Hierba de bellota común: descripción, propiedades beneficiosas, aplicación. Shchiritsa: propiedades beneficiosas
Al amaranto también se le conoce como amaranto. Hay 17 especies de esta planta que se encuentran en Rusia. El amaranto tiene propiedades curativas verdaderamente milagrosas que favorecen la recuperación de muchas enfermedades.
Descripción
Planta anual de la familia del amaranto. La planta puede alcanzar una altura de 3 metros, con un tallo de unos 10 cm de espesor.Las hojas de la planta de amaranto son bastante grandes, de forma oblonga, con pecíolos largos, en forma de cuña en la base, afilados hacia el ápice. La inflorescencia es como una panícula exuberante. Su longitud puede alcanzar los 1,5 metros, pudiendo ser de diferentes densidades y formas. El amaranto tiene semillas pequeñas. Color de semilla: rosa, blanco, marrón, negro. Una inflorescencia contiene aproximadamente 0,5 kg de semillas. La planta tiene una gran cantidad de hojas, unas 1000.
Extensión
La planta es originaria de América del Sur y Central. Hoy en día, el amaranto se cultiva no sólo en América, sino también en Europa, África, Asia y Rusia. Los criadores desarrollan variedades de plantas de tal manera que se adapten a determinadas condiciones climáticas.
Recolección y preparación
El amaranto florece en junio, que es cuando se recolectan las plantas. El amaranto se debe cortar con cuidado sin dañar las inflorescencias y las hojas.
El amaranto no se puede almacenar más de 2 años. Para secar es apta una planta que haya alcanzado una altura de 20 cm, las hojas se secan al aire libre, a la sombra.
Solicitud
El amaranto se utiliza como condimento, ya que sus semillas contienen una gran cantidad de aminoácidos y proteínas beneficiosas para el ser humano. Las hojas de la planta también se utilizan como alimento, ya que contienen elementos no menos útiles. Se añaden a ensaladas, sopas y guarniciones. Las hojas también se utilizan para obtener masa proteica utilizada como nutrición proteica.
En la medicina popular, el amaranto se utiliza en las siguientes formas:
- decocción;
- infusión fría;
- infusión caliente;
- Jugo fresco;
- hojas picadas y blandas;
- infusión para bañarse;
- extracto y aceite.
Recetas
Decocción de hierba de amaranto: hojas trituradas, flores o raíces de la hierba - 2 cucharadas, vierta 2 tazas de agua hirviendo. Cocine durante 15 minutos en un baño de vapor. Genial, expreso. Tomar 0,5 tazas 30 minutos antes de las comidas.
Se bebe una infusión fría para las enfermedades gastrointestinales: el amaranto seco (flores u hojas) se vierte con agua fría (no con hielo) en una proporción de 1 a 10. Infundir durante 15 a 20 minutos. Expresar. Tomar 0,5 tazas antes de las comidas.
Se prepara una infusión caliente de hierba de amaranto de la siguiente manera: 4 cucharadas. l Se cortan las hojas frescas, se vierte un vaso de agua hirviendo. Dejar actuar unos 30 minutos. Dejar enfriar un poco y colar. Tomar 0,5 tazas varias veces al día, antes de las comidas.
Una infusión para bañarse será eficaz para diversas inflamaciones de la piel. Se prepara según la siguiente receta: se vierten 300 gramos de hojas y flores con 2 litros de agua hirviendo. Cocine durante 15 a 20 minutos. Dejar enfriar un poco y colar. La decocción se añade al agua del baño, que se toma durante 30 minutos.
El jugo fresco se utiliza para enjuagar la boca: para dolores de garganta, inflamación de las membranas mucosas, amigdalitis. El jugo se diluye con agua en una proporción de 1 a 5.
aceite de amaranto
El aceite de amaranto (extracto de aceite) se utiliza en el tratamiento de:
- tracto gastrointestinal;
- del sistema cardiovascular;
- enfermedades oncológicas;
- riñón;
- hígado;
- diabetes;
- osteoporosis;
- aterosclerosis.
Puede preparar usted mismo aceite de la planta de amaranto de la siguiente manera: muela bien las semillas en un mortero. Mezclar con aceite de oliva, 1 a 1, verter en un recipiente de vidrio, dejar en un lugar fresco y oscuro, agitando de vez en cuando. Después de 1,5 meses, el extracto está listo y se puede utilizar y conservar en el frigorífico. El envase siempre debe estar cerrado para que el aceite de amaranto no pierda sus propiedades.
Aplicación en cosmética
El jugo de la planta de amaranto se utiliza para elaborar cosméticos caseros:
- lociones;
- máscaras;
- compresas;
- abrillantadores.
La loción se prepara de acuerdo con la siguiente receta: vierta 2-3 hojas con un vaso de agua hirviendo y déjela durante 1,5 a 2 horas. Expresar. Limpie las áreas problemáticas de la piel 2 veces al día.
Las mascarillas se preparan según el tipo de piel.
Para pieles grasas: muela las verduras y mézclelas con avena. La mezcla resultante se aplica en una fina capa sobre el rostro. Dejar actuar de 10 a 15 minutos y luego enjuagar con agua. La mascarilla tiene la única contraindicación que tú mismo puedes determinar. Si siente alguna molestia durante el procedimiento, la mascarilla debe lavarse con anticipación.
Para pieles secas, utilice amaranto como mascarilla según la siguiente receta: jugo de hierba de amaranto en la cantidad de 2 cucharadas. Lo mezclé con yema de huevo cruda y 1 cucharadita de crema agria. También puede agregar aceite de amaranto, un par de gotas. La mezcla se mezcla bien y se aplica en una capa fina durante 15 minutos. Las propiedades de la mascarilla son las siguientes: las vitaminas y otras sustancias beneficiosas penetran en los poros de la piel, hidratándola y suavizándola.
Las compresas se utilizan para aliviar la hinchazón. Prepare una compresa según esta receta: muela las verduras y mezcle con una pequeña cantidad de leche tibia. La pasta se aplica en las zonas inflamadas del rostro. Después de 15 minutos, lávese.
Se utiliza un enjuague de la planta de amaranto después de lavarse el cabello. Una decocción de hierba de amaranto tiene un maravilloso efecto acondicionador en el cuero cabelludo. Receta de decocción: se vierten 5 – 6 hojas con un vaso de agua hirviendo y se dejan durante 24 horas. Diluir con agua: 1 a 1. Utilizar varias veces por semana.
Para estimular activamente el crecimiento del cabello, utilice aceite de amaranto frotándolo en el cuero cabelludo.
Restricciones de uso
El amaranto está contraindicado para las siguientes enfermedades:
- pancreatitis;
- colelitiasis;
- enfermedad de urolitiasis;
- enteropatía por gluten;
- colecistitis;
- intolerancia individual.
Popularmente se considera una mala hierba, pero no todo el mundo sabe que también tiene una serie de propiedades medicinales, que se han utilizado desde la antigüedad en el tratamiento de determinadas enfermedades. Principalmente, la bellota recursus se utiliza en el tratamiento de enfermedades gastrointestinales y como agente hemostático.
El amaranto invertido es una planta anual que crece hasta 0,9 m y el rizoma del amaranto es de color rosado. Puedes reconocer el pulgón por sus flores: son pequeñas y de color verde amarillento.
Shchiritsa no puede crecer a la sombra. Prefiere suelos húmedos y puede tolerar la sequía.
Visto en todos los ámbitos. La familia del amaranto incluye 4 especies más que se encuentran en todo el país. Crece en huertas y campos, cerca de carreteras. Considerada una mala hierba.
Partes comestibles: hojas; semillas.
Usos culinarios de shiritsa:
hojas tiernas- crudas o cocidas como las espinacas. Tienen un sabor suave y, a menudo, se mezclan con hojas de sabor más fuerte. El amaranto es rico en hierro y también es una buena fuente de vitaminas A y C.
Semillas- crudo o cocido. Se molían hasta convertirlos en polvo y se utilizaban como sustituto de los cereales, y algunos también los añadían a las ensaladas. Las semillas son muy pequeñas, de aproximadamente 1 mm de diámetro, pero fáciles de recolectar y muy nutritivas. El sabor mejorará significativamente si las semillas se tuestan antes de molerlas. A menudo se añaden a la harina de maíz. Las semillas se pueden cocinar enteras y se vuelven gelatinosas, por lo que algunas de ellas pasarán directamente por el sistema digestivo sin ser asimiladas.
Aplicaciones del Amaranto
La planta se utiliza en la medicina tradicional como agente hemostático para determinadas hemorragias pulmonares, intestinales, hemorroidales y uterinas. En ocasiones se recomienda tomar infusiones acuosas de hierbas medicinales para la diarrea, el dolor intestinal o el estreñimiento.
Cómo utilizar shiritsa
Té ácido elaborado con hojas como astringente. Se utiliza en el tratamiento de menstruaciones abundantes, hemorragias intestinales, etc. La infusión se utiliza para tratar la ronquera.
Muele la hierba de bellota volteada hacia arriba, agrega de 1 a 3 cucharadas. l. en un vaso lleno de agua hirviendo, dejar reposar durante aproximadamente una hora y luego colar. Tomar 3 veces al día, antes de las comidas (dividir la composición resultante en 3 partes iguales).
1 cucharada. agregue las hojas secas trituradas a un vaso de agua, luego cocine por 2-3 minutos, luego déjelas por 1 hora y asegúrese de colar. Tomar medio vaso 3-4 veces al día, antes de las comidas.
Otros usos
Los tintes amarillo y rojo se obtienen de toda la planta. Como muchas otras especies de Amaranthus, esta planta puede ser dañina e incluso mortal cuando se alimenta al ganado vacuno y porcino en grandes cantidades. Sin embargo, cuando se suministra con moderación, se considera un pienso excepcionalmente nutritivo.
Foto de bellota volteada y ¿cómo combatirla?
Esta planta se considera una maleza, por lo que se encuentra con mucha frecuencia en todo el territorio. No todo el mundo sabe que el amaranto de la familia del amaranto se puede utilizar en la medicina popular y quieren deshacerse de la molesta maleza lo más rápido posible.
Hay algunas maneras:
- Limpieza a fondo del material de semilla.
- Uso de herbicidas.
- Corta el césped antes de florecer.
Siempre puedes elegir la opción que más te guste: utilizarla en la medicina popular o destruir las bellotas como maleza. También debe consultar siempre a su médico sobre la ingesta y la dosis. ¡Estar sano!
El amaranto era el alimento de los dioses, el amaranto era el pan de los eslavos, los arios y los aztecas, prohibido por Pedro I, "negando la muerte".
Las reformas de Pedro I, entre otras cosas, prohibieron el cultivo de amaranto y el consumo de pan de amaranto, que anteriormente había sido el principal alimento del pueblo ruso, lo que destruyó la longevidad que aún permanecía en Rusia en ese momento (según las leyendas). , los ancianos vivieron durante mucho tiempo, incluso se menciona la cifra de 300 años).
Amrita es la bebida de los dioses, el néctar de la inmortalidad y también la hierba con la que se elaboraba.
La palabra AMARANTO. Mara es la diosa de la muerte (entre los antiguos rusos, eslavos y arios), y el prefijo "A" en el idioma significa negación; por ejemplo, moral-inmoral, etc., lo saben los lingüistas.
¡¡¡Entonces resulta que AMARANTO significa literalmente aquel que niega la muerte, o mejor dicho, aquel que otorga la inmortalidad!!! La palabra AMRITA - literalmente obtenemos lo mismo - mrita es muerte, el prefijo "a" es negación.
Además de las maravillosas propiedades culinarias que tiene el aceite de amaranto, contiene una serie de sustancias, microelementos y vitaminas únicos, cuyos beneficios para el organismo difícilmente pueden sobreestimarse.
Las propiedades curativas del amaranto se conocen desde la antigüedad. El aceite de amaranto es una fuente bien conocida de escualeno.
El escualeno es una sustancia que capta oxígeno y satura con él los tejidos y órganos de nuestro cuerpo. El escualeno es un poderoso agente antitumoral que previene los efectos cancerosos destructivos de los radicales libres en las células. Además, el escualeno penetra fácilmente en el cuerpo a través de la piel, afecta a todo el cuerpo y es un potente inmunoestimulante.
La composición química única del amaranto determina la ilimitación de su uso como remedio.
Los antiguos eslavos y arios utilizaban el amaranto para alimentar a los niños recién nacidos; los guerreros llevaban consigo granos de amaranto en campañas difíciles como fuente de fuerza y salud.
Al ser una auténtica farmacia, el amaranto se utilizaba para el tratamiento en la antigua Tartaria (el país de los arios).
Actualmente, el amaranto se utiliza con éxito en diferentes países en el tratamiento de procesos inflamatorios del sistema genitourinario en mujeres y hombres, hemorroides, anemia, deficiencias de vitaminas, pérdida de fuerza, diabetes, obesidad, neurosis, diversas enfermedades de la piel y quemaduras, estomatitis, periodontitis. , úlceras gástricas y duodeno, aterosclerosis.
Los preparados que contienen aceite de amaranto reducen la cantidad de colesterol en la sangre, protegen al organismo de los efectos de la radiación y favorecen la reabsorción de tumores malignos, gracias al escualeno, una sustancia única incluida en su composición.
Hasta hace poco, el escualeno se extraía exclusivamente del hígado de tiburones de aguas profundas, lo que lo convertía en uno de los productos más escasos y caros. Pero el problema no fue sólo su alto costo, sino también el hecho de que no hay tanto escualeno en el hígado del tiburón: solo entre 1 y 1,5%.
Las propiedades antitumorales únicas del escualeno y la gran dificultad para obtenerlo han obligado a los científicos a intensificar la búsqueda de fuentes alternativas de esta sustancia.
La investigación moderna ha descubierto la presencia de escualeno en pequeñas dosis en el aceite de oliva, el aceite de germen de trigo, el salvado de arroz y la levadura.
Pero durante la misma investigación resultó que el mayor contenido de escualeno se encuentra en el aceite de los granos de amaranto. ¡Resultó que el aceite de amaranto contiene entre un 8 y un 10% de escualeno!
¡Esto es varias veces más que en el hígado de un tiburón de aguas profundas!
Las propiedades curativas del amaranto se conocen desde la antigüedad. En la antigua medicina eslava, el amaranto se utilizaba como agente antienvejecimiento.
Los antiguos pueblos de Centroamérica –los incas y los aztecas– también lo sabían.
Entre los antiguos etruscos y helenos, era un símbolo de inmortalidad.
De hecho, las inflorescencias de amaranto nunca se desvanecen.
El nombre del amaranto entre los antiguos campesinos mayas, aztecas e indios americanos era Ki-ak, Bledo, Huatli. El nombre indio del amaranto es ramadán (dado por Dios).
El amaranto es una clara confirmación de la verdad: lo nuevo es lo viejo olvidado hace mucho tiempo.
La planta que alimentó a la población del continente americano durante ocho mil años aparece ahora ante nosotros en forma de un extraño.
Nos han llegado algunos datos sobre la importancia económica del amaranto para el último imperio azteca, que fue gobernado por Moctezuma a principios del siglo XVI d.C.
El emperador recibió como impuesto 9 mil toneladas de amaranto. El amaranto se convirtió en una parte integral de muchos eventos rituales en los que se utilizaba pintura elaborada con él.
Obviamente, esta fue la razón por la que la Inquisición declaró la planta una poción diabólica, como resultado de lo cual los conquistadores españoles literalmente quemaron las cosechas de Huatli, destruyeron las semillas y castigaron a los desobedientes con la muerte.
Como resultado, el amaranto desapareció de Centroamérica.
La Comisión de Alimentos de la ONU ha reconocido al amaranto como un cultivo del siglo XXI por sus propiedades nutricionales y curativas.
La verdad es que conozco bien esta planta personalmente, pero siempre pensé que era decorativa... ¡¡¡Qué sorpresa!!! Amaranto, ¡y hasta en mi macizo de flores!
Es bueno y sabroso hacer pan y agregarlo a las sopas, especialmente a las de champiñones: te chuparás los dedos, te llenarás con un plato pequeño porque llena mucho, pero al mismo tiempo no ganarás peso. sino que, por el contrario, aparecerá en tu cuerpo una sensación de ligereza.
Pero se trata de una planta cultivada, traída de América por casualidad con semillas de otras plantas allá por los años 30 de nuestro siglo. Las semillas de amaranto son pequeñas, como una amapola, y la altura de la planta supera los 2 m, y si crece sola, una planta ocupa un área de casi 1 m, ¿no es un milagro que de un grano pequeño De uno tan lujoso, con una guirnalda, crecen en 3,5 meses: ¡semillas preciosas, gigantes rojizas o doradas! La productividad del amaranto es fantástica, en tierras fértiles: hasta 2 mil céntimos de masa verde de alta calidad y hasta 50 céntimos de semillas por hectárea.
El amaranto es resistente a la sequía y a las heladas en presencia de un entorno agrícola elevado y no requiere alimentación, y los animales lo comen por completo. Tiene el récord de contenido de proteínas.
No en vano, las hojas de amaranto se equiparan con los productos del mar con mayor contenido calórico: la carne de calamar, porque, además de las proteínas, el aminoácido más valioso para el cuerpo humano, la lisina, es 2,5 veces más que el trigo. y 3,5 veces más que en el maíz y otros cereales con alto contenido de lisina.
El amaranto es un alimento maravilloso para mascotas y aves de corral. Si lo alimenta con masa verde (hasta un 25% de otros alimentos), los lechones crecen 2,5 veces más rápido, y los conejos, nutrias y pollos crecen 2-3 veces más rápido, y la producción de leche y el contenido de grasa de la leche aumentan significativamente en las vacas y las cabras. La masa verde de amaranto se alimenta a los cerdos con una pequeña cantidad de tierra, y los animales crecen rápidamente, ganando hasta 60 kg de peso vivo en 4 meses.
Una gran cantidad de vitamina C y caroteno hace que el alimento de amaranto sea especialmente valioso y tiene un buen efecto en los animales y las aves, por lo que no se enferman.
Pero el amaranto también es un producto maravilloso. Se utiliza en primeros y segundos platos, se seca, se sala y se fermenta como la col, se encurte para el invierno y se prepara en refrescos más caros que Pepsi y Coca-Cola.
El aceite de amaranto tiene el precio más alto entre los aceites vegetales y las grasas animales, en todos los aspectos es 2 veces superior al aceite de espino amarillo y se utiliza en el tratamiento complejo de la enfermedad por radiación, y las semillas germinadas tienen una composición similar a la leche materna.
Los científicos han descubierto que el amaranto también tiene propiedades medicinales eficaces.
Los científicos explican esto por el hecho de que las semillas de amaranto tienen biocampos particularmente fuertes, que determinan sus milagrosas propiedades curativas. O tal hecho.
Los pollos con raquitismo se recuperaron inmediatamente después de ser alimentados con residuos de semillas de amaranto (paja) durante dos días. Y además. Todos los dueños de conejos del vecindario sufrieron muertes de animales, tanto adultos como jóvenes. Y los que usaban amaranto como alimento no tenían ninguno.
El amaranto es especialmente eficaz para una apicultura exitosa.
Una despensa de ardillas, una cultura de hoy y del futuro: así llaman a esta planta los biólogos de todo el mundo. Los expertos de la Comisión de Alimentos de la ONU lo han reconocido como un cultivo que ayudará a proporcionar proteínas de alta calidad a la creciente población de nuestro planeta.
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Aplicación de amaranto, uso de aceite de amaranto.
Aplicación de amaranto
Para la colitis, cólico intestinal, estreñimiento, se utiliza una infusión de amaranto en agua como agente hemostático para la hemoptisis, menstruaciones abundantes y sangrado hemorroidal.
Se utiliza una decocción de raíces de amaranto contra el rishta y la ictericia. Además, el jugo y la tintura de esta planta se pueden utilizar tanto interna como externamente como agente antitumoral. El amaranto se utiliza para las siguientes enfermedades: enfermedades fúngicas, hepáticas y cardíacas, infecciones gastrointestinales; para eccema, psoriasis, dermatitis, erosiones, endometriosis, colitis, externamente.
Para la disentería, utilice una decocción de raíces y semillas; Si tienes alergias, diátesis o erupciones cutáneas, puedes bañarte con solución de amaranto.
En caso de inflamación de las mucosas de la cavidad bucal, enjuáguese la boca con jugo de amaranto en una proporción de 1:5.
Para quemaduras, escaras, picaduras de insectos y cicatrices se utiliza aceite de amaranto.
Métodos de cocina
Para la enuresis, es necesario beber tintura de amaranto. Para ello, vierta un vaso de agua hirviendo sobre las panículas con semillas, córtelas en trozos pequeños (una cucharada) y manténgalas al baño maría durante 15 a 20 minutos. y dejar hasta que se enfríe. Se recomienda beber 1 cucharadita. con un cuarto de vaso de agua hervida, 3 veces al día 30 minutos antes de las comidas y antes de acostarse. El curso del tratamiento es de 14 días.
Para la inflamación del sistema genitourinario, es necesario verter agua hirviendo (un litro) en tres cucharadas de tallos, hojas y panículas triturados, dejar y beber un vaso por la noche.
Para rejuvenecer el cuerpo y eliminar sustancias nocivas, es necesario recolectar hierbas de amaranto, hierba de San Juan, yemas de abedul y manzanilla en partes iguales. Por la noche, verter 2 cucharadas de esta mezcla en 0,5 litros de agua hirviendo, dejar actuar de dos a tres horas, luego colar y beber un vaso de infusión antes de acostarse con una cucharadita de miel. Después de eso, por la mañana la tintura se debe calentar y beber 30 minutos antes de las comidas. Todo el curso requerirá entre 400 y 500 gramos de infusión. El curso debe repetirse después de dos o tres años.
Decocción. Para preparar una decocción, es necesario tomar 15 g de raíces, picarlas muy finamente, verter 200 ml de agua hirviendo, dejar en un baño de agua hirviendo durante media hora, enfriar durante diez minutos y colar. Debe beber un tercio de vaso tres veces al día antes de las comidas.
Para obtener una infusión es necesario tomar 20 g de hojas, verter 200 ml de agua hirviendo, dejar al baño maría hirviendo durante 15 minutos, enfriar durante 45 minutos y colar. Beber la infusión dos o tres veces al día, un tercio de vaso antes de las comidas.
Para los baños, debe verter dos litros de agua hirviendo en una cacerola, agregar de trescientos a cuatrocientos gramos de materia prima, luego hervir durante 15 minutos, enfriar durante unos diez minutos, filtrar y llenar el baño hasta la mitad. Estos baños se toman dos o tres veces por semana durante media hora.
Infusión de hojas frescas de amaranto.
Tome una cucharada de hojas de amaranto finamente picadas, vierta una taza de agua hirviendo y déjela reposar durante media hora aproximadamente. Después de colar, bebe un cuarto de vaso de infusión con miel 3-4 veces al día cuando te duele el estómago.
Jugo de hojas frescas de amaranto. Lavar las hojas de la planta con agua corriente, luego picarlas y pasarlas por un exprimidor. Luego mezcle el jugo en una proporción de 1:1 con la crema y beba una cucharada tres veces al día después de las comidas. El jugo de hojas frescas de amaranto ayuda con la gastritis, la diabetes y el dolor de hígado.
El aceite de amaranto se obtiene de las semillas de amaranto mediante prensado en frío, rara vez se seleccionan tallos y hojas para ello. Las semillas de esta planta contienen un elemento como el escualeno (alrededor del 8%). Se considera muy importante en el tratamiento de tumores.
Ayuda a mejorar la inmunidad.
El aceite de amaranto es fuente de ácido graso poliinsaturado Omega-6, vitamina E. En el proceso de tratamiento de cualquier enfermedad, este aceite se puede utilizar con cualquier medicamento, ya que reduce sus efectos secundarios hasta su total desaparición.
El aceite de amaranto tiene un sabor a nuez. Por esta razón, este aceite se utiliza en la cocina.
El aceite de amaranto se utiliza en el tratamiento y prevención de diversas enfermedades.
Dado que el aceite de amaranto contiene una serie de sustancias (como escualeno, aminoácidos metionina y arginina, vitamina E, carotenoides), que tienen un efecto antitumoral y cicatrizante, puede utilizarse en el tratamiento de enfermedades del tracto gastrointestinal (cirrosis, colecistitis, gastritis, hepatitis alcohólica y viral, colecistocolangitis, úlceras gástricas y duodenales, hepatosis grasa (esteatosis hepática), gastroduodenitis, colitis, enterocolitis, colangitis, pancreatitis).
Además, el escualeno, los fitoesteroles y el magnesio contenidos en este aceite ayudan con las enfermedades del sistema cardiovascular, como las venas varicosas, los ataques cardíacos, los accidentes cerebrovasculares, la aterosclerosis, la hipertensión arterial, las enfermedades coronarias, la angina de pecho y las enfermedades inflamatorias del corazón. y vasos sanguíneos (pericarditis, miocarditis, endocarditis, vasculitis, etc.), angiopatía diabética, etc.
Con este aceite, puede detener la inflamación en el sistema cardiovascular y reducir la posibilidad de formación de coágulos sanguíneos y placas ateroscleróticas. El potasio, el fósforo y el calcio ayudan a fortalecer el miocardio.
El aceite de amaranto se utiliza tópicamente en forma de compresas para enfermedades dermatológicas y lesiones traumáticas de la piel. Esto acelera el proceso de curación de heridas en caso de eczema seco, herpes, psoriasis, micosis, neurodermatitis y úlceras tróficas.
Debido a que este aceite contiene hierro, cobre y lisina, muy importantes en la síntesis de hemoglobina, se utiliza para la anemia.
Para las enfermedades de la garganta y la cavidad bucal (gingivitis, enfermedad periodontal, amigdalitis, estomatitis, periodontitis, etc.), el aceite de amaranto debe usarse no solo para hacer gárgaras, sino también tomarlo constantemente con las comidas. De esta manera conseguirás el mejor efecto.
Para la obesidad y la diabetes, el aceite de amaranto ayuda a mejorar el metabolismo de las grasas y a regular los niveles de glucosa en sangre.
Amaranto - Regalo divino o
Gran hierba
Shchiritsa se conoce científicamente como Amaranto, que significa inmarcesible, porque la shiritsa es una de las plantas resistentes a las heladas. Las fuentes asiáticas interpretan el amaranto silvestre como "Majid", la gran hierba, y las muestras cultivadas de amaranto se llaman popularmente en todo el mundo "cresta de gallo".
Durante más de ocho mil años, el amaranto fue el principal alimento de los aztecas e incas sudamericanos y mexicanos, que fueron olvidados bajo el yugo de los españoles. Los ocupantes les prohibieron sembrar amaranto. Recientemente, por iniciativa de la ONU, los estadounidenses comenzaron a cultivar ampliamente el amaranto. Pero existe el temor de que los genetistas estadounidenses, como maíz
y tampoco se modernizaron la colza y el amaranto.
Pero entre las tribus montañosas de la India, Pakistán, Nepal y China, el amaranto se encuentra como cereal y cultivo de hortalizas hasta el día de hoy. En estos lugares se preparan platos calientes con hojas tiernas de amaranto, como las espinacas, y con hojas secas se preparan sopas para el invierno. Y de los granos se extraen los aceites y el cuerpo del amaranto se utiliza como alimento de alta calidad para el ganado durante todo el año en forma de ensilaje, que huele con un agradable aroma a manzana.
La divinidad del Amaranto llegó hasta los asiáticos, probablemente desde los indios. Lo llamaron Ramadán, regalo divino. Como si Ramadán fuera sinónimo de Majid. Las hojas de amaranto tratan suavemente todo tipo de inflamación y no tienen un sabor desagradable ni complicaciones después de tomar el medicamento. Detiene rápidamente todo sangrado y cura las úlceras internas y externas. Especialmente amaranto aceite
Contiene una gran cantidad de tocoferol y escualina, que no se encuentran en cantidades tan grandes en ninguna grasa vegetal o animal. Por cierto, anteriormente la escualina se obtenía de la grasa de tiburón, que estaba contenida decenas de veces en cantidades más pequeñas, pero era cientos de veces más cara. Dado que no es posible crear escualina artificialmente, su única fuente principal es el aceite de bellota. Al mismo tiempo, la agárica es un cultivo muy rentable. Puedes recolectar hasta 50 granos de amaranto por hectárea.
La escualina es un lípido valioso para la salud, que reduce los niveles de colesterol en la sangre, destruye el exceso de radicales libres, mejora el sabor y la calidad. alimento
, y también por su alto contenido en tocoferol y escualina, el aceite de bellota es un alimento valioso para mujeres embarazadas y niños. El aceite de ashiritsa suprime el crecimiento de células cancerosas, bajo la influencia de la escualina, se destruyen bacterias, virus y hongos, mejora la composición de la sangre, la escualina en combinación con tocoferol tiene un efecto rejuvenecedor en el cuerpo humano en su conjunto.
Las decocciones, infusiones, tinturas y aceites de amaranto se utilizan en la medicina popular de diferentes países para el tratamiento de procesos inflamatorios de los sistemas genitourinario, respiratorio y digestivo en mujeres, hombres, ancianos y niños. También se utiliza en el tratamiento de varices, hemorroides, anemia y deficiencias de vitaminas. Shchiritsa es útil incluso cuando hay pérdida de fuerza, diabetes
, obesidad
, neurosis
, diversas enfermedades de la piel y quemaduras, estomatitis, periodontitis, úlceras gástricas y duodenales. Especialmente aceite de shiritsa con mantequilla. Hierba de San Juan
Trata quemaduras sin dejar cicatrices. El mayor efecto del uso de aceite de ashiritsa se obtiene en el tratamiento de enfermedades cardiovasculares y aterosclerosis. Si los pacientes con cardiosclerosis o cerebroesclerosis toman 25 gramos de aceite de amaranto todos los días por la mañana y por la noche durante un año, su circulación sanguínea mejora y la isquemia del corazón y el cerebro desaparece, y gracias a esto, los pacientes se salvan del flagelo adicional de una ataque al corazón y ataque
o muerte súbita. Sus vidas se prolongan por muchos años.