Qulli i hikërrorit ka një përbërje të pasur me vitamina dhe minerale. Është i pasur me fibra, vitamina B1, B5, B6, H, PP, E, minerale mangan, kalium, magnez, bakër, selen, zink, natrium, hekur, bor, jod.

Përmbajtja kalorike e qullës së hikërrorit me ujë dhe gjalpë për 100 gram është 120.2 kcal. 100 g nga kjo pjatë përmban:

• 2,52 g proteina;
• 4,87 g yndyrë;
• 17.6 g karbohidrate.

Për të përgatitur qull hikërror me ujë dhe gjalpë ju nevojiten:

• Lani 150 g hikërror, derdhni në një tenxhere dhe shtoni ujë;
• gatuajeni qullën derisa të bëhet viskoz;
• shtoni 12 g gjalpë dhe 12 g sheqer në hikërror të zier;
• lëreni qullën të piqet për 5 minuta.

Përmbajtja kalorike e qullës së hikërrorit me ujë pa vaj për 100 gram është 102 kcal. Në 100 g gjellë:

• 4,23 g proteina;
• 1,07 g yndyrë;
• 20.1 g karbohidrate.

Receta e qullit:

• Lani 200 g hikërror dhe shtoni 400 g ujë;
• shtoni 2 g kripë;
• gatuajeni qullën pasi të ziejë mbi nxehtësi të ulët për 15 - 20 minuta;
• Shtoni zarzavate në qullën e përfunduar.

Përmbajtja kalorike e qullës së hikërrorit me qumësht për 100 gram

Përmbajtja kalorike e qullës së hikërrorit të zier me qumësht për 100 gram është 118.2 kcal. Për shërbim 100 gram:

• 4,21 g proteina;
• 2,29 g yndyrë;
• 21.61 g karbohidrate.

Hikërror me qumësht është i ngopur me pektinë, lecitinë, vitamina B, PP, H, E, minerale magnez, kalium, mangan, bakër, zink, kalcium, selen, hekur, fosfor, natrium.

Receta për të bërë qull hikërror me qumësht:

• derdhni një gotë hikërror në një tigan;
• derdhni një gotë ujë të valë në qull;
• gatuajeni qullën në nxehtësi të ulët për 5 minuta;
• pastaj shtoni 1 gotë qumësht;
• gatuaj hikërror të mbuluar për 12 minuta;
• shtoni sheqer dhe kripë në qull për shije;
• lëreni hikërrorin e zier të piqet nën kapak për 10 - 20 minuta.

Përfitimet e qullit të hikërrorit

Përfitimet e qullës së hikërrorit janë mjaft të mëdha dhe janë si më poshtë:

• Produkti është i pasur me rutinë, e cila është e nevojshme për të forcuar muret e enëve të gjakut. Është falë rutinës që qulli i hikërrorit përfshihet domosdoshmërisht në dietë për venat me variçe, hipertension, reumatizëm;
• Lecitina e hikërrorit ndihmon në rivendosjen e membranave të qelizave të trurit dhe sistemit nervor;
• Hekuri i hikërrorit është i nevojshëm për të ulur nivelet e hemoglobinës në gjak;
• flavonoidet e hikërrorit sigurojnë jetëgjatësi, ruajnë lëkurën, thonjtë dhe flokët rinore;
• magnezi në qull është i nevojshëm për të ruajtur shëndetin e sistemit nervor, zemrës dhe enëve të gjakut;
• Hikërrori është i pasur me acid folik, i cili ul rrezikun e zhvillimit të kancerit dhe është thelbësor gjatë shtatzënisë.

Dëmi i qullit të hikërrorit

Qull hikërror duhet të shmanget nëse:

• intoleranca individuale ndaj produktit;
• zhvillimi i reaksioneve alergjike ndaj hikërrorit, duke përfshirë ato të manifestuara në formën e skuqjeve, kruajtjes, qërimit të lëkurës;

• në rast të shkeljes së afatit të ruajtjes së qullës. Në këtë rast, myku formohet shpejt në drithëra, hyrja e të cilit në trup mund të shkaktojë helmim serioz.

Gjatë shtatzënisë, nuk duhet ta teproni me hikërrorin, pasi për shkak të sasisë mjaft të madhe të proteinave, qulli mund të shkaktojë çrregullime të stomakut dhe zorrëve.

Për të humbur peshë me sukses, duhet të dini shumë për të. Një dietë e mirë-projektuar është një garanci që trupi do të përmirësohet dhe kilogramët e tepërt nuk do të kthehen. Dieta me hikërror ka qenë dhe mbetet një mënyrë popullore për të humbur peshë - besohet se me ndihmën e saj mund të humbni 5-10 kg. A është kështu? Gjëja e parë që duhet të bëni është të zbuloni sa kalori ka në hikërror?

Në fund të fundit, çdo mekanizëm për humbjen e peshës është që trupi të shpenzojë më shumë kalori sesa merr nga ushqimi. Sigurisht, hikërrori është i dobishëm për shumë njerëz. Ndihmon fëmijët të fitojnë masë muskulore; për gratë shtatzëna është burim i acidit folik, i cili është i nevojshëm për fetusin. Të moshuarit me ndihmën e hikërrorit mund të përmirësojnë funksionin e tyre të zorrëve, pasi drithërat janë të pasura me fibra. Rutina në hikërror forcon enët e gjakut, në rast anemie është e dobishme si burim hekuri. Çfarë roli luan kjo mbretëreshë e drithërave në procesin e humbjes së peshës? Kjo çështje nuk i pengon ata që duan të heqin qafe yndyrën e tepërt me ndihmën e saj.

Para së gjithash, hikërrori ka vlera të larta ushqyese. Përbërja e tij ka një strukturë të favorshme për një trup të shëndetshëm, dhe. Është i pasur me vitamina dhe minerale, të cilat shpesh na mungojnë.

Përbërja sipas BZHU

• ketrat– komponenti më i vlefshëm i drithërave. 100 g produkt i papërpunuar përmban 12,6 g proteina (proteina). Ka më shumë acide esenciale - lizina dhe metioninë - në hikërror sesa në të gjitha drithërat e tjerë. Proteinat e tij janë lehtësisht të tretshme dhe i shërbejnë rritjes së muskujve dhe jo të indeve yndyrore. 1 gram proteinë përmban 4 kalori.
• Yndyrnat përbëjnë 1/30 e të gjithë përbërësve të produktit: për 100 g drithëra ka vetëm 3,3 g yndyrë (në hikërrorin e zier ka 3 herë më pak). Pjesa kryesore e yndyrave është e pangopur, ato ulin nivelet e kolesterolit, përshpejtojnë metabolizmin e yndyrës dhe në këtë mënyrë nxisin humbjen e peshës. Një gram yndyrë i siguron trupit 9 kalori.
• Karbohidratet janë përbërësi kryesor i produktit - 64 g/100g. Por nuk ka karbohidrate të shpejta - sheqer, glukozë - në hikërror. Indeksi glicemik i drithërave është 55 njësi - kjo do të thotë që thithja e produktit ndodh ngadalë, trupi konsumon energji gradualisht, pa ruajtur tepricën në formën e rezervave të yndyrës. Ngrënia e pjatave me hikërror ju mban të ndiheni të ngopur për një kohë të gjatë, gjë që është veçanërisht e rëndësishme për ata që po luftojnë me peshën e tepërt.

Përbërja e BJU varet nga përbërësit e përfshirë në pjatën me hikërror: shtimi i kërpudhave, qumështit ose pulës do të rrisë përmbajtjen e proteinave. Qull me gjalpë dhe kërpudha ka shumë yndyrë, dhe për këtë arsye kalori; qulli me perime ka përmbajtjen më të ulët të kalorive.

Tabela. Vlera ushqyese e pjatave me hikërror (për 100 g produkt)

Vitaminat

Hikërrori është i pasur me vitamina B, pa të cilat funksionimi i koordinuar i sistemit nervor është i pamundur. Është e rëndësishme që këto vitamina të funksionojnë në kombinim dhe të përmirësojnë efektet e njëra-tjetrës.

100 g drithëra të thata përmban:

• 20% e vlerës ditore të vitaminës B3 (RR);
• 14% riboflavin (B2);
• rreth 14% piridoksinë (B6);
• 12% tiaminë (B1);
• 7.5% acid folik (B9).

Të gjitha vitaminat e këtij grupi janë të rëndësishme për normalizimin e peshës, pasi ato marrin pjesë në metabolizmin e energjisë me ndarjen e karbohidrateve dhe yndyrave.

Mineralet

Hikërrori furnizon trupin me makro- dhe mikroelemente të rëndësishme.

100 g drithëra të thata përmban:

• hekur (55% e kërkesës ditore) - një element për sintezën e qelizave të kuqe të gjakut, të cilat sigurojnë furnizimin me oksigjen të të gjitha qelizave;
• mangani (88% s.n.) - i nevojshëm për forcimin e indeve të eshtrave dhe rritjen e imunitetit;
• bakri (66% s.n.) është një komponent pa të cilin është e pamundur të transportohet hekuri brenda trupit;
• magnezi (61%) dhe kaliumi (15%) janë elementët kryesorë që rregullojnë funksionimin e muskujve të zemrës;
• fosfor (43%) - një substancë për forcimin e indit kockor.
• seleni (21.5%) është një mikroelement i rrallë me efekte antibakteriale dhe anti-inflamatore.

Përbërja kimike e hikërrorit është 1,5-3 herë më e pasur se drithërat e tjerë, ndërsa ka përmbajtje të ulët kalori dhe është një produkt i domosdoshëm në ushqimin dietik.

Përmbajtja kalorike e hikërrorit

Hikërrori përmban pak kalori, prandaj është i popullarizuar në shumë dieta për humbje peshe. Por vetëm marrja e ulët e kalorive nuk mund të zgjidhë problemin e heqjes së yndyrës së tepërt. Drithërat e ziera në avull pa kripë largojnë mirë lëngjet e panevojshme - kjo është ajo që shpjegon humbjen e shpejtë të peshës në ditët e para të dietës me hikërror. Bërthama përmban shumë fibra, të cilat pastrojnë zorrët nga toksinat dhe në këtë mënyrë çlirojnë trupin nga disa kilogramë të tepërt. Sa i përket përmbajtjes kalorike të produktit, kjo varet nga mënyra e përgatitjes.

Këshilla praktike: Ngrënia e hikërrorit si mono-dietë për humbje peshe është e palogjikshme, sepse është një produkt me karbohidrate. Trupi vazhdon të përdorë metabolizmin e karbohidrateve për të marrë energji, duke e lënë indin dhjamor të paprekur.

Drithëra të thata

Përmbajtja kalorike e hikërrorit të thatë është 330 kcal/100 g, që është 15% e marrjes ditore të kalorive. Gjatë procesit të gatimit, vëllimi i drithërave rritet tre herë. Nga 100 g produkt i thatë, merret një pjesë 300 gram, e cila do të sigurojë një ndjenjë të ngopjes për disa orë dhe nuk kërcënon një rritje të indit dhjamor. Tifozët e ushqimit të shëndetshëm rekomandojnë të hani jo drithëra kafe të skuqura, por hikërror "të gjallë" të gjelbër pa trajtim paraprak të nxehtësisë. Vlera e tij energjetike është 310 kcal/100 g.

Hikërror në avull

Për të ruajtur mineralet dhe vitaminat, bërthama nuk zihet gjatë dietës me hikërror, por zihet në avull. Një gotë drithëra (200 ml - 165 g, 250 ml - 210 g) hidhet me dy gota ujë të vluar dhe lihet të fryhet për 6-8 orë. Pas thithjes së ujit, ena rritet në vëllim në tre gota.

Ju lutemi vini re: Përmbajtja kalorike e hikërrorit për 100 gram në këtë produkt është 3 herë më pak - 105 kcal/100 g.

Këshilla për të ngrënë një pjatë të tillë gjatë një diete të pakufizuar duhet të trajtohet me kujdes. Gjykoni vetë: nga 700 g drithëra të thata marrim afërsisht 2.1 kg hikërror të zier me avull me një përmbajtje kalori totale prej 2205 kcal. Kjo është norma ditore për të mbajtur (por jo për të humbur!) të njëjtën peshë. Nëse tejkaloni sasinë e hikërrorit që hani, edhe pesha juaj do të rritet.

Hikërror

Më shpesh ne hamë qull hikërror, kështu që nuk është e dëmshme të kujtojmë se sa kalori ka në hikërror të zier. Vlera energjetike e kokrrave të ziera të gatuara në ujë pa kripë është 90 kcal/100 g Kur qullit i shtohen përbërës, numri i kalorive rritet.

Tabela. Sa kalori përmbajnë pjatat me hikërror (për 100 g produkt)

Enët e njohura me hikërror dhe përmbajtja e tyre kalorike

Hikërrori është një bazë e shkëlqyer për përgatitjen e pjatave me kalori të ulët për të gjithë familjen. Kaloritë llogariten duke marrë parasysh vlerën energjetike të të gjithë përbërësve. Gjithashtu merret parasysh humbja e peshës nga zierja dhe skuqja.

hikërror të zier në ujë e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina PP - 11,8%, silic - 88,5%, magnez - 16,6%, fosfor - 12,4%, klor - 43,1%, hekur - 12,5%, kobalt - 12,6%, mangan - 25,8%, bakër - 21,5%, molibden - 18,7%

Cilat janë përfitimet e hikërrorit të zier në ujë?

• Vitamina PP merr pjesë në reaksionet redoks të metabolizmit të energjisë. Marrja e pamjaftueshme e vitaminave shoqërohet me prishje të gjendjes normale të lëkurës, traktit gastrointestinal dhe sistemit nervor.
• Silikoni përfshihet si një komponent strukturor në glikozaminoglikane dhe stimulon sintezën e kolagjenit.
• Magnezi merr pjesë në metabolizmin e energjisë, sintezën e proteinave, acideve nukleike, ka një efekt stabilizues në membranat dhe është i nevojshëm për të ruajtur homeostazën e kalciumit, kaliumit dhe natriumit. Mungesa e magnezit çon në hipomagnesemi, një rrezik në rritje të zhvillimit të hipertensionit dhe sëmundjeve të zemrës.
• Fosfori merr pjesë në shumë procese fiziologjike, duke përfshirë metabolizmin e energjisë, rregullon ekuilibrin acido-bazik, është pjesë e fosfolipideve, nukleotideve dhe acideve nukleike dhe është e nevojshme për mineralizimin e kockave dhe dhëmbëve. Mangësia çon në anoreksi, anemi dhe rakit.
• Klorin të nevojshme për formimin dhe sekretimin e acidit klorhidrik në trup.
• Hekuriështë pjesë e proteinave me funksione të ndryshme, duke përfshirë enzimat. Merr pjesë në transportin e elektroneve dhe oksigjenit, siguron shfaqjen e reaksioneve redoks dhe aktivizimin e peroksidimit. Konsumimi i pamjaftueshëm çon në anemi hipokromike, atoni të mungesës së mioglobinës të muskujve skeletorë, lodhje të shtuar, miokardiopati dhe gastrit atrofik.
• Kobaltështë pjesë e vitaminës B12. Aktivizon enzimat e metabolizmit të acideve yndyrore dhe metabolizmit të acidit folik.
• Mangani merr pjesë në formimin e kockave dhe indit lidhës, është pjesë e enzimave të përfshira në metabolizmin e aminoacideve, karbohidrateve, katekolaminave; të nevojshme për sintezën e kolesterolit dhe nukleotideve. Konsumimi i pamjaftueshëm shoqërohet me rritje më të ngadaltë, shqetësime në sistemin riprodhues, rritje të brishtësisë së indit kockor dhe çrregullime në metabolizmin e karbohidrateve dhe lipideve.
• Bakriështë pjesë e enzimave që kanë aktivitet redoks dhe janë të përfshirë në metabolizmin e hekurit, stimulon përthithjen e proteinave dhe karbohidrateve. Merr pjesë në proceset e sigurimit të oksigjenit në indet e trupit të njeriut. Mungesa manifestohet me çrregullime në formimin e sistemit kardiovaskular dhe skeletit, si dhe me zhvillimin e displazisë së indit lidhor.
• Molibdenështë një kofaktor për shumë enzima që sigurojnë metabolizmin e aminoacideve, purinave dhe pirimidinave që përmbajnë squfur.

ende fshihen

Ju mund të shihni një udhëzues të plotë për produktet më të dobishme në shtojcë.

100 g hikërror e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina B1 - 24,2%, vitamina B6 - 24,1%, vitamina PP - 43,4%, kalium - 17,9%, silic - 325,3%, magnez - 59%, fosfor - 44%, hekur - 44% , kobalt - 37,4%, mangan - 94%, bakër - 77,1%, molibden - 59,2%, selen - 18,2%, zink - 20,6%

Cilat janë përfitimet e 100 gram hikërror?

• Vitamina B1është pjesë e enzimave më të rëndësishme të metabolizmit të karbohidrateve dhe energjisë, duke siguruar trupin me energji dhe substanca plastike, si dhe metabolizmin e aminoacideve të degëzuara. Mungesa e kësaj vitamine çon në çrregullime serioze të sistemit nervor, tretës dhe kardiovaskular.
• Vitamina B6 merr pjesë në ruajtjen e përgjigjes imune, proceset e frenimit dhe ngacmimit në sistemin nervor qendror, në transformimin e aminoacideve, metabolizmin e triptofanit, lipideve dhe acideve nukleike, nxit formimin normal të qelizave të kuqe të gjakut, duke ruajtur nivelet normale të homocisteinës. në gjak. Marrja e pamjaftueshme e vitaminës B6 shoqërohet me ulje të oreksit, gjendje të dëmtuar të lëkurës dhe zhvillim të homocisteinemisë dhe anemisë.
• Vitamina PP merr pjesë në reaksionet redoks të metabolizmit të energjisë. Marrja e pamjaftueshme e vitaminave shoqërohet me prishje të gjendjes normale të lëkurës, traktit gastrointestinal dhe sistemit nervor.
• Kaliumiështë joni kryesor ndërqelizor që merr pjesë në rregullimin e ekuilibrit të ujit, acidit dhe elektrolitit, merr pjesë në proceset e përcjelljes së impulseve nervore dhe rregullimit të presionit.
• Silikoni përfshihet si një komponent strukturor në glikozaminoglikane dhe stimulon sintezën e kolagjenit.
• Magnezi merr pjesë në metabolizmin e energjisë, sintezën e proteinave, acideve nukleike, ka një efekt stabilizues në membranat dhe është i nevojshëm për të ruajtur homeostazën e kalciumit, kaliumit dhe natriumit. Mungesa e magnezit çon në hipomagnesemi, një rrezik në rritje të zhvillimit të hipertensionit dhe sëmundjeve të zemrës.
• Fosfori merr pjesë në shumë procese fiziologjike, duke përfshirë metabolizmin e energjisë, rregullon ekuilibrin acido-bazik, është pjesë e fosfolipideve, nukleotideve dhe acideve nukleike dhe është e nevojshme për mineralizimin e kockave dhe dhëmbëve. Mangësia çon në anoreksi, anemi dhe rakit.
• Hekuriështë pjesë e proteinave me funksione të ndryshme, duke përfshirë enzimat. Merr pjesë në transportin e elektroneve dhe oksigjenit, siguron shfaqjen e reaksioneve redoks dhe aktivizimin e peroksidimit. Konsumimi i pamjaftueshëm çon në anemi hipokromike, atoni të mungesës së mioglobinës të muskujve skeletorë, lodhje të shtuar, miokardiopati dhe gastrit atrofik.
• Kobaltështë pjesë e vitaminës B12. Aktivizon enzimat e metabolizmit të acideve yndyrore dhe metabolizmit të acidit folik.
• Mangani merr pjesë në formimin e kockave dhe indit lidhës, është pjesë e enzimave të përfshira në metabolizmin e aminoacideve, karbohidrateve, katekolaminave; të nevojshme për sintezën e kolesterolit dhe nukleotideve. Konsumimi i pamjaftueshëm shoqërohet me rritje më të ngadaltë, shqetësime në sistemin riprodhues, rritje të brishtësisë së indit kockor dhe çrregullime në metabolizmin e karbohidrateve dhe lipideve.
• Bakriështë pjesë e enzimave që kanë aktivitet redoks dhe janë të përfshirë në metabolizmin e hekurit, stimulon përthithjen e proteinave dhe karbohidrateve. Merr pjesë në proceset e sigurimit të oksigjenit në indet e trupit të njeriut. Mungesa manifestohet me çrregullime në formimin e sistemit kardiovaskular dhe skeletit, si dhe me zhvillimin e displazisë së indit lidhor.
• Molibdenështë një kofaktor për shumë enzima që sigurojnë metabolizmin e aminoacideve, purinave dhe pirimidinave që përmbajnë squfur.
• Seleni- një element thelbësor i sistemit mbrojtës antioksidues të trupit të njeriut, ka një efekt imunomodulues, merr pjesë në rregullimin e veprimit të hormoneve tiroide. Mangësia çon në sëmundjen Kashin-Beck (osteoartrit me deformime të shumta të kyçeve, shtyllës kurrizore dhe gjymtyrëve), sëmundjen Keshan (miokardiopati endemike) dhe trombasteninë trashëgimore.
• Zinkuështë pjesë e më shumë se 300 enzimave, merr pjesë në proceset e sintezës dhe zbërthimit të karbohidrateve, proteinave, yndyrave, acideve nukleike dhe në rregullimin e shprehjes së një sërë gjenesh. Konsumimi i pamjaftueshëm çon në anemi, imunodefiçencë dytësore, cirrozë të mëlçisë, mosfunksionim seksual dhe prani të keqformimeve të fetusit. Hulumtimet e viteve të fundit kanë zbuluar aftësinë e dozave të larta të zinkut për të prishur përthithjen e bakrit dhe në këtë mënyrë kontribuojnë në zhvillimin e anemisë.

ende fshihen

Ju mund të shihni një udhëzues të plotë për produktet më të dobishme në shtojcë.

Përmbajtja kalorike e hikërrorit:~ 309 kcal*
* vlera mesatare për 100 g, varet nga varieteti, ndryshon gjatë gatimit

Hikërrori është një nga produktet ushqimore më të kënaqshme dhe të shëndetshme me një vlerë të ulët energjetike. Qullet, pjatat anësore dhe supat e bëra prej tij rekomandohen gjatë një diete dhe gjatë ushtrimeve të tepërta fizike.

Sa kalori ka 100 gram hikërror të thatë?

Efekti i dobishëm i hikërrorit në trup shpjegohet me përbërjen e tij të ekuilibruar dhe përmbajtjen e një numri të madh të lëndëve ushqyese. Me përdorimin e rregullt të tij, sheqeri në gjak ulet, manifestimet e dhimbshme të patologjive të kyçeve dhe lëkurës zvogëlohen dhe gjendja e dhëmbëve, flokëve dhe thonjve përmirësohet.

Vlera e lartë ushqyese e produktit shpjegohet me përmbajtjen e karbohidrateve komplekse, falë të cilave një person nuk ndihet i uritur për një kohë të gjatë. Përveç kësaj, përbërja përmban proteina lehtësisht të tretshme.

Përmbajtja kalorike e hikërrorit të papërpunuar për 100 g (kjo sasi është e mjaftueshme për të përgatitur 2 racione) është 306 kcal, që është më pak se çdo lloj orizi (340 kcal), meli (334 kcal) dhe gruri i misrit (325 kcal). Mund të lexoni më shumë rreth përmbajtjes kalorike të drithërave.

Treguesit e vlerës energjetike të llojeve të ndryshme të hikërrorit:

• 290 kcal – kokërr ushqimore;
• 306 kcal - bërë;
• 308 kcal – drithëra jeshile;
• 313 kcal – bërthama.

Përmbajtja kalorike e hikërrorit të zier dhe qullit të hikërrorit

Vlera ushqyese e qullës varet drejtpërdrejt nga lloji i trajtimit termik dhe përbërësit shtesë që shtohen për të përmirësuar shijen. Përmbajtja kalorike e qullës së hikërrorit të gatuar në ujë është vetëm 90 kcal, por nëse shtoni pak kripë në gjellë, shifra do të rritet me 15 njësi. Kur shtoni gjalpë, shifrat do të bëhen edhe më të larta: me një lugë perimesh - rreth 150 kcal, gjalpë - 170 kcal.

Kur gatuani drithëra në qumësht, vlera e gjellës së përfunduar do të jetë nga 118 në 160 kcal.

Intervali i madh shpjegohet me përdorimin e qumështit me përmbajtje të ndryshme yndyre. Gjatë një diete, është mirë të gatuani qull me një produkt me pak yndyrë. Drithërat e ziera janë një mëngjes ideal për njerëzit që kanë sheqer të lartë në gjak ose probleme me peshën e tepërt. Ju mund të lexoni në lidhje me të në artikullin tonë.

Nutricionistët këshillojnë të hani hikërror të zier me ujë të valë, përmbajtja kalorike e të cilit nuk i kalon 105 kcal.

Pjata e përfunduar nuk do të dëmtojë figurën tuaj dhe ruan të gjitha vetitë e saj të dobishme. Receta për përgatitjen e drithërave është e thjeshtë: derdhni ujë të valë në një enë (raporti 1×3), lëreni të piqet për rreth 12 orë nën film ngjitës ose një peshqir, dhe në mëngjes është gati për përdorim.

Tabela e kalorive të drithërave për 100 gram

Me vlerën energjetike të drithërave të përgatitura në mënyra të ndryshme mund të njiheni nga tabela e përmbajtjes së kalorive për 100 g.

Sa kalori janë në pjatat me hikërror?

Hikërror me shtimin e perimeve dhe mishit është një mundësi e shkëlqyer për një drekë të plotë për njerëzit e të gjitha moshave. Shumëllojshmëria e recetave ju lejon të krijoni një menu të përshtatshme për veten tuaj: nga qullët me kalori të ulët me qepë ose kërpudha deri te pjatat e para ushqyese me shtimin e mishit dhe perimeve.

Opsionet për enët me hikërror:

• drithëra - 330 kcal;
• bukë - 300 kcal;
• Petë kineze - 350 kcal;
• me shtimin e zierjes së viçit - 130 kcal;
• me kefir (0% yndyrë) - 55 kcal;
• supë - 310 kcal;
• me pulë (gjik pa dhjamë) - 180 kcal;
• me qepë - 150 kcal;
• me mish (mish i grirë) - 300 kcal;
• me kërpudha mjalti - 100 kcal.

Kur zgjidhni një menu diete, është e rëndësishme t'i kushtoni vëmendje përmbajtjes kalorike të pjatave të ndryshme me drithëra. Më së miri është ta zieni me ujë të valë dhe të mos shtoni kripë. Me përdorimin e rregullt të produktit, ju jo vetëm që mund të humbni peshë, por edhe të pastroni trupin tuaj nga mbetjet e dëmshme dhe toksinat. Lexoni rreth.

Drithërat ushqyese me pak kalori janë një opsion ideal për atletët, humbjen e peshës dhe ata që monitorojnë shëndetin e tyre. Pjatat e bëra prej tij janë tepër të shëndetshme dhe ju lënë të ndiheni të ngopur për një kohë të gjatë.