el azúcar en sangre. Sus principales tesis:
Los pacientes deben limitar la ingesta de sal. - la sal es limitada;
- se reduce el contenido calórico;
- las porciones se reducen;
- comidas fraccionadas, al menos 5-6 veces al día;
- la base de la dieta - carbohidratos "complejos": cereales secundarios, verduras y frutas con un índice glucémico bajo;
- no puede comer 2 horas antes de acostarse, si realmente lo desea, es mejor beber kéfir;
- se excluyen el alcohol y el tabaquismo.
La dieta debe combinarse con ejercicio moderado como caminar, trotar, hacer yoga, nadar o hacer senderismo. Esto le permite quemar el exceso de calorías, fortalece el cuerpo. La diabetes debilita las defensas del cuerpo, por lo tanto imagen saludable la vida debe convertirse en un hábito. En condiciones normales, el azúcar se estabilizará y la condición del paciente mejorará significativamente.
¿Qué puede comer si su nivel de insulina es alto?
Los médicos aconsejan hacer un menú para la semana. Esto le permite planificar costos, compras, calcular la ingesta calórica y el orden de consumo de los alimentos. La base del menú es la comida con un IG bajo. Esto ayuda a reducir la insulina y le permite perder algo de peso. Productos permitidos:
- pescado magro, carne, aves de corral;
- una gran cantidad de verduras, con almidón son limitadas;
- los postres, las bebidas se elaboran a partir de frutas con IG bajo;
- huevos al menos 2 veces por semana;
- productos lácteos bajos en grasa;
- cereales gruesos;
- Pan de centeno;
- comidas dietéticas de soja;
- de dulces: dulces para diabéticos, gelatina, sorbete.
¿Qué no está permitido con insulina alta?
Está prohibido usar:
Con un alto nivel de la hormona en la sangre, debe renunciar a los pasteles. - pasteles, tartas de crema, mermeladas, helados;
- jugos dulces, refrescos;
- alcohol;
- alimentos grasos y fritos;
- comida rápida;
- frutos demasiado maduros;
- untar, margarina, grasa animal;
- magdalenas y pan blanco.
Menú de muestra para niveles altos de insulina
| Día de la semana | Comiendo | Recomendaciones |
| lunes | Desayuno | Tortilla al vapor con verduras |
| Almuerzo | naranja | |
| Cena | Borsch con caldo de verduras, ternera hervida, gachas de cebada, ensalada | |
| Bocadillo de la tarde | Requesón bajo en grasa con fresas | |
| Cena | Chuleta al vapor, verduras a la plancha | |
| martes | Desayuno | Requesón bajo en grasa con melocotón |
| Almuerzo | Huevo duro | |
| Cena | Sopa de puré de champiñones, horneada pechuga de pollo, "Ensalada caprese | |
| Bocadillo de la tarde | Mezcla de vegetales | |
| Cena | Merluza hervida, vinagreta | |
| miércoles | Desayuno | Ensalada de frutas con yogur |
| Almuerzo | Rebanada de queso blanco | |
| Cena | Sopa de cebada perlada, chuleta de pavo, patatas asadas, ensalada de col | |
| Bocadillo de la tarde | Kéfir | |
| Cena | Pescado sobre una almohada de verduras | |
| jueves | Desayuno | Tortilla al vapor, tomate |
| Almuerzo | Una taza de kéfir | |
| Cena | Sopa de guisantes, gachas de trigo sarraceno con chuleta de ternera, tomate. | |
| Bocadillo de la tarde | Zanahorias ralladas con yogur | |
| Cena | Ternera al horno, arroz integral, ensalada | |
| viernes | Desayuno | Avena con frutos rojos |
| Almuerzo | Ryazhenka | |
| Cena | Okroshka, chuleta de pescado, ensalada tibia con verduras | |
| Bocadillo de la tarde | Nectarina o manzana | |
| Cena | Ensalada de pimientos rellenos, cebolla y tomate | |
| sábado | Desayuno | Cazuela de requesón con manzana |
| Almuerzo | Zanahorias y pimientos morrones | |
| Cena | Sopa de coliflor, pollo cocido, gachas de cebada, ensalada de pepino | |
| Bocadillo de la tarde | Kéfir | |
| Cena | Verduras a la plancha, pinchito de filete de pollo | |
| domingo | Desayuno | Huevo cocido, queso blanco, una loncha de ternera cocida, tomate |
| Almuerzo | Puñado de bayas | |
| Cena | Sopa de trigo sarraceno, filete de abadejo, caviar de calabaza | |
| Bocadillo de la tarde | Queso cottage | |
| Cena | Repollo guisado con filete de pavo |
Se da preferencia al tratamiento térmico suave: hornear, hervir, cocinar al vapor. Se excluye frito.
Existen contraindicaciones, consulte a su médico.
Un nivel elevado de insulina en sangre indica que el metabolismo de los carbohidratos está alterado. Esta condición requiere una revisión urgente de su dieta. Cuanto antes comience una dieta de por vida, mejor será su salud. Si su nivel de glucosa en sangre es alto, es más probable que tenga diabetes o se desarrollará en los próximos años.
Causas de los niveles altos de insulina.
La insulina es una hormona pancreática cuya función principal es regular la absorción de glucosa (azúcar) por las células del organismo. ¿Cómo "sabe" el páncreas cuánta insulina necesita liberarse? Este proceso está regulado por dos mecanismos. Las células responsables de la secreción de insulina responden a:
1. La concentración de glucosa en sangre.
2. La tasa de cambio en la concentración de glucosa en sangre.
Después de un fuerte aumento de los niveles de glucosa en sangre (esto ocurre después de una comida), el páncreas libera una porción de insulina. Luego evalúa la rapidez con la que disminuye la concentración de azúcar. Cuanto más rápido desciende el nivel de glucosa en sangre, se secreta menos insulina. Y viceversa: cuanto más lentamente las células absorben la glucosa, más insulina se libera.
Como puede verse en este mecanismo, la razón principal del aumento de los niveles de insulina es la tasa insuficientemente alta de captación de glucosa por parte de las células. Esto ocurre en la diabetes mellitus tipo 2. Características del metabolismo de los carbohidratos en esta patología:
1. Los receptores que se supone que responden bien a la insulina responden mal a ella. Como resultado, la hormona no puede cumplir completamente su función.
2. Cuando una persona con diabetes mellitus tipo 2 come, los niveles de glucosa en sangre no bajan lo suficientemente rápido.
3. El páncreas "ve" que la concentración de glucosa está disminuyendo demasiado lentamente. Por lo tanto, las células secretan insulina adicional. Su nivel en sangre aumenta significativamente.
Hay uno mas razón posible El aumento de la secreción de insulina es un tumor que se forma a partir de las células que sintetizan esta hormona. Pero tal patología es tan rara que vale la pena discutirla solo en círculos reducidos de especialistas.
Objetivos dietéticos para niveles altos de insulina
Sin tratamiento, sus niveles de insulina en sangre no bajarán. La diabetes tipo II no se cura por completo. Esta es la enfermedad con la que vivirá el resto de su vida.
El tratamiento más importante para la enfermedad es la dieta. Con insulina elevada, contribuye al logro de los siguientes objetivos médicos:
1. Disminución de los niveles de glucosa en sangre. Como resultado, hay una disminución en la secreción de insulina y su concentración en plasma también disminuye.
2. Pérdida de peso. Por lo general, una violación del metabolismo de los carbohidratos es una consecuencia de la obesidad. Con la normalización del peso corporal, hay una mejora significativa en la sensibilidad de los tejidos a la insulina.
3. Prevención de complicaciones. El objetivo a largo plazo de la dieta es prevenir trastornos internos irreversibles que conducen a la discapacidad y luego a la muerte.
Menú de dieta con insulina alta
La dieta tiene como objetivo reducir la proporción de carbohidratos en la dieta, excluir los azúcares simples del menú y también reducir el contenido total de calorías de la dieta. Reglas nutricionales para pacientes con niveles altos de insulina:
1. Se prohíben los carbohidratos simples. Cualquier alimento que tenga un sabor dulce. Las restricciones incluyen miel, jugos, frutas dulces, frutas secas. Todos ellos contienen mucha glucosa en su composición, lo que provoca un aumento de los niveles de azúcar en sangre.
2. Están prohibidos los alimentos grasos. El propósito de tal restricción es reducir el contenido calórico de la dieta. Las grasas tienen el mayor valor energético. Por lo tanto, debe reducir su consumo tanto como sea posible: renuncie al aceite, la carne de cerdo, la mayonesa y los alimentos fritos.
3. La dieta se basa en verduras y cereales. Coma tantas verduras frescas como sea posible. Al tratarlos térmicamente, intente utilizar menos grasas, tanto de origen animal como vegetal. Hervir la papilla en agua. Se permite el consumo de productos de harina, pero en cantidades limitadas.
4. Proteínas, dentro de lo razonable. La carne, la leche, los mariscos o los huevos no elevan los niveles de glucosa en sangre. Sin embargo, no debes comer en exceso. Recuerde controlar su peso corporal.
5. En lugar de azúcar, edulcorantes. Si no le gusta el té sin azúcar, agréguele stevia, sucralosa u otros edulcorantes. Se venden en tiendas y farmacias para diabéticos.
¿Por qué es importante la dieta?
Algunos pacientes rechazan la dieta alta en insulina. La razón es la falta de dolor. A causa de la diabetes, se quedan ciegos, pierden extremidades, mueren, pero esto sucede gradualmente, sin un malestar pronunciado. La persona se relaja y no presta suficiente atención al tratamiento, incluida la dieta.
Puede rechazar una dieta adecuada con alto contenido de insulina, pero debe ser consciente de las consecuencias de tal decisión. Serán los siguientes:
1. La diabetes mellitus se volverá insulinodependiente.
Las reservas del páncreas no son infinitas. Ella no puede funcionar constantemente en un modo hiperactivo. Tarde o temprano, el nivel de insulina en la sangre disminuirá por sí solo. Esto se debe al agotamiento de las células que sintetizan la hormona. Luego, tendrá que recibir inyecciones de insulina por el resto de su vida. Solo con este método será posible mantener bajo control el metabolismo alterado de los carbohidratos.
2. Deberá tomar varios medicamentos.
Cuanto más tiempo se salte la dieta, más tendrá que apoyarse en los medicamentos. Además, algunos de ellos estimulan la secreción de insulina (glibenclamida y otros derivados de sulfonilurea), aumentando el nivel de esta hormona en sangre. Gracias a este efecto, los fármacos ayudan a compensar el metabolismo de los carbohidratos, pero acercan el momento de la transición de la diabetes a una forma insulinodependiente. Además, consumir drogas es un riesgo efectos secundarios y costos financieros.
3. Le esperan graves complicaciones.
Si abandona la dieta, los medicamentos, las mediciones regulares de glucosa en sangre, las complicaciones tardías de la diabetes lo esperan. Pérdida de visión por atrofia retiniana. Las patas comenzarán a pudrirse y luego se cortarán. A veces, el mismo destino les ocurre a las manos. Los riñones fallarán; tendrá que asistir constantemente a los procedimientos de hemodiálisis. Entonces comenzarán los ataques cardíacos y los accidentes cerebrovasculares que, al final, causarán la muerte. La esperanza de vida disminuirá varios años (o varias decenas de años).
Para evitar complicaciones y vivir una vida larga y plena, con un nivel elevado de insulina en sangre, debe seguir una dieta. Con la pérdida de peso y la compensación total del metabolismo de los carbohidratos, la diabetes mellitus no interferirá con su futuro.
La resistencia a la insulina se refiere a la disminución de la sensibilidad de las células del cuerpo a los efectos de la insulina. Incluso una pequeña pérdida de peso puede aumentar la capacidad de respuesta del tejido a esta hormona. Por lo tanto, a todos los diabéticos que tienen sobrepeso se les recomienda una dieta baja en carbohidratos para perder peso.
Funciones de potencia
Todos los pacientes con trastornos endocrinos deben controlar su peso. Esto se debe al hecho de que los tejidos adiposos no perciben la insulina, por lo tanto, con un exceso de peso corporal, se interrumpe el metabolismo de los carbohidratos. Con resistencia a la insulina, los pacientes deben controlar el índice glucémico de los alimentos que ingieren. La dieta debe incluir solo alimentos con un IG bajo, esto facilitará el proceso de procesamiento de la glucosa en el cuerpo.
Es necesario cambiar la dieta por resistencia a la insulina, porque esta condición provoca la progresión de la diabetes mellitus y el desarrollo de aterosclerosis. Pero los carbohidratos no se pueden excluir por completo del menú. Después de todo, esto puede provocar la aparición de disbiosis intestinal y la acumulación de cuerpos cetónicos.
Todos los días, el cuerpo del paciente debe recibir al menos 2 litros de líquido. También es importante tomar medicamentos y vitaminas recetados por un endocrinólogo. Si sigue todas las recomendaciones, las primeras mejoras se notarán en una semana. Con el tiempo, la situación puede volver por completo a la normalidad.
Carga en el cuerpo
Si la sensibilidad de los tejidos a las hormonas pancreáticas disminuye, la glucosa deja de ser absorbida por ellos por completo. Por eso sucede. Los carbohidratos que han ingresado al cuerpo pueden convertirse en una fuente de energía solo después de que se unen a la insulina y pueden ingresar a las células. Si la glucosa no se absorbe en el tejido en el volumen requerido, el páncreas aumenta la producción de la hormona. Su número va en aumento, pero al final agrava aún más la situación.
El mecanismo compensatorio desencadenado conduce a hiperinsulinemia, pero esto no ayuda a hacer frente a la resistencia a la insulina. Si, simultáneamente con esta patología, el nivel de glucosa del paciente aumenta, entonces el cuerpo comienza a trabajar para el desgaste.
Las razones del desarrollo de la enfermedad.
En los seres humanos, el estado de resistencia a la insulina generalmente se asocia solo con la diabetes. Pero esta patología puede tener otros requisitos previos. Las razones de la aparición de este problema conducen a:
- predisposición genética;
- alteraciones de los niveles hormonales;
- una gran cantidad de carbohidratos simples en la dieta;
- tomando medicamentos que afectan negativamente el proceso de asimilación de la hormona.
Si una persona no tiene problemas de salud, sus músculos utilizan hasta el 80% de toda la glucosa recibida. Ella es la principal fuente de energía. La probabilidad de desarrollar resistencia a la insulina aumenta con:
- obesidad abdominal;
- hipertrigliceridemia;
- niveles bajos de HDL (colesterol bueno);
- prediabetes o la enfermedad en sí;
- hipertensión;
- microalbuminuria.
En caso de fallas en el proceso de absorción de insulina por las células, también se pueden diagnosticar las siguientes enfermedades:
- enfermedad isquémica del corazón;
- obesidad;
- sindrome de Ovario poliquistico;
- hipertensión;
- lesiones inflamatorias crónicas;
- degeneración del tejido hepático;
- estrés;
- trastornos del crecimiento;
- Enfermedad de Alzheimer.
Los niveles elevados de insulina perjudican significativamente la salud.
Resulta un círculo vicioso: con un mayor contenido de la hormona en el torrente sanguíneo, comienza el proceso de transformación de la glucosa en grasas. Debido a esto, aparece un exceso de peso. Y esto, a su vez, aumenta la resistencia a la insulina.
Lista de productos aprobados
Será posible normalizar el estado del cuerpo y mejorar su bienestar con una revisión completa de la dieta. Al compilar un menú, debe centrarse en un índice glucémico bajo. Durante 2 semanas, es recomendable consumir solo alimentos con un IG pequeño. Esto reducirá el estrés en el páncreas.
Los alimentos permitidos en una dieta baja en carbohidratos incluyen:
- cualquier vegetal verde;
- huevos;
- mariscos: pescado, camarones;
- productos lácteos: requesón, queso, yogur con más del 3,5% de contenido de grasa;
- manteca;
- berenjenas, calabacines, tomates;
- lechuga, espinaca, acedera;
- frijoles espárragos;
- Olivos;
- calabaza;
- pimiento morrón
- frambuesas, arándanos, grosellas rojas, bayas de saúco, arándanos, espino amarillo;
- nectarinas, membrillos, peras verdes;
- almendras, cacahuetes, avellanas, semillas de calabaza, pistachos (se aceptan pequeñas cantidades).
Puedes beber té o café sin azúcar.
Después de dos semanas de tales restricciones y terapia dietética, se permite expandir la dieta. El menú agrega:
- manzanas verdes, pomelos, mandarinas, albaricoques, melón, caqui, kiwi, mango, melocotones, ciruelas, higos frescos;
- grosellas negras, fresas, cerezas, moras;
- leche baja en grasa, kéfir no menos del 1,5%, yogur 1,5%;
- ostras;
- trigo sarraceno, sémola dura, mijo, avena, arroz salvaje;
- hígado;
- guisantes, frijoles blancos;
- pan integral y de centeno;
- chocolate con un contenido de cacao superior al 75%;
- maíz;
- remolachas, zanahorias, cebolla, patatas tiernas;
- piña, guayaba, lichi.
Ya puedes beber compotas y cacao sin azúcar.
Las remolachas, zanahorias y cebollas deben hervirse, hornearse o cocerse al vapor. Si estas verduras son necesarias para una ensalada, se recomienda al menos escaldarlas.
Al comprender cómo perder peso con resistencia a la insulina, es útil familiarizarse con la lista de alimentos permitidos y comerlos solo. Perder incluso entre un 5% y un 10% del peso mejorará significativamente la salud y aumentará la sensibilidad de los tejidos a la hormona.
Para los diabéticos, la dieta debe acordarse con un endocrinólogo. Es imposible rechazar inmediatamente la medicación necesaria al cambiar la dieta. De hecho, en algunos casos, durante la terapia dietética, el tratamiento con medicamentos a base de metformina es obligatorio.
Lista de alimentos prohibidos
Los diabéticos y las personas con resistencia a la insulina deben comprender que es imposible interrumpir la dieta hasta que la condición mejore y se estabilice. De lo contrario, todos los esfuerzos serán en vano. Hasta que sea posible lograr la normalización de los recuentos sanguíneos, es necesario excluir por completo de la dieta:
- pan blanco, lavash, galletas saladas, hojuelas de maíz;
- arroz (excepto silvestre), patatas, mijo, cebada perlada;
- harina, almidón;
- patatas fritas, puré en polvo, galletas saladas;
- pasta;
- dulces, piruletas, miel;
- cerezas, plátanos, bayas y frutas enlatadas;
- leche de coco;
- kéfir con un contenido de grasa inferior al 1,5%;
- salsa de tomate;
- cerveza, jugos, vinos, licores, refrescos y cualquier bebida con azúcar.
Si los agrega a su dieta, será difícil deshacerse de la resistencia a la insulina. Con una dieta de este tipo, resultará bueno perder peso, por lo que la cantidad de tejido adiposo disminuirá y aumentará la susceptibilidad de las células a la hormona.
Selección de menú
Cuando decida deshacerse de la resistencia a la insulina, debe planificar cuidadosamente su menú. A pesar de la variedad de alimentos permitidos, es difícil comerlos solo. Después de todo, la mayoría de la gente está acostumbrada a los cereales, las patatas, la pasta.
En las primeras 2 semanas de terapia, puede comer sopa de pescado, apio, aguacate, sopas de calabaza. El requesón y el yogur se pueden combinar con frutas / bayas de la lista de alimentos seguros.
Las verduras y las hierbas son buenas para hacer ensaladas. También se permite chucrut.
Cuando aparecen mejoras, la dieta se amplía con papilla de trigo sarraceno, arroz salvaje hervido y avena. Se agrega pan integral. El menú también se puede diversificar con borscht, soufflé de cuajada, sopas cubiertas con cereales.
Los médicos recomiendan, junto con un nutricionista, redactar un menú para cada día de la semana, de lo contrario, el paciente rechazará rápidamente dicha comida. De hecho, con una selección limitada de platos, muchos ya en el tercer día comienzan a sufrir de monotonía. Y luego comen comida chatarra.
Los síntomas de la patología.
Antes de averiguar cómo comer para aumentar la susceptibilidad de su tejido a las hormonas pancreáticas, debe asegurarse de ser resistente a la insulina. Los síntomas de la patología incluyen:
- la aparición de somnolencia después de comer;
- aumento de la frecuencia de flatulencias;
- atención distraída;
- acumulación de grasa en la cintura y el abdomen;
- sensación frecuente de hambre;
- trastornos depresivos.
Con estos signos, pase por un examen completo.
Analiza
Para hacer un diagnóstico preciso, debe verificar:
- ¿hay proteína en la orina?
- nivel de triglicéridos;
- concentración de glucosa;
- la proporción de colesterol bueno y malo.
La resistencia del tejido se puede confirmar utilizando índices especialmente calculados:
- el indicador HOMAIR no debe ser superior a 2,7;
- Criterio CARO: menos de 0,33.
Si sus valores son más altos, los tejidos absorben mal la insulina. En este caso, todas las fuerzas deben dirigirse a reducir el peso del paciente. Pero tenga en cuenta que debe prepararse adecuadamente para las pruebas. Solo en este caso serán informativos.
Antes de extraer sangre para investigación, debe:
- No coma durante 8-12 horas;
- deje de fumar 30 minutos antes de tomar el material;
- Evite el esfuerzo físico, el estrés en vísperas del análisis.
Debe informar a su médico sobre la toma de medicamentos, ya que pueden afectar los resultados de la prueba.
Los pacientes deben saber que no deben desesperarse cuando se les diagnostica resistencia a la insulina. Esta es una patología bastante grave, pero puede hacer frente a ella con la ayuda de una dieta baja en carbohidratos adecuada, actividad física.
Necesita comer alimentos que tengan un índice glucémico bajo. La dieta se centra en ellos. Con la normalización de la condición del paciente, el menú se expande. Se incluyen alimentos con IG medio. La pérdida de peso en un 10% mejora significativamente el bienestar y el pronóstico del paciente.