A11. Todas las bacterias son capaces de hacerlo. Las bacterias son una característica común. Clasificación, estructura, nutrición y el papel de las bacterias en la naturaleza Las bacterias se dividen en
Las bacterias son el organismo más antiguo de la tierra y también el más simple en estructura. Consiste en una sola célula, que solo se puede ver y estudiar con un microscopio. Un rasgo característico de las bacterias es la ausencia de un núcleo, por lo que las bacterias se clasifican como procariotas.
Algunas especies forman pequeños grupos de células, tales grupos pueden estar rodeados por una cápsula (vaina). El tamaño, la forma y el color de las bacterias dependen en gran medida de su entorno.
En forma, las bacterias se diferencian en: en forma de barra (bacilos), esféricas (cocos) y rizadas (espirilla). También los hay modificados: cúbicos, en forma de C, en forma de estrella. Sus tamaños oscilan entre 1 y 10 micrones. Ciertos tipos de bacterias pueden moverse activamente con la ayuda de flagelos. Estos últimos a veces tienen el doble del tamaño de la propia bacteria.
Tipos de formas de bacterias.
Para el movimiento de bacterias, se utilizan flagelos, cuyo número es diferente: uno, un par, un haz de flagelos. La ubicación de los flagelos también es diferente: en un lado de la célula, en los lados o distribuidos uniformemente en todo el plano. Además, uno de los métodos de movimiento es el deslizamiento gracias al moco que está cubierto de procariotas. La mayoría tiene vacuolas dentro del citoplasma. Ajustar la capacidad de gas en las vacuolas les ayuda a moverse hacia arriba o hacia abajo en el líquido, así como a moverse a lo largo de los canales de aire del suelo.
Los científicos han descubierto más de 10 mil variedades de bacterias, pero según las suposiciones de los investigadores científicos, hay más de un millón de especies de ellas en el mundo. Las características generales de las bacterias permiten determinar su papel en la biosfera, así como estudiar la estructura, tipos y clasificación del reino bacteriano.
Habitat
La simplicidad de la estructura y la velocidad de adaptación a las condiciones ambientales ayudaron a las bacterias a extenderse por una amplia gama de nuestro planeta. Existen en todas partes: agua, suelo, aire, organismos vivos; todo esto es el hábitat más aceptable para los procariotas.
Las bacterias se encontraron tanto en Polo Sur y en géiseres. Se encuentran en el fondo del océano, así como en las capas superiores de la capa de aire de la Tierra. Las bacterias viven en todas partes, pero su número depende de condiciones favorables. Por ejemplo, una gran cantidad de especies bacterianas viven en cuerpos de agua abiertos, así como en el suelo.
Características estructurales
La célula bacteriana se diferencia no solo en que no tiene núcleo, sino también en la ausencia de mitocondrias y plastidios. El ADN de este procariota se encuentra en una zona nuclear especial y parece un nucleoide cerrado en un anillo. En una bacteria, la estructura celular consta de una pared celular, una cápsula, una membrana similar a una cápsula, flagelos, pili y una membrana citoplásmica. La estructura interna está formada por el citoplasma, gránulos, mesosomas, ribosomas, plásmidos, inclusiones y nucleoides.
La pared celular bacteriana sirve como defensa y soporte. Las sustancias pueden fluir libremente a través de él debido a su permeabilidad. Esta cáscara contiene pectina y hemicelulosa. Algunas bacterias secretan un moco especial que puede ayudar a proteger contra la desecación. El moco forma una cápsula, un polisacárido en composición química. De esta forma, la bacteria puede tolerar incluso temperaturas muy altas. También realiza otras funciones, como adherirse a cualquier superficie.
En la superficie de la célula bacteriana hay delgadas fibras de proteína: bebieron. Puede haber una gran cantidad de ellos. Pili ayuda a la célula a transferir material genético y también proporciona adhesión a otras células.
Hay una membrana citoplasmática de tres capas debajo del plano de la pared. Garantiza el transporte de sustancias y también tiene un papel importante en la formación de esporas.
El citoplasma de las bacterias se produce en un 75 por ciento a partir del agua. Composición del citoplasma:
- Fishomes;
- mesosomas;
- aminoácidos;
- enzimas
- pigmentos
- azúcar;
- gránulos e inclusiones;
- nucleoide.
El metabolismo en procariotas es posible con o sin oxígeno. La mayoría de ellos se alimentan de nutrientes orgánicos preparados. Muy pocas especies son capaces de sintetizarse por sí mismas. materia orgánica de inorgánico. Se trata de bacterias verde azuladas y cianobacterias, que han desempeñado un papel importante en la formación de la atmósfera y su saturación con oxígeno.
Reproducción
En condiciones favorables para la reproducción, se realiza por brotación o vegetativamente. Reproducción asexual ocurre en la siguiente secuencia:
- La célula bacteriana alcanza su volumen máximo y contiene el aporte necesario de nutrientes.
- La célula se alarga, aparece un tabique en el medio.
- La división de nucleótidos tiene lugar dentro de la célula.
- El ADN principal y el ADN separado divergen.
- La celda se divide por la mitad.
- Formación residual de células hijas.
Con este método de reproducción, no hay intercambio. Información genética por lo tanto, todas las células hijas serán una copia exacta de la madre.
El proceso de reproducción de bacterias en condiciones desfavorables es más interesante. Los científicos aprendieron sobre la capacidad de las bacterias para reproducirse sexualmente hace relativamente poco tiempo, en 1946. Las bacterias no se dividen en células femeninas y germinales. Pero su ADN es heterosexual. Dos de esas células, cuando se acercan entre sí, forman un canal para la transferencia de ADN, se produce un intercambio de sitios: la recombinación. El proceso es bastante largo y el resultado son dos individuos completamente nuevos.
La mayoría de las bacterias son muy difíciles de ver al microscopio, ya que no tienen su propio color. Pocas variedades son de color violeta o verde debido a su contenido de bacterioclorofila y bacteriopurpurina. Aunque, si consideramos algunas colonias de bacterias, queda claro que liberan sustancias coloreadas en el hábitat y adquieren un color brillante. Para estudiar los procariotas con más detalle, se tiñen.
Clasificación
La clasificación de bacterias puede basarse en indicadores como:
- Formulario
- forma de viajar;
- método de obtención de energía;
- productos de desecho;
- grado de peligro.
Bacterias simbiontes vivir en colaboración con otros organismos.
Bacterias saprofitas viven de organismos, productos y desechos orgánicos ya muertos. Contribuyen a los procesos de descomposición y fermentación.
La pudrición elimina los cadáveres y otros desechos orgánicos de la naturaleza. Sin el proceso de descomposición, no habría circulación de sustancias en la naturaleza. Entonces, ¿cuál es el papel de las bacterias en el ciclo de las sustancias?
Las bacterias de la putrefacción ayudan en el proceso de descomposición de los compuestos proteicos, así como de las grasas y otros compuestos que contienen nitrógeno. Despues de pasar un dificil reacción química, rompen los enlaces entre moléculas de organismos orgánicos y capturan moléculas de proteínas, aminoácidos. Al dividirse, las moléculas liberan amoníaco, sulfuro de hidrógeno y otros. sustancias nocivas... Son venenosos y pueden causar intoxicaciones en humanos y animales.
Las bacterias de la putrefacción se multiplican rápidamente en condiciones favorables. Dado que estas no solo son bacterias beneficiosas, sino también dañinas, para evitar la descomposición prematura de los productos, las personas han aprendido a procesarlas: secas, encurtidos, salados, ahumados. Todos estos tratamientos matan las bacterias y evitan que se multipliquen.
Las bacterias de fermentación pueden descomponer los carbohidratos con la ayuda de enzimas. La gente notó esta habilidad en la antigüedad y usa tales bacterias para la fabricación de productos de ácido láctico, vinagres y otros productos alimenticios hasta el día de hoy.
Las bacterias, que trabajan en conjunto con otros organismos, constituyen un importante trabajo químico... Es muy importante saber qué tipos de bacterias existen y qué beneficios o daños aportan a la naturaleza.
Importancia en la naturaleza y para los seres humanos
Ya se señaló anteriormente gran importancia muchos tipos de bacterias (durante los procesos de descomposición y diferentes tipos fermentación), es decir cumpliendo una función sanitaria en la Tierra.
Las bacterias también juegan un papel muy importante en el ciclo del carbono, oxígeno, hidrógeno, nitrógeno, fósforo, azufre, calcio y otros elementos. Muchos tipos de bacterias contribuyen a la fijación activa del nitrógeno atmosférico y lo convierten en una forma orgánica, contribuyendo a un aumento de la fertilidad del suelo. De particular importancia son aquellas bacterias que descomponen la celulosa, que es la principal fuente de carbono para la vida de los microorganismos del suelo.
Las bacterias reductoras de sulfato están involucradas en la formación de aceite y sulfuro de hidrógeno en lodos, suelos y mares terapéuticos. Así, la capa de agua saturada con sulfuro de hidrógeno en el Mar Negro es el resultado de la actividad vital de las bacterias reductoras de sulfato. La actividad de estas bacterias en los suelos conduce a la formación de sosa y la salinización de la soda del suelo. Las bacterias reductoras de sulfato convierten los nutrientes en los suelos de los arrozales en una forma que está disponible para las raíces del cultivo. Estas bacterias pueden corroer las estructuras metálicas subterráneas y bajo el agua.
Debido a la actividad vital de las bacterias, el suelo se libera de muchos productos y organismos nocivos y está saturado de valiosos nutrientes. Las preparaciones bactericidas se utilizan con éxito para combatir muchos tipos de plagas de insectos (polilla del maíz, etc.).
Muchos tipos de bacterias se utilizan en diversas industrias para la producción de acetona, alcoholes etílicos y butílicos. ácido acético, enzimas, hormonas, vitaminas, antibióticos, preparaciones proteico-vitamínicas, etc.
Sin bacterias, los procesos son imposibles para curtir cuero, secar hojas de tabaco, producir seda, caucho, procesar cacao, café, remojar cáñamo, lino y otras plantas de fibra líber, encurtir repollo, limpiar aguas residuales, lixiviación de metales, etc.
Las bacterias se clasifican como procariotas.organismos celulares (no nucleares).Estos son los más simples, pequeños yorganismos generalizados,que existen en la tierra desde hace más de 3mil millones de años, pero al mismo tiempo constantemente
desarrollando. Las bacterias son tandiferente a otros vivosorganismos que están aislados en un reino separado de bacterias. El mundo entero esta malhay demasiados lugares desprovistos de bacterias. Viven en el agua, el suelo, el aire,dentro y en la superficie de los cuerpos de los animales y plantas.
Formas de bacterias
cocci (esférico) - sencillo
diplococos (recogidos en dos)
tetracocos (cuatro cada uno)
cadenas (estreptococos)
en forma de manojo (estafilococo)
bacilos (en forma de varilla)
convoluted - vibrios (en forma de coma)
espirillas (uno o más rizos regulares)
espiroquetas (formas contorneadas largas y delgadas con numerosos rizos pequeños)
Actividad vital de las bacterias:
Aliento
Aerobios: el oxígeno es esencial para la vida
Anaerobios: no necesitan oxígeno de por vida
Muchas bacterias pueden brillar al respirar (resplandor de agua de mar, podredumbre del bosque)
A modo de alimentación se dividen en:
a) esporofitos: bacterias que se alimentan de sustancias orgánicas preparadas de organismos muertos (ácido láctico, bacterias en descomposición);
c) simbiontes: viven dentro de otros organismos y los benefician. (bacterias fijadoras de nitrógeno en las raíces de las legumbres, bacterias intestinales)
d) Bacterias autótrofas: capaces de sintetizar sustancias orgánicas a partir de sustancias inorgánicas (fotosintéticas: bacterias verdes y quimiosintéticos: bacterias de azufre, bacterias nitrificantes, bacterias de hierro, bacterias de hidrógeno, etc.)
Reproducción
La mayoría de las bacterias se multiplican al dividir la célula en 2 partes (amitosis) por constricción o por la formación de un tabique divisorio. Las formas cilíndricas se dividen, esféricas, en cualquier dirección. Algunos se reproducen por gemación. El proceso sexual se observa solo en unos pocos casos (en E. coli). Las bacterias se caracterizan por una alta tasa de reproducción: la división ocurre rápidamente (después de 20-30 minutos). Con tal intensidad, la descendencia de una bacteria llenaría las cuencas de todos los mares y océanos en 5 días. Sin embargo, su reproducción es limitada. condiciones climáticas, la acción de la luz solar, la lucha entre especies, la acumulación de productos metabólicos, etc.
La formación de esporas
En condiciones desfavorables, las bacterias en forma de bastón pueden formar esporas. La formación de esporas no es reproducción, porque se forma una espora de cada célula y el número de individuos no aumenta.La espora se desarrolla dentro de la célula bacteriana: hasta el 60% del agua pasa a un estado unido, el protoplasto se comprime y se cubre con una membrana muy densa. El caparazón de la primera célula se destruye y se libera la espora. Es capaz de permanecer viable durante muchos años (resistente al secado, alto y temperaturas bajas, sustancias venenosas). Con el inicio de condiciones favorables, las esporas se hinchan, las membranas se rompen y salen las células jóvenes formadas. Por lo tanto, la espora (en las bacterias) es la etapa de experimentar condiciones desfavorables.
Bibliografía.
1. M.V. Gusev, L.A. Minaeva. Microbiología. Libro de texto para especificaciones. universidades. M.: "Academia", 2003
2. V.V. Lysak. Microbiología. Tutorial para escuelas de medicina. Minsk: BSU, 2007
Sobre el tema: "La variedad de organismos, su clasificación". Grado 5.
Parte A. Para cada una de las tareas se dan cuatro posibles respuestas, de las cuales solo una es correcta. Encierra en un círculo el número de esta respuesta.
Signos de los vivos.
A1. El principal signo de los vivos es
1) movimiento;
2) un aumento de masa;
4) metabolismo y energía;
A2. ¿Cuál es la unidad de estructura y actividad vital del organismo?
2) Sistema de órganos.
4) Jaula.
A3. ¿Cuáles son las características de todos los organismos vivos?
1) Movimiento activo.
2) Respiración, nutrición, crecimiento, reproducción.
3) Absorción de sales minerales disueltas en agua del suelo.
4) Formación de sustancias orgánicas a partir de inorgánicas.
A4. La estructura celular de los organismos indica:
1) sobre la similitud de la naturaleza animada e inanimada;
2) sobre la unidad del mundo orgánico;
3) sobre la relación del cuerpo con el medio ambiente;
4) sobre la diferencia entre plantas y animales.
A5. Todos los organismos son capaces de
1) respiración, nutrición, reproducción
2) movimiento activo en el espacio
3) la formación de sustancias orgánicas a partir de inorgánicos
4) absorción de sustancias minerales disueltas en agua del suelo
A6. Los hongos son organismos vivos, ya que
1) alimentarse, crecer, reproducirse;
2) cambio bajo la influencia del medio ambiente;
3) tener forma variada y tamaños;
4) constituyen uno de los eslabones del ecosistema.
EN 1. Elija tres respuestas correctas de seis.
Escribe las letras correspondientes en orden alfabético. El entorno en el que vive un organismo puede estar determinado por sus características.
1) movimiento;
2) tamaño corporal;
3) peso corporal;
4) reproducción;
6) nutrición;
C1. Una tarea con respuesta gratuita. Explique sobre la base de qué propiedades y características un automóvil o una computadora no pueden llamarse organismos.
Elementos de respuesta:
1) un automóvil (computadora) no tiene estructura celular y composición química característica de los organismos vivos;
2) el automóvil (computadora) no tiene las propiedades básicas de la vida, como el crecimiento, el desarrollo. Reproducción.
Taxonomía de organismos vivos
A1. ¿Qué ciencia clasifica a los organismos sobre la base de su relación?
1) Ecología.
2) Taxonomía.
3) Paleontología.
4) Fisiología.
A2. El grupo sistemático más grande es:
4) reino.
A3. ¿Qué es una especie?
2) Un grupo de plantas creado por el hombre sobre la base de la selección.
3) Un grupo de individuos similares en estructura y actividad vital, que ocupan un determinado territorio, dando, al cruzar, descendencia similar a sus padres.
4) Un grupo de organismos que llevan principalmente un estilo de vida adjunto, capaces de realizar la fotosíntesis.
A4. ¿Qué categoría sistemática sigue la familia en la clasificación de plantas?
Una vista. 2) Género. 3) Clase. 4) Departamento. 5) Reino.
1) familia;
A6. El grupo más grande en taxonomía animal es:
A7. La unidad más pequeña de taxonomía vegetal es
3) familia;
A8. Los géneros de animales relacionados se combinan en:
2) familias;
3) destacamentos;
4) clases.
EN 1. Termine las oraciones insertando las palabras que sean necesarias para el significado.
1) En total, se distinguen cinco reinos de la naturaleza viva: ..., ..., ..., ..., ...
2) La principal unidad de clasificación es ...
3) Todos los organismos vivos tienen similitudes en la estructura: todos consisten en ...
4) Todas las bacterias están unidas en un reino ...
5) La ciencia se dedica al estudio de la estructura y vida de los microorganismos - ...
6) Los más simples son los animales cuyo cuerpo ...
7) Las bacterias que existen en un ambiente libre de oxígeno se denominan ...
8) Las cianobacterias a menudo se llaman ...
9) Los virus muestran solo todas las funciones vitales ... ...
10) Las formas de vida no celulares son estudiadas por la ciencia - ...
Rasgos característicos de los reinos de la naturaleza viva.
Virus.
A1. ¿Cuál de las formas de vida ocupa una posición intermedia entre los cuerpos de la naturaleza viva y la inanimada?
2) Líquenes.
3) Bacterias.
4) Virus.
A2. Los habitantes más pequeños de nuestro planeta:
1) plantas;
2) virus;
3) animales;
4) bacterias.
A3. Las formas de vida no celulares incluyen:
2) bacterias;
3) virus;
4) los animales más simples.
A4. Elija la secuencia correcta de categorías sistemáticas.
1) Especie, familia, género, orden, clase, tipo, subtipo, reino.
2) Tipo, género, familia, desapego, clase, subtipo, tipo, sub-reino, reino.
3) Género, especie, familia, clase, desprendimiento, tipo, subtipo, reino.
4) Especie, subespecie, género, familia, desprendimiento, clase, subtipo, tipo, sub-reino, reino.
A5. La taxonomía se basa en:
1) estudio de la diversidad de organismos vivos;
2) estudio de la estructura de los organismos vivos;
3) la distribución de organismos vivos en grupos basados en similitud y parentesco;
4) el estudio de especies fósiles de organismos vivos.
EN 1. ¿Por qué no podemos decir con total certeza acerca de los virus que son organismos vivos?
1) No tienen tejido.
2) Carecen de cromosomas.
3) Sus procesos vitales se manifiestan solo en las células de otros organismos.
4) No tienen un núcleo formalizado.
5) No tienen estructura celular.
Bacterias
A1. Las bacterias y los hongos se refieren a:
1) el reino vegetal;
2) el reino de las setas;
3) el reino animal;
4) diferentes reinos.
A2. ¿Cuál de los siguientes es característico solo de las bacterias?
1) Consiste en una celda.
2) No hay núcleo en las células.
3) Formar materia orgánica a partir de dióxido de carbono y agua a la luz.
4) Son de tamaño pequeño.
A3. ¿Cómo distinguir las bacterias de las algas unicelulares?
1) Se alimentan, respiran, se reproducen.
2) Su cuerpo está cubierto con un caparazón.
3) No tienen núcleo ni cloroplastos.
4) No pueden moverse activamente.
A4. ¿Qué organismos no tienen núcleo en sus células?
1) Bacterias.
3) Animales unicelulares.
4) Plantas unicelulares.
A5. Una espora bacteriana es ...
1) célula reproductora;
2) forma de reproducción;
4) el nombre de la bacteria.
A6. Para obtener energía, las bacterias utilizan:
1) compuestos orgánicos;
3) luz solar;
4) todas las declaraciones son correctas.
A7. Bacterias de cuerpo redondo.
2) bacilos;
3) espirilla;
4) vibrios.
A8. Una espora bacteriana es ...
1) célula reproductora;
2) forma de reproducción;
3) una forma para la supervivencia de bacterias en condiciones adversas;
4) el nombre de la bacteria.
A9. Para obtener energía, las bacterias utilizan:
1) compuestos orgánicos;
2) compuestos inorgánicos;
3) luz solar;
4) todas las declaraciones son correctas.
A10. Bacterias de cuerpo redondo.
2) bacilos;
3) espirilla;
4) vibrios.
A11. Todas las bacterias son capaces de
1) Reproducción rápida
2) La acumulación de sustancias tóxicas en sus células.
3) Formación de esporas en condiciones desfavorables.
4) Desarrollo de enfermedades cuando es ingerido por un animal.
Nuestro artículo considerará los organismos más antiguos: las bacterias. Los hábitos alimentarios y los hábitats de estos organismos son muy diversos. ¿Cómo se interrelacionan estas características?
Características generales de las bacterias.
Las bacterias son un grupo de organismos microscópicos unicelulares. Son procariotas. Esto significa que sus células no contienen un núcleo formado. Su material genético está representado por una molécula de ADN circular ubicada directamente en el citoplasma.
Consideremos cada uno de ellos con más detalle.
Saprótrofos
Este grupo de bacterias vive en todos los ambientes que contienen materia orgánica. Pueden ser organismos del suelo, plantas y animales. Por ejemplo, por la forma de alimentarse son saprótrofos. Descomponen la materia orgánica extrayendo nutrientes de ella.
Esta es la forma en que se alimentan las bacterias del ácido láctico. Su capacidad para fermentar carbohidratos se usa ampliamente en la industria alimentaria. Kéfir, leche horneada fermentada, requesón, yogur: todos estos son procariotas de este tipo.
Las enfermedades peligrosas de los seres humanos y los animales son la tuberculosis, el carbunco, el tétanos, la amigdalitis, la difteria, el muermo y la brucelosis. Los mecanismos de su entrada al organismo son diferentes:
- beber agua o alimentos contaminados;
- gotitas en el aire;
- falta de higiene.
Bacterias simbióticas
Muchos organismos pueden entablar relaciones mutuamente beneficiosas con representantes de otros reinos de la naturaleza viva. Las bacterias no son una excepción. La forma de alimentar a los representantes de este grupo también es heterótrofa. Sin embargo, se alimentan de las sustancias preparadas de otros organismos sin dañarlos. Además, esta convivencia tiene muchos beneficios.
Un ejemplo de tal manifestación son los que viven en las raíces de las plantas leguminosas. Al llegar desde el suelo a través de grietas en el tejido tegumentario, comienzan a multiplicarse activamente. Como resultado, se forman burbujas pequeñas pero numerosas. Éste es capaz de fijar nitrógeno, que forma parte del aire, y convertirlo en una forma accesible a las plantas. Al mismo tiempo, reciben nutrientes de plantas que se encuentran en solución acuosa.
Las bacterias simbióticas humanas son procariotas que viven en los intestinos humanos. Aquí producen enzimas que, además, contribuyen a la degradación de varios compuestos orgánicos. Las bacterias de la piel y las membranas mucosas evitan la dispersión de procariotas "extraños".
Entonces, las bacterias son organismos procariotas unicelulares. Pueden sintetizar independientemente materia orgánica (autótrofos) y comer ya preparados (heterótrofos).
Nutrición de carbono. Entre los mas importantes elementos químicos necesarios para la síntesis de compuestos orgánicos incluyen: carbono (C), nitrógeno (N), hidrógeno (H), oxígeno (O). Las bacterias satisfacen su necesidad de hidrógeno y oxígeno a través del agua. Según el método de nutrición con carbono, las bacterias se dividen en: autótrofas (autótrofas) y heterótrofas.
Autótrofos- organismos que satisfacen plenamente sus necesidades de carbono a expensas del CO 2. Son capaces de sintetizar sustancias orgánicas a partir de inorgánicas, utilizando energía luminosa y reacciones oxidativas.
Saprófitos- Los sustratos orgánicos muertos sirven como fuente de alimento.
Los heterótrofos asimilan el carbono de los compuestos orgánicos prefabricados, lo que requiere energía. Hay 2 fuentes de energía: la fotosíntesis y la quimiosíntesis.
Fotosíntesis- Se trata de una síntesis debida a la energía de la luz solar. Quimiosíntesis - Esta es la energía que se obtiene mediante la oxidación de compuestos inorgánicos.
Nutrición con nitrógeno. Según el método de nutrición con nitrógeno, las bacterias se dividen en: aminoautótrofos y aminoheterótrofos.
Aminoautótrofos- son capaces de satisfacer plenamente sus necesidades de nitrógeno, necesario para la síntesis de proteínas y ácidos nucleicos, utilizando nitrógeno atmosférico y mineral.
Aminoheterótrofos- para el crecimiento y la reproducción, necesitan compuestos nitrogenados orgánicos ya preparados: algunos aminoácidos y vitaminas.
Los aminoautótrofos incluyen bacterias fijadoras de nitrógeno que viven libremente en el suelo, bacterias nódulos (se multiplican en las raíces de las plantas leguminosas). Su simbiosis con las plantas es mutuamente beneficiosa, ya que juntas producen una serie de compuestos fisiológicamente activos que tienen un efecto beneficioso sobre legumbres. Viven en el suelo como saprófitos. El segundo grupo de aminoautótrofos está representado por bacterias nitrificantes, que se utilizan para la síntesis de proteínas como fuente de nitrógeno, sal de amoniaco, nitrogenadas y Ácido nítrico... Estos 2 grupos de bacterias juegan un papel importante en la fertilidad del suelo.
Aminoheterótrofos para el crecimiento y la reproducción necesitan varios compuestos orgánicos nitrogenados. Muchas bacterias sintetizan aminoácidos y bases a partir de fuentes minerales de nitrógeno y necesitan vitaminas (factores de crecimiento): vit. H, vit. B 1, vit. B 2, vit. B 3, vit. B 4, vit. B 5, vit. B 9.
Para una vida normal, las bacterias necesariamente necesitan iones: Na, K, Cl, Ca 2+, Mn 2+, Mg 2+, Fe 2+, Cu 2+, así como azufre y fósforo, que ingresan a la célula por difusión y activos. transporte. Todos los procesos metabólicos son una cadena de reacciones autorreguladoras interconectadas en el tiempo y el espacio. Cada una de las reacciones es catalizada (acelerada) por una enzima correspondiente.
Enzimas
Enzimas(del griego fermentum - levadura), o enzimas - catalizadores proteicos específicos presentes en todas las células vivas. Están ausentes en plásmidos y algunos virus. Las bacterias tienen 6 clases de enzimas:
1.oxidoreductasa(catalizar reacciones redox);
2.transferasa(catalizar reacciones de transferencia de grupos de átomos y otras sustancias);
3.hidrolasas(catalizar, la descomposición de varios compuestos - la hidrólisis de proteínas, grasas, carbohidratos. Proteínas - a aminoácidos y peptonas, grasas - a ácidos grasos y glicerol, carbohidratos - a di y monosacáridos);
4.enlaces(catalizar la reacción de escisión del sustrato de un grupo químico o, a la inversa, su adición);
5.isomerasa(catalizar transformaciones intramoleculares);
6.sintetasa(catalizar la conexión de dos moléculas).
El estudio de las enzimas en bacterias es de interés para la industria microbiológica (se utilizan en la elaboración de cerveza, enología, para mejorar la porosidad del pan). El estudio del metabolismo de las bacterias patógenas es necesario para comprender los mecanismos por los que se dan cuenta de su patogenicidad, es decir. aclarar la patogenia de las enfermedades infecciosas.
Respiración de bacterias.
Por tipo de respiración, las bacterias se dividen en:
1. aerobios estrictos- reproducirse solo en presencia de oxígeno (O 2).
2.microaerófilos- necesitan una concentración de oxígeno reducida.
3. anaerobios facultativos- son capaces de consumir glucosa y reproducirse tanto en condiciones aeróbicas como anaeróbicas.
4. anaerobios severos- reproducirse solo en ausencia de oxígeno.
Los aerobios incluyen microorganismos como el agente causante del cólera, la tuberculosis y la difteria, y el agente causante del tétanos y la gangrena gaseosa para los anaerobios.