Aké je pitie surových vajec. Syrové vajce z kocoviny. Škodlivé jesť surové vajcia.
Vajcia sú jedným z najzdravších potravín na svete. Obsahujú veľa výživných látok potrebných pre zdravie a fungovanie tela. Surové vajcia majú rovnaké výhody ako uvarené vajcia, ale ich použitie môže byť spojené s rozvojom akútnej črevnej infekcie a zhoršenia vstrebávania určitých živín. Na druhej strane pri tepelnom spracovaní strácajú niektoré vitamíny a antioxidanty, ktoré tvoria ich zloženie.
Na pochopenie problému existujú dva veľmi jednoduché body. Po prvé, strava nám prináša iba 30% nášho cholesterolu, zatiaľ čo naše telo produkuje zvyšných 70%. Na druhej strane dve štúdie uverejnené v známom časopise Journal of American Medical Association ukázali, že denná konzumácia jedného vajca denne nezvyšuje riziko kardiovaskulárnych chorôb.
Na druhej strane ľudia s diabetom vidia zvýšené riziko, takže musia zostať ostražití. Prospektívna štúdia spotreby vajec a kardiovaskulárneho rizika u mužov a žien. Spotreba vajec a riziko srdcových chorôb.
Výhody surových kuracích vajec
K strate živín počas zahrievania produktu dochádza bez ohľadu na to, ako je pripravený - v škrupine alebo bez neho. Ak porovnáme nutričnú hodnotu jedného veľkého surového vajcia a jedného vajca tvrdého, tepelne nespracovaný výrobok má nasledujúce výhody. V tom:
- o 36% viac vitamínu D;
- o 33% viac omega-3 mastných kyselín;
- o 33% viac DHA (kyselina dokosahexaenová);
- o 30% viac luteínu a zeaxantínu;
- o 20% viac biotínu;
- o 19% viac zinku.
Tento rozdiel však nehrá osobitnú úlohu, ak je počiatočný obsah živín v surovej miske nízky. Napríklad množstvo vitamínu D v nespracovanom produkte je 41 IU, ale pri varení klesne na 26,5 IU. Surové vajíčko teda poskytuje telu iba desať percent odporúčaného denného príjmu vitamínu D a varí - sedem percent. Preto sa bez ohľadu na to, či dostanete 10% alebo 7% normy spotreby, nebudete spoliehať na tento produkt ako na hlavný zdroj vitamínu D.
Cholín, ktorý predstavuje takmer 70% fosfolipidov, t. J. 2 g na 100 g vajíčka, je prekurzorom acetylcholínu. Acetylcholín je chemický posol prítomný v mozgu, ktorý podporuje pamäť. Je potrebné poznamenať, že cholín sa podieľa na ďalších procesoch, vrátane riadenia cholesterolu.
Chráni pred rakovinou prsníka
Táto štúdia sa uskutočnila u viac ako 1 000 žien pred menopauzou. Toto nie je kopček, vajcia sú veľmi bohaté na tuky, bielkoviny a neuveriteľne nízky obsah uhľohydrátov. Podávanie 100 g vajec na misku je asi 1 g uhľohydrátov alebo 2% odporúčaného denného príjmu uhľohydrátov.
Strata iných výživných látok však môže mať vážny vplyv na výhody čerstvé kuracie vajcia, Napríklad ženy dostávajú asi 35% svojej primeranej úrovne spotreby cholínu (vitamínu B4) z jedného surového vajca a 26% z vajec natvrdo uvarených. Pretože obsah tohto vitamínu je v mnohých potravinách nízky, priemerná spotreba cholínu je v mnohých krajinách nižšia ako normálne. Napríklad obyvatelia USA dostávajú okolo 302 mg denne, hoci denná potreba je okolo 500 mg (pre dospelých).
Zdroje mnohých výživných látok, ktoré sú pre vás dobré
Dá sa tiež povedať, že vajcia sú ideálnym kandidátom na diéty s nízkym obsahom sacharidov na vytvorenie ketogenézy alebo na kontrolu jej cukrovej závislosti. Selén, vitamín A, B2, B12, D, E, fosfor, zinok, kyselina pantoténová alebo kyselina listová sú všetky živiny prítomné viac alebo menej vo vajciach.
Ako dlho trvá príprava vajíčka na jedlo? Koľko si vyrobiť vajíčko z vajíčka? A koľko za omeletu? Ako vidíte, časy varenia vajec sú smiešne nízke, a to je silný argument na ľahkú integráciu do jedálneho lístka. Aby som šiel ďalej, niektorí sa so mnou porozprávajú o tataroch alebo slávnych „uhlíkových cestovinách“, kde je vajcia priamo umiestnené do misky.
Viac cholínu vo vajciach - viac výhod pre ženy a deti
Ako viete, vitamín B4 je dôležitou živinou. Prispieva k rozvoju mozgu a pamäti novorodencov, preto by ho mali konzumovať tehotné a dojčiace ženy. Potvrdzuje to štúdia na zvieratách uverejnená v The American Journal of Clinical Nutrition. Keď sa potkanom dostalo doplnok cholínu in utero alebo v prvých dvoch týždňoch po narodení, ich mozgová funkcia sa zmenila, čo viedlo k zlepšeniu pamäti v priebehu života.
Dlhá trvanlivosť celých vajec
Preto je použitie a biologické vlastnosti optimálne. V chladničke sa celé vajce môže uchovávať 5 týždňov od dátumu balenia bez výrazného zníženia výživových vlastností. Vyprážané vajcia sa môžu uchovávať v chladničke až jeden týždeň.
Vajce čerstvé alebo nie, veľmi ľahko rozpoznateľné
Surové vajcia môžete vložiť aj do mrazničky. Izolované biele misky na kocky ľadu alebo celé vajíčko sa zmieša. Ak chcete rozmraziť, vložte ich do chladničky a vyvarujte sa okolitej teploty. Existuje jedna metóda, ktorú každý vie, že namáča vajíčko.
Podľa Medical Center University of Rochester vitamín B4 počas tehotenstva a laktácie zvyšuje imunitu dieťaťa voči chronickým ochoreniam (ako je hypertenzia) a chorobám súvisiacim so stresom.
Vedci tiež dokázali, že cholín môže pomôcť zabrániť vrodeným defektom v nervovej trubici. Dokázala to štúdia uverejnená v American Journal of Epidemiology. Zúčastnilo sa ho 800 matiek. Asi 50% žien porodilo deti s vývojovými defektami nervovej trubice. Vedci zistili, že účastníci pri 25. percentile konzumácie cholínu mali 4-násobne vyššie riziko, že budú mať dieťa s poruchami neurónovej trubice ako ženy pri 75. percentile.
Rôznorodosť tréningu je úžasná a veľmi silná.
Takže bude klesať alebo plávať? Staré vajcia majú veľkú kapsu vzduchu, hneď ako sú vo vode, plávajú. To znamená, že súčasné vajce sú znakom dobrej čerstvosti a pravdepodobne dobrej kvality. Vajce sú základom mnohých dezertov.
Môžu tiež zdobiť jedlá alebo pripravovať rôznymi spôsobmi. Navštívte blog Karen. Kurčatá majú špecifickú stravu, ktorá im umožňuje produkovať vajcia maximálnej kvality. Všetci chovatelia nerešpektujú stravu hydiny, takže vajcia sú nedostatočné a neprinášajú veľa výživných výhod.
Iné štúdie ukázali, že:
- Zvýšený príjem vitamínu B4 je spojený so zlepšenou kognitívnou funkciou vrátane vizuálnej a verbálnej pamäte.
- Cholín je potrebný na udržanie fungovania orgánov u starších ľudí, najmä u žien po menopauze.
- Zvýšenie príjmu vitamínu B4 je spojené so zlepšenými kognitívnymi schopnosťami a výkonnými funkciami.
Surové vajcia majú silné antioxidačné vlastnosti.
Početné štúdie ukazujú, že čerstvé vajcia sú vynikajúcim zdrojom antioxidantov. Napríklad v roku 2011 vedci analyzovali obsah živín v žĺtkoch z kuracieho vajca. Hlavnou stravou nosníc boli pšenica a kukurica. Vedci zistili, že žĺtky obsahujú dve aminokyseliny so silnými antioxidačnými vlastnosťami, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu pri prevencii kardiovaskulárnych chorôb a rakoviny. Tieto aminokyseliny boli: 
Bielkoviny sú vynikajúcej kvality a považujú sa za podporné proteíny. Vajce je dokonca najlepším zdrojom bielkovín vo vašej strave. Rovnako ako spirulina, aj toto je jedno z najlepších jedál pre kulturistiku. Jeho bielkoviny vám umožňujú udržiavať tkanivovú hmotu a rýchlu spotrebu svalov.
Je ľahké stráviť vajíčko?
Stráviteľnosť vajca sa líši v závislosti od varenia, najlepšieho teľacieho teľacieho, bieleho dobre uvareného a žltého, ktoré sa začalo zrážať. Lipidy sa nachádzajú v žltej farbe a majú významný cholesterol, 270 mg na vajíčko. Jeho konzumácia by mala byť kontrolovaná znížením hladiny cholesterolu, nie viac ako 2 - 3 vajciami týždenne.
- tryptofán;
- tyrozín.
Vedci zistili, že dva vaječné žĺtky majú antioxidačné vlastnosti ekvivalentné polovici porcie brusníc (25 gramov).
Štúdia tiež ukázala, ako deštruktívne zahrievanie bolo pre tieto výrobky. Po vyprážaní alebo varení vajec sa ich antioxidačné vlastnosti znížili o 50%.
Preto je to zaujímavé jedlo spotrebované v prípade anémie.
- Vitamín A: úloha v pokožke a súmraku.
- Vitamín E: úloha pri ochrane tela, antioxidant.
Tvrdý žĺtok nestráviteľný
Tvrdé vaječné biele nestráviteľné
Surové vaječné bielky sa teda trávia iba 50% a vaječné biele - 90%. Nutričná hodnota vajíčka. Konzumuje sa tiež sám, v omelete, na plochom, pevnom. Jeho nutričná hodnota je zaujímavá; Na 100 g celého vajca máme 12 g bielkovín a 11 g lipidov, hmotnosť sacharidov je zanedbateľná.Prínosom surových kuracích vajec je tiež udržiavanie zdravia očí. Vaječné žĺtky obsahujú antioxidanty luteín a zeaxantín. Môžu chrániť pred makulárnou degeneráciou, ktorá je hlavnou príčinou slepoty u starších ľudí.
Nie všetky vajcia sa musia jesť
Každý vitamín alebo stopový prvok obsiahnutý v surovom vajci ovplyvňuje zdravie tela. Napríklad proteín je potrebný na normálne fungovanie srdca a na udržanie svalovej hmoty. Pomáha regulovať hmotnosť a je spojená so zníženou pravdepodobnosťou rozvoja hypertenzie. Biotín zasa ovplyvňuje fungovanie nervového systému, reguluje koncentráciu glukózy v krvi, zúčastňuje sa metabolizmu bielkovín a podporuje spaľovanie tukov.
Vložte vajcia do výživovej rovnováhy
Jedno vajíčko prináša 5 kalórií. 
- Bohatý na fosfor a relatívne nízky na vápnik.
- Významné množstvo železa: 2 mg.
Tepelné spracovanie bohužiaľ ničí veľa živín obsiahnutých v produkte. Nie všetky vajcia sú však rovnako zdravé a nie všetky sa môžu jesť surové (najmä kvôli riziku salmonelózy). Ide o ekologické a komerčné výrobky.
Vajíčko sa považuje za ekologické, ak nosnica konzumuje iba prírodné produkty, to znamená, že jej telo nehromažďuje vysoké množstvá pesticídov z obilia (hlavne geneticky modifikovanej kukurice), ktoré väčšina kurčiat kŕmi.
Vajcia tiež zaujíma privilegované miesto v proteínovej schéme zameranej na chudnutie. 
Čerstvosť nezávisí od farby žltej, ktorá je viac-menej intenzívna v závislosti od kŕmenia kurčaťa. Keď je vajcia čerstvé, rozbité, žltá farba zostáva v strede bielej farby, čo je dôležitá viskozita. V prípade menej čerstvých vajec sa žlté nátierky pominú veľmi tekutou bielou. Je vhodné uchovávať vajcia na chladnom mieste, a veľké skončiť. Žltá má tendenciu rásť, bude menej náchylné k prilepeniu na škrupinu, a preto bude menej v kontakte so vzduchom.
Vajcia kurčiat chovaných na pastvinách sa líšia od vajec kurčiat:
- obsahuje menej cholesterolu;
- o 25% menej nasýtených tukov;
- 66% viac vitamínu A;
- dvakrát toľko omega-3 mastných kyselín;
- o 300% viac vitamínu E;
- 7-krát viac beta-karoténu.
Prečo môžu byť surové vajcia nebezpečné?
Riziko salmonelózy 
použitie čerstvé vajcia môže viesť k infekcii určitými baktériami, salmonelou. Riziko salmonelózy sa zvyšuje, keď sú kurčatá chované v nehygienických podmienkach. Táto infekcia je mimoriadne zriedkavá, ak človek konzumuje vajcia od vtákov, ktoré žijú v čistých, priestranných kuracích kôpkach a majú prístup na slnečné svetlo a zdravé jedlo.
Esenciálne tisícročné jedlo
Z hygienických dôvodov je najlepšie vyčistiť škrupinu bezprostredne pred vniknutím. Vajce, ktoré nebolo po pokládke očistené, pretože škrupina je potiahnutá prírodným ochranným filmom proti mikroorganizmom. Niektoré z nich sú pripravené urobiť všetko pre rozvoj svalovej hmoty. Posadnutí estetikou veľkých svalov bez akéhokoľvek výkonu prijímajú správanie, ktoré môže poškodiť ich zdravie.
V tomto vyhlásení je pravda a lož. S touto diétou, ktorá zodpovedá diéte cyklistov na Tour de France, budete brať trochu masy, ale zväčša tukovú masu. Na získanie svalovej hmoty je potrebné zvýšiť príjem kalórií, ale je tiež dôležité zamerať sa na kvalitu tohto príjmu a čas ich príjmu.
Pravdepodobnosť alergických reakcií
Berúc do úvahy výhody a poškodenia surových kuracích vajec, alergia si nemôže len pomôcť. Tento produkt najčastejšie spôsobuje alergickú reakciu u detí. Toto je zvyčajne reakcia imunitného systému na ovalbumín (OVA) alebo ovomucín (OVM). OVA a OVM sú proteíny v zložení vaječného bielka. Žĺtok tiež obsahuje proteíny, ktoré môžu spôsobiť alergie.
Každý kilogram svalu sa aktualizuje každý deň.
Vaše telo každý deň obnovuje libru svalov. Bežný športovec - najmenej tri sedenia týždenne strednej alebo vysokej intenzity - má vyššie potreby bielkovín ako zvyšok populácie. Počas tréningu sa svaly sťahujú a neustále sa uvoľňujú, vystavujú sa silným stresom, ktoré poškodzujú svalové bunky. Vieš aké boláky a bolesť nasledujúci deň a nasledujúci deň?
Na konci tréningu sa vytvorí mechanizmus na prispôsobenie nášho tela. Sekrécia hormónov spolu s uvoľňovaním mnohých rôznych látok do svalu umožní, aby sa tieto bunky obnovili čo najrýchlejšie, takže sú silnejšie v nasledujúcom sedení. Tento mechanizmus, ak to nie je najrýchlejší z ľudského tela, vám umožňuje stále aktualizovať každý deň o kilogram svalovej hmoty!
Nedávne štúdie ukázali, že OVA a OVM sa po varení lepšie absorbujú a je tiež menej pravdepodobné, že sa uvoľnia z tráviaceho traktu a do krvného obehu. Z tohto dôvodu sú varené vajcia v porovnaní so surovými vajcami spojené s nižším rizikom alergií.
Blokovanie absorpcie vitamínu B7
Štúdia v online publikácii American Journal of Clinical Nutrition z roku 2002, online publikácia, zistila, že nespracované vaječné bielky interferujú s absorpciou biotínu. Je to kvôli ich avidínovému glykoproteínu, ktorý sa viaže na vitamín B7 v tenkom čreve, čo bráni jeho absorpcii. Pri zahrievaní sa avidín ničí, takže varenie vajíčok pomôže tomuto problému zabrániť.
Šošovica, Biele a Červené Fazuľa, Fazuľa
Potrebujete na to bielkoviny, pretože svalové bunky sú väčšinou tvorené. Kde sa nachádzajú veveričky? V krmive pre zvieratá samozrejme mäso, ryby, najmä vajcia, ale aj mliečne výrobky. Ak majú o niečo menej zaujímavú kvalitu ako bielkoviny živočíšneho sveta, sú veľmi dôležitým zdrojom vitamínov a minerálov a mali by byť prítomné v potravinách takmer v rovnakom množstve denne.
Vaše svalové bunky potrebujú veľa vitamínov, minerálov a stopových prvkov, aby čo najlepšie využili proteíny, ktoré poskytujete. Preto si to nanešťastie vyžaduje pestrú stravu, ktorá sa často líši od stravovacích návykov športovcov.
V každom prípade, aj keď tento produkt použijete v surovej forme, je nepravdepodobné, že by vaše menu viedlo k nedostatku biotínu. Aby sa to stalo, budete musieť jesť najmenej tucet čerstvých vajec každý deň.
Znížená stráviteľnosť proteínov
Pri odpovedi na otázku, aké je použitie surových kuracích vajec, si okamžite spomíname na bielkoviny, ktoré sú v nich obsiahnuté. Málokto však vie, že spotreba nespracovaného jedla môže znížiť vstrebávanie týchto prospešných látok.
Syrové vajcia pri raňajkách
Koľko bielkovín potrebujete jesť denne? Francúzi vo všeobecnosti konzumujú viac bielkovín, ako by mali. Športovec, ktorý si veľmi záleží na silovom tréningu, mi povedal, aby som prehltol pätnásť vajec denne. Vajcia samozrejme obsahujú kvalitný proteín, ale nemá zmysel konzumovať rovnaké jedlo každý deň.
2, 5 g proteínu za deň na kilogram
Vajcia navyše poskytujú zaujímavé množstvo bielkovín, ale takmer toľko lipidov. Množstvo pridaného proteínu by malo byť úmerné hmotnosti športovca. To by v žiadnom prípade nemalo prekročiť 2,5 gramov bielkovín za deň na kilogram a na krátku dobu, ktorá by nemala prekročiť niekoľko mesiacov v roku.
V jednej malej štúdii vedci porovnali, ako päť ľudí absorbovalo bielkoviny po konzumácii čerstvých a uvarených vajec. Ukázalo sa, že 90% proteínu sa absorbovalo z uvarenej misky a iba 50% zo surového.
Skutočne môžete zo surových kuracích vajec ťažiť na lačný žalúdok a zlepšovať svoje zdravie, ak nezabudnete na možné nebezpečenstvo ich použitia. Pamätajte, že medzi kvalitou produktu a prírodným prostredím, v ktorom bol vyrobený, existuje úzky vzťah. Napríklad výhody, ktoré získame z rastlinných potravín, budú závisieť od pôdy a prínosy konzumácie nespracovaných vajec na životných podmienkach kurčaťa a jeho strave.
Žiadne vedecké dôkazy zo spoľahlivého výskumu neodôvodňujú vynikajúcu absorpciu na zvýšenie svalovej hmoty. Po prvé, okrem dodatočnej spotreby kalórií, ktoré reprezentujú, čo môže viesť k nárastu hmotnosti, môžu spôsobiť vážne telesné poruchy.
Z tohto dôvodu je dôležité nasledovať športového výživu. Je to orgán, ktorý, ak dôjde k poškodeniu, bude vo väčšine prípadov nezvratne postihnutý. Ak budete konzumovať príliš veľa bielkovín po dlhú dobu, riskujete značné poškodenie obličiek. Pôda je zvlášť orientovaná. , Okrem množstva bielkovín, ktoré konzumujete, je tiež dôležité zamerať sa na to, kedy by ste ich mali konzumovať. Ak sa odporúča pravidelný príjem počas celého dňa, je tu vynikajúci okamih na lepšiu rekonštrukciu svalových vlákien.
Podľa materiálov:
- https://authoritynutrition.com/eating-raw-eggs/
- http://www.whfoods.com/genpage.php?tname\u003dgeorge&dbid\u003d347
- http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2011/09/02/why-does-this-commonly-vilified-food-actually-prevent-heart-disease-and-cancer.aspx
- http://www.livescience.com/50834-eggs-nutrition-facts.html
Pravdepodobne každý počul o výhodách konzumácie vajec. Tradične sa v našej kuchyni nachádzajú veľmi odlišným spôsobom. Z tohto produktu sa pripravuje veľa jedál, pretože aj neskúsený kuchár môže ľahko variť vajíčka na raňajky. Ak je všetko jasné pri vyprážaných alebo varených potravinách, je dobré piť surové kuracie vajcia? Dnes o tom budeme hovoriť v článku.
Užitočné vlastnosti vajec
Každý vie, že tieto potraviny sú bohaté na vitamíny a že majú aj bielkoviny vo svojej najčistejšej forme. Snažia sa ich dať deťom tak často, ako je to len možné, a hudobníci s pomocou pomáhajú monitorovať ich hlas. Zložky tohto produktu navyše priaznivo ovplyvňujú videnie, rast svalov, zlepšujú celkový stav zažívacieho systému, prospievajú plodu tehotným ženám a sú jednoducho potrebné pre rastúce telo.
Prínos pre človeka v zložke „luteín“ je antioxidant, je veľmi dôležitý pre normálne videnie a tiež znižuje riziko katarakty. Medzi všetkými prvkami tieto produkty obsahujú vitamíny skupín A, B12, B3, D, E a tiež zahŕňajú fosfor, kyselinu listovú, cholín a vápnik. Sú prospešné pre pokožku, nechty, imunitu, nervový systém, mozog a dokonca aj svaly. To všetko pomáha udržiavať telo v dobrom stave a udržiava jeho normálne fungovanie.
Mnoho ľudí verí, že konzumácia tohto produktu je škodlivá a plná zvýšeného cholesterolu, ale nie je. Kyselina nikotínová obsiahnutá v týchto výrobkoch (vitamíny PP a B3) znižuje jej koncentráciu a zlepšuje celkový krvný obeh. Faktom je, že cholesterol v krvi a jedle nie je prakticky spojený. Nedávne štúdie preukázali neškodnosť surových vajec z hľadiska zvyšovania hladiny cholesterolu.
Surové vajcia sú obzvlášť užitočné pre športovcov, pretože bielkoviny primárne vyživujú svaly. Opitý po cvičení pomáha budovať svalovú hmotu. Z tohto dôvodu športovci pridávajú do výživy bielkoviny alebo ich pijú. Aktívne vracia kyslosť žalúdka späť do normálu.
Proteín sa používa aj v kozmetike. Je schopná dobre vyživovať pokožku, bojovať proti zmenám súvisiacim s vekom, vyhladiť vrásky a odstrániť škvrny od veku. Bielkoviny pomáhajú bojovať proti poškodeniu ultrafialovým žiarením. A ak si umývate vlasy pridaním tohto produktu, získajú zdravý vzhľad.
Všetci ľudia poznajú strach z problémov s potenciou. V boji proti tomu existuje veľa nástrojov a liekov, ale málokto vie, že pitie obyčajných surových vajec nie je horšie ako drahé lieky. Vďaka veľkému počtu vitamínov a minerálov majú priaznivý vplyv na mužské telo:
- zlepšiť frekvenciu ejakulácie;
- obsahujú živočíšne tuky, ktoré sú dobré pre mužov;
- v surovej forme obsahujú aminokyseliny, ktoré telo nedokáže samy syntetizovať.
Možné poškodenie
Surové vajcia prakticky nepoškodzujú. Dokonca aj v mladom tele môžu spôsobiť alergickú reakciu, ale rýchlo prechádza. Hlavným dôvodom, prečo mnohí odmietajú piť surové vajcia, je riziko salmonelózy pri konzumácii vajec, ktoré kladie choré kurča. Zdravý človek nemusí dostať salmonelu - imunita ju porazí, ale oslabené telo má každú šancu na získanie tejto choroby. Najlepšie prevenciou tohto ochorenia je konzumácia produktu od známeho zdravého vtáka.
Ako používať výrobok?
Prínosy surových vajec sú nepochybne väčšie ako výhody varených alebo vyprážaných vajec, pretože si zachovávajú omnoho dôležitejšie látky. Ak však nie je možné piť surový produkt, potom bude varená najlepšou alternatívou, pretože je absorbovaná 90% a vyprážaná iba 45%. Aby ste nepoškodili telo, musíte monitorovať jeho kvalitu a svoje vajcia si umyť mydlom. Žĺtok je úplne absorbovaný v tele, ale proteín je pri fyzickej námahe lepší, takže športovci ich môžu jesť 20 kusov naraz, hoci také množstvo je škodlivé pre bežného človeka.
Metóda 1
Čerstvé surové vajcia pred použitím dôkladne umyte mydlom. Ak nie je potrebné oddeľovať žĺtok od proteínu, punkcie špáradiel sa prepichnú na oboch stranách. Vajcom pretrepte, aby ste získali homogénnu hmotu, vypite a podľa potreby pridajte soľ. Môžete tiež vykonať defekt v časti vzduchovej komory a odstrániť časť plášťa. V takom prípade môžete alternatívne piť bielkoviny a žĺtky, alebo jeden z nich.
Metóda 2
Od detstva pozná každý znak „gogolmogul“ - zmes pozostávajúca z niekoľkých surových kuracích vajec, mlieka a cukru. Je zdravý a chutný a pripravuje sa jednoduchým zmiešaním ingrediencií. Pomer sa určuje nezávisle na základe individuálnych chuťových preferencií.
Metóda 3
Jedným z obľúbených receptov v Rusku bolo miešanie surových kuracích vajec s lyžičkou pivovarských kvasníc, medu a 300 gramov mlieka. Z tohto nápoja sa poskytujú výhody potencie a zmierňuje sa únava.
Metóda 4
Najlepšie bulharské nápoje pre mužov pozostávajú z dvoch surových vajec, lyžičky cukru, 20 gramov koňaku, 120 ml coly, minerálnej vody a citrónu. Je to nielen zdravé, ale aj chutné! A alkohol v malom množstve prispieva k smrti patogénnych baktérií, ktoré môžu byť vo vajci.
Video „Škoda alebo úžitok zo surového vajca?“
V tomto videu sa dozviete, aké výhody získa človek z používania tohto produktu.