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Cultivo de diferentes variedades de ajo en los Urales. Plantar ajo en otoño antes del invierno en los Urales y Siberia occidental Cuándo plantar ajo en los Urales

Ajo en los Urales: experiencia.

Se ha dicho y vuelto a contar mucho sobre el ajo. Pero aún. El ajo es una de las plantas vegetales más antiguas de la familia de las azucenas. Y contiene tantas sustancias útiles que es difícil compararlo con cualquier otro vegetal. Además, es una medicina muy valiosa. Mastica un diente de ajo durante uno o dos minutos y tu cavidad bucal quedará completamente desinfectada…

Es raro encontrar un huerto que no esté familiarizado con este cultivo único. Invierno y primavera, huir y no disparar, Ural, Siberia, Europea y muchos otros tipos y variedades.

Muchos jardineros prefieren las variedades de invierno. Y el rendimiento es muchas veces mayor y se almacena mejor. Yo tampoco soy una excepción.

De alguna manera, hace unos 15 años compré varias cabezas grandes, de 80 gramos cada una, entonces me pareció que era un ajo muy grande. Lo cultivé usando tecnología convencional, tal como lo hicieron mis padres y abuelos. Sin embargo, con el paso de los años, mi ajo bueno se hizo cada vez más pequeño y se mantuvo cada vez peor. Esto significa que la variedad de ajo ha comenzado a degenerar. Esa es la historia. Y debes haber notado esto también.

Decidí experimentar. Dejé una flecha en una planta y antes de eso rompí todo. Esperé hasta que maduraran los bulbos y los sembré antes del invierno. Al año siguiente, se convirtieron en ejemplares de un solo diente de tamaño mediano. Los desenterré, los sequé y los volví a plantar en la escarcha. En el segundo año volví a recibir dientes de un solo diente. ¡Pero que! Grande, de hasta 4 cm de diámetro y con un peso de hasta 50 g, lo desenterré, lo sequé y volví a plantar este gran trozo de tierra en la tierra. ¡En el tercer año recibí una cabeza de 150 gramos! 7 lonchas, pero de un tamaño que nunca soñé. El experimento se repitió. De nuevo el resultado es el mismo. Llegué a la conclusión de que para conseguir una buena cosecha de ajo es necesario reactivarlo. Es decir, recuperar las características varietales anteriores. Leí los libros de agrónomos inteligentes y encontré en ellos la confirmación de mis experiencias y observaciones.

Plantar un cultivo con clavo año tras año da como resultado su disminución anual y, en última instancia, la pérdida de sus cualidades varietales.

Ahora hay cuatro hileras de ajos en mi parcela. El primero es donde crecen los dientes, de donde sacaré bulbos para semillas. El segundo, bulbos, donde crecerán los unidentados de tamaño pequeño y mediano. El tercero, de un solo diente, que se convertirá en material de siembra muy grande para la cosecha.

Y el cuarto, los grandes de un solo diente, a partir de los cuales crece la cabeza hasta 150-170 g para alimento y algo para semillas.

Sugerí esta técnica a otros jardineros, les regalé algunos bulbos y me contaron cómo lo hago. Y sus resultados no fueron peores que los míos. Recuerdo el discurso de un especialista visitante en el Agroforum de Ekaterimburgo. En la sala hay muchos jardineros aficionados que han cultivado ajos maravillosos, y él les informa sobre sus éxitos y ve una sonrisa en sus labios. Y el especialista está contento con los cabezales de 80 gramos y lo considera un logro de su instituto. ¡Y los jardineros aficionados han cultivado cabezas de ajo de hasta 200 g! Así es y no de otra manera. Completa vergüenza. Bueno, ese especialista cultivó su ajo utilizando la tecnología agrícola obsoleta de Lysenkov. E implica aflojamiento constante del suelo, riego abundante, aplicación de fertilizantes químicos, etc. Sugerí a los jardineros no cavar la tierra, no agregar productos químicos, sino solo materia orgánica, cubrir la tierra con mantillo y ocasionalmente regarla con Baikal. Esa es la diferencia en los resultados. Todo parece sencillo. Pero no, no es tan sencillo.

Para conseguir una buena cosecha, es importante recordar que el ajo es muy exigente con el suelo. Crece bien en suelos estructuralmente fértiles. No tolera suelos acidificados. Si las cochinillas crecen y prosperan en su sitio, antes de obtener una buena cosecha de ajo, primero elimine las cochinillas o, más simplemente, desoxide el suelo. Añade hasta 10 kg de cal apagada por metro cuadrado y no temas excederte. No empeorará, pero asegurarás la vida útil del ajo durante un año. Al negarse a excavar la tierra y voltear la capa, preservará su estructura natural. Ya he dicho más de una vez que el suelo en sección transversal se asemeja a una torta de capas, donde en cada capa viven ciertos tipos de bacterias del suelo. Son estos microorganismos los que crean los nutrientes necesarios para la planta a partir de elementos minerales. Y el sistema de raíces de las plantas está diseñado por la naturaleza de tal manera que cada paralelo de raíces toma ciertos tipos de nutrición precisamente de la capa de suelo a lo largo de la cual se mueven. Al excavar la tierra y voltear la capa, usted, consciente o inconscientemente, viola la estructura natural de este pastel. Esto significa que los microorganismos se trasladan a condiciones que no son adecuadas para ellos. Como resultado, mueren, el suelo deja de ser vivo y se convierte en roca estéril. Pero son las bacterias del suelo las que hacen que nuestro suelo sea fértil. Lea Dokuchaev, Ovsinsky, nuestro compatriota Terenty Semyonovich Maltsev. Y todas las dudas sobre mis palabras desaparecerán. Pero en definitiva, tirar la pala al carajo, y en su lugar comprar cortadores planos Fokin o Strizh, sustituirán nuestra pala, azada, rastrillo, tenedor y muchas otras herramientas de jardín. Mi pala está toda oxidada, está tirada en algún lugar, no la encontrarás enseguida. Y lo uso sólo cuando desarraigo arbustos y árboles viejos o para nuevas plantaciones...

Y otro mal consejo de los viejos agrónomos es el aflojamiento. Después de plantar ajo, se debe regar bien el suelo y dejarlo para el invierno. En primavera, cubra el lugar donde plante el ajo. Esto le permitirá evitar aflojarse en el futuro. Te explicaré por qué. Al aflojar, te guste o no, definitivamente cortarás la fila superior de raíces. Esto significa que la planta no recibirá ningún elemento nutricional. Se debilitará, dolerá y resistirá débilmente a todos los espíritus malignos. La naturaleza ha previsto tal truco sucio por parte del hombre: las raíces que se cortan volverán a crecer. Sin embargo, perderás tiempo hasta que madure el ajo. Y posiblemente una pérdida de características varietales. Por lo tanto, rechace el aflojamiento de antemano. Pero no cubra la tierra con mantillo simplemente en otoño, antes del invierno. ¡Debajo del mantillo, el suelo de tierra no se calienta bien en primavera y se descongela lentamente!

Los agrónomos recomiendan fertilizar varias veces durante la temporada de crecimiento del ajo. De hecho, si no se utilizan técnicas agrícolas naturales, entonces es necesaria la fertilización.

No recomiendo el uso de humatos para la alimentación. Hay tantos ahora que ni siquiera puedes recordar los nombres. Y es por eso que agregar humato al suelo tiene un efecto único y requiere un aumento anual de las dosis. Esto es beneficioso para los fabricantes y las organizaciones comerciales. Pero creo que para nosotros, los jardineros, no siempre. Es mejor utilizar microorganismos del suelo. Esto es más rentable económicamente y mucho mejor para la tierra. Las propias bacterias del suelo crearán todos los nutrientes necesarios para la planta. Simplemente no seas perezoso para agregarles comida. Y esta es cualquier materia orgánica, incluidas las malas hierbas, el abono verde y los desechos de alimentos.

No es casualidad que haya escrito con tanto detalle sobre el suelo, porque ya dije anteriormente que el ajo lo exige mucho.

Un punto muy importante es el momento de plantar y cosechar el ajo. Con las variedades de primavera está claro: plántelas en primavera, cuando la nieve se derrita y el suelo se caliente un poco.

Pero sobre las variedades de invierno con un poco más de detalle. Si es invierno, la siembra debe realizarse en otoño antes del invierno. Algunos jardineros plantan ajo estrictamente en septiembre. Quizás este tiempo sea aceptable dentro de algunos años. Planto ajo según mi calendario. En cuanto caen las primeras nieves sobre la tierra, y en los Urales estamos en el mes de octubre, ha llegado el momento de plantar mis ajos. Antes de las heladas, echará raíces y pasará el invierno medio dormido. Lo que necesitamos y más para él.

Con un cortador plano Fokinsky, hago surcos de hasta 4-5 cm de profundidad y, a una distancia de 20-25 cm, planto bulbos o de un solo diente. Hay 25-30 cm entre hileras. La siembra espesa no permite que el ajo crezca mucho, lo que significa que habrá una disminución en el rendimiento. Y aumenta el consumo de material de siembra. Y lo peor de todo es que el ajo pierde su capacidad de conservación debido a las densas plantaciones y se almacena mal. Y clasifique las semillas antes de plantar. Los pequeños con los pequeños, los grandes con los grandes. Y es mejor no plantar bulbos y clavos con ningún daño mecánico. Si el cuello de la raíz de los dientes es sospechoso (se arrancan las raíces podridas, enfermas y secas), entonces también es mejor no plantar dichos dientes.

Pero equilibro la cosecha con el período de maduración. Las flechas que quedan en la planta forman una cúpula con bulbos. Tan pronto como revienta la película de esta cúpula, llega el momento de cosechar el ajo. Y según el calendario, esto podría ser julio o agosto. Depende del verano. Aún no conozco una alarma mejor. Y la cosecha oportuna del ajo tiene un impacto del 100% en su seguridad y vida útil. Mi ajo yace en el entrepiso de un apartamento normal de la ciudad hasta el próximo verano y no se seca ni se marchita. Por eso el tiempo de limpieza es un punto muy importante. ¡No bosteces y no duermas!

Mi tecnología agrícola para cultivar ajo es ligeramente diferente de lo que recomiendan los agrónomos. No fertilizo, no aflojo la tierra y rara vez riego. Esto se debe a que en el suelo de mi jardín hay suficiente comida para él durante más de un año. No lo aflojo porque cubro mantillo. Pero debajo del mantillo no se forma una costra, la maleza no crece y, por lo tanto, no hay nada que desmalezar, lo que significa que puedes volver a tomar el sol en este momento. No riego porque el mantillo evita que la humedad se evapore, lo que significa que puedes balancearte en la hamaca en este momento. Soy una persona tan vaga, para la que todo crece solo, sin ningún esfuerzo.

Él reveló todos los secretos. Y si alguno no entiende algo, que llame al 8-904-303-19-87, o mejor aún, júntense e inviten a alguien. Cuando venga, os lo contaré todo de nuevo, tal vez traiga semillas, tal vez traiga mi librito: “Cómo obtener altos rendimientos en tu huerto sin esfuerzo”.

Nikolay Alexandrov

Ajo (lat. Allium sativum) es una planta herbácea perenne, una especie del género Onion de la familia Amaryllis de la subfamilia Allium. Este cultivo de hortalizas ha sido popular entre muchos pueblos del mundo durante seis mil años: el ajo tiene una gran demanda tanto en la cocina como en la medicina. No sólo son comestibles los bulbos de ajo, sino también las hojas, los brotes y los tallos de las flores de las plantas jóvenes. La tierra natal de la planta es Asia Central y su cultivo se introdujo en las regiones montañosas de Afganistán, Irán, Pakistán, Uzbekistán, Turkmenistán y Tayikistán. Los científicos han sugerido que el ajo se originó a partir de la cebolla de punta larga, que es común en las gargantas montañosas de Turkmenistán y Tien Shan, y investigaciones posteriores confirmaron esta suposición: de hecho, el ajo es genéticamente indistinguible de este tipo de cebolla, por lo que con un alto grado Con seguridad podemos decir que el ajo es un tipo de cebolla.

Se cultiva tanto en primavera como en invierno. En este artículo le diremos cómo plantar correctamente variedades de ajo de invierno.

Cuando plantar ajo antes del invierno.

Fechas de siembra de ajo en otoño de 2019.

¿Cuándo plantar ajo de invierno? El ajo de invierno se cultiva en otoño. La cosecha anterior debe retirarse del área donde planea sembrar ajo de invierno a más tardar a fines de julio. El ajo se planta en el suelo entre 35 y 45 días antes de las heladas. Antes de que llegue el invierno y el suelo se congele, el ajo tiene tiempo de desarrollar un sistema de raíces de 10 a 12 cm de largo, pero ya no aparecerán brotes verdes. El momento óptimo para plantar ajo es del 20 de septiembre a mediados de octubre. Sin embargo, si decides cultivar ajo a partir de bulbos y no de dientes, puedes sembrarlos en abril.

Entonces, según el calendario lunar, lo más Días favorables para plantar ajo en 2019:

  • en septiembre – 2, 10, 11, 12, 13, 19;
  • para octubre – 6, 8, 9, 11, 12;
  • En noviembre – 5, 6, 7;
  • Diciembre– 11, 12, 13, 14, 17 (dependiendo del clima de tu región).
  • en septiembre – 1, 6, 16, 20;
  • en octubre – 5, 16;
  • En noviembre – 4, 8, 9, 10, 18;
  • Diciembre – 1, 2, 3, 18, 29.

¿Cuándo es mejor no plantar ajos?

El ajo plantado demasiado pronto germinará, lo que no se debe permitir categóricamente, y el ajo plantado demasiado tarde no tendrá tiempo de echar raíces y se congelará, por eso es tan importante seguir las fechas de siembra de las variedades de invierno verificadas por muchos años de experiencia. experiencia.

En la foto: ajo de invierno desenterrado en primavera.

¿Después de qué cultivo se debe plantar el ajo?

Antes de determinar un sitio para el ajo de invierno, es necesario saber después de qué se puede plantar el ajo, es decir, qué cultivos pueden preceder al ajo y después de cuál no crecerá. El ajo crecerá mejor después de las verduras anuales con una temporada de crecimiento corta: pepinos, pimientos, berenjenas, calabazas, calabacines, cereales o arbustos de bayas. No se recomienda plantar ajo en un área donde crecieron cultivos de raíces: su cosecha se recolecta tarde y es poco probable que el suelo agotado por los cultivos de raíces tenga tiempo de recuperarse.

¿Es posible plantar ajo tras ajo? Absolutamente no. Lo mismo que después de las cebollas. El principio de rotación de frutas sugiere que será posible cultivar ajo en el lugar donde creció este año no antes de tres o cuatro años.

Ajo antes de plantar - preparación

A diferencia del ajo tiernos, que se reproduce sólo por los dientes, el ajo de invierno se reproduce tanto por los dientes como por los bulbos. Para cultivar una cebolla completa a partir de un bulbo, se necesitarán dos años, pero de un diente se puede obtener una cebolla grande al año siguiente de la siembra.

Antes de plantar ajo en el otoño, se clasifica el material de la semilla, descartando los dientes dañados, pequeños y enfermos, así como aquellos cuya cáscara está dañada, luego los dientes de alta calidad se desinfectan durante 2 horas en licor de ceniza: una solución de 400 g. de ceniza en dos litros de agua, hervida durante media hora y luego enfriada. En lugar de álcali de ceniza, para desinfectar los dientes, se puede utilizar un tratamiento de dos minutos de la semilla en una solución salina (3 cucharadas por 5 litros de agua), seguido de una desinfección durante un minuto en una solución de sulfato de cobre (1 cucharadita por 10 litros de agua).

Tierra para ajo

¿Dónde plantar ajo? El ajo ama la luz, por lo tanto, cultívelo al sol en un suelo arenoso y no ácido, abonado para la cosecha anterior; el estiércol fresco en el suelo para el ajo hace que se vea afectado con mayor frecuencia por enfermedades y plagas.

Si es necesario agregar fertilizante al suelo después del cultivo anterior, hágalo a más tardar entre una semana y media o dos antes de plantar el ajo: excave el suelo con una pala, agregando 5-6 kg de humus por m², así como 30 g de superfosfato y 20 g de sal de potasio, luego vierta la zona con una solución de sulfato de cobre (1 cucharadita por cada 10 litros de agua). Antes de plantar, cubra el lecho con una película.

En la foto: cabezas de ajos.

Cómo plantar ajo antes del invierno.

En el sitio preparado para plantar, se hacen surcos de 15 a 20 cm de profundidad a una distancia de 20 a 25 cm entre sí, se vierte arena gruesa en el fondo de los surcos en una capa de 1,5 a 3 cm para evitar el contacto. de los dientes con la tierra y protegerlos de la pudrición. La distancia entre los dientes grandes debe ser de 12 a 15 cm, y entre los más pequeños, de 8 a 10 cm. Después de incrustar los dientes en el suelo, se debe cubrir el área con una capa de dos centímetros de turba seca o aserrín mezclado con tierra. .

Si el invierno es sin nieve, tendrás que tapar los cultivos con fieltro o polietileno, pero en cuanto empiece a nevar retira el film para que la nieve caiga sobre la zona.

Si se utilizan bulbos como material de semilla, se siembran a una profundidad de no más de 3 cm a una distancia de 2 cm entre sí y con una distancia entre ranuras de 10 cm. Si se siembran bulbos en primavera, en abril, luego, en otoño, producirán bulbos de un solo diente, que deberán desenterrarse, secarse y plantarse nuevamente en el suelo para que el próximo año produzcan un bulbo completo.

En la foto: el ajo de invierno está creciendo.

Un tubérculo que se puede encontrar en todos los huertos es el ajo. Es muy saludable, tiene un sabor amargo específico, lo que le da al plato un aroma incomparable. Los habitantes de los Urales no son una excepción y también prefieren comer esta verdura. La cosecha de hortalizas se puede consumir cruda por separado, añadirse a patés y utilizarse como condimento para cualquier plato. Dado que la región se considera continental, la cuestión de cuándo plantar ajo para el invierno en los Urales debe abordarse con toda responsabilidad.

Elegir una variedad de ajo para plantar.

Como se mencionó anteriormente, el clima de los Urales es continental, es decir, inviernos muy fríos y veranos calurosos, con cambios bruscos de temperatura. Por lo tanto, es necesario elegir una variedad de ajo que se adapte fácilmente a cualquier condición climática y temperatura. No hace mucho tiempo, estas eran solo variedades de invierno (léase), pero los recolectores han inventado variedades de primavera que también son adecuadas para plantar en el suelo de los Urales. De los cultivos de invierno, los mejores son aquellos que no disparan flechas.

Es hora de plantar ajo para el invierno.

Lo más óptimo es plantar cultivos de raíces antes de la primera helada, de 2 a 3 semanas, pero no antes. Esto es aproximadamente a mediados de octubre o finales de este mes. La primera nevada puede ser un punto de referencia. Después de que se derrita, puede comenzar a plantar la verdura de manera segura. Antes de plantar, se debe desenterrar el lecho. Es mejor hacer esto a finales de septiembre.

Los agrónomos experimentados creen que es mejor determinar el momento de plantar ajo según el calendario lunar. Así, en el año 2016 se considera que los días para la siembra son del cinco al seis o del trece al dieciséis de octubre.

Preparando el suelo para el ajo para el invierno.

Dado que este cultivo de hortalizas es muy delicado, asegúrese de fertilizar el suelo antes de plantar. Si es posible, es mejor elevar el lecho de cultivo por encima del suelo. Para obtener buenos rendimientos, aplique cal al suelo.

Cómo plantar clavos correctamente para el invierno:

  1. La profundidad de cada surco debe ser de diez a quince centímetros.
  2. Deje una distancia de quince centímetros entre las camas.
  3. Espolvorea dos o tres centímetros de arena en el fondo del surco. Esto evitará que los dientes de ajo se pudran prematuramente.
  4. Los dientes se plantan a una distancia de ocho a diez centímetros del anterior.
  5. Lo llenamos de tierra y lo compactamos.

El proceso de preparación del material para la siembra es muy importante. Es mejor tomar dientes de tamaño grande o mediano que no estén podridos, dañados por insectos o enfermedades. Si hay al menos una “violación”, deseche ese diente.

Es recomendable cambiar el lugar donde se planta el ajo. No se puede plantar un cultivo en el mismo lugar seguido (una vez cada tres o cuatro años). Preste atención a lo que creció antes en el jardín. Es aconsejable no plantar después de tubérculos y cebollas. Es bueno que antes crecieran allí pimientos, berenjenas, pepinos o calabazas. Si no cambia el lecho, el rendimiento disminuirá y el cultivo de raíces enfermará.

Si el ajo ha soltado una flecha, rómpala inmediatamente a una altura de diez centímetros del suelo. Pero deja uno o dos. Serán útiles para plantar el próximo cultivo de ajo de un solo diente. Las flechas restantes ayudarán a determinar cuándo cosechar. El hecho de que ha llegado el momento lo indicará el estallido de la película de la bombilla.

A lo largo de los siglos, ha habido dos formas principales de cultivar ajo:

  • invierno (plantado en otoño, antes del invierno),
  • primavera (plantada a principios de primavera).

Hay variedades que son adecuadas solo para la siembra de invierno (generalmente espigadas, con hojas anchas), y algunas crecen igualmente bien tanto en la siembra de otoño como en la de primavera. Cultivar ajo de invierno no es una tarea difícil, pero es necesario respetar el momento de la siembra. ¡Este momento es extremadamente importante! El ajo plantado a principios de otoño tendrá tiempo de germinar y morir en el invierno; el ajo plantado tarde no tendrá tiempo de echar raíces e invernar de forma segura. La elección del momento de siembra antes del invierno depende de la región, las condiciones climáticas y las preferencias individuales del jardinero. En este artículo intentaremos proporcionar información completa sobre las fechas, analizar varias fuentes impresas, examinar los calendarios popular y lunar y recurrir a la experiencia personal de los jardineros. Únete a nosotros, será interesante 😉

  1. Plazos recomendados en la literatura.
  2. Fechas favorables según el calendario lunar para 2019.
  3. De la experiencia personal de los jardineros: cuándo plantar ajo antes del invierno en diferentes regiones de Rusia.
  4. Recomendaciones para plantar ajos en otoño.

Los autores de los libros afirman...

Veamos desde el principio: ¿Cuándo plantar ajo “según la ciencia”? Hemos estudiado, hojeado toda la literatura nacional disponible en la biblioteca de casa y estamos listos para resumir:

— Normalmente, las variedades de ajo de invierno se plantan en otoño y, si se plantan en otras épocas del año, la cosecha será escasa. En la Región Central de la Tierra No Negra de Rusia (Zona Media, Región de Moscú), se recomienda plantar ajo. en los terceros diez días de septiembre, es decir, a final de mes ( fuente: libro “Cebollas y ajos en el huerto”).

- En otra fuente ( libro “Huerta. Consejo practico") Para plantar ajo antes del invierno está indicado el siguiente período: del 15 de septiembre al 10 de octubre.

— También existe un hito: plantan ajo. 3 semanas antes del inicio de las heladas estables.. En ese momento, los dientes echan raíces, pero las hojas no tienen tiempo de brotar.

— En uno de los números del periódico. "Argumentos y hechos" escriben: es necesario plantar ajo 1,5 meses antes del inicio de las heladas, para que los dientes tengan tiempo de echar raíces, pero no germinar ( en Rusia Central - en octubre).

— En la zona media, el momento óptimo para plantar ajos de invierno con dientes secos es — del 25 de septiembre a mediados de octubre. Las fechas posteriores (más cercanas a noviembre) son peligrosas porque es posible que el ajo no tenga tiempo de echar raíces y se congele ( fuente: revista “1000 consejos para veraneantes”).

— El ajo se suele plantar antes del invierno. del 15 de septiembre al 1 de octubre (fuente: libro “Todo sobre verduras”, autor Timofeeva S. F.).

— La mejor época para la siembra de ajo en otoño — A mediados de septiembre, siembra de primavera: del 25 de abril al 5 de mayo ( fuente: libro “70 tipos de verduras en el huerto”, autor Shuin K. A.).

— Para Siberia, se considera el momento óptimo de siembra. finales de septiembre - principios de octubre: los dientes echarán raíces, pero las hojas no crecerán ( fuente: libro "En Siberia, siempre con verduras").

Según la mayoría de las fuentes, finales de septiembre es el momento más óptimo para plantar ajo antes del invierno. Antes del inicio del clima frío persistente, tendrá tiempo de desarrollar un poderoso sistema de raíces necesario para una invernada exitosa. A en la primera quincena de septiembre es necesario tener tiempo para preparar las camas para plantarlo: excavar, aflojar la tierra, agregar cualquier fertilizante complejo de otoño o materia orgánica, ceniza de madera.

¿Por qué esos plazos?

Clima finales de septiembre - principios de octubre Promover el rápido enraizamiento del ajo. La temperatura y la humedad del suelo son óptimas para que la planta rompa el letargo y el sistema de raíces comience a desarrollarse.

Las plantas plantadas en el momento adecuado se desarrollan bien, sobreviven con éxito el invierno y germinan activamente en la primavera.

Los dientes ya germinan a una temperatura de 3-5 grados. El ajo de invierno enraizado puede soportar heladas de hasta 25-30 grados. Y esos dientes que no tuvieron tiempo de echar raíces se congelan en heladas de 10 a 15 grados.

Calendario lunar: ¿Cuándo plantar ajo antes del invierno de 2019?

Lamentablemente, el Calendario Popular de septiembre y octubre no nos da recomendaciones sobre cuándo es mejor plantar ajo. Por tanto, pasamos inmediatamente al calendario lunar de 2019. Volvamos nuevamente a varias fuentes.

  • del 17 de septiembre al 19 de septiembre inclusive,
  • 26 y 27 de septiembre,
  • 30 de septiembre,
  • del 4 de octubre al 7 de octubre inclusive,
  • del 15 de octubre al 17 de octubre inclusive,
  • del 19 de octubre al 21 de octubre inclusive,
  • del 23 de octubre al 25 de octubre inclusive,
  • 27 de octubre,
  • del 1 de noviembre al 3 de noviembre inclusive.

Los días de luna nueva y luna llena son desfavorables para plantar todas las plantas:

  • 14 y 28 de septiembre de 2019,
  • 14 y 28 de octubre de 2019.
  • 12 y 26 de noviembre de 2019.

Plantar ajo en noviembre:

Gracias a la lectora del blog Irina, cuyo huerto se encuentra en la región de Riazán, supimos que, en condiciones climáticas favorables, es posible plantar ajo a principios de noviembre. Si tuvieras que plantar ajo en noviembre, los mejores días según el calendario Lunar para plantarlo serán: 1, 2 y 3 de noviembre.

Experiencia personal de los residentes de verano.

Cuándo plantar ajo antes del invierno es la principal cuestión que preocupa a los veraneantes en otoño. La época de siembra depende de las condiciones climáticas: el otoño será algo cálido, cuando llegan las primeras heladas y comienza el frío persistente. Pero no somos pronosticadores del tiempo ni clarividentes (desafortunadamente), pero los jardineros experimentados ya tienen sus propios secretos, que comparten con éxito en periódicos y revistas, así como en Internet. ¿Echamos un vistazo?

  • Leonid Shapkin, de la región de Kaluga, escribe en las páginas del periódico Dacha que planta ajo del 10 al 15 de septiembre. Considera que este momento es óptimo para la siembra de invierno. Sucedió, lo planté antes, antes del 10 de septiembre, pero el ajo no tuvo tiempo de brotar en el otoño. Una vez que lo planté en octubre, todo el ajo se congeló. Al plantar, no presiona el ajo en el suelo, sino que coloca los dientes en una ranura, los rocía con tierra suelta y los cubre con pasto podrido y heno. El autor afirma que la siembra temprana aumenta el rendimiento.
  • Andrey Ershov de Lipetsk, en las páginas del mismo periódico, da el siguiente consejo sobre cómo profundizar los dientes: "Si plantas el ajo antes, significa que tendrás que profundizar más, más tarde y más arriba". Al aterrizar hasta mediados de octubre Coloca los dientes en surcos de 10-12 cm de profundidad, el ajo enraiza bien y tolera las heladas. Y a veces lo planté más tarde, ¡a finales de octubre! Luego fue necesario profundizar las esponjas sólo 5 cm, pero (¡obligatoriamente!) cubrir con pasto para conservar el calor en una capa de al menos 10 cm. De esta manera, “jugando con la profundidad”, se puede variar el momento de plantación.
  • La autora del vídeo blog "Jardín para el alma", Svetlana Samoilova, intenta plantar ajo todos los años. a la Intercesión - hasta el 14 de octubre. Pero tuve que plantarlo incluso en las vacaciones de noviembre, y el ajo me dio una alegría. Lo principal es que no llegan heladas salvajes y el suelo no se cubre de hielo. El sitio de Svetlana se encuentra en la región de Moscú.
  • La autora del videoblog "Ya sea en el jardín o en el huerto", Yulia Minyaeva, suele plantar ajo. del 20 de septiembre al 1 de octubre. Pero a veces los plazos se posponen debido al clima cálido y lluvioso. El sitio de Svetlana se encuentra en la región de Moscú.
  • La autora del vídeo blog Garden World, Natalya Petrenko, empieza a plantar ajo el 15 de octubre y siempre crece bien. Al plantar ajo temprano, pueden producirse brotes de plumas y el ajo se vuelve vulnerable a las heladas. Cuando se planta a mediados de mes, el ajo tiene tiempo de echar raíces. El sitio del autor se encuentra en Nizhny Novgorod.

Nuestra experiencia personal:

En nuestra casa de verano, situada en la región de Yaroslavl (a unos 300 km de Moscú), plantamos ajo antes del invierno, normalmente antes del 10 de octubre. Nos centramos en la previsión meteorológica. El otoño va a ser cálido: estamos retrasando la fecha de siembra, el pronóstico predice una ola de frío temprana; plantaremos a finales de septiembre. Plantar ajos de invierno es sencillo y rápido. Entonces, no nos preocupemos antes de tiempo 😉

Una invernada exitosa es la clave para una cosecha excelente.

Las condiciones climáticas en invierno y primavera afectan en gran medida la resistencia de la planta al invierno. Así, por ejemplo, si hay deshielos en invierno, el ajo sobrevive peor al invierno. Las heladas primaverales que regresan también pueden dañar las plantas si ya se han despertado y han comenzado a germinar.

La nieve ayuda al ajo a sobrevivir con éxito al invierno. En el centro de Rusia, la capa de nieve suele ser lo suficientemente buena para que el ajo pase el invierno. La nieve protege las plantaciones de las heladas en invierno y las nutre en primavera. Por lo tanto, si no hay suficiente nieve en los lechos con ajo de invierno, se recomienda agregarla allí para aumentar la resistencia del cultivo al invierno.

El ajo de invierno puede congelarse en condiciones invernales desfavorables. Por eso en las regiones del norte prefieren el método de cultivo de primavera.

¡La profundidad de plantación también es importante!

Para una invernada exitosa, la profundidad de siembra también es importante. Se recomienda bajar los dientes a una profundidad de 10-12 cm (

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Para los residentes de verano, plantar ajo antes del invierno es un momento crucial, porque es necesario preparar el jardín, calcular el momento, seleccionar dientes grandes, mantener la profundidad de siembra y cubrir si es necesario. Hay bastantes sutilezas, pero a todo el mundo le gusta que le crezcan cabezas grandes. Y la tecnología agrícola adecuada definitivamente le permitirá obtener una cosecha abundante y sabrosa. Averigüemos qué tipo de variedad es adecuada para el jardinero, cuáles son las ventajas y secretos de la siembra en invierno y qué método es el más exitoso en la actualidad.

¿Cuándo plantar ajo antes del invierno?

El ajo de invierno se planta en el otoño aproximadamente 3-4 semanas antes del inicio de las heladas en tierras que han estado en reposo desde julio, donde este cultivo no se ha plantado previamente durante al menos dos años. Estas son reglas generales. Veámoslos con más detalle para conseguir una cosecha buena y saludable. Para una correcta manipulación, es necesario observar el tiempo y el método, la aplicación oportuna de fertilizantes al suelo, la humedad y tener en cuenta la variedad.

Vale la pena centrarse en el clima. La siembra de ajo en otoño en la región de Moscú, la región de Leningrado y Rusia central se lleva a cabo a partir de los primeros diez días de octubre, en los Urales y Siberia, desde finales de septiembre. En los territorios de Kuban, Krasnodar y Stavropol, desde finales de septiembre y tal vez hasta finales de noviembre.

Pero estas son sólo fechas aproximadas, por lo que, antes que nada, hay que esperar a que haga más frío y ganar tiempo para que el ajo eche raíces, pero no germine. Siga atentamente las previsiones meteorológicas en su región para evitar errores. Plantar un cultivo demasiado pronto está plagado de germinación, lo que no debe permitirse en absoluto. El crecimiento tardío conducirá a la congelación del frágil sistema de raíces.

Algunos residentes de verano y jardineros prefieren utilizar ajo para plantar antes del invierno. Al mismo tiempo, recuerda que si hace calor, pero según el calendario puedes plantar, lo más probable es que tus plantaciones nunca broten, ya que germinarán y morirán en el invierno. Y si el tiempo es favorable, ¡el calendario lunar no es un obstáculo!

Plantar ajo antes del invierno - tecnología agrícola.

Para elegir el mejor lugar en el sitio, preste atención a los lechos planos donde no fluirá la lluvia ni el agua derretida. La cultura del ajo ama el sol. Los mejores antecesores son las patatas, los pepinos, las legumbres o los melones y las anuales con un pequeño sistema de raíces. Abstenerse de antiguos sitios de plantación durante al menos dos años.

La preparación del suelo para la siembra comienza aproximadamente con un mes de anticipación. La tierra se excava con una pala y se fertiliza según sea necesario. Si en el área designada crecieron cultivos previamente fertilizados con estiércol, el suelo no necesita fertilización adicional. No se recomienda fertilizar el terreno con estiércol puro. Si la masa ha reposado, esta es una excelente opción de fertilizante.

El suelo arcilloso se prepara con humus o compost (1 cubo por metro cuadrado), se puede agregar 1 cucharada. l. superfosfato, 20 g de sal de potasio o agregue turba baja al excavar. Hay muchas opciones. Después del procesamiento, nivele las camas y cúbralas con una película antes de plantar.

¿Cómo preparar material de siembra?

Es necesario elegir cabezas grandes, bien secas y sin daños visibles, seleccionar los dientes más grandes, pero todo depende del tipo de ajo. Si se encuentra al menos un segmento dañado en la cebolla, es mejor dejarlo a un lado. Con un alto grado de probabilidad, poco crecerá a partir de dicho material de siembra.

Elija variedades zonificadas para plantar en su región. Es la variedad la que determina si se obtendrá una buena cosecha o no. Muchos veraneantes se quejan de que está mal almacenado y crece pequeño; no durará si es la misma variedad. Seleccione solo los dientes más grandes y sanos para plantar, luego las cabezas se formarán bien.

A diferencia de plantar en primavera, el ajo de invierno no requiere procesamiento adicional, remojo y, más aún, germinación. Bajo ninguna circunstancia se deben sumergir los dientes en soluciones salinas y guardarlos allí, de lo contrario el material de siembra podría congelarse.

¿Cómo plantar correctamente?

Antes del invierno, los dientes de ajo seleccionados se plantan en hileras ubicadas a una distancia de 15 a 20 cm, la profundidad de plantación es de 3 a 7 cm y la distancia entre dientes es de 6 a 8. Es mejor no presionar los dientes en el suelo para que las raíces puedan crecer libremente desde el fondo. Es recomendable tapar las camas cerradas. ¡No es necesario regar nada! Lo más importante es evitar que los cultivos se congelen. En Ucrania y en la región de Moscú, el ajo se cubre con una película; si el invierno comienza con nieve, simplemente se acumula un montón de nieve en el lecho del jardín.

Si fue recientemente, plante bulbos en el parterre del jardín. En el verano se convertirán en un solo diente, que servirá como un excelente material de siembra saludable. Los bulbos deben seleccionarse más grandes, plantarse a una profundidad de plantación de 1 a 2 centímetros a una distancia de 2 a 3 cm. Para que el ajo plantado antes del invierno crezca grande, los bulbos de un diente no se desentierran, sino que se dejan para el próximo año.

Sin embargo, los jardineros experimentados aún recomiendan desenterrar el material, secarlo, calibrarlo y elegir uno grande. La ventaja de este tipo de cultivo es una cosecha más sana, rica y abundante. A principios de la primavera, los dientes empezarán a emerger. Se debe aflojar la tierra que los rodea y regar los lechos hasta julio. 20 días antes de la cosecha, se excluye el riego.

  • Al ajo le encanta moverse por el sitio, por lo que es mejor trasplantarlo a un nuevo lugar de residencia anualmente y devolverlo después de dos años.
  • Los mejores predecesores para plantar ajo antes del invierno son las plantas con raíces pequeñas.
  • Puedes fertilizar los lechos con turba y humus, pero se recomienda reservar estiércol fresco.
  • Es necesario plantar en un lugar soleado, en suelos lisos y ligeros.
  • Debe plantar púas o bulbos en hileras prefabricadas; de lo contrario, dañará el material de siembra.
  • Si el ajo plantado antes del invierno ha brotado, cubra el lecho con turba y cubra con una película.
  • En condiciones de clima frío, el cultivo se cubre con turba y aserrín en una capa de 2-3 cm y luego se cubre.
  • Cuándo plantar ajo en otoño, según el calendario lunar o el calendario gregoriano, la elección es suya. El criterio principal para elegir la hora debería seguir siendo el tiempo.

El procedimiento no requiere conocimientos ni habilidades especiales; siguiendo estas sencillas reglas, obtendrá una cosecha abundante, saludable y útil en julio.