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Una receta paso a paso de galletas de calabaza con una foto. Galleta De Calabaza Galleta De Calabaza

Nunca me había imaginado que se pudieran hacer galletas de calabaza, pero resultó que era tan sabrosa y saludable que ahora los propios hogares exigen: haznos galletas de calabaza y avena, lo cual hago con mucho gusto, ya que yo mismo he llegado a amar. ellos ... Recetas deliciosas, sueltas, saludables, simples, todo resulta rápido y sabroso: puede comer usted mismo, todo lo que quiera, y alimentar a los niños con golosinas tan útiles sin ningún problema, ¡déjelos envolver con té o leche! También mire, lo hice - bueno, parece, ¡nunca había comido más sabroso en mi vida!

Entonces, si estás interesado en las galletas de calabaza y estás buscando recetas rápidas y sabrosas en el horno, ¡definitivamente te gustará nuestra receta!

  • 400g de calabaza
  • 120 g de avena
  • 250 g de aceite vegetal (para que no haya aroma)
  • harina 400 g
  • una cucharada de refresco de té (asegúrese de apagar con vinagre)
  • azúcar 140 g

Cómo cocinar:

Hacer galletas de avena con calabaza es elemental. Primero corta y hierve la calabaza hasta que esté blanda, luego tritúrala con un tenedor.


Cuando se enfríe, agregue todos los ingredientes. Muele las hojuelas antes de usar un molinillo de café o de cualquier otra forma. Si tiene copos instantáneos, entonces no necesita moler.

Primero apague el refresco, luego vierta el aceite, agregue los copos, mezcle. Ahora puedes agregar la harina tamizada, y mira (¡no bebas todo de una vez!) Cuál será la consistencia (¡la harina es diferente!).


Tan pronto como la masa se vuelve elástica, deja de pegarse a tus manos y ves que ya puedes esculpir bolas con ellas, comenzamos a formar galletas.

Lubrique la forma con aceite o cúbrala con pergamino y comience a esculpir. Pellizque un trozo de masa, enróllelo en una bola con las manos (un poco más que una nuez) y colóquelo en una bandeja para hornear.


Importante: cuanto más grandes sean tus bolas y más cerca las pongas, más se parecerán tus galletas a bollos, es decir, estarán más esponjosas y suaves por dentro.

Ahora lo metemos al horno. Normalmente estoy en 180 gr. Los horneo, mira, cuando se ponen rojos, los saco. Los hornos son diferentes, apunte a unos 15 minutos (si lo hace más grande, como bollos, tendrá que mantenerlo durante 20-25 minutos).

Mientras se hornean las galletas, muelo el azúcar en polvo en un molinillo de café y, sacando las galletas, las espolvoco encima. A menudo también agrego nueces molidas allí, resulta aún más sabroso.

Tan pronto como saco las galletas, inmediatamente pongo las gaviotas, hasta que se enfríen, el té está preparado y puedes empezar a comer, ¡buen provecho!

Irina Kamshilina

Cocinar para alguien es mucho más agradable que para ti))

Contenido

El sol compartió generosamente sus colores y estado de ánimo positivo con esta verdura. Si la papilla de calabaza o cualquier otro plato con este generoso obsequio del otoño no despierta el apetito, entonces el aroma de la deliciosa repostería casera definitivamente cambiará la idea. Haga galletas de té con sus seres queridos o amigos para que todos se llenen de buen humor.

Cómo hacer galletas de calabaza

¿Sueñas con aprender a cocinar rápido y sabroso? Siéntase libre de agregar productos horneados a su lista de recetas, donde la calabaza es el componente principal. La verdura más útil en términos de contenido de vitaminas, sin pretensiones, le da a los postres un sabor suave y delicado, combina bien con muchos productos. ¿Cómo hacer galletas de calabaza? Realmente hay muchas opciones, porque la pulpa se puede tomar cruda o previamente hecha con puré de calabaza. Masa de galletas o galletas, sin huevos o con la adición de requesón, manzanas, zanahorias: estas son variaciones intrigantes de un manjar, que no tomará más de una hora para hornear.

Receta de galletas de calabaza

Con un aroma incomparable, un sabor ligero y un tono soleado, los productos horneados son fáciles de preparar. Una forma fácil es la masa de mantequilla con la adición de calabaza cruda, mientras que las galletas tendrán el aroma y el color más ricos. La versión dietética de la golosina asume que la masa se amasa sin huevos y se requiere un mínimo de productos. Tendrá que pasar un poco más de tiempo en la cocina si elige una receta de galletas de calabaza, donde la verdura debe hervirse y triturarse. Para experimentos culinarios, debe elegir recetas donde la calabaza se pueda combinar con zanahorias, plátano, pasas, vainilla, canela.

Galletas de calabaza - receta con foto

  • Tiempo de cocción: 50 minutos.
  • Porciones por envase: 7 personas.
  • Contenido calórico del plato: 1970 kcal.
  • Cocina: rusa.

Para que el cuerpo esté delgado, debes seguir una dieta y renunciar a los dulces. ¿Vale la pena renunciar al placer aromático cuando puedes aprender a cocinar galletas de calabaza en el horno? Una receta simple con un mínimo de productos necesarios y la capacidad de probar una o dos piezas de un producto casero aromático en una hora sin dañar su figura: esta es la ventaja de esta delicada opción de horneado.

Ingredientes:

  • puré de calabaza - 200 g;
  • harina - 500 g;
  • mantequilla - 100 g;
  • azúcar - 150 g;
  • huevos - 2 piezas.;
  • sal, soda - pellizcar a la vez.

Metodo de cocinar:

  1. Haga puré de papas cortando la pulpa de calabaza en trozos y horneando en el horno. Deje enfriar un poco, luego bata los trozos de naranja ablandados con una licuadora o batidora hasta que quede suave.
  2. Batir bien el azúcar y los huevos hasta que estén blancos, combinar con el puré de calabaza y la mantequilla ablandada.
  3. Tamizar la harina, agregar la soda, la sal. Mezclar bien todos los productos para obtener una masa espesa.
  4. Estirar una capa no muy fina, recortar las figuras, poner en una bandeja para hornear forrada con pergamino, meter al horno.
  5. El proceso de hornear galletas de calabaza tomará unos 20 minutos, y la golosina terminada se puede espolvorear con azúcar en polvo antes de servir.

  • Porciones por envase: 5 personas.
  • Contenido calórico: 1080 kcal.
  • Finalidad: desayuno, almuerzo, merienda.
  • Cocina: rusa.
  • Complejidad de preparación: fácil.

Si desea hornear algo sabroso para el té, pero no demasiado alto en calorías, esta receta es muy útil. El exterior dorado crujiente y el relleno suave y derretido en la lengua son lo que recordarán las galletas de avena y calabaza. El polvo de hornear le da ligereza al manjar, pero si no está a mano, puede reemplazarlo con una cucharadita de refresco, que debe extinguirse con una pequeña cantidad de vinagre. Para un aroma seductor, se recomienda agregar especias (vainilla, jengibre, cardamomo), que matarán por completo el olor a calabaza.

Ingredientes:

  • calabaza - 250 g;
  • copos (avena) - 100 g;
  • harina - 1 vaso;
  • azúcar - 100 g;
  • polvo de hornear - 2 cucharaditas;
  • aceite (vegetal) - 125 ml;
  • sal - una pizca.

Metodo de cocinar:

  1. Primero, haga un puré de calabaza con la pulpa rallada. A continuación, la masa de verduras se debe hervir hasta que esté suave, agregando medio vaso de agua, enfriar un poco, batir con una licuadora.
  2. Freír la avena en una sartén seca hasta que esté ligeramente dorada. Combine la avena con el puré de calabaza, agregue la canela, mezcle bien.
  3. Vierta aceite vegetal en la masa resultante, vierta azúcar, sal.
  4. Tamizar la harina, mezclar con la levadura en polvo, luego agregar en pequeñas porciones a la base líquida, amasar la masa.
  5. Forme una galleta enrollando la masa en pequeñas bolas y luego presionándolas hacia abajo. Colocar en una bandeja para hornear, decorar con semillas de calabaza por encima.

Galletas de calabaza y requesón

No hay razón para que los amantes de la comida sana se salten los dulces por el té. Solo necesita hacer la masa, después de un tiempo jugando en la cocina, y luego podrá apreciar el delicioso milagro de la naranja: galletas de requesón y calabaza. Esta receta tiene otra ventaja indiscutible: no necesitas ninguna habilidad culinaria especial para hornear un postre fragante de calabaza. Si no sabe cómo hacer puré de papas, o no quiere perder el tiempo, puede comprar frascos listos para usar para comida para bebés.

Ingredientes:

  • puré de calabaza - 200 g;
  • requesón (blando) - 100 g;
  • harina - 450 g;
  • azúcar - 120 g;
  • huevo - 1 pieza;
  • aceite vegetal - 50 ml;
  • polvo de hornear - 2 cucharaditas;
  • sal, vainillina - pizca a la vez.

Metodo de cocinar:

  1. Moler el huevo con azúcar, sal, vainilla. Agregue el requesón, mezcle bien nuevamente.
  2. A continuación, vierta el puré de calabaza en un bol con la masa, revuelva y luego vierta la harina tamizada con levadura en polvo.
  3. La masa terminada debe resultar elástica, se debe extender con una capa de aproximadamente 1 cm de grosor, cortar con un molde o cortar en cubos con un cuchillo. Pincelar con huevo batido, espolvorear con azúcar.
  4. Hornee las galletas de requesón con puré de calabaza a temperatura media para que estén listas después de 20 minutos.

Galletas Dietéticas De Calabaza

  • Porciones por envase: 5 personas.
  • Contenido calórico: 750 kcal.
  • Finalidad: desayuno, almuerzo, merienda.
  • Cocina: rusa.
  • Complejidad de preparación: fácil.

Esta receta de verduras saludables y soleadas desacreditará fácilmente el mito de que las comidas dietéticas no son sabrosas. Creada para animar, la calabaza contiene una amplia gama de nutrientes que se conservan incluso durante el horneado. Un manjar magro se prepara rápidamente, ayuda a aliviar la fatiga, se puede combinar fácilmente con otros platos de un menú especial y no causará miedo entre aquellos que luchan con kilos de más. ¿Cómo hacer galletas dietéticas de calabaza para que la golosina se derrita en tu lengua?

Ingredientes:

  • calabaza - 200 g;
  • avena - 170 g;
  • huevo - 1 pieza;
  • miel - 1 cucharada. cuchara con tapa;
  • naranja - 1 pieza;
  • orejones o pasas - 50 g.

Metodo de cocinar:

  1. Haga puré de papas con calabaza cruda, agregue un huevo, miel, albaricoques secos (pasas), pulpa de naranja. Mezcle bien batiendo con una licuadora.
  2. Muela la avena hasta obtener el estado de harina, vierta en la masa líquida, mezcle bien nuevamente.
  3. Coloque las galletas en una bandeja para hornear forrada con pergamino. Hornee hasta que estén tiernos, aproximadamente un cuarto de hora.

Galleta de calabaza sin huevos

  • Tiempo de cocción: 40 minutos.
  • Porciones por envase: 10 personas.
  • Contenido calórico: 1650 kcal.
  • Finalidad: desayuno, almuerzo, merienda.
  • Cocina: rusa.
  • Complejidad de preparación: fácil.

Disfrute de toda la paleta de aromas, sabores y colores de este manjar, dados algunos de los matices. La primera es la elección correcta de calabaza; para hornear, es adecuada una variedad de nuez moscada con pulpa de naranja brillante. Otro secreto del rico tono es la adición de cúrcuma, que realzará el tono dorado de los dulces. Las galletas de calabaza sin huevo te sorprenderán gratamente con una variedad de sabores si agregas chocolate, nueces, pasas, arándanos, frutas confitadas a la masa.

Ingredientes:

  • calabaza - 300 g;
  • harina - 300 g;
  • azúcar - 150 g;
  • aceite vegetal - 150 ml;
  • avena - 1 vaso;
  • polvo de hornear - 2 cucharaditas;
  • sal, cúrcuma, vainillina, pizca a la vez.

Metodo de cocinar:

  1. Hacer puré de calabaza (hervir a fuego lento los trozos con agua hasta que estén blandos, batir con una batidora), freír la avena en una sartén seca.
  2. Revuelva el azúcar, el aceite vegetal, el puré de calabaza, bata hasta que quede suave.
  3. Tamizar la harina, verter junto con la levadura en polvo en un bol con base líquida. Agregue vainillina, cúrcuma, avena, revuelva nuevamente.
  4. Vierta frutas secas, nueces o chispas de chocolate con los últimos ingredientes, revuelva, enrolle en bolas.
  5. Extienda la pieza de trabajo en una bandeja para hornear, pero no apretada entre sí. Deje hornear durante 20 minutos.

Shortbread con calabaza

  • Tiempo de cocción: 60 minutos.
  • Porciones por envase: 8 personas.
  • Contenido calórico: 1320 kcal.
  • Finalidad: desayuno, almuerzo, merienda.
  • Cocina: rusa.

¡Son tantas las ventajas de esta receta que es imposible enumerarlo todo! El sabor delicado y casi aireado del manjar conquistará incluso a los gourmets, porque la saludable verdura "soleada" hace que los productos horneados sean únicos. Para suavizar las galletas de mantequilla de calabaza, hay que retocar un poco, pero sin mucha dificultad. Haga puré de papas con calabaza cruda y, para obtener un delicioso producto casero, tome crema agria con un alto nivel de grasa.

Ingredientes:

  • calabaza (cruda) - 200 g;
  • mantequilla - 125 g;
  • crema agria (30%) - 2 cucharadas. cucharas
  • huevo - 1 pieza;
  • harina - 450 g;
  • azúcar - 2 cucharadas l.;
  • polvo de hornear - 1 cucharadita.

Metodo de cocinar:

  1. Haga puré de papas con pulpa de vegetales crudos: coloque los trozos en una cacerola con agua, cocine a fuego lento debajo de una tapa durante aproximadamente un cuarto de hora, amase hasta que quede suave.
  2. Muela el huevo con azúcar, mantequilla, agregue crema agria, mezcle bien los productos nuevamente.
  3. Combine la masa resultante con puré de papas, vierta la harina tamizada, agregue el polvo de hornear y amase la masa. Dejar en lugar fresco durante una hora.
  4. Forme bolas, hornee durante aproximadamente media hora.
  5. Espolvorea las galletas de calabaza mientras aún están calientes con azúcar en polvo antes de servir.

Galletas de calabaza y manzana

  • Tiempo de cocción: 60 minutos.
  • Porciones por envase: 8 personas.
  • Contenido calórico: 1360 kcal.
  • Finalidad: desayuno, almuerzo, merienda.
  • Cocina: rusa.
  • Complejidad de preparación: media.

La opción cuando un manjar puede combinar el sabor de una verdura y una fruta parece tentadora. Incluso los fanáticos de la comida saludable no resistirán la tentación de probar las galletas de manzana y calabaza. Si desea mimar a su hijo con algo sabroso y al mismo tiempo un manjar inofensivo, esta receta casi no tiene competidores. Rápidamente. en beneficio del cuerpo, creando una atmósfera de confort en la casa: estas son las otras ventajas de esta receta.

Ingredientes:

  • calabaza - 300 g;
  • manzana (grande) - 1 ud.
  • harina - 250 g;
  • azúcar - 3 cucharadas cucharas
  • refresco - 1 cucharadita;
  • aceite de oliva -1 cda. l.;
  • sal, jengibre, canela, azúcar de vainilla - pellizca cada uno.

Metodo de cocinar:

  1. Hornee la manzana, los trozos de calabaza hasta que estén suaves en el horno, muela con una licuadora o batidora hasta que se haga puré.
  2. Agregue harina, azúcar, especias, refrescos a la masa líquida, amase la masa.
  3. Bolas ciegas, que deben ser un poco más grandes que una nuez, luego aplanar un poco cada pieza, extender para hornear en una bandeja para hornear, enviándolas al horno durante un cuarto de hora.

Galletas de calabaza y zanahoria

  • Tiempo de cocción: 60 minutos.
  • Porciones por envase: 10 personas.
  • Contenido calórico: 1890 kcal.
  • Finalidad: desayuno, almuerzo, merienda.
  • Cocina: rusa.
  • Complejidad de preparación: media.

Es más común ver un dúo de verduras en borscht o estofado, pero ¿por qué no experimentar con el postre? La dulzura inusual lo sorprenderá gratamente con la armonía del sabor, tiene propiedades útiles, da una sensación de plenitud y compone perfectamente el café o el té. Hacer galletas con calabaza y zanahorias no es mucho más difícil que otros productos horneados, pero lleva un poco más de tiempo porque necesitas hacer puré de papas.

Ingredientes:

  • calabaza (pulpa cruda) - 300 g;
  • zanahorias (medianas) - 2 piezas.;
  • harina - 450 g;
  • mantequilla - 100 g;
  • azúcar - 4 cucharadas l.;
  • refresco - 1 cucharadita;
  • especias (canela, nuez moscada, jengibre) - al gusto.

Metodo de cocinar:

  1. Zanahorias, calabaza, rallar, hervir a fuego lento con agua, cubierto durante un cuarto de hora, hasta que las verduras se ablanden. Muela la masa, agregue mantequilla, refresco, vuelva a batir bien.
  2. Luego agregue azúcar, especias, harina tamizada. Amasar una masa suave, envolver con film transparente, dejar en el frigorífico media hora.
  3. Luego moldea las galletas o córtalas con figuras, hornea en el horno hasta que estén tiernas, enviándolas por 25 minutos.

Galletas de calabaza: los secretos de una repostería deliciosa

Si no conoce algunos de los matices de la tecnología, las galletas de calabaza decepcionarán tanto por su apariencia como por su sabor, y las siguientes recomendaciones ayudarán a evitar errores:

  • Al amasar la masa, preste atención a la consistencia: no debe ser líquida ni apretada.
  • Si la receta contiene mantequilla, amásala con un tenedor y no la derrita.
  • La harina debe tamizarse, mezclarse con polvo de hornear y agregarse en porciones.
  • Incluso puede tomar pulpa de calabaza congelada, pero en el proceso de amasar la masa, deberá agregar un poco más de harina.
  • No debes sobreexponer las galletas en el horno, queriendo obtener una corteza dorada. El color del manjar depende del tipo de verdura, especias, pero la duración de la cocción.

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Cómo hacer galletas de calabaza sabrosas y saludables: recetas paso a paso con fotos

Las mejores recetas de galletas paso a paso con foto.

10-15

35 minutos

280 kcal

5/5 (1)

Si desea agregar un poco de color naranja a su dieta diaria, incluya galletas de calabaza. Este postre rápido y fácil es un tesoro de vitaminas y una cura eficaz para la depresión. Las galletas de calabaza seguramente serán amadas incluso por aquellos a quienes realmente no les gusta el sabor de la calabaza. Prueba una de nuestras recetas y no te arrepentirás.

Galletas de calabaza: recetas simples con fotos

Esta receta usa puré de calabaza al horno... El sabor de la calabaza al horno es más interesante, en mi opinión, que la hervida. Se almacenan más nutrientes en él. Las galletas son tiernas y aromáticas. A los niños les encanta esta galleta de calabaza.

Electrodomésticos y utensilios de cocina: bandeja para hornear. papel pergamino, horno, licuadora, bol, rodillo, cortadores de galletas.

Productos necesarios

Selección de ingredientes

La calabaza dulce, como Muscat, Kherson, Altair, es la más adecuada para hacer galletas. Es mejor comprar una calabaza entera, ya que un vendedor sin escrúpulos a menudo corta las áreas podridas. Elija una calabaza que no sea demasiado grande (grande, no tan dulce) y, si es posible, con un tallo seco.

Las rayas onduladas en la piel indican la presencia de nitratos en el producto. La superficie de la calabaza debe ser lisa, sin manchas ni daños, y la pulpa debe ser carnosa y firme. La calabaza con pulpa de color naranja brillante contiene más vitamina A.

Receta paso a paso para deliciosas galletas de calabaza en el horno

  1. Prepara todos los ingredientes. Encienda el horno para que se caliente a una temperatura de 180 ° C. Corte la mitad de la calabaza, pelada de semillas y fibras, en cuatro partes. No es necesario pelar la piel.

  2. Coloque las rodajas de calabaza en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, espolvoree con azúcar y coloque en el horno durante cuarenta minutos. Luego retire la bandeja para hornear del horno y deje enfriar la calabaza.

  3. Mientras tanto, tome un recipiente aparte, agregue la harina, agregue el azúcar y el bicarbonato de sodio, enfríe con vinagre y mezcle todo bien.

  4. En una licuadora, combine la mantequilla ablandada, los huevos y agregue la mezcla seca preparada en un bol.

  5. Use un cuchillo para cortar la corteza de la calabaza enfriada.

  6. Use un tenedor o licuadora para hacer puré la pulpa de calabaza.

  7. Agregue el puré de calabaza a la mezcla preparada, revuelva y amase la masa.


  8. Espolvorea la mesa con harina, pon la masa encima, espolvorea un poco encima y cúbrela con papel pergamino. Extienda la masa con un rodillo para formar una torta plana de al menos 2 centímetros de grosor.

  9. Usando moldes, corte varios trozos de masa y transfiéralos a una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

  10. Hornea en un horno precalentado a 180 ° C durante 15 minutos.
  11. Retirar las galletas preparadas del horno y dejar enfriar. Los productos fragantes, divertidos y deliciosos están listos para ser servidos.

Receta en video de galletas de calabaza al horno.

Este video muestra una buena receta simple para hacer galletas de calabaza.

Receta de galletas de avena y calabaza magras

Resulta una galleta fragante, crujiente, suave y tierna por dentro.... La receta es universal, pero especialmente indicada para quienes están cuidando su figura, así como para vegetarianos. No usa huevos y usa avena molida junto con harina para hacer la masa.

  • Hora de cocinar: 40 minutos.
  • Porciones: 12 piezas.
  • Electrodomésticos y utensilios de cocina: Baño María (colador con tapa y cazo con capacidad de 2 litros), batidora, colador para tamizar la harina, horno, bandeja de horno, papel de horno.

Productos necesarios

Receta paso a paso

  1. Empiece con una calabaza. Pélelo de cáscaras, semillas y fibras. Cortar en trozos y cocinar al vapor. Esto se puede hacer a baño maría, o se puede poner en un colador y cocinar al baño María debajo de la tapa. Enfríela.

  2. Enciende el horno a calentar a 180 ° C.
  3. Prepara tu avena. Para ello, se deben freír en una sartén seca hasta que estén ligeramente doradas. Nunca lo cocine demasiado.

  4. Deje que el cereal se enfríe un poco. Colóquelos en una licuadora y muélalos hasta obtener un cereal fino (no harina).

  5. Tritura la calabaza preparada con un tenedor hasta que se haga puré.

  6. Agregue el azúcar, el aceite vegetal y mezcle con una batidora.

  7. Agregue bicarbonato de sodio, enfriado con vinagre y una pizca de sal.

  8. Revuelva nuevamente y agregue harina tamizada, avena y nueces no muy finamente picadas. Revolver.

  9. Agregue avena a la masa resultante y amase la masa. Resulta fibroso, ni demasiado líquido ni demasiado espeso.

  10. Cubra una bandeja para hornear con papel de hornear. Una cucharada servirá como cortador de galletas. Extienda suavemente las porciones de masa sobre el papel para formar galletas redondas de unos 6 centímetros de diámetro.

  11. Hornee las galletas en un horno precalentado a 175-180 ° C durante 15-20 minutos. Cuando veas que las galletas están doradas, sácalas del horno. Deje que el hígado se enfríe un poco y espolvoree con azúcar en polvo por encima.

Resulta una galleta fragante y deliciosa, cubierta con una corteza crujiente en la parte superior y tierna y suave por dentro. También resultan muy sabrosos y saludables. Cómo preparar correctamente estos manjares, lea con nosotros siguiendo los enlaces.

Receta de video de galleta de avena y calabaza magra

Vea este video para obtener una receta de una deliciosa galleta vegetariana.

Si resulta que la galleta terminada no se desprende bien del papel de hornear, entonces el punto no está en la masa, sino en el papel mismo. Compre solo papel para hornear de calidad o use una alfombrilla de silicona especial. Si a pesar de todo sucede que las galletas terminadas están completamente pegadas al papel, moja un paño de cocina, extiéndelo, pon el papel con las galletas encima y déjalo ahí por un par de minutos para que el papel quede ligeramente empapado. . Luego retire con cuidado los productos horneados con una espátula.

¿Lo has probado? Lea cómo cocinarlo correctamente con nosotros.

Con que servir y degustar mejor

Las galletas de calabaza se pueden servir con una taza de té o café aromático, o con un vaso de fruta o jugo de frutas y verduras. Quedará delicioso con un vaso de kéfir, yogur, leche horneada fermentada o leche tibia.

Puede comer estas galletas con su mermelada o mermelada favorita. También, si se desea, se vierte con almíbar, leche condensada o alguna salsa dulce a base de crema agria o nata.

Opciones de cocina

Muchos se agregan a la masa de galletas. canela para acentuar el sabor a calabaza. O puedes hacer espolvorear canela con azúcar glass y decora con él las galletas ya hechas. A menudo se usa con canela y nuez moscada o clavo... Hay toneladas de recetas de galletas de calabaza con agregado fruta seca(pasas, dátiles, orejones, ciruelas pasas). Los frutos secos picados se colocan en la masa.

También puede agregar un poco de jengibre si quieres darle al hígado un ligero sabor picante y fresco. Y quien no puede vivir sin chocolate, lo mezcla con la masa algunas chispas de chocolate, glaseado de chocolate o chocolate amargo rallado.

Cómo cocinar correctamente, lee con nosotros.

Quizás tenga su propia y deliciosa receta de galletas de calabaza, escríbanos al respecto. Y también sobre si te gustaron las galletas según alguna de nuestras recetas. Esperamos sus cartas con comentarios, comentarios y consejos sobre cocina. Cocine con amor.

El otro día, mi madre dijo por teléfono que se las arregló para "enganchar" a papá en una calabaza, y ella (la calabaza), aunque inmerecidamente, nunca fue popular en la familia. Me interesé y mi madre me dictó la receta, o mejor dicho, me dijo qué hacer y cómo hacerlo. Y luego me encontré con un artículo sobre olores y aromas, que decía que el olor a calabaza tiene una fuerte propiedad afrodisíaca. Así que decidí experimentar, ¡y el día de San Valentín está a la vuelta de la esquina! Vale la pena pensar en el menú para una cena romántica ... lo preparé ... ¡y no solo quedé satisfecho! El esposo quedó tan satisfecho con la cena que dijo que durante la próxima sesión de comunicación con su suegra definitivamente le expresaría sus “mil gracias” por la receta. De ahí el nombre. Pero como opción para una cena romántica, recomiendo encarecidamente cocinar este platillo por las siguientes razones: - delicioso, y hasta calabaza con sus propiedades ... - es "dos en uno" - y carne de pollo tierna y guarnición, - Rápido y sin problemas de preparar, no requiere una preparación prolongada, prácticamente no hay platos sucios, ¡y esto también es importante!