Enfermedades causadas por hongos tabla. El tizón es una enfermedad fúngica de los cereales. ¿Cómo se infectan los cultivos de cereales con los hongos del carbón? Enfermedades causadas por plantas.

V trabajo practico Las enfermedades de las plantas suelen clasificarse según los cultivos o sus grupos estrechamente relacionados. Dentro de cada cultura, las enfermedades se subdividen de acuerdo con el principio etiológico, según las razones de su aparición.

Las enfermedades no infecciosas se denominan enfermedades causadas por factores ambientales desfavorables: temperatura alta o baja, falta o exceso de humedad y nutrientes, composición física y química insatisfactoria del suelo, presencia de impurezas nocivas en el aire, etc. Estas enfermedades se tratan en detalles en manuales sobre fisiología vegetal, agroquímica, agricultura y, por lo tanto, parcialmente cubiertos en el atlas.

Las formas de manifestación de las enfermedades son muy diferentes, lo que complica enormemente su reconocimiento (diagnóstico). Muy a menudo, enfermedades completamente diferentes tienen signos externos similares y, por el contrario, la misma enfermedad se manifiesta de manera diferente según las condiciones ambientales, el medio ambiente, los órganos afectados, las etapas de desarrollo de la planta afectada y el patógeno, así como en la naturaleza de las relaciones que se desarrollan entre ellos.

En la práctica, varios signos (síntomas) externos de enfermedades se agrupan en tipos separados, lo que permite hacer el diagnóstico correcto de la enfermedad.

Los tipos más comunes de enfermedades son: marchitamiento, muerte tisular o necrosis, destrucción de órganos individuales de la planta, podredumbre, formación de placa, crecimientos, aparición de pústulas (almohadillas), deformación de órganos vegetales, momificación, liberación de encías, decoloración de plantas.

Marchitez exteriormente se manifiesta en la caída de hojas, tallos y otros órganos de la planta. En la mayoría de los casos, se asocia con la pérdida de turgencia celular y tisular debido a la falta de agua. La razón de esto también puede ser el bloqueo de los vasos de las plantas por patógenos o daño por toxinas. A menudo, la planta se seca cuando las raíces y los tallos son dañados tanto por patógenos como por plagas. Los factores ambientales desfavorables también pueden ser la causa del marchitamiento.

Extinción Los tejidos, o necrosis, se caracterizan por la formación de manchas en hojas, tallos, órganos reproductores, raíces. Las manchas vienen en una variedad de tamaños y colores, a menudo rodeadas por un borde. A menudo, puede ver placa u otras formaciones patológicas en ellos.

Putrefacción se manifiestan en el ablandamiento y descomposición de los tejidos vegetales. En este caso, la sustancia intercelular a menudo se destruye, como resultado de lo cual se produce la maceración (separación) de las células.

Redadas en los órganos de las plantas se observan en enfermedades fúngicas. A menudo aparecen debido al crecimiento de micelio en la superficie de las plantas afectadas o la formación de esporulación de hongos. El color de la placa es diferente.

Pústulas Es costumbre llamar almohadillas convexas de varios tamaños y colores, que consisten en la esporulación del agente causante de la enfermedad. La mayoría de las veces aparecen con el desarrollo de enfermedades de la roya.

Deformación caracterizado por un cambio en la forma de los órganos de las plantas bajo la influencia del agente causante de la enfermedad. En este caso, las hojas y los tallos pueden acortarse, ramificarse fuertemente o acumularse. A veces, la forma de las flores cambia y se vuelven estériles.

Crecimientos, o tumores, aparecen como resultado del crecimiento anormal de partes individuales de las plantas bajo la influencia del agente causante de la enfermedad. También hay crecimientos que consisten en el cuerpo del hongo.

Momificación- un tipo de enfermedad en la que el micelio penetra densamente en el órgano de la planta y, a menudo, se convierte en esclerocios.

Destacando goma observado cuando las plantas son dañadas principalmente por hongos y bacterias. Se caracteriza por la liberación de moco pegajoso de color claro o marrón. A veces, la causa de la enfermedad de las encías es el daño causado por los implementos agrícolas y las plagas.

El cambio colores Los tejidos se observan con mayor frecuencia en hojas, tallos e inflorescencias bajo la influencia de patógenos, especialmente virales y micoplasmas, así como en caso de desnutrición de las plantas. Las enfermedades genéticas también pueden ser la causa de este fenómeno. El cambio en el color del tejido está asociado con una violación de la estructura y las funciones fisiológicas de los cloroplastos. Este tipo de enfermedad se manifiesta en forma de clorosis, hojas de mosaico, colores abigarrados y amarilleo generalizado.

Asintomático Las enfermedades (latentes) son más comunes cuando las plantas son dañadas por algunos virus y micoplasmas y se caracterizan por la ausencia de signos externos de un proceso patológico. Las enfermedades latentes pueden provocar una mala producción de frutos. A veces hay una desaparición temporal de los síntomas de la enfermedad, especialmente en climas cálidos, pero con una ola de frío reaparecen.

Cabe señalar que los tipos de enfermedades enumerados no se limitan a toda la variedad de manifestaciones de cambios patológicos en las plantas. En la práctica fitopatológica, a menudo hay casos en los que los signos externos de varias enfermedades son casi los mismos, pero las causas de su aparición y los patógenos son diferentes. Por lo tanto, para determinar con precisión la enfermedad, además de un examen externo de la planta afectada, se necesitan estudios especiales para establecer el patógeno y las fuentes de infección. En la mayoría de los casos, los signos externos de la enfermedad se complementan con exámenes microscópicos y datos morfológicos sobre el patógeno. En algunos casos, se utilizan métodos de fijación y tinción de secciones de tejidos afectados para estudios histológicos e histológico-químicos.

Para una identificación más correcta del patógeno y la identificación de las fuentes de infección, a menudo se utilizan estudios culturales y biológicos.

Los estudios culturales del agente causal de la enfermedad consisten en aislarlo en un cultivo puro, estudiándolo por características morfológicas y bioquímicas, así como por características biológicas.

Los estudios biológicos se realizan al estudiar la especialización del patógeno en relación con la planta afectada y determinar el grado de susceptibilidad de esta última al patógeno. En estos casos, se lleva a cabo una infección artificial de las plantas con el patógeno, seguida de un estudio comparativo de los síntomas del daño y otras características del curso de la enfermedad. El conocimiento de las características fisiológicas y bioquímicas de una planta enferma es de gran ayuda en este asunto. También es importante identificar los factores que favorecen o inhiben el desarrollo de la enfermedad.

Champiñones. Anteriormente, se consideraba un departamento independiente. flora... Actualmente, los investigadores atribuyen las setas al reino de los organismos vivos. Mycota, ocupando una posición intermedia en taxonomía entre animales y plantas.

Se acercan al reino animal por la presencia de urea en el metabolismo, quitina en las membranas celulares y la formación de un producto de reserva: el glucógeno. Sin embargo, en términos de la forma de nutrición (absorción, no deglución de alimentos) y las características de crecimiento, están más cerca de las plantas.

Todos los hongos pertenecen a organismos heterótrofos, es decir, no son capaces de sintetizar compuestos orgánicos y se alimentan de diversas sustancias orgánicas que se encuentran en la naturaleza.

Los hongos que se depositan en plantas muertas u otros desechos orgánicos se denominan saprófitos obligatorios. Muchos de ellos contribuyen a la circulación de sustancias en la naturaleza y por lo tanto son útiles, otros pueden asentarse en productos agrícolas y estropearlos.

Dependiendo de la estructura del cuerpo vegetativo, los hongos se dividen en dos secciones: Myxomycota y Eumycota(Hawksworth y col. 1983). En Myxomycota, el cuerpo vegetativo consiste en una masa protoplásmica parecida a una ameba. La mayoría de los representantes de esta división son saprófitos, que viven principalmente en los bosques (mohos limosos). Sin embargo, entre ellos también hay agentes causantes de enfermedades peligrosas de plantas cultivadas: quillas de cultivos crucíferos y costra polvorienta de papas (representantes de la clase Plasmodioforomicetos pedido Plasmodiophorales).

Representantes Eumycota Cuerpo vegetativo: micelio, formado por hifas delgadas (filamentos) que crecen y pueden ramificarse. Dependiendo de las características estructurales del micelio, se dividen en hongos inferiores y superiores. En el micelio inferior está bien desarrollado, pero no dividido en células, por eso se le llama no segmentado o unicelular. En los hongos superiores, consta de muchas células y se denomina articular o multicelular (Fig. 1).

Figura 1. Tipos de micelio: 1 - en forma de plasma desnudo en la célula de la planta huésped; 2 - bien desarrollado, pero no dividido en células (no séptico); 3 - multicelular.

Dependiendo de la ubicación en la planta, el micelio puede ser interno o endofítico (en la mayoría de los hongos) y superficial o exofítico (principalmente en malezas harinosas y algunas otras).

Las hifas del micelio endofítico se encuentran con mayor frecuencia en los tejidos vegetales entre las células, y solo algunos hongos penetran directamente en las células con sus hifas. En la mayoría de los casos, las excrecencias especiales de diversas formas, que se denominan haustorios, penetran en las células desde el micelio (Fig. 2). Con su ayuda, los hongos absorben los nutrientes de las plantas afectadas, así como el agua.

Figura 2. Formas de haustoria en setas: 1 - Albugo; 2 - Erysiphe; 3 - Peronospora.

Las células fúngicas tienen núcleo, protoplasma y casi siempre una cáscara. Los núcleos son redondos o ligeramente alargados, de 2-3 micrones de tamaño, rodeados por una membrana nuclear. Según el tipo de hongos y las etapas de su desarrollo, una célula contiene de uno a varios núcleos.

El protoplasma de las células fúngicas jóvenes suele ocupar casi toda la cavidad y contiene pequeñas vacuolas en forma de vesículas redondeadas. En las células más viejas, el protoplasma, por regla general, se encuentra en una capa delgada cerca de la membrana, el centro de la célula está ocupado por una gran vacuola, a través de la cual pasan delgadas hebras protoplásmicas en diferentes direcciones.

En la mayoría de los hongos, la membrana celular es inicialmente incolora y, con la edad, a menudo se pigmenta y se espesa.

El micelio de muchos hongos puede cambiar y tomar varias formas, las principales de las cuales son:

esclerocios- oscuro sólidos consistente en un denso plexo de hifas con un bajo contenido de agua (hasta un 10%) y un importante aporte de nutrientes;

estroma- un plexo denso del micelio de tipo esclerocial, que penetra en los órganos de las plantas. En la superficie o dentro de los órganos de la planta afectados, se forman órganos de hongos portadores de esporas en el estroma;

clamidosporas- pequeñas áreas redondeadas de hifas, desprovistas de micelio vegetativo. Contienen muchos nutrientes, poca agua, a menudo están cubiertos por una membrana densa, espesa, a veces pigmentada y en la mayoría de los casos son capaces de soportar condiciones ambientales adversas;

gemas se forman de la misma manera que las clamidosporas, pero se diferencian de ellas en la inestabilidad de las formas;

cordones- formaciones en forma de cordón, que consisten en hifas colocadas en paralelo, que a menudo crecen juntas.

En algunos hongos los cordones contienen hifas de estructura homogénea, en otros se observa su diferenciación en los externos, que son delgados y fuertes, y los internos son más anchos con paredes engrosadas de manera desigual;

rizomorfos- el plexo del micelio, en el que las hifas superficiales son de color oscuro y las internas son claras;

micelio Película (s- densos plexos de micelio formados en la superficie o en el interior de los tejidos vegetales.

Los hongos se reproducen vegetativa, asexualmente y sexualmente. La reproducción vegetativa se produce por hifas o micelio separados y sus modificaciones, asexuales, con la ayuda de esporas especiales formadas en excrecencias especiales del micelio. Las esporas pueden ser de origen endógeno o exógeno.

Las primeras son unicelulares y son de dos tipos: esporangiosporas (inmóviles), cubiertas por una membrana, y zoosporas, móviles, con uno o dos flagelos. Los receptáculos de las esporangiosporas se denominan esporangios y las excrecencias sobre las que se desarrollan se denominan esporangióforos (Fig. 3). En zoosporas, zoosporangia y zoosporangiophores, respectivamente (Fig. 4).

Fig. 3.Órganos de reproducción asexual de hongos zigomicetos Rhizopus nigricans: 1 - esporangióforos con esporangios; 2 - esporangio (muy agrandado).

Figura 4. Zoosporangia y zoosporangiophores: 1 - germinación de zoosporangio con formación de zoosporas en hongos del género Olpidium; 2 - hongos zoosporangios del género Saprolegnia... Zoosporangia sobre zoosporangiophores de hongos peronosporosos: 3 - Pythium; 4 - Pseudoperonospora; 5 - Phytophthora.

Las esporas exógenas se forman directamente en la superficie de excrecencias especiales y se denominan conidios, y las excrecencias en sí mismas son conidióforos (Fig. 5). En algunos hongos, los conidios con conidióforos aparecen en recipientes especiales: picnidios (Fig.6).

Figura 5. Conidios con conidios en hongos de los géneros: 1 - Oedocephalum; 2 - Verticillium; 3 - Sterigmatocystis; 4 - Penicillium; 5 - Erysiplie; 6 - Alternaria.

Figura 6. Picnidios con picnosporas de hongos del género Septoria.

En estos casos, los conidios a menudo se denominan picnosporas. A veces, los conidióforos se recogen en paquetes y luego se denominan coremias (Fig. 7). Varios hongos forman una capa continua de conidióforos cortos con conidios ubicados en un plexo de hifas más denso, el llamado lecho (Fig. 8). Hongos de la familia Tuberculariacea Los conidióforos con conidios se forman en forma de tubérculos mucosos sueltos: esporodoquia o los mismos tubérculos, pero fusionados entre sí (pionnota).

Figura 7. Koremia con conidios de hongos del género Sphaerostilbe.

Los conidios son unicelulares y multicelulares, y también varían en forma, color y tamaño.

Los esporangióforos generalmente no están ramificados, mientras que los zoosporangióforos y los conidióforos suelen tener ramas con diferentes terminaciones.

Reproducción sexual llevada a cabo por esporas, que se forman cuando dos células de diferentes sexos se fusionan.

En los hongos inferiores, cuando dos zoosporas (o gametos) vegetativos móviles se fusionan, se forma un zoosporangio o quiste. Cuando dos células de diferente forma y tamaño se fusionan, aparece una oospora, y cuando las células de la misma forma se fusionan, aparece una cigospora. Estas esporas suelen tener una doble capa con varias incrustaciones (Fig. 9).

Los hongos marsupiales superiores se reproducen formando bolsas con ascosporas (como con ascosporas). En algunos de ellos, las bolsas pueden desarrollarse directamente sobre el micelio, pero en la mayoría se forman en cuerpos fructíferos especiales (plexos de hifas del micelio) o en sus superficies.

Los cuerpos fructíferos de los hongos son de tres tipos: clestotecia, peritecia y apotecia.

Cleistotecia- cerrado (cerrado), más a menudo redondeado, con colgantes de diferentes formas. Dentro de sus bolsas están dispuestas, por regla general, al azar o en un paquete paralelo. Estos últimos se liberan tras la destrucción o rotura de la vaina del clestotecio (Fig. 10).

Figura 8. El lecho (capa continua) de conidióforos con conidios en un plexo denso de hifas de micelio en hongos del género Gloeosporium.

Figura 9. Oosporas y cigosporas: 1 - anteridio y oogonia antes de la fertilización y la formación de oosporas; 2 - oospora formada; 3 - el proceso sexual y el desarrollo de la zigospora; 4 - Cigospora madura y su germinación.

Figura 10. Cleistotecia con bolsas y ascosporas en hongos de diferentes géneros de la familia. Erysiphaceae: 1 - Podosphaera; 2 - Sphaerotheca; 3 - Erysiphe; 4 - Microsphaera; 5 - Tricocladia; 6 - Phyllactinia; 7 - Uncinula; 8 - Leveilluia.

Peritecia- cuerpos fructíferos con una abertura estrecha en el ápice (Fig. 11). Las bolsas que contienen generalmente están formadas por un racimo, y en algunos hongos se encuentran en el plexo del micelio, que se llama somcostroma. En forma, el somcostroma se asemeja a la peritecia y, a menudo, se le llama pseudotecia.

Figura 11. Perithetia con bolsas y ascosporas de hongos de varios géneros: Melanoma : 1 - peritecia; 2 Herpotricha : 3 - peritecio; 4 - una bolsa con ascosporas y paráfisis; Pleospora : 5 - peritecia; 6 - bolsa con ascosporas.

Apotecia- cuerpos fructíferos abiertos, principalmente ahuecados o en forma de platillo, en cuya superficie se desarrollan bolsas en una capa ancha (himenio), y entre ellos hay hifas infértiles - paráfisis (Fig. 12).

Figura 12. Apotecios con bolsas y ascosporas en hongos de varios géneros: Calloria; 1 - apotecia; 2 - una bolsa con ascosporas y paráfisis; Erinella : 3 - apotecia; 4 - bolsa con ascosporas

En basidiomicetos superiores, el proceso sexual termina con la formación de basidios con basidiosporas (Fig. 13). Los basidios son claviformes o cilíndricos, multicelulares o unicelulares (phragmobasidia). Cada basidio suele tener cuatro basidiosporas unicelulares redondeadas ovoides o filamentosas.

Figura 13. Basidios con basidiosporas en hongos: 1 - homobasidial; 2 - heterobasidialysh; 3 y 4 - teliocitos

Todos los signos de reproducción vegetativa, asexual y sexual de los hongos se tienen en cuenta al clasificarlos.

En el departamento de Epicola, los patógenos de los cultivos agrícolas están representados por tres clases de hongos inferiores (quitridiomicetos, oomicetos y zigomicetos) y superiores (marsupiales, basidiomicetos e imperfectos).

Clase Zygomycete ( Cigomicetos) también incluye hongos con un micelio no segmentado bien desarrollado. En reproducción asexual forman esporangiosporas (en esporangios) o conidios. El proceso sexual es isógamo (fusión de dos células inmóviles morfológicamente idénticas) con la formación de una cigospora. La mayoría de estos hongos son saprófitos que viven en restos de plantas, pero algunos de ellos pueden causar enfermedades en plantas cultivadas e insectos.

Marsupiales de clase ( Ascomicetos) une más de 25 mil hongos con micelio multicelular (septado). Muchos tienen esporulación asexual (conidial). La reproducción sexual procede con la formación de bolsas y esporas de bolsas. Esta clase se subdivide en tres subclases:

fructificación- se forman bolsas en los cuerpos fructíferos; entre ellos hay muchos patógenos de enfermedades de cultivos extensivos;

abdominal, o loculoascomycetes: las bolsas, una por una o más a menudo en grupos, se forman en las cavidades del sumcostrom (pseudotecia); esta subclase también contiene hongos que causan enfermedades peligrosas cultivos de campo.

Clase basidial ( Basidiomicetos) une alrededor de 30 mil especies, en las que el micelio es multicelular, y el principal órgano de esporulación es el basidio, que se forma en el micelio binuclear como resultado del proceso sexual. Dependiendo del tipo de basidia, esta clase de hongos se divide en tres subclases: homobasidial(Homobasidiomycetidae - basidios unicelulares, claviformes, con basidiosporas ubicadas en la parte superior;

heterobasidial (Heterobasidiomycetidae) - basidios multicelulares, las basidiosporas se encuentran una en cada celda;

esclerobasidial, o teliomicetos ( Sclerobasidiomycetidae o Teliomycetidae), - los basidios son unicelulares o multicelulares y siempre se forman a partir de esporas en germinación, que ahora se denominan comúnmente teliosporas.

Entre los últimos, obscenidad, unidos en orden Ustilaginales y hongos de óxido del pedido. Uredinales.

Los hongos del carbón infectan varias partes de las plantas, pero más a menudo sus órganos generativos. En este caso, los tejidos destruidos se oscurecen, adquieren una especie de aspecto quemado, que es donde se originó el nombre de estas enfermedades. El color oscuro de las zonas afectadas viene dado por las teliosporas de color oscuro formadas en grandes cantidades. Anteriormente, se llamaban clamidosporas, ya que se forman por compactación y aislamiento del contenido de células individuales del micelio vegetativo y están cubiertas por una membrana de paredes gruesas. Sin embargo, en los hongos del carbón, estas esporas no forman un micelio vegetativo durante la germinación, sino que dan un basidio, donde cambia la fase del núcleo.

Los hongos de la roya afectan principalmente los órganos aéreos de las plantas, formando grupos de esporas de color marrón oxidado, amarillo anaranjado o marrón oscuro en ellos, que en la mayoría de los casos sobresalen hacia afuera a través de roturas en la epidermis o la corteza de los órganos afectados.

En el ciclo de desarrollo de los hongos de la roya, se han establecido cinco tipos de esporulación, que generalmente se indican con los siguientes números: 0 - espermogonia con espermaciones; I - etsii con eciosporas (etsidia con eciosporas); II - uredinia con urediniosporas (uredopústulas con urediosporas); III - telia con teliosporas (telitopústulas con teliosporas); IV - basidios con basidiosporas.

Cada tipo de esporulación tiene sus propias características morfológicas y biológicas.

Muchos patógenos de las enfermedades de la roya de los cultivos de campo pasan el ciclo completo de su desarrollo en dos tipos de plantas, por lo que se denominan dioicos o huéspedes diferentes. Algunos de los hongos de la roya han perdido esta capacidad y se desarrollan en una planta, por lo que se denominan monoicos.

Ciertos tipos de hongos de la roya tienen formas especializadas que afectan a determinadas plantas, así como razas fisiológicas y biotipos que difieren en virulencia de determinadas variedades de cultivos de cereales.

Los hongos imperfectos combinan más de 25 mil especies con un micelio multicelular bien desarrollado, la mayoría de las cuales se reproducen asexualmente (conidios) o vegetativamente (micelio). Algunos de ellos, en determinadas condiciones ambientales, son capaces de reproducirse sexualmente bursa con ascosporas o basidios con basidiosporas.

Los hongos imperfectos se dividen en órdenes según el tipo de esporulación (en conidióforos libres o acumulados, en lechos y picnidios). También se tienen en cuenta la estructura de las esporas, el color y el número de células de la espora. Adoptó dos clasificaciones de hongos imperfectos: R. A. Saccardo y A. A. Potebni, que se utilizan en el atlas.

Bacterias y actinomicetos. Las bacterias son organismos unicelulares con contenido protoplásmico. En las células jóvenes, el protoplasma es homogéneo; en las células más viejas, se encuentran vacuolas. Las bacterias no tienen un núcleo bien formado y su materia nuclear se encuentra en un estado difuso.

Las bacterias tienen varias formas: esféricas, en forma de varilla, en espiral, filamentosas y ramificadas. Se multiplican por división simple. Todas las bacterias que causan enfermedades de las plantas tienen forma de varilla. Son individuales, conectados en pares o en forma de cadenas. En algunas bacterias, los flagelos se localizan de forma polar o peritrícica (Fig. 14). Para el diagnóstico de bacterias, su tinción de Gram es importante: grampositiva: sujete firmemente la pintura y adquiera un color púrpura oscuro y gramnegativo: rojo.

Figura 14. Bacterias (bajo un microscopio electrónico): 1 - con flagelos polares; 2 - con peritricial

Para determinar bacterias, distintas de las morfológicas, gran importancia también tienen características culturales y fisiológicas: características de crecimiento en medios nutritivos, forma y color de las colonias, relación con el oxígeno molecular, fuentes de nitrógeno, carbono, licuefacción de gelatina. A menudo, todos estos signos se complementan con datos de estudios serológicos (uso de sueros inmunológicos, etc.).

Para la determinación final del patógeno bacteriano, es necesario infectar artificialmente la planta huésped y estudiar los síntomas de la enfermedad. Entre los patógenos bacterianos de los cultivos extensivos, las bacterias del género Pseudomonas, Xanthomonas, Aplanobacterium y Corynebacterium.

Los actinomicetos, u hongos radiantes, ocupan una posición intermedia entre los hongos y las bacterias. Su cuerpo vegetativo consiste en un micelio no séptico ramificado delgado, que los acerca a los hongos inferiores. Sin embargo, la materia nuclear en estos hongos, como en las bacterias, se encuentra en un estado difuso. Los actinomicetos se reproducen por trozos de micelio y esporas, que se forman por segmentación de la rama que lleva esporas en secciones separadas con tabiques transversales, o fragmentación, por la desintegración de su contenido en células individuales (Fig. 15).

Figura 15. Tipos de reproducción de actinomicetos: 1 - segmentación; 2 - fragmentación

Los actinomicetos causan enfermedades en la remolacha, la papa y otros cultivos.

Virus. Los virus incluyen los patógenos más pequeños de enfermedades infecciosas que se multiplican solo en células vivas de plantas (o animales). Casi todos los virus son tan pequeños que pasan a través de filtros bacterianos, por lo que a menudo se denominan virus filtrables. Distinga entre virus en forma de bastón, filamentosos, redondeados, esféricos y espirales (Fig. 16).

Figura 16. Tipos de virus (bajo un microscopio electrónico): 1 - en forma de varilla; 2 - filiforme; 3 - esférico 4 - espiral.

Su tamaño se determina en milimicrones (mmkm), nanómetros (nm) o angstroms (A): 1mmkm = 1nm = 10-9 m, 1A = 10-10 m.

Cada virus de la misma especie tiene ciertas características, especialmente pronunciadas en sus formas latentes, que a menudo se denominan viriones o virosporas.

Los métodos de investigación modernos permiten aislar virus del jugo de una planta enferma, purificarlos y obtenerlos incluso en forma cristalina. Estado cristalino los virus no reducen su actividad. Todos los virus fitopatógenos son nucleoproteínas que consisten en ácido nucleico (principalmente ARN) y proteínas, que incluyen aproximadamente 20 aminoácidos, unidos por un enlace peptídico.

Una característica importante de los virus es la capacidad de reproducir sus estructuras específicas. Los virus fitopatógenos se multiplican muy rápidamente en células vivas de plantas susceptibles o en sus tejidos aislados que crecen en medios nutritivos artificiales. Se propagan con la ayuda de varios insectos vectores (pulgones y otros), así como durante el injerto o la inoculación de plantas.

La mayoría de los virus fitopatógenos no son muy especializados (infectan muchas plantas dentro de familias botánicas), pero algunos de ellos infectan plantas dentro del mismo género botánico.

La clasificación de los virus se basa en el concepto de su origen y evolución. Hoy en día, muchos virus tienen varios sinónimos. Más a menudo, el nombre genérico del virus se da a partir del nombre genérico de la planta huésped, luego se escribe la palabra virus, el número de serie de su detección y el apellido del autor que describió por primera vez este virus. Por ejemplo, el agente causante del mosaico del trigo de invierno es Triticum virus 8 Zazurilo et Sitnicova, donde Triticum- el nombre genérico del trigo, virus 8- el virus que se detectó en el trigo octavo, un Zazurilo et Sitnicova- los nombres de los autores que lo describieron por primera vez y propusieron tal nombre.

V últimos años Además de los virus, se han identificado los llamados viroides, que tienen un tamaño extremadamente pequeño. peso molecular... Se han descrito varias enfermedades de etiología viroide.

Cuerpos de micoplasma(MPT) como agentes causantes de enfermedades se han descubierto recientemente principalmente en el floema, los tubos de cribado y el parénquima vegetal. Estos son predominantemente elipsoidales o redondeados, a veces alargados o curvados, con constricciones, formaciones heteromórficas (Fig. 17) con un tamaño promedio de 200-300 nm, que se presentan solas o en grupos. En lugar de un caparazón, están rodeados solo por una doble membrana de 7-8 nm de espesor y aspecto externo son muy similares a las mitocondrias en degeneración, por lo que no pudieron identificarse durante mucho tiempo.

Figura 17. Cuerpos de micoplasma (bajo un microscopio electrónico)

MPT se puede propagar y cultivar en medios nutritivos artificiales complejos.

Todos los MAT se esparcen utilizando un portador (vector). En insectos vectores (principalmente saltahojas), pueden multiplicarse y acumularse.

Los virus y MPT persisten principalmente en plantas e insectos vegetativos. Solo algunos de ellos se pueden encontrar en semillas, restos de plantas y suelo.

Figura 18. Esquema de la estructura de los fitonematodos (según A. A. Paramonov y F. I. Bryushkova, 1956): a - hembra; b - hombre; 1 - cavidad oral; 2 - el cuerpo del esófago; 3 - bulbo mediano; 4 - bombilla trasera con aparato triturador; 5 - anillo nervioso; 6 - intestinos; 7 - ovario; 8 - oviducto; 9 - útero (anverso y reverso); 10 - testículo; 11 - la zona de maduración de los espermatozoides; 12 - tubo de semillas; 13 - canal eyaculatorio; 14 - espículas; 15 - volante; 16 - las alas de la bursa con costillas.

El cuerpo de los nematodos no está segmentado y está cubierto con una cutícula lisa o anular. Su longitud es de 0,5 a 2 mm y su diámetro suele rondar las 15-20 micras. En algunas especies, las hembras se hinchan al poner huevos y luego su diámetro alcanza los 200-400 micrones o más. El nematodo consta de cabeza, cuerpo y cola. En la parte de la cabeza hay un anillo nervioso, o labial, en el centro del cual se ubican la cavidad bucal y los anillos post-lábiles, de forma variable y de importancia en el diagnóstico de especies. El cuerpo ocupa la mayor parte del nematodo (desde la cabeza hasta el ano en las hembras y las larvas, o hasta la cloaca en los machos). El resto (cola) no tiene la misma forma diferentes tipos, que también se tiene en cuenta a la hora de determinarlos.

En la cavidad bucal hay un llamado estilete, con la ayuda del cual el nematodo perfora las células vegetales. El esófago consta de un cuerpo con un bulbo medio muscular, un istmo rodeado por un anillo nervioso y una parte glandular posterior (cardíaca). Las enzimas de las glándulas a través del estilete se secretan parcialmente al ambiente externo y contribuyen a la disolución del contenido de las células, y las contracciones del bulbo ayudan a la absorción de los alimentos.

Los nematodos se reproducen sexualmente, seguidos de la puesta de huevos en forma libre (en tallos), en un saco gelatinoso pegajoso (en las agallas), o los huevos se acumulan en el cuerpo de una hembra que se convierte en un quiste (en los nematodos del quiste).

Una condición indispensable para el desarrollo de nematodos es la alta humedad del suelo. La temperatura también es importante, pero sus criterios para diferentes tipos de nematodos no son los mismos.

Muchos nematodos pueden tolerar fácilmente el secado y temperaturas bajas.

Los suelos ligeros son hábitats más adecuados para la mayoría de los nematodos que se alimentan de las raíces de las plantas.

Las secreciones radiculares de algunas plantas estimulan la liberación de larvas de los huevos, mientras que otras ahuyentan o incluso provocan su muerte. Esta característica debe tenerse en cuenta al desarrollar medidas de protección contra los nematodos. Los fitohelmintos pueden ser destruidos por nematodos depredadores y algunos hongos.

Nematodos conocidos: portadores de enfermedades virales, bacterianas y fúngicas de las plantas.

La taxonomía de los nematodos como representantes del mundo animal está cubierta en literatura especial. Las especies más patógenas en relación con los cultivos de campo pertenecen a tres familias: aflencoides, tylenquidos y heteroderidos.

Cuando las plantas son dañadas por nematodos, la aparición de plántulas y el crecimiento de las plantas a menudo se ralentizan. Las plantas afectadas florecen mal y dan frutos y, a menudo, mueren por completo.

Cómo llegaron los hongos a la tierra: esta pregunta todavía tiene una serie de hipótesis, ninguna de las cuales es cierta en primera instancia. Algunos científicos sugieren que los hongos evolucionaron a partir de formas de vida unicelulares primitivas, que no contienen flagelados de clorofila, otros se inclinan a argumentar que varias algas se convirtieron en ancestros de los hongos, por ejemplo, de la clase de algas verdes, en las que, por razones desconocidas, colapsó la clorofila. y pasaron a la nutrición saprofítica (extracción de ambiente).

Fuligo Fuligo- Un hongo viscoso que vive en tocones podridos se nota en la segunda mitad del verano y el otoño. Forma afluencias en forma de cojín (se les llama etalia) de un color rojizo o grisáceo.

Lycogala Lycogala- este hongo viscoso vive en los huecos de los tocones, en la corteza, forma etalias del tamaño de un guisante de color rojizo, que luego se vuelven grises.

Otro hongo peligroso de esta clase es unicelular. sinchitrium Synchytrium endobiotocum que causa la enfermedad cáncer de papa... Puede identificar el cáncer de papa por las excrecencias tuberosas en los tubérculos. El cáncer de papa es una enfermedad cuarentenaria en muchos países. Se cree que el cáncer de papa nos fue introducido durante la Segunda Guerra Mundial, ya que apareció principalmente en las regiones occidentales. La lucha contra este hongo se lleva a cabo tratando el suelo con cloropicrina y otros químicos, así como trabajando en la selección de nuevas variedades resistentes al cáncer. El cáncer de papa está muy extendido en América del Norte y Europa Oriental y causa daños importantes cada año.

Aspergill es otro hongo marsupial que causa una enfermedad en las plantas llamada moho negro Aspergillus niger... Esta enfermedad está muy extendida para todo tipo de plantas, ya que los hongos de esta especie se reproducen de forma muy activa e intensiva. Muchos tipos de aspergillus son peligrosos incluso para los humanos.

Los hongos son grandes y grupo diverso microorganismos. Los hongos son en realidad células que están hechas de núcleos unidos a membranas y carecen de clorofila. También tienen una pared celular rígida. Estos hongos tienen un cuerpo vegetativo, del cual algunas partes se distribuyen en el aire y otras penetran en el sustrato del cuerpo que crece más. Los hongos se propagan sexualmente, así como los métodos y la propagación asexual a través de esporas que se producen en exceso. Estas esporas se transmiten a las plantas, el viento, el agua, el suelo, las aves y los insectos. Existen varias enfermedades de las plantas causadas por hongos.

Enfermedades de las plantas causadas por el hongo.

Una vez que una de sus plantas está infectada con un hongo, es importante que proteja sus plantas de otras infecciones por hongos. La mayoría de las enfermedades de las plantas, alrededor de 8000, son causadas por hongos. Estos hongos incluyen levadura, surcos, carbón, rocío, moho, hongos y hongos venenosos. Echemos un vistazo más de cerca a esto.

Óxido

Es una enfermedad de las plantas fugaces que produce manchas de color marrón rojizo en los tallos y hojas.

Podredumbre negra

Esta planta es una enfermedad fúngica caracterizada por el oscurecimiento y la descomposición de las hojas de las plantas de frutas y hortalizas.

Punto negro

Es una de las muchas enfermedades fúngicas de las plantas. Así, el nombre se debe a que produce pequeñas manchas negras en las plantas.

Boca inferior

Esta enfermedad fúngica se encuentra en las plantas de lechuga. La característica de este hongo es que primero infecta las hojas en la parte inferior de la planta y luego se mueve hacia arriba para afectar la parte superior.

Existen varias enfermedades fúngicas que también afectan las raíces y la corteza de la planta. Uno de esos hongos son los hongos cancerosos. Se encuentra en árboles leñosos y es famoso por causar daños localizados en la corteza de los árboles.

Bastoncillo de algodón

Esta planta es una enfermedad causada por hongos que se sabe que atacan a las plantas de arándano.

Corona de verrugas

Como un ataque de úlcera en la corteza de los árboles leñosos, este hongo ataca los tallos de las plantas de alfalfa. Forma proyecciones blancas en la base del tallo de la planta.

Verruga de patata

Es una enfermedad fúngica que causa crecimientos esponjosos, verrugosos y oscuros en los ojos de los tubérculos de papa, similar a la verruga de la corona de las plantas de alfalfa.

Amortiguación

Esta infección por hongos provoca un sobrehumedecimiento de las plántulas.

Podredumbre seca

Esta enfermedad fúngica en las plantas provoca el secado y destrucción de madera, bulbos, patatas y frutos.

Enfermedad de rizoctinia

Esta enfermedad es causada por hongos llamados Pellicularia y Corticium. A menudo se ve que influye en las nimiedades.

Raíz podrida

Al igual que las hojas, la corteza y los tallos, las raíces también pueden infectarse con infecciones fúngicas. Raíz podrida la enfermedad causa descomposición, lo que eventualmente hace que la planta muera.

Boca de esclerotio

Los hongos del género Sclerotium conducen a la formación de esclerocios en las plantas.

Enfermedad del olmo holandés

Es una enfermedad fúngica que infecta a los olmos. Se transmite de una planta a otra a través de injertos de raíces o escarabajos del olmo que se alimentan de pequeñas ramitas.

Esta enfermedad fúngica infecta las plantas de cebolla y las hace no aptas para el consumo.

Podredumbre blanda

La pudrición blanda y viscosa causada por hongos se llama podredumbre blanda.

Mancha amarilla

Esta enfermedad fúngica se caracteriza por una mácula en las hojas de las plantas.

Erisifal

Una característica de esta infección por hongos es que a menudo es específica del huésped que invade. Normalmente se ve en rosas, lilas, roble inglés, zinnias, etc.

Planta se marchita

Este hongo es una enfermedad y recibe su nombre porque hace que la planta se debilite. El hongo comienza a invadir las raíces y luego se abre camino lentamente hacia la barra y se conecta sistema vascular plantas.

La descomposición de la madera causada por hongos se llama descomposición. Cuando ataca los tejidos vivos de las plantas, las mata.

Dado que existen enfermedades de las plantas causadas por hongos, también existen enfermedades de las plantas causadas por bacterias y virus. Al mismo tiempo, a veces algunas enfermedades de las plantas son causadas por condiciones ambientales y ambientales desfavorables. condiciones climáticas... Hay algunas plantas que tienen una resistencia natural a ciertas enfermedades, especialmente si esas enfermedades y las plantas se desarrollan juntas. Se están realizando investigaciones para comprobar si esta resistencia de la genética se puede transmitir a otras plantas susceptibles.

Algunas especies de hongos pueden ser patógenos para los animales de sangre caliente y los seres humanos y causarles sufrimiento. Las micosis que afectan los órganos internos de humanos y animales suelen ser infecciosas. Se conocen las siguientes micosis: pseudotuberculosis de los pulmones, micosis intestinales, otomicosis (inflamación purulenta del oído), micosis que provocan inflamación de la cavidad nasal y los ojos. Las más comunes son las micosis de las cubiertas externas de humanos y animales (dermatomicosis). Entre ellas, se conocen enfermedades como la sarna, tiña (tricofitosis), epidermofitosis, microsporia, etc. En ocasiones, enfermedades de animales y humanos provocan micotoxicosis: las plantas afectadas por hongos producen toxinas que ingresan al cuerpo de animales o humanos de diversas formas y conducen al envenenamiento e incluso a la muerte. La micotoxicosis es causada por el cornezuelo de centeno y los cereales forrajeros, así como por el pan "borracho" elaborado con cereales contaminados con hongos del género Fusarium. El efecto tóxico es causado por el carbón vegetal.

Micosis

Las micosis de animales y humanos son comunes en casi todo el mundo. Varios factores contribuyen a la manifestación de enfermedades micóticas en humanos y animales, como, por ejemplo, el contacto con animales y humanos enfermos, traumatismos, cuidado deficiente de la piel y el cabello. La infección de una persona es posible a través del tracto respiratorio y a través de la ingesta de alimentos. Algunos actinomicetos, levaduras y hongos similares a las levaduras causan daños en el tracto gastrointestinal, y las especies de aspergillus causan pseudotuberculosis en animales y humanos. Una vez incrustados en el tejido, pueden desarrollarse en él durante décadas. Los dermatofitos permanecen viables durante mucho tiempo en los pelos y escamas de la piel (6-7 años). Los hongos mueren a altas temperaturas (a 80 ° C en 5-7 minutos). Los ácidos sublimado, salicílico y benzoico, la formalina se caracterizan por sus propiedades fungídicas. Los rayos ultravioleta y los rayos de una lámpara de cuarzo de mercurio matan los hongos. La dermatomicosis está muy extendida.

Tiña o tricofitosis

Esta enfermedad común es causada por hongos del género Trichophyton. La tricofitosis afecta la piel, el cabello y, con menos frecuencia, los órganos internos. La enfermedad es activa en los niños, en los adultos adquiere una forma crónica y atípica. Por lo general, se forman parches de calvicie con piel escamosa en la cabeza. Muñones de pelo blanquecino-grisáceo de 2-4 mm de altura sobresalen de la superficie de la piel. El cabello afectado está lleno de esporas de hongos. Con la forma purulenta de la enfermedad, se forman pústulas que se exprimen a través de los folículos pilosos. Durante una enfermedad que dura de 2 a 3 meses, el cuerpo se encuentra en un estado depresivo. La persona infectada tiene fuertes dolores de cabeza, la temperatura sube a 38-39 °. Cuando sana, se forman cicatrices que impiden un mayor crecimiento del cabello. Además del cabello, la piel lisa y las uñas se ven afectadas. La piel se cubre de burbujas que, cuando se secan, forman una costra amarillenta. Esta forma de la enfermedad es más común en las mujeres. Las uñas afectadas de manos y pies cambian de color, forma, textura y se vuelven desiguales, sueltas y quebradizas.

Microsporia

La enfermedad es causada por hongos del género Microsporium, observado en niños menores de 13 a 15 años. Hay especies que viven solo de humanos, otras viven solo de animales, y la especie microsporium lanosum afecta a humanos y animales. La microsporia se transmite a los humanos a través de gatos y perros. La microsporia afecta la piel suave y con pelo, con menos frecuencia las uñas. Esta enfermedad se parece a la tricofitosis, solo que los muñones del cabello son más largos. En los focos de calvicie y en las uñas, el hongo tiene forma de hifas. En un adulto, la piel predominantemente lisa se ve afectada. En este caso, se forman burbujas, ubicadas en círculos concéntricos en la mancha enrojecida. Luego, las burbujas se secan y aparecen costras en su lugar.

Costra

La enfermedad es provocada por hongos del género Achorion. El cabello, las uñas, la piel suave y con menos frecuencia los órganos internos se ven afectados. La enfermedad dura años y suele ser mortal. Las especies de acorion están especializadas en relación con los seres humanos y los animales. Con esta enfermedad, aparecen escudos (escudos) bastante densos de color amarillo en forma de platillo en la cabeza, piel lisa y uñas. Las escudos apenas se separan de las lesiones, exponiendo la superficie ulcerosa. El cabello se vuelve fino, blanquecino, seco y se cae por completo. La calvicie observada en la enfermedad es muy persistente. Los ganglios linfáticos cervicales están agrandados y, a veces, el agente causante de la enfermedad está contenido dentro de ellos. Se forman burbujas sobre la piel suave. Las uñas se ven afectadas de la misma manera que con la tricofitosis. Con daño a los órganos internos, huesos y central sistema nervioso el paciente tiene agotamiento, fiebre, intoxicación; todo esto a menudo conduce a la muerte.

Tordo

La enfermedad se presenta en humanos, animales domésticos y aves. Una persona se vuelve susceptible a la enfermedad con una disminución de la inmunidad. Los bebés se ven afectados con más frecuencia. El agente causante de la enfermedad es el hongo oidium albicans (candida). El hábitat del hongo es la cavidad bucal, donde forma placas blancas que se asemejan a rollos de leche. Las placas crecen hasta la membrana mucosa y debajo de ellas aparecen úlceras con pequeñas hemorragias. Los adultos que están debilitados por la diabetes, el cáncer o la tuberculosis son especialmente susceptibles a la candidiasis. En casos graves, el hongo se propaga al esófago, el estómago y el tracto respiratorio, lo que dificulta la deglución y la respiración. La propagación de esta enfermedad puede causar inflamación de los pulmones, el oído medio e incluso la piel.

Pseudotuberculosis

El agente causante de la enfermedad es el hongo aspergillus fumigatus. La enfermedad es común principalmente entre pollos y pavos. Los animales de sangre caliente y los seres humanos también se enferman. La pseudotuberculosis en humanos es muy similar en el curso de la enfermedad a la tuberculosis pulmonar: tos con esputo, sangrado y fiebre. La enfermedad dura años y es difícil de tratar. Aspergillus fumigatus también causa inflamación en los oídos (otomicosis), acompañada de ruido, picazón y dolor, y en ocasiones mareos y tos. A veces se forman tapones miceliales en las aurículas. Como resultado de la enfermedad, hay una pérdida auditiva parcial o total.

Micotoxicosis

El cornezuelo de centeno de grano, forrajes y cereales silvestres es tóxico para los animales y los seres humanos. Los esclerocios del cornezuelo de centeno se utilizan como medicamento- para el tratamiento de la hipertensión, enfermedades mentales y otras. Los pequeños esclerocios maduros del cornezuelo de centeno (cuernos) son especialmente venenosos y pierden toxicidad después de 9-12 meses. La intoxicación por cornezuelo de centeno provoca calambres prolongados en las piernas y los brazos: "calambres malignos". Los pacientes sienten malestar general y debilidad. La saliva se secreta por la boca, aparecen vómitos, diarrea y dolor de estómago. La temperatura sube a menudo. Hay casos de epilepsia y neurosis mental. A veces hay una forma gangrenosa de la enfermedad (muerte de las extremidades). El cornezuelo de centeno entra en el grano y, cuando se muele, se convierte en harina. Cuantos más cuernos entren en la harina, más tóxica es. El cornezuelo de centeno contiene varios alcaloides que son tóxicos para los seres humanos. Es tóxico para bovinos, caballos, ovejas, cerdos, perros, gatos, pájaros. En caso de intoxicación en animales, se observa depresión general, pulso y respiración débiles, la sensibilidad disminuye, luego se establece una parálisis muscular general: el animal se acuesta y muere lentamente. En la región de Leningrado, en la actualidad, por regla general, se observan medidas para combatir el cornezuelo de centeno, por lo que no se ha registrado la toxicosis.

Estaquiotriotoxicosis animal

Desarrollo sobre paja un número grande los mohos causan enfermedades en los animales, pero la paja afectada por el hongo stachybotris alternans es especialmente tóxica. Este hongo, que se desarrolla saprotróficamente en rastrojos, paja, tallos secos de muchas plantas, estiércol, papel, virutas, madera, descompone la celulosa, libera sustancias tóxicas en el sustrato. Cuando los caballos comen alimentos venenosos, se observa irritación de la membrana mucosa de la boca e intestinos y luego ulceración del estómago. La toxina permanece en la pajita afectada durante 12 años. Las vacas son casi insensibles a esta toxina, mientras que los gatos, por el contrario, muestran todos los síntomas de esta enfermedad. El hongo tolera bien las bajas temperaturas; se desarrolla fuertemente en presencia de humedad, pero muere rápidamente a causa de temperaturas elevadas. Actualmente, esta enfermedad casi nunca ocurre.


Las características enumeradas inherentes a los hongos los caracterizan como un grupo ecológico-trófico, un ecomorfo. Filogenéticamente, los hongos son representantes de varios reinos independientes. Las diferencias entre ellos se presentan en la tabla. 2.1.
Cuadro 2.1
Caracteres de taxones filogenéticamente independientes, incluidos hongos y organismos similares a hongos

Señales	Eumicetes	Oomicetos	Mixomicetos
Tipo de comida	Osmotrófico	Osmotrófico	Osmotrófico, zootrófico
Estructural carbohidratos	Glucano (manano), quitina	Glucano, celulosa	Celulosa, glucano
Reserva carbohidratos	Glucógeno, trehalosa, alcoholes de azúcar	Beta glucano (quelpo)	Glucógeno
Síntesis de lisina	Vía alfa aminoadipato	Vía diamino pimelato	Vía alfa aminoadipato
Christa mitocondrias	Cinta	Tubular	Cinta
Proceso sexual	Somatogamia gametangiogamia	Oogamia	Somatogamia
El tipo predominante de talo	Micelio	Micelio	Plasmodium pseudoplasmodium
Molecular filogenia	Reino Mycobiontes	Reino Stramenopiles	Reino Myxobiontes
Estilo de vida predominante	Terrestre	Agua	Terrestre