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Vacaciones en el puesto. Calendario de ayunos y comidas. Comidas en Cuaresma

Publicado el 27/2/17 08:58

Gran post 2017: qué fecha comienza y termina, qué puedes comer de día, y también mucho más leer en el material TopNews.

¿En qué fecha comienza la Cuaresma en 2017?

El 27 de febrero de 2017, los creyentes ortodoxos ingresaron a la Gran Cuaresma. Los cristianos tienen que ir por este camino para la fiesta de la Gran Pascua, manteniéndose estrictos.

Durante este período, se imponen ciertas restricciones no solo al uso de alimentos, sino también a un pasatiempo divertido e inactivo.

La Gran Cuaresma es uno de los ayunos más estrictos calendario de la iglesia y comienza en siete semanas intcbatch antes de la Pascua. Consiste en cuarenta días (catorce costo) y la semana antes de Pascua (Semana Santa). La Cuaresma terminará en 2017 el 15 de abril.

Gran Cuaresma: ¿Qué puedes comer?

Según la Carta de la Iglesia, durante el período de la Gran Cuaresma, existen ciertas reglas en la nutrición:

  • En la primera y última semana de la Gran Cuaresma, se observa un ayuno particularmente estricto.
  • No se pueden comer todos los productos de origen animal (mantequilla, queso, requesón, leche), huevos.
  • Se permite comer solo una vez al día, por la noche, sin embargo, los sábados y domingos, se permite comer dos veces al día, en el almuerzo y en la noche.
  • Los lunes, miércoles y viernes la comida debe consumirse fría, sin aceite vegetal. Se permiten comidas calientes sin aceite los martes y viernes.
  • Los sábados y domingos se permite agregar aceite vegetal a la comida, también se permite usar vino de uva (excepto el sábado de Semana Santa).
  • El Viernes Santo, los creyentes se abstienen por completo de comer.
  • El sábado, muchas personas que ayunan también se abstienen de comer hasta la llegada de la Pascua.

¿Qué se puede comer durante la Cuaresma?

A pesar de las restricciones dietéticas durante la Cuaresma 2017, debe comer lo más variado y equilibrado posible.

Los principales alimentos permitidos en la publicación son:

  • Pan negro, pan crujiente de cereales.
  • Cereales
  • Verduras saladas y en escabeche, mermelada de frutos rojos y frutas.
  • Champiñones.
  • Legumbres
  • Frutos secos, nueces, miel.
  • Verduras y frutas de temporada

Además, como se señaló anteriormente, se permite comer pescado dos veces durante todo el ayuno.

Gran Cuaresma 2017: Calendario de Nutrición Diaria para Legos,lo que puedes comer por día (TABLA)

La primera semana es una de las más estrictas de toda la Cuaresma. Se recomienda ingresar correctamente al Ayuno y conocer sus contraindicaciones dietéticas personales.

Aquí menú de muestra, que puedes tomar como base agregando o reemplazando ciertos platos:

Semana 1

lunes es costumbre abstenerse de comer.
martes permitido pan negro, agua, kvas
miércoles alimentos secos, es decir, alimentos que se comen crudos, pueden ser diversas verduras y frutas, así como nueces y hierbas. Se permite el pan.
jueves continuación de la alimentación seca
viernes Puedes comer verduras, frutas, nueces, el aceite vegetal está prohibido en este día. No se recomienda cocinar, comer todo crudo
sábado La comida es la misma que el viernes, se permite beber jugo de uva.
domingo en este día, está permitido comer alimentos hervidos con aceite vegetal. También puede beber una pequeña cantidad de vino tinto, que debe ser natural, sin la adición de alcohol.

2 semanas

lunes Desayuno Gachas de avena en el agua. Té.
Cena Sopa de fideos. Chuletas de patata. Manzanas Café o té.
Cena
martes Desayuno Gachas de arroz. Ensalada de pepino y tomate. Té.
Cena Sopa de verduras. Fideos con salsa de champiñones. Té con mermelada.
Cena
miércoles Desayuno
Cena Vegetal solyanka. Ensalada de col. Compota.
Cena Té.
jueves Desayuno Gachas de maíz. Té o café.
Cena
Cena
viernes Desayuno Gachas de cebada, pepinos, tomates. Té o café.
Cena
Cena Gachas de alforfón. Té.
sábado Desayuno La vinagreta. Té o café.
Cena Gachas de mijo. Verduras. Compota.
Cena
Este es el primer sábado de los padres durante la Gran Cuaresma. Siempre que es posible, la gente va al cementerio para visitar a sus familiares fallecidos.
domingo Desayuno
Cena
Cena

3 semanas de ayuno

lunes Desayuno gachas de trigo. Nueces. Té.
Cena Sopa de papas con trigo sarraceno. Patata zrazy. Frutas. Café o té.
Cena
martes Desayuno gachas de alforfón. Té
Cena sopa de fríjol. Fideos con salsa de champiñones. Té con mermelada.
Cena
miércoles Desayuno
Cena Mezcla de verduras. Ensalada de col. Compota.
Cena Té.
jueves Desayuno gachas de avena. Frutas. Té o café.
Cena Sopa de repollo de repollo fresco. Ensalada de vegetales. Compota.
Cena Puré de patatas con caviar de berenjena. Té.
viernes Desayuno gachas de cebada. Té o café.
Cena Sopa de guisantes. Ensalada de vegetales. Compota.
Cena Gachas de alforfón. Té.
sábado Desayuno Gachas de mijo. Té o café.
Cena Rassolnik. La vinagreta. Verduras. Compota.
Cena Fideos hervidos con lecho. Té.
Nota: Este es el segundo sábado de los padres durante la Gran Cuaresma. También es necesario acudir al cementerio para rendir homenaje a sus familiares fallecidos.
domingo Desayuno gachas de trigo. Té o café.
Cena Borscht ruso-ucraniano. Papa frita. Compota.
Cena Gachas de arroz con cebolla y zanahoria. Té.

4 semanas de ayuno

lunes Desayuno gachas de avena. Nueces. Té.
Cena Sopa de verduras. Gachas de guisantes. Nueces. Café o té.
Cena
martes Desayuno gachas de cebada. Té.
Cena sopa de lentejas. champiñones salados. Té con mermelada.
Cena
miércoles Desayuno gachas de arroz. Té o café.
Cena borscht magro. Ensalada de pepino y tomate. Compota.
Cena Té.
jueves Desayuno gachas de arroz. Nueces. Té o café.
Cena sopa de papa con frijoles. Ensalada de vegetales. Compota.
Cena Puré de patatas con caviar de berenjena. Té.
viernes Desayuno
Cena Sopa de patatas con guisantes. Ensalada de vegetales. Compota.
Cena Gachas de maíz. Té.
sábado Desayuno Gachas de alforfón. Té o café.
Cena Rassolnik. La vinagreta. Compota.
Cena Fideos hervidos con salsa de champiñones. Té.
Nota: Este sábado ya será el tercer sábado parental.
domingo Desayuno gachas de avena. Té o café.
Cena Borscht ruso-ucraniano. Ensalada de vegetales. Compota.
Cena Gachas de alforfón. con cebollas y zanahorias. Té.

En la quinta y sexta semanas de ayuno se puede repetir el menú de las semanas anteriores.

En esencia, el calendario de Pascua de la Iglesia Ortodoxa consta de dos partes: fija y móvil.
La parte fija del calendario de la iglesia es el calendario juliano, que difiere 13 días del calendario gregoriano. Estos feriados ocurren anualmente en la misma fecha del mismo mes.

La parte móvil del calendario de la iglesia se mueve junto con la fecha cambiante de la celebración de la Pascua de un año a otro. La fecha misma de la celebración de la Pascua se determina según calendario lunar y una serie de factores dogmáticos adicionales (no celebrar la Pascua con los judíos, celebrar la Pascua solo después del equinoccio de primavera, celebrar la Pascua solo después de la primera luna llena de primavera). Todos los días festivos con fechas variables se cuentan a partir de Semana Santa y se mueven en el tiempo del calendario "secular" con ella.

Por lo tanto, ambas partes del calendario de Pascua (móvil y fijo) juntas determinan el calendario de las fiestas ortodoxas.

Los siguientes son los más importantes para Cristiano ortodoxo eventos - las llamadas Doce Fiestas y Grandes Fiestas. Aunque la Iglesia Ortodoxa celebra los días festivos según el "estilo antiguo", que difiere en 13 días, las fechas en el Calendario por conveniencia se indican de acuerdo con el calendario secular generalmente aceptado del nuevo estilo.

Calendario ortodoxo para 2017:

Vacaciones no rodantes:

07.01 - Natividad de Cristo (doce)
14.01 - Circuncisión del Señor (grande)
19/01 - Bautismo del Señor (doce)
15.02 - Presentación del Señor (doce)
07.04 - Anunciación Santa Madre de Dios(doce)
21.05 - Apóstol y evangelista Juan el Teólogo
22.05 - San Nicolás, arzobispo de Myra en Licia, hacedor de milagros
07.07 - Natividad de Juan el Bautista (grande)
12.07 - Los santos primero. apóstoles Pedro y Pablo (genial)
19.08 - Transfiguración del Señor (doce)
28.08 - Asunción de la Santísima Virgen María (doce)
11.09 - Decapitación de Juan el Bautista (genial)
21.09 - Natividad de la Santísima Virgen María (doce)
27 de septiembre - Exaltación de la Cruz del Señor (doce)
09.10 - Apóstol y evangelista Juan el teólogo
14.10 - Protección de la Santísima Theotokos (grande)
04.12 - Introducción a la Iglesia de la Santísima Theotokos (doce)
19.12 - San Nicolás, arzobispo de Myra en Licia, hacedor de milagros

Dias conmemoración especial salido

18/02/2017 - Sábado paterno ecuménico (sábado anterior a la semana del Juicio Final)
03/11/2017 - Sábado parental universal de la 2a semana de Gran Cuaresma
18/03/2017 - Sábado parental universal de la 3a semana de Gran Cuaresma
25/03/2017 - Sábado parental universal de la 4a semana de Gran Cuaresma
25/04/2017 - Radonitsa (martes de la 2a semana después de Pascua)
05/09/2017 - Conmemoración de los guerreros difuntos
03/06/2017 - Trinity parental Saturday (sábado antes de Trinity)
28/10/2017 - Sábado de los padres de Dmitrievskaya (sábado antes del 8 de noviembre)

ACERCA DE LAS VACACIONES ORTODOXAS:

DOS DÍAS FESTIVOS

En adoración Iglesia Ortodoxa doce grandes fiestas del círculo litúrgico anual (excepto la fiesta de Pascua). Subdividido en Lord's, dedicado a Jesucristo, y Theotokos, dedicado al Santísimo Theotokos.

En el momento de la celebración de las doce fiestas dividido en inmóvil(intransitivo) y móvil(Continuar). Los primeros se celebran constantemente en los mismos días del mes, los segundos caen en fechas diferentes cada año, dependiendo de la fecha de la celebración. Pascua de Resurrección.

ACERCA DE LAS COMIDAS DE VACACIONES:

Según la carta de la iglesia en vacaciones Natividad de cristo y Epifanía que sucedió el miércoles y viernes, no hay publicación.

V Navidad y Víspera de la epifanía y en vacaciones Exaltación de la Santa Cruz y La decapitación de Juan el Bautista Se permiten alimentos con aceite vegetal.

En las fiestas del Encuentro, la Transfiguración del Señor, la Dormición, la Natividad y la Protección del Santísimo Theotokos, la Introducción a la Iglesia del Santísimo Theotokos, la Natividad de Juan el Bautista, los Apóstoles Pedro y Pablo, Juan el Teólogo, lo que sucedió el miércoles y viernes, así como en el período de Pascua de Resurrección antes de Trinidad pescado permitido los miércoles y viernes.

ACERCA DE LOS AYUNOS EN ORTODOXIA:

Rápido- una forma de ascetismo religioso, ejercicio de espíritu, alma y cuerpo en el camino de la salvación en el marco de una visión religiosa; autocontrol voluntario en la comida, el entretenimiento, la comunicación con el mundo. Puesto corporal- restricción en la comida; ayuno sincero- limitación de impresiones y placeres externos (soledad, silencio, concentración de oración); ayuno espiritual- Lucha con las propias "concupiscencias corporales", período de oración especialmente intensa.

Lo más importante es darse cuenta de que ayunar corporalmente sin ayuno espiritual nada trae para la salvación del alma. Por el contrario, puede ser espiritualmente dañino si una persona, al abstenerse de comer, está imbuida de la conciencia de su propia superioridad y rectitud. “Aquellos que creen que el ayuno es solo abstenerse de comer se equivocan. Publicación verdadera, - enseña San Juan Crisóstomo, - hay una distancia del mal, refrenar la lengua, aplazar la ira, domesticar la lujuria, detener la calumnia, la mentira y el perjurio ". Rápido- no un objetivo, sino un medio para distraerse del deleite de su cuerpo, para concentrarse y pensar en su alma; sin todo esto, se convierte en una simple dieta.

Gran Cuaresma, cuarenta días santos(Griego Tessarakoste; Latín Quadragesima) - el período del año litúrgico anterior semana Santa y Pascua de Resurrección, el más importante de los muchos días de ayuno. Debido al hecho de que Pascua de Resurrección puede caer en diferentes fechas del calendario, Buena publicación también cada año comienza en diferentes dias... Incluye 6 semanas o 40 días, por lo que también se llama S t. Cuarenta.

Rápido para una persona ortodoxa es un conjunto de buenas obras, oración sincera, abstinencia en todo, incluida la comida... El ayuno corporal es necesario para el cumplimiento de un ayuno espiritual y mental, todos ellos en su forma de unión ayuno verdadero, contribuyendo a la reunificación espiritual del ayuno con Dios. V dias de ayuno(días de ayuno) La Carta de la Iglesia prohíbe la comida escasa: carne y productos lácteos; el pescado solo está permitido en algunos días de ayuno. V días de ayuno estricto no solo no se permite el pescado, sino cualquier comida caliente y comida cocinada en aceite vegetal, solo comida fría sin aceite y bebida sin calentar (a veces llamada comida seca). En la Iglesia Ortodoxa Rusa, hay cuatro ayunos prolongados, tres ayunos de un día y, además, el miércoles y viernes (con excepción de las semanas especiales) durante todo el año.

Miércoles y viernes instalado como señal de que el miércoles Cristo fue traicionado por Judas y crucificado el viernes. San Atanasio el Grande dijo: "Al permitir comida los miércoles y viernes, este hombre crucifica al Señor". En los comedores de carne de verano y otoño (períodos entre los puestos de Petrov y Dormición y entre los puestos de Dormición y Navidad), los miércoles y viernes son los días de ayuno estricto. En los carnívoros de invierno y primavera (de Navidad a Cuaresma y de Pascua a Trinidad) la Carta permite pescar los miércoles y viernes. Se permite el pescado los miércoles y viernes y cuando estos días caen en las fiestas del Encuentro del Señor, la Transfiguración del Señor, la Natividad de la Virgen, la Entrada de la Virgen al Templo, la Dormición de la Santísima Theotokos , la Natividad de Juan el Bautista, los Apóstoles Pedro y Pablo, el Apóstol Juan el Teólogo. Si las fiestas de la Natividad de Cristo y la Epifanía del Señor caen en miércoles y viernes, entonces el ayuno de estos días se cancela. En la noche (víspera, Nochebuena) de la Natividad de Cristo (generalmente el día del ayuno estricto), que sucedió el sábado o domingo, se permite la comida con aceite vegetal.

Semanas continuas(en eslavo eclesiástico, una semana se llama semana; los días de lunes a domingo) significan la ausencia de ayuno los miércoles y viernes. Establecido por la Iglesia como indulgencia antes del ayuno durante muchos días o como descanso posterior. Las semanas continuas son las siguientes:
1. Navidad - del 7 al 18 de enero (11 días), desde Navidad hasta Epifanía.
2. Publicano y fariseo: dos semanas antes de la Gran Cuaresma.
3. Queso: la semana anterior a la Gran Cuaresma (se permiten huevos durante toda la semana, pescado y leche, pero sin carne).
4. Pascua (Luz) - la semana después de Pascua.
5. Trinidad: una semana después de la Trinidad (la semana antes de la Cuaresma de Pedro).

Ayunos de un día, excepto miércoles y viernes (días de ayuno estricto, no pescado, pero se permiten alimentos con aceite vegetal):
1. Eva de la Epifanía (Eva de la Epifanía) 18 de enero, víspera de la fiesta de la Epifanía. En este día, los creyentes se preparan para la aceptación del gran santuario - Agiasma - el agua bendita bautismal, para su purificación y consagración en la próxima fiesta.
2. La decapitación de Juan el Bautista - 11 de septiembre. En este día, se estableció un ayuno en memoria de la vida abstinente del gran profeta Juan y su asesinato sin ley por parte de Herodes.
3. Exaltación de la Cruz del Señor - 27 de septiembre. Este día nos recuerda el triste acontecimiento del Calvario, cuando "los nuestros por la salvación" sufrieron en la Cruz el Salvador del género humano. Y por lo tanto, este día debe ser pasado en oración, ayuno, contrición por los pecados, en un sentimiento de arrepentimiento.

AYUNO LARGO DÍA:

1. Gran Cuaresma o Santa Cuaresma.
Comienza siete semanas antes de la fiesta de la Santa Pascua y consta de Cuarenta días (cuarenta días) y Semana Santa (la semana anterior a la Pascua). Se establecieron cuarenta días en honor al ayuno de cuarenta días del Salvador mismo y a la Semana de la Pasión, en recuerdo de los últimos días de la vida terrenal, el sufrimiento, la muerte y la sepultura de nuestro Señor Jesucristo. La continuación total de la Gran Cuaresma junto con la Semana Santa es de 48 días.
Los días desde la Navidad hasta la Gran Cuaresma (antes del carnaval) se llaman comedores de carne navideños o de invierno. Este período contiene tres semanas continuas: Navidad, publicano y fariseo, carnaval. Después del día de Navidad, se permite el pescado los miércoles y viernes, hasta la semana completa (cuando se puede comer carne todos los días de la semana), que viene después de la "Semana del publicano y el fariseo" ("semana" en eslavo eclesiástico significa "domingo"). En la próxima semana, después de la semana completa, ya no se permite el pescado los lunes, miércoles y viernes, pero sí se permite el aceite vegetal. Lunes - comida con mantequilla, miércoles, viernes - fría sin mantequilla. Este establecimiento tiene como objetivo la preparación gradual para la Gran Cuaresma. La última vez antes del ayuno de carne está permitida en la "Semana de Pasaje de Carne", el domingo antes de Carnaval.
En la próxima semana, se permiten huevos de queso (carnaval), pescado y productos lácteos durante toda la semana, pero ya no se come carne. Se les invita a la Cuaresma (la última vez que comen comida rápida, con la excepción de carne) el último día de Carnaval - Domingo del Perdón. Este día también se llama "Semana del queso".
Es costumbre observar con especial rigor la primera y la Semana de la Pasión de la Gran Cuaresma. El lunes de la primera semana de ayuno (lunes limpio), se establece el grado más alto de ayuno: abstinencia completa de alimentos (los laicos piadosos que tienen experiencia ascética se abstienen de comer el martes). Resto de semanas de ayuno: lunes, miércoles y viernes - comida fría sin aceite, martes, jueves - comida caliente sin aceite (vegetal, cereal, champiñón), sábado y domingo, se permite aceite vegetal y, si es necesario para la salud, un poco de vino puro de uva (pero nunca vodka). Si ocurre el recuerdo del gran santo (con vigilia nocturna o servicio de polieleos el día anterior), entonces el martes y jueves - comida con aceite vegetal, lunes, miércoles, viernes - comida caliente sin aceite. Puede informarse sobre las fiestas en el Typicon o en el Salterio Seguido. Se permite el pescado dos veces durante todo el ayuno: en la Anunciación de la Santísima Theotokos (si la festividad no cae en Semana Santa) y el Domingo de Ramos, el Sábado de Lazarev (sábado antes del Domingo de Ramos), se permite el caviar de pescado, el Viernes de Semana Santa es costumbre no comer nada antes de sacar la mortaja (nuestros antepasados ​​no comían nada el Viernes Santo).
Semana brillante (la semana después de Pascua) - continua - se permite la modestia todos los días de la semana. Empezando desde la próxima semana después de un continuo hasta Trinity (comedor de carne de primavera) se permite el pescado los miércoles y viernes. La semana entre la Trinidad y la Cuaresma de Pedro es continua.

2. Petrov o el ayuno apostólico.
El ayuno comienza una semana después de la fiesta de la Santísima Trinidad y finaliza el 12 de julio, día de la celebración de la memoria de los santos apóstoles Pedro y Pablo, instalados en honor de los santos apóstoles y en recuerdo del hecho de que el santo apóstoles, después de la venida del Espíritu Santo sobre ellos, se dispersaron por todos los países con buenas noticias, estando siempre en la proeza del ayuno y la oración. La duración de esta publicación en diferentes años diferente y depende del día de la celebración de la Pascua. El ayuno más corto es de 8 días, el más largo es de 6 semanas. Se permite pescar en este puesto, excepto los lunes, miércoles y viernes. Lunes - comida caliente sin aceite, miércoles y viernes - ayuno estricto (comida fría sin aceite). Otros días: pescado, cereales, platos de champiñones con aceite vegetal. Si el recuerdo del gran santo ocurre el lunes, miércoles o viernes, comida caliente con mantequilla. En la fiesta de la Natividad de Juan el Bautista (7 de julio), según la Carta, se permite el pescado.
En el período comprendido entre el final de la Cuaresma de Pedro y el comienzo de la Dormición (el carnívoro de verano), el miércoles y el viernes son los días de ayuno estricto. Pero si estos días caen en las fiestas del gran santo con vigilia de toda la noche o servicio de polieleos el día anterior, entonces se permite la comida con aceite vegetal. Si los miércoles y viernes hay festivos en el templo, se permite pescar.

3. Ayuno de Asunción (del 14 al 27 de agosto).
Instalado en honor a la Dormición de la Santísima Theotokos. La misma Madre de Dios, preparándose para retirarse a vida eterna, ayunaba y oraba constantemente. Pero nosotros, espiritualmente débiles y débiles, deberíamos recurrir con mayor frecuencia al ayuno, refiriéndose a Bendita Virgen por ayuda en toda necesidad y dolor. Este ayuno dura sólo dos semanas, pero de acuerdo con su severidad está en consonancia con el Grande. El pescado solo está permitido el día de la Transfiguración del Señor (19 de agosto), y si el final del ayuno (Asunción) cae en miércoles o viernes, entonces este día también está sospechoso. Lunes, miércoles, viernes - comida fría sin aceite, martes y jueves - comida caliente sin aceite, sábado y domingo - comida con aceite vegetal. El vino está prohibido todos los días. Si ocurre el recuerdo del gran santo, entonces el martes y jueves - comida caliente con mantequilla, lunes, miércoles, viernes - comida caliente sin mantequilla.
La normativa alimentaria de los miércoles y viernes en el período comprendido entre el final del ayuno de la Dormición y el inicio de la Navidad (carnívoro de otoño) es la misma que en el carnívoro de verano, es decir, los miércoles y viernes se permite el pescado. sólo en las doce y festividades del templo. La comida con aceite vegetal los miércoles y viernes está permitida solo si estos días son las fiestas de la memoria del gran santo con una vigilia de toda la noche o con un servicio de polieleos el día anterior.

4. Ayuno de Rozhdestvensky (Filippov) (del 28 de noviembre al 6 de enero).
Este ayuno fue establecido para el día de la Natividad de Cristo, para que en este momento nos limpiemos con arrepentimiento, oración y ayuno y con un corazón puro nos encontremos con el Salvador que apareció en el mundo. A veces, este ayuno se llama Filippov, como señal de que comienza después del día de la conmemoración del apóstol Felipe (27 de noviembre). La carta de alimentos para este ayuno coincide con la carta de ayuno de San Pedro hasta el día de San Nicolás (19 de diciembre). Si las fiestas de la Entrada al Templo del Santísimo Theotokos (4 de diciembre) y San Nicolás caen en lunes, miércoles o viernes, entonces se permite el pescado. Desde la fiesta de San Nicolás hasta la fiesta de Navidad, que comienza el 2 de enero, solo se permite pescar los sábados y domingos. En la fiesta anticipada de la Natividad de Cristo, el ayuno se observa de la misma manera que en los días de la Gran Cuaresma: el pescado está prohibido todos los días, la comida con mantequilla solo está permitida los sábados y domingos. En la víspera de Navidad (Nochebuena), el 6 de enero, una costumbre piadosa requiere que no comas hasta que aparezca la primera estrella de la tarde, después de lo cual es costumbre comer coliva o mocos: granos de trigo hervidos en miel o arroz hervido con pasas. en algunas zonas, frutos secos hervidos con azúcar. El nombre de este día, Nochebuena, proviene de la palabra "calmante". También hay Nochebuena antes de la fiesta de la Epifanía del Señor. En este día (18 de enero), también es costumbre no comer hasta que se tome Agiasma, el agua sagrada de la Epifanía, que se consagra el mismo día de la víspera de Navidad.

Le recordamos que la Gran Cuaresma es uno de los ayunos más estrictos en el calendario de la iglesia y comienza siete semanas antes de la Pascua. Consiste en cuarenta días (catorce costo) y la semana antes de Pascua (Semana Santa). La Cuaresma terminará en 2017 el 15 de abril.

Gran Cuaresma: ¿Qué puedes comer?

Se cree que durante la Cuaresma uno no debe comer alimentos de origen animal: carne, huevos, leche. En ciertos días (Domingo de Ramos y Anunciación de la Santísima Theotokos), los creyentes pueden comer pescado.

Según los estatutos de la iglesia, durante la Gran Cuaresma, hay ciertas reglas en la nutrición: en particular, se observa un ayuno particularmente estricto durante la primera y última semana. Al mismo tiempo, se permite comer solo una vez al día, por la noche, sin embargo, los sábados y domingos, se permite comer dos veces al día, al mediodía y por la noche.

Los lunes, miércoles y viernes la comida debe consumirse fría, sin aceite vegetal. Se permiten comidas calientes sin aceite los martes y viernes. Los sábados y domingos se permite agregar aceite vegetal a la comida, y también se permite consumir vino de uva (excepto el sábado de Semana Santa).

A partir del Viernes Santo, debe abstenerse por completo de comer alimentos hasta la llegada de Pascua.

¿Qué se puede comer durante la Cuaresma?

A pesar de todas las restricciones, debes comer lo más variado y equilibrado posible durante la Cuaresma. Los principales alimentos permitidos durante el ayuno: pan de centeno negro, pan de cereales, cereales, verduras encurtidas y encurtidas, frutos rojos y mermelada de frutas. Además, los hongos, legumbres, frutos secos, nueces, miel no están prohibidos. Se permite comer pescado dos veces durante todo el ayuno.

Gran publicación 2017: programación por día

El domingo de la Fiesta del Perdón marca el comienzo de la primera semana. No hay restricciones alimentarias en este día.

El miércoles solo requiere alimentos vegetales crudos, así como pan.

El jueves habrá que pasarlo en completa abstinencia.

Se puede incluir comida caliente los viernes y sábados por la noche.

El domingo de la semana se considera la primera semana de la Gran Cuaresma. Simboliza la victoria de la fe justa sobre la herejía y se llama el triunfo de la ortodoxia. La fiesta piadosa te permite comer alimentos calientes y horneados, así como beber dos copas de vino.

El lunes es el día de la comida seca, tendrás que abandonar por completo la comida caliente.

El martes marca el día de la memoria de los cuarenta mártires de Sebastia. Puedes comer comida caliente y también beber una copa de vino.

Miércoles, jueves y viernes: alimento seco con una comida caliente.

El sábado de la segunda semana, puede incluir comida caliente y dos copas de vino en el menú.

En la segunda semana de la Gran Cuaresma, se honra la memoria de San Gregorio Palamas. Predicó la doctrina del poder del ayuno y la oración. En este día se permiten alimentos calientes y dos copas de vino.

De lunes a viernes, tendrás que contentarte con comida seca y una comida caliente.

El sábado se permiten comidas calientes con aceite vegetal y una copa de vino.

Se llama adoración a la cruz o Sredokrossnaya. De domingo a viernes de la cuarta semana cruz vivificante ocupa el lugar del icono de vacaciones en el centro del templo. Hay una glorificación de la Santa Cruz, como símbolo de gran poder. El viernes, después de las lecturas, la cruz se devuelve al altar con una procesión solemne.

Lunes a miércoles y viernes: alimento seco con una comida caliente por la mañana.

La Anunciación se celebra el jueves, se permite comida caliente y pescado en este día.

El sábado podrá disfrutar de comida caliente y un plato de vino.

El comienzo de la semana está marcado por la semana dedicada al teólogo John Climacus. Como hegumen, creó la gran escritura "Escalera de las virtudes", en la que describió en detalle todos los hitos y el camino de la perfección espiritual.

A lo largo de la semana en la dieta, es necesario alternar la ingesta seca con la comida caliente.

La semana de la sexta semana es el día del recuerdo del Monje María de Egipto. Su vida es un ejemplo de gran arrepentimiento. Después de 17 años de vivir en pecado, María intenta entrar en la Iglesia del Santo Sepulcro, pero una fuerza desconocida no se lo permite. Después de pasar largas horas rezando frente al icono de la Madre de Dios, María siente una purificación interior y entra en la iglesia. Al día siguiente, cruza el río Jordán y comienza una vida solitaria. Pasa el resto de sus días en oración y abstinencia. La historia de María es un ejemplo de la infinita misericordia del Señor para con los pecadores arrepentidos. Esta semana puedes beber dos copas de vino y comer comida caliente.

El lunes, se debe observar una alimentación seca estricta.

Se permite una comida caliente los martes, miércoles, jueves y viernes.

El inicio de Lazarevskaya el sábado permite a los creyentes probar un poco de caviar de pescado, mimarse con comida caliente y dos copas de vino.

Comienza con el Domingo de Ramos. Este día marca la llegada de Cristo a Jerusalén. A sus pies, la gente arrojó numerosas ramas, las hemos reemplazado por un sauce.

En este día, podrá disfrutar del sabor de platos de pescado y comida caliente. Permitido beber dos copas de vino.

Todos los días de la Semana de la Pasión se llaman grandes. La dieta permite verduras y frutas crudas, así como caldo caliente una vez al día.

V Jueves Santo puedes comer papilla sin aceite.

El último día de la Gran Cuaresma es el Gran Sábado. En este día, muchos creyentes rechazan completamente la comida hasta la brillante fiesta de Pascua.

Antes de comenzar a observar la Gran Cuaresma, es una buena idea consultar primero con su mentor espiritual o sacerdote, quien lo ayudará a llevarla a cabo correctamente. En la mayoría de los casos, una persona moderna no debe adherirse al menú monástico tradicional, ya que para esto es necesario tener un cuerpo preparado. Como regla general, un calendario nutricional especial compilado por nutricionistas y que contiene muchos útiles y deliciosos platos... Están cerca de la dieta diaria de la persona promedio y ayudarán a alegrar los días difíciles de abstinencia.

Rápido- una tradición religiosamente condicionada de abstinencia temporal de comer y beber (en su totalidad o de cierto tipo), junto con otras prácticas espirituales y ascéticas. En el cristianismo, el ayuno. mejor época y un medio para prepararse para la unión suprema con Dios en el sacramento de la Sagrada Comunión, una forma de ascetismo religioso, el ejercicio del espíritu, alma y cuerpo en el camino de la salvación dentro del marco de una visión religiosa; autocontrol voluntario en la comida, el entretenimiento, la comunicación con el mundo. Ayuno corporal - restricción de alimentos; ayuno espiritual: limitación de impresiones y placeres externos (soledad, silencio, concentración de oración); el ayuno espiritual es una lucha con los "deseos corporales", un período de oración especialmente intensa.

Lo más importante es darse cuenta de que el ayuno corporal sin el ayuno espiritual no hace nada por la salvación del alma. Por el contrario, puede ser espiritualmente dañino si una persona, al abstenerse de comer, está imbuida de la conciencia de su propia superioridad y rectitud. “Aquellos que creen que el ayuno es solo abstenerse de comer se equivocan. El verdadero ayuno, enseña San Juan Crisóstomo, es apartarse del mal, refrenar la lengua, dejar de lado la ira, domar la lujuria, detener la calumnia, la mentira y el perjurio ". El ayuno no es una meta, sino un medio para distraerse de complacer su cuerpo, concentrarse y pensar en su alma; sin todo esto, se convierte en una simple dieta.

Gran Cuaresma 2017

El Salvador mismo fue llevado por el espíritu al desierto, fue tentado por el diablo durante cuarenta días y no comió nada durante esos días. El Salvador, mediante el ayuno, inició la obra de nuestra salvación. La Gran Cuaresma es un ayuno en honor del Salvador mismo, y la última Semana de la Pasión de este ayuno de cuarenta y ocho días se establece en honor a la memoria de últimos días vida terrenal, sufrimiento y muerte de Jesucristo.

El ayuno se observa con especial rigor durante las primeras y apasionadas semanas.
La abstinencia completa de alimentos se toma el lunes limpio. El resto del tiempo: lunes, miércoles, viernes - alimento seco (agua, pan, frutas, verduras, compotas); Martes, jueves: comida caliente sin aceite; Sábado, domingo - comida con aceite vegetal.

Se permite la entrada de pescado Anunciación a la Santísima Theotokos y en Domingo de palma... El sábado de Lazarev, se permite el caviar de pescado. El Viernes Santo no se debe comer comida antes de sacar el sudario.

Petrov post 2017

A partir del lunes de la semana de todos los santos comienza el ayuno de los Santos Apóstoles, establecido antes de la fiesta de los Apóstoles Pedro y Pablo. Esta publicación se llama publicación de verano. La continuación del ayuno es diferente, dependiendo de qué tan tarde o temprano ocurra la Pascua.
Constantemente comienza el lunes de Todos los Santos y termina el 12 de julio. El ayuno Petrov más largo incluye seis semanas y el más corto una semana con un día. Este ayuno fue establecido en honor de los Santos Apóstoles, quienes con el ayuno y la oración se estaban preparando para la predicación mundial del Evangelio y preparando a sus sucesores en la obra del ministerio salvífico.
Ayuno estricto (alimentación seca) los miércoles y viernes. El lunes puedes comer comida caliente sin aceite. En otros días: pescado, champiñones, cereales con aceite vegetal.

Asunción post 2017

Un mes después de la Cuaresma Apostólica, comienza el Ayuno de la Dormición de muchos días. Tiene una duración de dos semanas, del 14 al 27 de agosto. Con este ayuno, la Iglesia nos llama a imitar a la Madre de Dios, quien, antes de su traslado al cielo, estaba incesantemente en ayuno y oración.
Lunes, miércoles, viernes - alimento seco. Martes, jueves - comida caliente sin aceite. Los sábados y domingos se permiten alimentos con aceite vegetal.
El día de la Transfiguración del Señor (19 de agosto) se permite pescar. Día del pescado en Asunción, si cae en miércoles o viernes.

Ayuno de Navidad 2017

Puesto de Rozhdestvensky (Filippov)... A finales de otoño, 40 días antes de la gran fiesta de la Natividad de Cristo, la Iglesia nos llama al ayuno invernal. Se llama Filippov, porque comienza después del día dedicado a la memoria del apóstol Felipe, y Rozhdestvensky, porque ocurre antes de la fiesta de la Natividad de Cristo.
Este ayuno se estableció para que podamos llevar un sacrificio de agradecimiento al Señor por los frutos terrenales recolectados y para prepararnos para la unión llena de gracia con el Salvador nacido.
La carta de alimentos coincide con la carta de Cuaresma de San Pedro, hasta el día de San Nicolás (19 de diciembre).
Si la fiesta de la Entrada al Templo del Santísimo Theotokos cae en miércoles o viernes, entonces se permite el pescado. Después de la fiesta de San Nicolás y antes de la fiesta previa a la Navidad, se permite el pescado los sábados y domingos. En la víspera de la fiesta, no se puede comer pescado todos los días, los sábados y domingos, comida con mantequilla.
En Nochebuena, no se puede comer hasta que aparezca la primera estrella, después de lo cual se acostumbra a tener un sabor relajante: granos de trigo hervidos en miel o arroz hervido con pasas.

Ayuno miércoles y viernes

Los días de ayuno semanales son miércoles y viernes. El miércoles, el ayuno se establece en recuerdo de la traición de Judas a Cristo, el viernes, en memoria de los sufrimientos de la cruz y la muerte del Salvador. En estos días de la semana, la Santa Iglesia prohíbe el consumo de carnes y productos lácteos, y durante la semana de Todos los Santos antes de la Natividad de Cristo, también se debe seguir la abstinencia de pescado y aceite vegetal. Solo cuando el miércoles y el viernes son los días de los santos celebrados se permite el aceite vegetal, y en las fiestas más importantes, como la Intercesión, el pescado.

Enfermo y ocupado trabajo duro Se permite cierta indulgencia para que los cristianos tengan la fuerza para la oración y el trabajo necesario, pero el estatuto rechaza el uso de pescado en los días equivocados y el permiso más completo del ayuno.

Ayunos de un día

Víspera de la epifanía18 de enero, en vísperas del Bautismo del Señor. En este día, los cristianos se preparan para la purificación y la consagración con agua bendita en la fiesta de la Epifanía.

Decapitación de Juan el Bautista11 de septiembre... Este es el día del recuerdo y la muerte del gran profeta Juan.
Exaltación de la Cruz del Señor27 de septiembre... Memoria del sufrimiento del Salvador en la cruz por la salvación del género humano. Este día se pasa en oración, ayuno, contrición por los pecados.
Los ayunos de un día son días de ayuno estricto (excepto miércoles y viernes). Se prohíbe el pescado, pero se permiten alimentos con aceite vegetal.

La duración total del ayuno es de 48 días. Comienza el lunes, siete semanas antes de Pascua y termina el sábado, antes de Pascua.

La primera semana de ayuno se realiza con especial rigor. El primer día, se toma la abstinencia completa de alimentos. Luego, de martes a viernes, se permite comer en seco (comen pan, sal, frutas y verduras crudas, frutos secos, nueces, miel, beben agua), y los sábados y domingos, comida caliente con mantequilla.

De la segunda a la sexta semana de la Gran Cuaresma se establece la alimentación en seco los lunes, miércoles y viernes, se permite la comida caliente sin aceite los martes y jueves y la comida caliente con aceite los sábados y domingos.

Durante la Semana de la Pasión (la última semana de ayuno), se prescribe la alimentación en seco, y el viernes no se puede comer hasta que se retire el sudario.

En la fiesta de la Anunciación de la Santísima Theotokos (7 de abril) (si no cae en Semana Santa) y el Domingo de Ramos (una semana antes de Pascua), está permitido comer pescado. El sábado de Lazarev (antes del Domingo de Ramos) se puede comer caviar de pescado.

Comienza el lunes, día 57 después de Pascua (una semana después de la Trinidad) y siempre termina el 11 de julio (inclusive). En 2017, tiene una duración de 30 días.

En el ayuno de Peter, se permite pescado los martes, jueves, sábados y domingos, comida caliente sin aceite el lunes y comida seca los miércoles y viernes.

En la fiesta de la Natividad de Juan el Bautista (7 de julio), se puede comer pescado (no importa el día que caiga).

Durante la Cuaresma de la Dormición los lunes, miércoles y viernes, se permite comer en seco, los martes y jueves - comida caliente sin aceite, el sábado y domingo - comida caliente con aceite.

En la fiesta de la Transfiguración del Señor (19 de agosto), puedes comer pescado (sin importar el día que caiga).

Desde el 28 de noviembre hasta la fiesta de San Nicolás (19 de diciembre inclusive), se permite la comida caliente sin aceite los lunes, se permite el pescado los martes, jueves, sábados y domingos, y se permite comer en seco los miércoles y viernes.

Desde el 20 de diciembre al 1 de enero, los martes y jueves, ya está prohibido comer pescado, en cambio se permite comida caliente con mantequilla. El resto de los días permanece sin cambios.

Desde el 2 de enero al 6 de enero se prescribe alimentación seca los lunes, miércoles y viernes, comida caliente sin aceite los martes y jueves, comida caliente con aceite los sábados y domingos.

En Nochebuena (6 de enero), no se puede comer hasta que aparezca la primera estrella en el cielo, después de lo cual se acostumbra comer jugosos granos de trigo hervidos en miel o arroz hervido con pasas.

En los días festivos de la Entrada de la Virgen al Templo (4 de diciembre) y San Nicolás (19 de diciembre), se puede comer pescado los lunes, miércoles y viernes.