Eneldo y perejil de semillas. Cómo cultivar verduras en el alféizar de una ventana en invierno. Tecnología para cultivar perejil en el alféizar de una ventana.

Consejos útiles

Verduras comestibles– un complemento alimenticio excelente y muy útil al que todos estamos acostumbrados: perejil, eneldo, albahaca, cilantro, apio y otras hierbas aportan un aroma y sabor único a nuestros platos diarios habituales. Resulta que se pueden cultivar en el alféizar de la ventana durante todo el año. si conoces algunos secretos del que me gustaría hablar hoy.

Al elegir los utensilios de cocina, es mejor prestar atención a contenedores de plástico, las cajas de madera suelen tener fugas. Puedes usar un recipiente largo para diferentes tipos de hierbas, pero recuerda que algunas hierbas no funcionan bien juntas ya que requieren más o menos riego.

Puedes plantar inmediatamente en un recipiente ancho con tierra. varios tipos de verdes, pero es mejor si las hierbas del sur como mejorana, orégano o tomillo, crecerá en un recipiente aparte. Perejil, eneldo, apio Se llevan bastante bien uno al lado del otro en la misma olla.

El suelo para las hierbas debe consistir en tierra, turba, arena de río y aserrín en proporciones iguales. Se debe colocar arcilla expandida o piedras en el fondo del plato como drenaje.

¿Cómo cultivar cebollas para verduras?

Es más fácil de cultivar en el alféizar de una ventana. cebollas verdes: se puede utilizar para ello agua, no suelo. Verter el agua sedimentada en una jarra y colocar encima la cebolla, previamente escaldada con agua hirviendo. Asegúrate de que solo las raíces toquen el agua.

En poco tiempo la bombilla estará dispara flechas verdes, que debe recortarse según sea necesario. Los brotes seguirán creciendo hasta que el bulbo se marchite. No olvides cambiar el agua periódicamente.

No es necesario utilizar frascos de vidrio normales. Algunas amas de casa los han adaptado como contenedores. envasado de jugo:

O plastico Carton de huevos:

O botella de plástico con agujeros cortados:

Las cebollas verdes crecen bien en contenedores profundos. desde 7 centímetros y más. A las cebollas les encanta la luz, por lo que es mejor colocar los contenedores en una ventana luminosa orientada al sur. Si tienes un apartamento oscuro, tendrás que instalar iluminación adicional. En condiciones de poca iluminación, la cebolla terminada no tendrá un rico sabor y no contendrá las sustancias beneficiosas que debería tener.

cebollas pequeñas unos 2 centímetros de diámetro Se puede utilizar para forzar las plumas. Puedes comprarlos confeccionados o recogerlos en tu propia parcela en verano. Riegue bien la tierra en los contenedores y luego baje los bulbos a distancia. 2 centímetros uno del otro para que la mitad de la cebolla quede en el suelo.

Las primeras plumas de cebolla deberían aparecer bastante pronto. Debería regar el suelo para que no se seque. Puede comenzar el primer corte de cebolla. en 3 semanas despues de aterrizar.

Verdes en casa: ¿cómo cultivar eneldo y perejil en casa?

Eneldo muy sencillo y fácil de cultivar; sin embargo, para que la hierba esté lista para su uso, necesitará alrededor de 1,5 meses. Para una buena cosecha es necesario regar mucho el césped y proporcionarle buena iluminación. En invierno es posible que necesites lámpara fluorescente adicional. También es una buena idea alimentar las plantas con fertilizantes minerales para plantas de interior.

Perejil También crece bien en el alféizar de una ventana, pero antes de sembrar las semillas se deben dejar en agua por un día. Esto es necesario para que se evaporen todos los aceites esenciales que interfieren con la rápida germinación. Después de esto, debes sembrar las semillas a una profundidad de aproximadamente 0,5 centímetros. Hasta que aparezcan los primeros brotes del suelo, dejar el recipiente con las semillas en un lugar oscuro.

Las plantas necesitan ser regadas todos los días. Para que los brotes no interfieran con el crecimiento de los demás, necesitan ser adelgazados. Después de la primera cosecha, el perejil se debe alimentar con fertilizantes minerales.

Verduras caseras: ¿cómo cultivar lechuga en el alféizar de la ventana?

Berro crece muy rápidamente - ya al quinto día después de la siembra Se pueden ver brotes. Esta planta es muy sencilla y puede crecer incluso sin tierra: sobre aserrín, servilletas o telas húmedas. La cosecha ya se puede recoger. 2-3 semanas después de la siembra.

Las semillas se plantan a una profundidad de aproximadamente 0,5 centímetros filas, cuya distancia es de aproximadamente 10 centímetros, se riegan inmediatamente y se colocan en un lugar oscuro. Después de brotar, debes poner la ensalada en el alféizar de la ventana. A la lechuga le gusta la fumigación, una habitación ventilada y un buen riego. También es necesario asegurarse de que la tierra estaba suelta todo el tiempo si la lechuga crece en el suelo.

Cómo cultivar hierbas en el alféizar de una ventana: albahaca

Albahaca– una hierba muy aromática muy utilizada en la cocina mediterránea. La planta es muy amante del calor y de la luz. Si cultivas albahaca en invierno, necesitarás iluminación adicional. Esta hierba también ama mucho la humedad, por lo que es necesario regarla todos los días y solo por la mañana.

Puedes sembrar semillas en macetas para flores comunes. Una vez que las semillas hayan brotado, es mejor alimentar a la planta. fertilizantes complejos. Para que los brotes no interfieran entre sí, es mejor plantarlos. Cuando la albahaca comience a florecer, quitar el pedúnculo para alargar la vida de la planta.

Los consejos de Luna: Cuando cultives hierbas en casa, recuerda seguir los ritmos lunares. Como comemos hojas, siempre debemos sembrar hierbas en la Luna creciente para que ganen fuerza y ​​la energía se dedique al crecimiento de los brotes. Para que las hierbas broten rápidamente, es mejor sembrarlas en Días de fuego (Aries, Leo, Sagitario), así como en Días de agua (Cáncer, Escorpio, Piscis).

Evite regar las plantas en Días de aire (Géminis, Libra, Acuario). Si el césped no requiere riego diario, elija dias de agua cuando la luna esta adentro signos de Cáncer, Escorpio o Piscis.

Buenos días para plantar hierbas en casa este verano: 10 al 14 de junio, 19 al 22 de junio, 9 al 11 de julio, 17 al 20 de julio, 3 al 5 de agosto, 13 al 16 de agosto de 2013

Buenos días para cosechar hierbas del alféizar de la ventana este verano: 9 al 11 de junio, 19 al 21 de junio, 16 al 18 de julio, 13 al 14 de agosto de 2013

Más detalles sobre Calendario lunar del jardinero para junio de 2013. se puede leer aquí.

El eneldo y el perejil son quizás las variedades de verduras más populares del mundo. Estas hierbas contienen muchas vitaminas y microelementos vitales, se incluyen en recetas de una gran cantidad de platos y sus propiedades medicinales se utilizan ampliamente en la medicina popular.

Rara vez un ama de casa no sueña con cultivar estas hierbas sola en casa y tener hierbas frescas a mano en cualquier época del año, sin nitratos ni otras sustancias tóxicas. ¿Cómo plantar eneldo y perejil en el alféizar de la ventana de casa? No es tan difícil, sólo debes seguir unos sencillos pasos.

¿Qué variedades de semillas debo elegir para cultivar en casa?

Puedes cultivar verduras en casa en el alféizar de la ventana durante todo el año. Cabe señalar que el cultivo de eneldo y perejil en primavera y verano se produce sin muchos problemas. Pero en invierno se necesitará iluminación adicional en forma de lámparas fluorescentes.

Las variedades de eneldo deben seleccionarse según el propósito para el que se utilizará. Si necesita conseguir paraguas para su conservación, es mejor elegir las variedades tempranas Gribovsky y Grenadier. Si necesita obtener más verduras, elija variedades de mitad de temporada: Richelieu, Umbrella, Kibray. La cosecha verde más rica la producen las variedades tardías: Alligator, Buyan, Russian Giant.

Preparar el equipo y el suelo necesarios.

Antes de comenzar a sembrar eneldo y perejil en el alféizar de la ventana, debe recolectar los siguientes materiales:

1. Compre platos para cultivo: macetas, cajas. Pueden ser de cerámica, de plástico o de flores comunes, siempre con agujeros en el fondo para el drenaje del exceso de humedad. Su volumen dependerá de la cantidad deseada de vegetación.
2. Prepare material de drenaje: arcilla expandida, se vende en las tiendas, o fragmentos de cerámica, para esparcirlo por el fondo de las macetas.
3. Abastecerse de tierra con vermicompost o tabletas de coco. Las pastillas de coco se pueden adquirir en tiendas especializadas.
4. Prepare permanganato de potasio. Pero como hoy en día no es fácil de encontrar, es posible sustituirlo por peróxido de hidrógeno o ácido bórico.
5. Compra semillas de la variedad elegida para plantar.
6. Prepara un recipiente con agua con una botella de spray.

Pretratamiento y siembra de semillas.

2-3 días antes de sembrar en el alféizar de la ventana, debe comenzar a preparar las semillas:

1. Es recomendable remojarlas en agua corriente, al mismo tiempo es mejor quitar aquellas semillas que flotan hacia la superficie. No traerán la cosecha deseada. Deja las semillas en el agua durante la noche.
2. Por la mañana, escurra el agua y remoje las semillas en una solución tibia de permanganato de potasio de color rosa brillante durante 2 a 3 horas. Este procedimiento desinfecta las semillas y la planta no se enfermará más tarde.

El permanganato de potasio se puede reemplazar con una solución de peróxido de hidrógeno. En este caso, se debe calentar a 38-40 grados y remojar las semillas durante 5-6 minutos.

Se permite otra opción: 0,5 cucharaditas. Disuelva el ácido bórico en 1 vaso de agua tibia y remoje las semillas durante 2-3 horas. Más:

1. Después de remojar, enjuague bien las semillas. Coloque para secar sobre una gasa.
2. Prepare contenedores para plantar. Vierta arcilla expandida de 1 a 2 cm de altura o extienda fragmentos de cerámica en el fondo.
3. Vierta tierra encima de la capa de drenaje que no llegue a 4-5 cm de la parte superior del recipiente.
4. La parte superior del suelo se debe regar con agua sedimentada.
5. Siembre semillas secas de cualquier forma.
6. Agrega otra capa de tierra de 2 cm de espesor encima.
7. Riegue ligeramente nuevamente.
8. Cubre los recipientes con film plástico para crear un efecto invernadero y colócalos en el alféizar de la ventana. Para germinar semillas, la temperatura ambiente debe ser de unos 18 grados.

Los primeros brotes de eneldo aparecerán en aproximadamente una semana y los de perejil en 2 semanas.

¿Cómo cuidar adecuadamente las plántulas?

1. Después de que aparezcan los brotes, debes quitar la película.
2. Es aconsejable aclarar los brotes demasiado densos.
3. Durante el primer mes regar regularmente poco a poco, menos en invierno, y aumentar ligeramente el riego en verano.
4. Es recomendable rociar el eneldo con agua de un atomizador.
5. A las plantas les encanta la luz del sol, necesitan recibirla al menos 3-4 horas al día, por lo que en otoño e invierno necesitarán iluminación adicional con lámparas fluorescentes.
6. La temperatura de crecimiento debe ser de unos 18 grados.
7. Las macetas con hierbas deben rotarse periódicamente para evitar que los tallos crezcan en una dirección.
8. Si el suelo no era lo suficientemente fértil, entonces es necesario fertilizar con vermicompost una vez al mes. Se debe verter con cuidado en los espacios entre las plantas en una cantidad de 2-3 cucharadas por maceta.

La primera cosecha se puede recoger de eneldo después de 5 semanas desde el momento de la siembra y de perejil después de un mes y medio o dos.

¿Cómo cultivar perejil a partir de tubérculos?

Si desea obtener una cosecha de perejil en menos tiempo, puede cultivarlo a partir de tubérculos.

Si existe tal oportunidad, a fines de octubre debe desenterrar los cultivos de raíces de perejil del lecho del jardín y trasplantarlos a un recipiente previamente preparado con tierra y drenaje a unos 20 cm de profundidad, como se describió anteriormente.

Las partes superiores del cultivo de raíces deben sobresalir ligeramente del suelo. Si no tienes jardín, puedes comprar tubérculos en la tienda. Deben tener al menos 5 cm de largo y 2-3 cm de espesor El riego es moderado, más abundante en verano que en invierno. Coloque el recipiente en un lugar soleado. Los primeros brotes aparecerán en unos días. La planta debe mantenerse a una temperatura aproximada de 18 grados.

Cultivo de perejil y eneldo en el alféizar de una ventana con cáscaras de huevo

También existe una forma tan original. Las cáscaras de huevo, debido a la presencia de grandes cantidades de calcio, además de fósforo y nitrógeno, se utilizan como fertilizante.

Para sembrar eneldo y perejil en cáscaras de huevo, debe realizar los siguientes sencillos pasos:

1. Lavar y secar las conchas.
2. Prepare las semillas como se describió anteriormente.
3. Haz un pequeño agujero en el fondo del caparazón.
4. Llene el caparazón hasta la mitad con tierra.
5. Coloque algunas semillas en cada cáscara y cúbralas con tierra.
6. Coloque las cáscaras con tierra y semillas en una jaula para huevos y colóquela en el alféizar de la ventana.
7. Riegue según sea necesario.

En este método, la cáscara actúa como fertilizante. Sin embargo, con este método de siembra no se obtendrán plantas grandes y ramificadas.

Como puede verse en lo anterior, sembrar y cultivar eneldo y perejil en el alféizar de la ventana de su casa no es difícil, es bastante económico y tiene invaluables beneficios para la salud. ¡Y qué verduras frescas y jugosas agradarán la vista en el frío invierno y qué sabor especial le darán a los platos comunes! Además, utilizando el mismo método, puedes cultivar con éxito cilantro, cebollas verdes, berros e incluso guisantes en casa.

Hoy en día, los huertos familiares en los alféizares de las ventanas se están volviendo cada vez más populares. Las especias no tienen pretensiones y pueden convertirse fácilmente en un tesoro de sabores y aromas en cada hogar. ¡Qué podría ser más maravilloso que preparar un sándwich con hierbas frescas de tu propio minihuerto en una mañana de invierno! Entonces, ¡aprendamos a crecer!

Condiciones para un huerto familiar en el alféizar de una ventana.

Si en un jardín común la mayoría de las condiciones las proporciona la Madre Naturaleza, entonces para un huerto familiar tendrá que intentarlo usted mismo. Hay pocos requisitos, pero hay que cumplirlos.

Requisitos de suelo e iluminación.

1. El suelo adecuado es una mezcla de arena limpia, aserrín, turba y tierra de jardín en proporciones iguales. Por supuesto, puede comprar tierra ya preparada en las tiendas, pero no hay garantía de que esta tierra esté libre de plagas y con los componentes prescritos.
2. ¡La iluminación, especialmente en los meses de invierno, es imprescindible! Lo mejor es elegir lámparas fluorescentes en el espectro blanco. Las lámparas de mesa estándar producirán mucho calor pero poca luz. Encienda la lámpara de sus plantas con regularidad para que estén expuestas a una luz brillante durante al menos 13 horas al día.

Cuidado y riego de zonas verdes en invierno.

Reglas de riego:

1. la regla más importante: asegúrese de sedimentar el agua, no riegue con agua corriente;
2. no inundar el suelo;
3. no vierta agua sobre las hojas;
4. no permita que la tierra se seque.

Si las hojas de las plantas comienzan a palidecer (se produce clorosis) y las plantas no parecen muy vigorosas, el problema es la acidez del agua. Si riegas tu jardín con agua del grifo (alcalina), los nutrientes contenidos en el suelo (manganeso, boro, hierro, fósforo) simplemente dejan de disolverse y las plantas empiezan a sufrir. En este caso, es necesario agregar fitomezclas especiales al agua.

¡Un requisito previo para una vegetación hermosa y exuberante es rociar! Reserva unos minutos para rociar tus plantas diariamente y ellas te corresponderán con una buena cosecha.

Cómo cultivar hierbas y verduras en casa.

Los recipientes de plástico (los de madera pueden filtrar líquido) o las macetas anchas de barro son los más adecuados para el cultivo. Cada tipo de plántula verde requiere un recipiente separado, ya que muchas plantas no combinan bien entre sí durante el crecimiento. Por ejemplo, puedes plantar perejil, eneldo y apio en una caja larga de polímero. Y hierbas como el orégano, la mejorana o el tomillo crecen mejor individualmente.

Cómo cultivar eneldo en el alféizar de una ventana en invierno.

Seleccionar variedades de eneldo

No todas las variedades de eneldo son adecuadas para plántulas en el alféizar de una ventana y, al mismo tiempo, tienen un rico sabor y aroma. Las siguientes variedades son adecuadas para un minijardín:

1. Granadero: tiene hojas claras y un sabor delicado.
2. Gribovsky: esta variedad es muy popular porque no tiene pretensiones de temperatura y es resistente a las enfermedades.
3. Richelieu: tiene fragantes hojas caladas de color azul verdoso.
4. Kibray – tiene hojas anchas, ricas en vitaminas beneficiosas para el ser humano.

Preparar tierra y semillas para plantar.

Para plantar, es necesario preparar el suelo con antelación. Desinfectar y desinfectar el suelo es uno de los aspectos más importantes de una futura cosecha saludable, ya que una desinfección realizada correctamente elimina todos los "daños" en la futura planta.

Es aconsejable utilizar tierra para las plántulas para desinfectar:

1. calentar en el microondas;
2. congelar;
3. hornear en el horno;
4. vapor;

Coloque una capa de drenaje en el fondo del recipiente, luego la tierra preparada. Primero se deben remojar las semillas en agua tibia durante aproximadamente un día. El agua se debe cambiar cada 5-6 horas. Luego debes secar las semillas con papel o tela, luego de lo cual se pueden plantar en el suelo preparado.

Es necesario sembrar en camas previamente preparadas (el patrón es el mismo que en un jardín normal). Se pueden colocar directamente sobre el suelo (sin ranuras), espolvoreando con una capa de tierra de 2 cm por encima.

Después de la siembra, el recipiente debe cubrirse con una bolsa de plástico (película) y colocarse en un lugar cálido y calentado durante una semana o 10 días. Riegue regularmente, especialmente durante la germinación. Es necesario fertilizar una vez cada 2 semanas con un fertilizante mineral complejo.

El eneldo es una planta que germina sólo con mucha luz, por lo que debe exponerse al sol/luz de una lámpara durante 5 horas al día (mínimo), la mejor temperatura para el eneldo es de +18 0C a +20 0C. siembre las verduras con regularidad (cada tres semanas), ya que el eneldo no crece después del corte.

¿Qué verduras se pueden cultivar en casa en invierno?

No solo el eneldo es adecuado para cultivar un huerto familiar en el alféizar de una ventana. También puedes plantar tomillo, albahaca, romero, lechuga, apio, cebolla, orégano y otros. En general, en un minijardín se puede cultivar cualquier vegetación si se cumplen determinadas condiciones. Y, por supuesto, las verduras cultivadas con sus propias manos y cosechadas, por ejemplo, a mediados de enero, sin duda serán más sabrosas y saludables que las que se venden en la tienda.

Perejil creciente en el alféizar de la ventana.

El perejil es un depósito de vitaminas útiles. Contiene vitaminas E, C, A, B, fósforo, magnesio, calcio y potasio.

La diferencia entre las semillas de perejil y otro tipo de cultivos verdes es que tardan un poco más en germinar. Esto se debe a la presencia de aceites esenciales en los granos. Para acelerar el proceso, se deben enjuagar bien con agua y colocar en un paño húmedo para que germinen.

El suelo debe prepararse con antelación. La composición del suelo es sencilla: tierra de jardín mezclada con turba. La tierra del jardín debe tratarse con una solución débil de manganeso para eliminar las bacterias dañinas.

El recipiente debe tener unos 20 centímetros de profundidad. Coloque el drenaje en el fondo del recipiente y luego llénelo con tierra. Después de preparar el suelo, se pueden plantar las semillas. El perejil se planta en camas con una distancia de 10 cm a una profundidad de no más de 1 cm, riegue el suelo antes de plantar.

El riego posterior se realiza:

1. cada dos días - con un spray - hasta que broten las semillas;
2. después de la aparición de los brotes, con una regadera, alternar cada dos días.

Es necesario mantener condiciones de temperatura hasta +20 0C y condiciones de iluminación. Si se cumplen todas las condiciones, el perejil le deleitará ya en la tercera semana después de la siembra.

Cómo cultivar cebollas verdes

Cultivar cebollas en el alféizar de una ventana es sencillo y produce una buena cosecha. Plantar cebollas se diferencia de otros cultivos verdes en que no se comienza con la tierra ni con remojar las semillas, sino colocando el bulbo en agua. Llene una jarra de cuello estrecho con agua sedimentada y coloque en ella la cebolla, después de verter agua hirviendo sobre ella. Sólo la raíz de la cebolla debe estar en el agua.

A medida que el bulbo crece, le crecerán "flechas"; estas aún no son cebollas verdes, por lo que es necesario recortarlas. Muy pronto el bulbo se arrugará y se volverá muy pequeño, entonces estará listo para plantar.

Cuando se planta en el suelo, el bulbo tampoco tiene pretensiones. Plante los bulbos en tierra preparada en contenedores de modo que queden solo la mitad del suelo. Antes de hacer esto, riegue bien la tierra. Coloque los contenedores cerca de la luz del sol (por eso los expertos recomiendan plantar en casa en marzo-abril, cuando hay suficiente luz solar, pero no es recomendable hacerlo en invierno). Si tu habitación está mal iluminada, coloca una lámpara encima del arco.

El suelo con los bulbos debe regarse con regularidad, evitando que se seque. 21 días después de la siembra, se pueden cortar las cebolletas.

Características del crecimiento de berros.

Quizás la lechuga pueda considerarse la planta más sencilla para plantar en casa. ¿No se encontró ningún terreno? No importa: crece incluso en aserrín húmedo y trozos de tela. Si decides seguir la tradición y plantar berros en el suelo, sigue este algoritmo:

1. Plante las semillas a 0,5 cm de profundidad en el suelo, con un intervalo entre hileras y parterres de al menos 10 cm.
2. Riega las semillas y coloca el recipiente en un lugar oscuro.
3. Después de la germinación, mueva la lechuga al alféizar de la ventana, riegue, rocíe y ventile la habitación con regularidad.

Los brotes suelen aparecer ya el quinto día después de la siembra y la cosecha terminada se puede recolectar después de 3 semanas (máximo).

Verduras en el alféizar de la ventana de casa

Como regla general, los jardineros domésticos descubren que no hay suficiente vegetación en el alféizar de la ventana y comienzan a cultivar hortalizas más grandes. Entre ellos se encuentran los ya famosos tomates, pepinos y pimientos, que dan frutos jugosos.

Al elegir variedades de hortalizas futuras, preste especial atención a las variedades con frutos pequeños, por ejemplo, pepinillos de tamaño mediano o tomates cherry. No treparán mucho y tendrán un sistema de raíces más pequeño en comparación con sus homólogos más grandes.

La plantación de hortalizas a menudo comienza con las plántulas. Remoje las semillas como se describió anteriormente y luego plántelas en la tierra preparada. Para las plántulas de hortalizas, existen recipientes especiales con macetas separadas. Además, las tiendas venden tierra especial para hortalizas de cosecha propia, pero puedes plantar las semillas en tierra normal del jardín. Haz agujeros de un centímetro de profundidad en cada compartimento del recipiente. Los agujeros se riegan con agua y allí se colocan semillas. Las plántulas deben reposar en un lugar iluminado, no olvides regarlas regularmente. Es recomendable hacer esto 1-2 veces al día para que la tierra nunca se seque. Tenga en cuenta que las plántulas caseras no tienen ningún otro lugar donde obtener humedad.

Albina Kulabukhova, experta

Tan pronto como aparecen varias hojas en cada brote, las plántulas se trasplantan a macetas, cada planta por separado. Fertilice el suelo con preparaciones especiales, agregue un par de gotas de fertilizante líquido a la botella rociadora para una mayor polinización.

El trasplante a una maceta se considera el punto clave al plantar verduras en el alféizar de la ventana. Después de esto, comienza el desarrollo de la planta. Tu función es ayudarle regando y aflojando la tierra, rociando y quitando las hojas enfermas. Después de un tiempo, notarás los primeros frutos en las ramas y entonces comprenderás: ¡el trabajo no fue en vano!

En el artículo analizamos el eneldo: propiedades medicinales y contraindicaciones, beneficios para mujeres y hombres, recetas para diversas enfermedades. Descubrirá si las mujeres embarazadas pueden beber una decocción de semillas de eneldo, por qué ayuda, cómo prepararla para la pancreatitis y las infecciones por helmintos y si es posible perder peso con la ayuda del eneldo.

El eneldo es una planta herbácea anual con un tallo recto y ramificado de hasta 1,2 metros de altura. Las hojas de color verde oscuro tienen una estructura de encaje. Las flores amarillas se recogen en paraguas. Con fines medicinales se utilizan semillas, hojas, tallos y flores de eneldo.

Aspecto (foto) del eneldo.

Composición química del eneldo.

Las propiedades beneficiosas del eneldo se explican por su composición:

• vitaminas del grupo B, P, PP y C;
• aceites esenciales;
• ácidos linoleico, oleico y palmítico;
• fósforo, manganeso, hierro, potasio, selenio, zinc, calcio;
• flavonoides (quercetina).

Debido al diferente contenido de aceites esenciales y ácidos orgánicos en las hierbas y las semillas de eneldo, las propiedades beneficiosas y las contraindicaciones pueden diferir..

Propiedades útiles del eneldo.

¿Cuáles son los beneficios de las semillas de eneldo para el organismo?

• el ácido fólico y el hierro ayudan a la formación de glóbulos rojos y hemoglobina, activan los procesos hematopoyéticos;
• los aceites esenciales tienen un efecto colerético y diurético;
• Los antioxidantes y los ácidos orgánicos limpian el cuerpo de desechos y toxinas y aumentan la resistencia a las infecciones.

Los frutos del eneldo reducen la presión arterial, calman el sistema nervioso, alivian el dolor y normalizan los procesos digestivos. Las decocciones de eneldo diluyen la mucosidad, curan las abrasiones y detienen los procesos de putrefacción en los intestinos.

¿Qué tratan las semillas de eneldo?

• enfermedades del tracto gastrointestinal;
• enfermedades del HIGADO;
• enfermedades de la vesícula biliar;
• enfermedades pancreáticas;
• hipertensión;
• angina de pecho;
• bronquitis;
• cistitis;
• infección con gusanos;
• trastornos del sueño;
• dolor de cabeza crónico.

Beneficios para las mujeres

Las semillas de eneldo alivian el dolor durante la menstruación, aumentan la producción de leche materna en madres lactantes y mejoran el apetito. En cosmetología, el eneldo se utiliza activamente para suavizar las arrugas, eliminar manchas de la edad y pecas, nutrir e hidratar la piel seca y limpiar los poros de la piel grasa.

Si estudias detenidamente qué otras propiedades medicinales y contraindicaciones para las mujeres tienen las semillas de eneldo, podrás descubrir su eficacia en la lucha contra el exceso de peso. El eneldo alivia la hinchazón de los tejidos blandos, ayuda a absorber los alimentos de manera más eficiente y alivia la hinchazón y los calambres estomacales.

Beneficios para los hombres

El eneldo como medicamento es útil para hombres con problemas de potencia, ya que es un poderoso afrodisíaco. Si incluye semillas de plantas en su dieta diaria, la calidad y duración de la vida sexual mejorarán significativamente.

Semillas de eneldo en la medicina popular.

Las semillas de eneldo se utilizan en la medicina popular.

1. Compra semillas de eneldo en la farmacia o prepáralas tú mismo.
2. Cuando coseche en casa, recolecte la planta lejos de carreteras, estanques de aguas residuales y empresas industriales peligrosas.
3. Guarde los frutos secos en frascos de vidrio por no más de 2 años.
4. Dado que existen varias contraindicaciones para las semillas de eneldo, el uso de decocciones e infusiones solo debe realizarse después de consultar con un médico.
5. Antes de preparar medicamentos, muela las frutas manualmente en un mortero o con una licuadora. De esta manera el tratamiento será más efectivo.

Té de eneldo para mujeres lactantes.

Las semillas de eneldo aumentan la producción de leche materna

Si no produce suficiente leche para alimentar a su bebé, haga una decocción de varias hierbas y comience a tomarla al décimo día después del nacimiento.

Ingredientes:

1. Semillas de eneldo - ½ cucharada.
2. Semillas de anís - ½ cucharada.
3. Semillas de hinojo - ½ cucharada.
4. Semillas de fenogreco - ½ cucharada.
5. Agua (agua hirviendo) - 2 tazas.

Cómo cocinar: Moler las semillas de anís, eneldo, fenogreco e hinojo, verter en un recipiente esmaltado y verter agua hirviendo. Infundir el té durante 1-2 horas, colar.

Cómo utilizar: Beba 2 veces al día 30 minutos antes de alimentar a su bebé.

Resultado: El té de eneldo aumenta suave y lentamente la cantidad de leche secretada, alivia la tensión nerviosa y tiene un suave efecto hipnótico.

Tintura de semillas de eneldo para potenciar

Para normalizar la fuerza masculina con la ayuda de frutos de eneldo, el uso de tintura de miel y valeriana debe ser regular.

Ingredientes:

1. Semillas de eneldo - 1 taza.
2. Miel líquida - 2 tazas.
3. Raíz de valeriana molida - 2 cucharadas.
4. Agua (agua hirviendo) - 8 vasos.

Cómo cocinar: Moler la raíz de valeriana, agregar el eneldo y verter agua hirviendo. Infundir la mezcla durante 24 horas en un recipiente cerrado y luego colar. Mezclar con miel.

Cómo utilizar: Tomar la infusión 1 cucharada. 3-4 veces al día 3 veces a la semana.

Resultado: La tintura de miel y eneldo con raíz de valeriana dilata los vasos sanguíneos y garantiza una erección completa y duradera.

Infusión para el páncreas.

Antes de beber semillas de eneldo para tratar la pancreatitis, verifique su diagnóstico. La tintura de eneldo ayudará si la pancreatitis está en remisión o si tiene una forma crónica de la enfermedad. En la inflamación aguda del páncreas, el eneldo provocará una producción excesiva de bilis y agravará el síndrome de dolor.

Ingredientes:

1. Semillas de eneldo - 1 cucharada.
2. Agua (agua hirviendo) - 1 vaso.

Cómo cocinar: Vierta agua sobre las semillas trituradas, cubra el recipiente con una toalla tibia y espere 60 minutos. Cuela el caldo de eneldo.

Cómo utilizar: Beba 2 cucharadas. 30 minutos antes de las comidas.

Resultado: Las semillas de eneldo detienen los procesos de putrefacción y mejoran la motilidad intestinal, provocan la salida de bilis, eliminan el estreñimiento y el dolor.

En el tratamiento de la pancreatitis con semillas de eneldo, no solo la tintura es beneficiosa, sino también la decocción de eneldo.

Ingredientes:

1. Semillas de eneldo - 1 cucharadita.
2. Agua - 1 vaso.

Cómo cocinar: Vierta agua hirviendo sobre el polvo de semillas, coloque el recipiente a fuego lento y cocine durante 2-3 minutos. Enfriar el caldo y colar.

Cómo utilizar: Tomar ¼ de taza 4 veces al día 30 minutos antes de las comidas.

Resultado: Una decocción de semillas de eneldo para la pancreatitis alivia los espasmos de la pared vascular, proporciona un torrente de sangre al páncreas y alivia la inflamación.

Ingredientes:

1. Semillas enteras de eneldo - 2 cucharadas.
2. Aceite de ricino - 2 cucharadas.

Cómo cocinar: Moler la mitad de las semillas hasta convertirlas en polvo y dejar la otra mitad entera.

Cómo utilizar: Tomar 3 días antes de acostarse según el siguiente régimen: semillas 2,5 horas después de la cena y aceite de ricino 3 horas después.

Las propiedades medicinales y las contraindicaciones de las semillas de eneldo sin procesar no dicen nada sobre la prohibición para los niños. Sin embargo, estas semillas son demasiado duras y es posible que al niño no le gusten. En este caso, haga una decocción combinada de eneldo.

Ingredientes:

1. Semillas de eneldo - 2 cucharaditas.
2. Flores de ajenjo - 2 cucharaditas.
3. Flores de manzanilla - 2 cucharaditas.
4. Flores de tanaceto - 2 cucharaditas.
5. Agua (agua hirviendo) - 2 tazas.

Cómo cocinar: Vierta las flores y las semillas en un termo, vierta agua hirviendo y espere 10 horas. Colar la infusión enfriada a través de 2 capas de gasa.

Cómo utilizar: Déle al niño 1 cucharada. 3-4 veces al día 20 minutos antes de las comidas durante 3-5 días.

Eneldo para adelgazar

Para conseguir el máximo efecto de pérdida de peso, combine la infusión de eneldo con las hojas de la planta. Agréguelos a ensaladas y platos calientes.

Ingredientes:

1. Semillas de eneldo - 1 cucharada.
2. Raíz de regaliz desnuda - 4 cucharadas.
3. Agua (agua hirviendo) - 1 vaso.

Cómo cocinar: Moler las semillas de eneldo y la raíz de regaliz, verter en una cacerola esmaltada y cubrir con agua. Hervir la mezcla al baño maría durante 20 minutos.

Cómo utilizar: Tomar ⅓ vaso de decocción 20 minutos antes de las comidas 3 veces al día.

Resultado: Gracias al efecto diurético de la decocción de semillas de eneldo, a la capacidad de mejorar el funcionamiento del sistema digestivo y al efecto beneficioso sobre la producción de bilis, se produce un proceso suave y gradual de pérdida de peso.

Eneldo durante el embarazo

Antes de recibir tratamiento con eneldo para el estreñimiento y la hinchazón, tenga en cuenta que la semilla de eneldo tiene propiedades medicinales y contraindicaciones para las mujeres que esperan un hijo. Las sustancias químicas de las semillas de eneldo estimulan los músculos lisos del útero y pueden provocar abortos espontáneos o partos prematuros.

Si comienza a tomar semillas de eneldo y siente dolor en la parte inferior del abdomen o manchado, deje de tomarlas inmediatamente y consulte a un médico.

Contraindicaciones

Semillas de eneldo - contraindicaciones:

• hipotensión;
• intolerancia individual;
• forma aguda de inflamación del páncreas;
• enfermedades asmáticas;
• enfermedades oncológicas.

No abuses de las infusiones de eneldo si conduces un coche o tu trabajo requiere concentración. Una sobredosis de semillas de eneldo puede provocar debilidad general, náuseas, visión borrosa temporal y mareos.

Para obtener más información sobre el eneldo, mire el video: