Čaj s pekmezom od morske krkavine. Čaj od krkavine sa zvjezdastim anisom. Čaj od krkavine - koji je recept najukusniji i najzdraviji

Recepti za čaj od krkavine kao u čokoladnici Najkorisniji dio krkavine su bobice, zbog čega se često koriste za prevenciju i liječenje raznih bolesti. Plodovi biljke često se konzumiraju svježi, ali i pripremljeni čaj od krkavine sadrži mnoge tvari koje su vrlo važne za organizam. Osim toga, čaj od pasjeg trna odličan je lijek protiv prehlade. Pasji trn treba konzumirati po potrebi: Poticanje vitalnih funkcija i općeg stanja; Održavanje imuniteta; Pomlađivanje tijela; Aktivni oporavak tijela nakon bolesti; Poboljšanje izgleda kože i kose: Ubrzavanje regeneracije organizma; Liječenje očnih bolesti; Liječenje ženskih bolesti. To jest, morski trn je univerzalni lijek koji pomaže u liječenju i prevenciji raznih bolesti, kao iu održavanju cjelokupnog zdravlja tijela. Koje korisne tvari sadrži? Korisne tvari, vitamini koji su dio morske krkavine: Vitamin C; vitamin A; Vitamini skupine B, kao i P, PP, E, K; Mikroelementi - mangan, natrij, kalcij, željezo; Beta karoten; Organske kiseline; Pektinske tvari. Čaj s pasjim trnom i đumbirom Za pripremu čaja trebat će vam: Đumbir - 5 cm Pasji trn - 150 g Cimet - 4 štapića; Med; Kipuća voda - 600 ml Đumbir se mora oguliti i nasjeckati pomoću preše ili ribeža. U ovom trenutku, mora krkavine treba temeljito zgnječiti tako da postane kašaste konzistencije, i dodati malo tople prokuhane vode. Nekoliko žlica dobivenog pirea stavite u lijepe čašice, dodajte đumbir, štapić cimeta i cijelu smjesu prelijte vrućom vodom. Čaj treba skuhati i malo ohladiti. U posljednjoj fazi dodaje se med. Pripremljeni napitak je vrlo zdrav, a i lijepog izgleda. Recept za čaj s pasjim trnom i začinima Za pripremu čaja potrebno je: 300 g pasjega trna 1 naranča 5 štapića cimeta 5 kom. klinčića 2 grančice metvice 800 ml vode Šećer Pasji trn treba oprati i kuhati 5 minuta. Zatim zdrobite bobice, pomiješajte s narančom, cimetom, metvicom i klinčićima. Ova smjesa treba stajati 10 minuta. Zatim dobivenu kašu prelijte vodom i ulijte u čaše. Dodajte šećer po ukusu. Čaj s morskom krkavinom i narančom Za pripremu napitka trebat će vam: krkavine - 300 grama Naranča - 1 kom. Limun - 1 kom. Štapići cimeta - 4 kom. Med. Za pripremu čaja od pasjeg trna potrebno je oguliti naranču - odstraniti koru do bijele kožice i narezati na tanke ploške. Limun treba izrezati na kriške. Nekoliko bobica krkavine treba ostaviti sa strane, ostale zgnječiti i staviti u posebnu posudu. Ako pravite čaj od smrznutog krkavine, prelijte ga kipućom vodom i ostavite nekoliko minuta. Čaj od krkavine s limunom Pasji trn - 300 g Menta - 5 grančica Limun - ½ kom. Crni čaj - 3 žlice. žlice Med Voda - 700 ml. Zanimat će vas Kako skuhati i piti čaj - opis svojstava. Trebate uzeti crni čaj, po mogućnosti bez aditiva za okus, kriške limuna, pomiješati s metvicom, staviti u čajnik i preliti sa 700 ml kipuće vode. Ova mješavina treba odstajati najmanje 10 minuta. Mora krkavine treba oprati i zgnječiti, uzeti 3 žlice. žlice morske krkavine i 1 žlica meda, pomiješajte ovu smjesu u šalicu. Nakon što se čaj namoči i ohladi, potrebno je preliti krkavinu medom i ostaviti još 10-15 minuta. Piće je najbolje konzumirati ne vruće, već toplo. Čaj od brusnice s pasjim trnom, kao u Shokoladnitsi Za pripremu čaja potrebno je uzeti: 200 g krkavine 1 naranča ½ limuna 60 ml soka od naranče 60 g šećera 60 g brusnica 3 štapića cimeta 600 ml vode Način pripreme: Izrežite naranču pomiješajte s brusnicama i krkavinom, Dobivenu smjesu premjestite u čajnik i dodajte vodu. Pripremite šećerni sirup miješanjem šećera i vode. Dodajte sve sastojke u čajnik i dobro promiješajte. Dobiveni napitak treba skuhati, zatim uliti u šalice i poslužiti. Ovo je jednostavan i ukusan recept - baš kao u Shokoladnitsi. Čaj s mora krkavine i džemom od dunja - recept, kao u Yakitoria Za pripremu čaja trebate uzeti: 150 mora krkavine 50 g džema od dunja 30 ml sirupa od kruške 1 žlica. žlica čaja 400 ml kipuće vode Način pripreme: Za kuhanje čaja od pasjeg trna potrebno je samljeti pasji trn, napraviti pire od njega, pomiješati ga sa šećerom. Nakon što je dobivenu smjesu neko vrijeme odstajala potrebno ju je propasirati. Dobiveni pire sipati u posudu i dodati vodu, dodati pekmez od dunja, sirup od krušaka i čaj. U posljednjoj fazi pripreme potrebno je čaj procijediti i uliti u šalice. Kontraindikacije i moguća šteta Kao i svaka ljekovita biljka, pasji trn također ima kontraindikacije. Prije svega, to su: urolitijaza; kronične bolesti žučnog mjehura; hepatitis; skolioza i osteohondroza; peludna groznica; pogoršanje kroničnih bolesti želuca i crijeva; kršenje metabolizma soli u tijelu. Sea buckthorn mora se koristiti strogo u dozama. Kada se pravilno koristi, ovaj izvrsni lijek ne samo da liječi mnoge bolesti, već pomaže iu očuvanju zdravlja.

Ljeto vam klizi kroz prste... sunce sja, ali ne grije više kao prije... Hladan povjetarac zapleće vam se u kosu... a vrh nosa vam se smrzne i želite ga zakopati u toplu dekicu... skuhajte šalicu vrućeg aromatičnog čaja i sjedite malo u tišini... promatrajte ljeto koje prolazi i dočekujte jesen... u tišini.

Za 2 porcije čaja:

• 80-100 grama krkavine (svježe ili smrznute)
• 2 žličice meda
• štapić cimeta
• 2-3 zvjezdice anisa
• komad svježeg korijena đumbira
• 2 kriške limuna

priprema:

1. U veliku šalicu ili kutlaču stavite bobice krkavine (broj bobica je približan, jer nije za svakoga, ovisno o koncentraciji koju volite). Sitno nasjeckajte korijen đumbira i dodajte ga tamo. Ulijte 400 ml kipuće vode. U istu posudu stavite štapić cimeta, zvjezdasti anis i kriške limuna. Ostavite da se kuha 3-4 minute.
2. Kad je čaj skuhan, žlicom iscijedite sok iz kriški limuna. Izvadite štapić cimeta, limun i zvjezdasti anis. U čaj dodajte 2 žlice cvjetnog meda i promiješajte. Ulijte čaj kroz sito u čaše za čaj ili šalice. Poslužite vruće. Želim vam tople i ukusne večeri!

Što još možete napraviti od morske krkavine? - 😉

Graciozna stabla, prošarana svijetlim sunčanim bobicama, pravim pristupom postat će izvor vitamina.

Svi znaju o blagodatima krkavine - to su ljekoviti elementi u kombinaciji koji blagotvorno djeluju na tijelo.

Uobičajena upotreba je u obliku konfiture sa šećerom, ali možete pripremiti bobice i skuhati ljekoviti čaj od krkavine, recept se prilagođava ukusu. To će pomoći tijelu da prevlada prehlade i nedostatak vitamina zimi.

Uz redovitu upotrebu sigurno će biti učinka:

• svježina i snaga tijekom zime;
• brzi oporavak snage nakon bolesti;
• poboljšanje stanja očiju;
• osvježena koža, zdrava kosa;
• blagotvoran učinak na žensko tijelo.

Opće zdravstveno stanje će se vratiti na optimalno, a ravnoteža vitamina će se uspostaviti.

Zbog čega je pasji trn ljekovit:

• vitamini A, B, C, E, K;
• mikroelementi;
• korisni su beta-karoten i pektin.

Sve to možete dobiti ako svaki dan kuhate ukusan i lijep čaj.

Kako pripremiti bobice i listove krkavine

Ova biljka je vrijedna zbog svojih bobica, a korisne tvari sadržane su u lišću i kori.

Listove je najbolje brati prije cvatnje, u lipnju. Lako ih je pohraniti: raširite ih na papir i osušite u prozračenom prostoru. Pazite da budu u hladu i promiješajte. Listovi su spremni ako se počnu lomiti u vašim rukama.

Može se sušiti u pećnici.

Tinkture i dekokcije listova krkavine pomažu kod bolova u zglobovima, infekcija i problema s kožom.

Bobice se također lako pripremaju - pasji trn općenito dobro podnosi skladištenje i ne zahtijeva posebne uvjete.

Odrežite grane s bobicama i objesite ih u hladnu prostoriju (do 40 C) - na ravnomjernoj temperaturi savršeno će se sačuvati do proljeća.

Bobičasto voće jednostavno pospite šećerom (1:1) i stavite u hladnjak - tako će trajati do proljeća.

Možete sortirati, oprati i osušiti; treba ih sakupiti prije nego što nastupi mraz. Koristite sušilice, infracrvene grijače ili jednostavno u prozračenom prostoru.

Čuvaju se u vodi: bobice se sipaju u steriliziranu staklenku, preliju prokuhanom vodom i stave u hladnjak.

Stavite u vrećicu ili spremnik i brzo zamrznite.

Postoji mnogo recepata za pripremu ukusne obogaćene hrane koja zadržava svojstva i vitamine bobičastog voća:

• sirovi džem;
• pire od bobica;
• pire;
• razni kompoti.

Većina pripravaka prikladna je za vitaminski čaj. Za pripremu morske krkavine bolje je nabaviti keramički mort - ako bobica još nije pasirana, gnječite je.

Najbolji recepti za čaj od krkavine

Za užitak i korist svakako kušajte čaj od pasjeg trna prema gotovom originalnom receptu.

Klasični recept za čaj od krkavine

Za pripremu su vam potrebne sljedeće komponente:

• 150 g pasiranih ili pasiranih bobica;
• list čaja na 600 ml vode;

Razrijedite bobice u posebnoj posudi toplom vodom kako biste napravili pire. Skuhajte list čaja.

U šalice stavite pire od bobičastog voća po ukusu, dodajte svježi čaj i promiješajte. Zatim se dodaje med.

Čaj s morskom krkavinom i đumbirom

Priprema se ovako (proporcije na 600 ml vrele vode, to je 4-5 šalica):

• naribati korijen đumbira (oko 5 cm);
• Napravite pire od bobica, kao u prethodnom receptu;
• Pripremljenu smjesu i đumbir podijelite u šalice;
• stavite štapić cimeta;
• ulijte vruću vodu, ostavite da se kuha nekoliko minuta;
• dodati med po ukusu.

Čaj od krkavine s narančom

Potrebna vam je naranča i svježi ili smrznuti pasji trn (300 g).

Zajedno s njima uključuju:

• cijevi cimeta - 5 kom .;
• klinčići – 5 kom .;
• metvica, suha ili svježa;
• šećer.

Omjeri su navedeni za 800 ml tople vode.

Oprane bobice kuhaju se ne više od 5 minuta, a zatim se pasiraju do pirea. Dobivena masa se pomiješa sa nasjeckanom narančom i ostalim usitnjenim sastojcima.

Dobivena aromatična masa treba stajati nekoliko minuta, a zatim se prelije vrućom vodom. Nakon temeljitog miješanja, piće se može donijeti na stol, šećer po želji.

Čaj od krkavine s limunom

Bilo koji listići čaja koji želite poslužit će. Listovi čaja se sipaju u kuhalo, dodaju se nasjeckani limun i menta. Piće treba stajati da se malo ohladi.

Bobice s medom usitnite u mužaru, gotovu masu ulijte u čaše koje se napune čajem.

Čaj s metvicom i morskom krkavinom

Za 800 ml napitka trebat će vam, u žlicama:

• bobice - 2;
• med - 1;
• čaj (bilo koji) - 1;
• menta i limun.

Ulijte listove čaja s mentom i limunom. Ostavite da odstoji četvrt sata. U to vrijeme bobice protrljajte medom i dodajte gotovom ohlađenom čaju. Ostavite još neko vrijeme, a zatim procijedite kroz fino cjedilo.

Čaj od krkavine s šipkom

Čaj po ovom receptu jako umiruje i vraća snagu. Pije se toplo i ohlađeno.

Sastojci, u žličicama:

• bobice krkavine - 1;
• kamilica - 1;
• nasjeckani šipak – 1;
• voda - 500 ml;
• med - po ukusu.

Šipak i kamilica kuhaju se u loncu 3 minute, zatim im se doda pasji trn i sve zajedno kuha još par minuta. Zatim se vatra ugasi i juha se infuzira 20 minuta.

Ohlađena infuzija se filtrira i pije s medom ili slatkišima.

Čaj s malinama i morskom krkavinom

Za hladnog vremena možete izbjeći prehladu pijući ovaj napitak. Priprema traje nekoliko minuta, sastojci:

• nasjeckani morski buckthorn - žličica;
• 50 g malina;
• listovi crnog ribiza stavljaju se u termos bocu od litre.

Nakon 5-10 minuta kušajte aromatični čaj. Zasladite ga šećerom, ali je jednako ukusan. Koristite sušene ili svježe sastojke.

Ostali recepti za čaj

Prvi put je bolje skuhati čaj provjerenom metodom. Znajući kako napraviti čaj od krkavine, možete eksperimentirati dodavanjem voća, bobica i bilja - uzimajući u obzir njihov učinak na tijelo.

Kombinacija koja može opskrbiti tijelo vitaminima i dati snagu. Kuha se u običnom čajniku, svaka komponenta - žlica.

Prvo se u čaj od vrbe ulije vruća voda, nakon kratkog stajanja dodaju se pasirane bobice. Možete ga zasladiti šećerom, medom, bombonom, kao zalogaj ili kao preljev.

Fermentirani čaj od listova pasjeg trna

Listovi krkavine mogu se fermentirati, kao što se radi s listovima čaja.

Da biste to učinili, lišće se opere, osuši i sitno nasjecka. Materijal se stavi u hermetički zatvorenu staklenku i stavi na tamno mjesto. Držite tako oko 3 dana uz povremeno miješanje. Gotova sirovina mijenja boju i razvija pikantan, kiselkast miris. Zatim se listovi čaja osuše i kuhaju kao obični čaj.

Na ovaj način možete pripremiti listove bilo koje voćne biljke: jabuke, ribiza, trešnje, maline.

Možete skuhati čaj samo s morskom krkavinom ili napraviti originalne mješavine. Čaj pripremljen od ovog napitka imat će nevjerojatan miris i neobičan okus.

Skuhani čaj se unosi 15 minuta.

Čaj od krkavine s brusnicama

Piće bogatog okusa za sladokusce, priprema se od nekoliko sastojaka od kojih svaki blagotvorno djeluje na tijelo.

Čaj sadrži:

• morski trn - staklo;
• naranča (1) i limun (1/2);
• brusnice - 60 g (oko tri žlice);
• cimet - 3 cijevi;
• sok od naranče - 60 ml;
• šećera 60 g.

Proporcije za 600 ml tople vode.

Naranča se izreže, pomiješa s pasiranim bobičastim voćem i smjesa se ulije u kuhalo s vrućom vodom.

Šećerni sirup se kuha s malo vode i dodaje smjesi naranča-brusnica.

Zatim se ulije sok, doda cimet i nasjeckani limun.

Piće bi trebalo odstajati neko vrijeme.

Čaj s pasjim trnom kao s džemom od dunja

Prekrasan čaj – ako uzmete u obzir jedinstven okus sastojaka.

Trebat će vam:

• džem od dunja – 2-3 žlice;
• nepotpuna čaša bobica;
• žlica lista čaja.

Ako ga imate, možete dodati malu količinu, 30 ml sirupa od kruške.

Omjer je za 400 ml tople vode.

Bobice i šećer protrljaju se kroz sito (može i bez šećera). Pire se prelije malo ohlađenom vodom, dodaju se listići čaja, sirup i džem. Napitak odstoji neko vrijeme, zatim se filtrira i ulije u šalice.

Ovaj izvor vitamina izvrstan je dodatak prehrani žene koja čeka dijete; u bilo kojoj kombinaciji ova vrijedna bobica pridonosi normalnom razvoju fetusa i jača imunitet buduće majke - ako nema individualne netolerancije .

Nakon rođenja djeteta morate pažljivo pratiti hoće li dijete imati alergijske manifestacije. Obično, ako je majka pila čaj prije poroda, onda nema problema nakon.

Kada ne treba piti čaj od pasjeg trna

Morski trn je prirodni koncentrat vitamina i mikroelemenata, tako da može postati izvor alergijske iritacije.

Također, nemojte jesti bobičasto voće ako imate bolesti:

• Gastrointestinalni trakt, osobito u akutnoj fazi;
• gušterača;
• kolecistitis;
• bubrežni kamenci.

Što zapamtiti

Potrebno je slijediti pravila za prikupljanje i skladištenje sirovina: lišće i bobice. Pri kombiniranju krkavine s drugim biljkama, osobito ljekovitim, pažljivo proučite njihova svojstva, posebice kompatibilnost s lijekovima koji se stalno ili trenutačno uzimaju.

Na primjer, čaj od vatrene trave, osim što nadoknađuje mikroelemente u organizmu, ima i sedativno djelovanje - prekomjerna upotreba čaja s njim može izazvati pospanost. Ne treba ga pripremati ako uzimate lijekove s istim učinkom.

Morski trn sadrži mnogo vitamina i mikroelemenata, tako da ne samo da savršeno jača tijelo, već i pomaže u borbi protiv mnogih bolesti. Ova biljka se može koristiti na mnogo različitih načina. Osim tradicionalnih recepata za konzerve i konzerve, možete ga koristiti za pripremu mnogih različitih lijekova i napitaka od kojih će svaki biti koristan na svoj način.

Jedan takav lijek je čaj od pasjeg trna. Savršeno podržava imunološki sustav i daje poticaj vitalnosti i snage. Ovisno o tome od kojih dijelova biljke je pripremljen, čaj od krkavine ima široku primjenu u borbi protiv raznih bolesti.

Skuhani listovi krkavine, primjerice, korisni su kod artritisa i reume, a ublažavaju i posljedice nedostatka vitamina. Imajući baktericidni učinak, piće prema receptima koji se temelje na njima sasvim je sposobno zamijeniti antivirusne lijekove. Da bi se postigao najveći ljekoviti učinak i sačuvala sva blagotvorna svojstva, lišće za njegovu pripremu treba sakupljati u lipnju.

Od kore ove biljke možete napraviti i čaj od pasjeg trna. Uz pomoć takvog lijeka, lako se možete riješiti apatije i depresije, vratiti snagu i dobro raspoloženje. Uostalom, kora krkavine sadrži velike količine serotonina, poznatog i kao "hormon radosti".

Za pripremu napitka bolje je koristiti koru mladog grma, koju treba sakupiti u kasno proljeće.

Također možete skuhati bobice grma i dobiti piće koje je odavno poznato po svojim blagotvornim svojstvima. Kao prirodni biostimulans, čaj od pasjeg trna, pripremljen od plodova biljke, ubrzava regeneraciju tkiva u organizmu, pomaže jačanju unutarnjih organa i oporavku od preboljelih bolesti.

Ovaj napitak od morske krkavine također je koristan za žene s bolestima genitourinarnog sustava, pogotovo jer ima svojstva pomlađivanja kože i sprječava gubitak kose. Uz veliku korist za organizam, čaj od pasjeg trna pozitivno djeluje na vid.

Recepti s bobicama

Uz crni čaj

Trebat će vam:

• crni čaj (obični čaj) - 1 žličica;
• morski trn (bobice) - 150 g;
• kipuća voda - 500 ml;
• med - izborno (oko nekoliko žličica).

Kako kuhati:

1. isperite bobice, samljeti polovicu u pire;
2. prelijte kipućom vodom listove čaja, gotovi pire i cijele bobice krkavine prethodno stavljene u kuhalo;
3. ostaviti oko 15 minuta, umotan u nešto toplo;
4. zasladiti medom.

Začinjeno

Za pripremu ljutog čaja od pasjeg trna potrebno je uzeti:

• bobice krkavine -100 g;
• naribani đumbir - 30 g;
• anis ili zvjezdasti anis - par zvjezdica;
• štapić cimeta - po ukusu (dovoljan je jedan);
• med - izborno;
• voda - 500-700 ml.

Kako kuhati:

1. Samljeti bobice u pire;
2. Stavite sve komponente pića u posudu i zakuhajte kipućom vodom;
3. ostavite neko vrijeme (10-15 minuta bit će dovoljno) da se piće ulije;
4. Kada je čaj gotov, možete mu dodati med.

S citrusima

Za pripremu ovog napitka trebat će vam:

• plodovi krkavine - 200 g;
• pola naranče;
• pola vapna;
• šećer (po mogućnosti trska);
• klinčići - po ukusu;
• štapić cimeta;
• svježi listovi mente - po želji;
• voda - 700 ml.

Kako kuhati:

1. Operite voće, stavite u malu posudu za umake, napunite vodom;
2. dovesti do vrenja i, smanjujući toplinu na srednje, kuhati oko 5 minuta;
3. Bobičasto voće zgnječiti, dodati kriške naranče, limetu i sve ostale sastojke.
4. Prokuhajte dobivenu smjesu i uklonite s vatre;
5. ostaviti 5-10 minuta.

Infuzija meda i morske krkavine

Korisna svojstva pasjeg trna udvostručuju se u kombinaciji s medom. Za pripremu napitka trebat će vam:

• plodovi krkavine - 3 žlice. l.;
• med - 2 žličice;
• pola limuna.

Kako kuhati:

1. Plodove sameljite u blenderu ili naribajte, prelijte kipućom vodom;
2. ostaviti da se uliti 40 minuta i procijediti;
3. dodajte sok od limuna i med u infuziju.

Čuvajte infuziju u hladnjaku, ne konzumirajte više od 100 ml dnevno. Ovaj recept pomoći će obnoviti tijelo nakon bolesti, riješiti se umora i ojačati imunološki sustav. Također, vitaminski koktel ima sposobnost uklanjanja otpada i toksina iz tijela.

Recept s korom

Za pripremu izvarka od kore biljke potrebno je uzeti:

• 4 žlice. l. sitno nasjeckana kora;
• 1 litra vode.

Kako kuhati:

1. prelijte sirovinu vodom, kuhajte i kuhajte 20 minuta na laganoj vatri;
2. Ohladite juhu, dodajte joj prokuhanu vodu, dovodeći volumen tekućine do prvobitnog volumena.

Ovaj izvarak morate uzimati 75 ml tri puta dnevno tijekom 3 tjedna, nakon što ste se prethodno posavjetovali s liječnikom.

Kada vam pasji trn nije dobar

Osim korisnih svojstava, čaj od krkavine ima određene kontraindikacije za upotrebu. Ovaj napitak ne smijete piti ako imate sljedeće zdravstvene probleme:

• problemi s jetrom;
• bolesti žučnog mjehura;
• prisutnost bubrežnih kamenaca;
• čir na želucu, gastritis, povećana kiselost, poremećaji u gastrointestinalnom traktu;
• pankreatitis, kolecistitis i druge bolesti gušterače;
• individualna netolerancija na proizvod.

U drugim slučajevima, razumna uporaba pića na bazi krkavine samo će imati koristi za tijelo.

foto: depositphotos.com/Rawlik, DLeonis, soloir

Jedna od najstarijih biljaka je morski trn. Ovaj korisni grm odavno se koristi za liječenje raznih bolesti. Istovremeno su vrijedne i bobice krkavine i listovi grma. Najlakši način korištenja proizvoda je pripremanje čaja od pasjeg trna. U ovom piću gotovo su u potpunosti sačuvane sve korisne komponente biljke. Kako pripremiti čaj od pasjeg trna?

Brojna istraživanja pokazuju da bobice krkavine imaju bogat vitaminski kompleks. Vrijedi napomenuti rekordni sadržaj askorbinske kiseline u proizvodu. Tako samo 50 grama bobičastog voća sadrži dnevnu tjelesnu potrebu za vitaminom C. Ta je razina nekoliko puta veća nego kod agruma koji se smatraju glavnim izvorima ovog vitamina.

Osim toga, pasji trn je poznat po velikoj količini vitamina A, E, H, PP, B1, B2, B5, B6, B9. Takav impresivan vitaminski kompleks ne može pomoći ljudskom tijelu. Stoga je čaj od krkavine tako popularan ne samo u narodnoj, već iu tradicionalnoj medicini. Pored vitaminskog sastava, krkavina je poznata i po sljedećim mineralnim sastojcima:

• Željezo;
• Magnezij;
• Kalij;
• kalcij;
• Natrij;
• Fosfor;
• Mangan.

Među ostalim korisnim komponentama vrijedi istaknuti flavonoide, organske kiseline i alkaloide. Ove tvari djeluju kao prirodni antioksidansi koji štite tijelo od stanica raka. Također, bobice krkavine zasićene su fosfolipidima, rutinom, serotoninom i pektinskim tvarima.

Korisna svojstva bobica morske krkavine

Najkorisniji za ljudsko zdravlje su plodovi krkavine i njene bobice. Zato se u ljekovite svrhe najčešće priprema čaj od ploda. Napitak od zlatnih bobica djeluje stimulativno. Gledajući vitaminski sastav i veliku količinu askorbinske kiseline, možemo sa sigurnošću reći da je čaj od pasjeg trna snažan imunostimulans. Za vrijeme hladnih razdoblja dovoljno je popiti samo šalicu čaja kako biste zaštitili organizam od virusnih i prehladnih bolesti.

Znanstveno je dokazano da bobice krkavine mogu produžiti mladost i zaštititi tijelo od stanica raka. Činjenica je da se redovitom konzumacijom proizvoda ubrzava proces regeneracije stanica i neutralizira utjecaj slobodnih radikala. Stoga se plodovi aktivno koriste u industriji ljepote za uklanjanje finih bora i poboljšanje stanja kože i kose.

Pročitajte također Možete piti kavu s limunom

Liječnici savjetuju piti čaj od morske krkavine za vraćanje funkcija probavnog sustava. Ispijanje ljekovitog napitka čisti crijeva od otpada i toksina te održava normalnu mikrofloru organa. Također, slabo kuhani čaj od morske krkavine može se piti u razdobljima pogoršanja gastritisa i kolitisa. Glavno je da napitak nije kiseo ili koncentriran.

Piće je vrlo korisno za kardiovaskularni sustav. Dovoljno je popiti 1 šalicu napitka dnevno kako bi se razina lošeg kolesterola u tijelu svela na dopušteni minimum. Tako se uspostavlja krvni tlak i smanjuje tjelesna težina. Štoviše, napitak će spriječiti takve ozbiljne bolesti kao što su moždani udar i ateroskleroza.

Osim toga, čaj od bobica krkavine poznat je po sljedećim ljekovitim učincima:

• Koristi se u liječenju stečenih vaskularnih patologija;
• Poboljšava vid;
• Pomaže normalizirati razinu glukoze u krvi kod dijabetes melitusa;
• Koristi se u složenom liječenju bolesti dišnog sustava;
• Čisti jetru, potiče regeneraciju hepatocita;
• Bori se protiv znakova nedostatka vitamina;
• Normalizira san;
• Koristi se za liječenje bolesti ženskog genitourinarnog sustava (ako je bolest upalne prirode, u čaj se dodaje i ulje pasjeg trna);
• Normalizira funkcije središnjeg živčanog sustava.

Čaj od lišća krkavine: njegove prednosti

Gotovo svaki dio ove jedinstvene biljke ima blagotvorna, čak i ljekovita svojstva. Dakle, možete skuhati čaj ne samo od bobica, već i od kore, lišća, sjemenki i grana. Piće na bazi lišća preporučuje se piti za uklanjanje simptoma reume, nedostatka vitamina i hipertenzije.

Ovaj napitak je jedan od proizvoda prirodnih antibiotika. Istodobno, nema negativnog učinka na funkcije jetre ili gastrointestinalnog trakta. Kod uzimanja farmaceutskih antibiotika kod žena se vrlo često razvija soor crijeva i spolnih organa. Ovaj napitak treba piti pri prvim znakovima upale grla, kašlja i drugih patologija dišnog trakta. No, kod teških bolesti (upala pluća, pleuritis) potrebno je čaju dodati sok i ulje od lišća ove biljke.

U ovom slučaju, napitak će imati snažan baktericidni i imunostimulirajući učinak. Da bi tijelo dobilo maksimalnu korist, za kuhanje morate koristiti odljevke od krkavine prikupljene početkom ljeta. Ovaj proizvod ima cijeli niz korisnih tvari. Do kraja ljeta, prema početku, vrijednost lišća lagano opada.

Kako pripremiti ljekoviti napitak?

Postoji veliki broj različitih recepata za pripremu zdravog čaja od pasjeg trna. Najjednostavniji i najpristupačniji je klasični recept. Ovo piće će nadoknaditi nedostatak vitamina u tijelu i značajno će poboljšati imunitet. Dakle, vrijedi protrljati nekoliko bobica biljke kroz sito i staviti dobivenu masu u čajnik. Dodajte 2 male žlice običnog crnog ili zelenog čaja i kipuću vodu u kuhalo za vodu. Čaj se kuha 10-15 minuta. Da biste dobili ugodan, slatki okus i uklonili kiselost, u piće možete dodati malu količinu prirodnog meda.

Pročitajte također Voda s limunom: koristi i štete za tijelo na prazan želudac

Čaj od krkavine s đumbirom

Poznato je da se korijen đumbira smatra prirodnim antioksidansom i snažnim imunostimulansom. U kombinaciji s bobicama krkavine tijelo će primiti raznolik kompleks vitamina i minerala. Ovaj napitak morate konzumirati tijekom hladnih razdoblja kako biste se zaštitili od prehlade. A u vrućim ljetnim danima tonik će djelovati i ledeni čaj.

Dakle, za pripremu infuzije đumbira i krkavine trebat će vam:

• Naribajte 1 žlicu korijena đumbira;
• Operite i obrišite 150 grama bobica morske krkavine;
• Pripremite 1 zvjezdasti anis;
• Grind 1/2 žličice cimeta;
• Prokuhajte 1/2 litre vode.

Svi sastojci se stave u čajnik i napune potrebnom količinom vruće vode. Napitak treba stati 15 minuta, nakon čega je spreman za piće.

Čaj od krkavine s medom

Pčelinji proizvod pomaže poboljšati ljekovito djelovanje biljke. Ova opcija za pripremu napitka je vrlo jednostavna. Dakle, 3 velike žlice bobica se zgnječe u blenderu ili mikseru, nakon čega se masa prelije s malom količinom kipuće vode. Zatim se piće taloži 30 minuta. Nakon toga, infuzija se filtrira i dodaje joj se sok od pola limuna i 3 žličice prirodnog meda. Čaj treba čuvati u hladnjaku i uzimati samo 100 grama dnevno. Infuzija meda i krkavine omogućit će tijelu da se brzo oporavi nakon teške bolesti, operacije, eliminira umor i osjetljivost na stresne situacije.

Citrus-more krkavine infuzija

Da bi se osigurao maksimalni imunostimulirajući učinak, u infuziju se mogu dodati različiti citrusi. Za pripremu ovog izvarka trebat će vam sljedeći sastojci:

• 200 grama biljnih bobica;
• 1/2 limete;
• 1/2 naranče;
• Šećerna trska;
• Štapić cimeta;
• Klinčići po želji;
• Svježa menta po želji;
• 0,7 litara kipuće vode.

U početku se bobice temeljito operu i napune tekućinom. Bobice se dovode do vrenja i kuhaju na laganoj vatri 5-7 minuta. Sada se bobice gnječe u pastu, u juhu se dodaju nasjeckana limeta, naranča i drugi sastojci. Smjesa se ponovno zakuha i makne sa štednjaka. Čaj se infuzira samo 5 minuta, nakon čega je spreman za piće.